Borago (salatalık otu)
İçerik:
Borago veya bitkinin ikinci adı - salatalık otu - ilginç çiçekleri olan ve Burachnikov ailesine ait güzel bir kültürdür.
Genel olarak, tüm cinsin sadece 5 türü vardır. Ancak, bunlardan sadece biri çiçek yetiştiricileri arasında popülerdir ve buna hodan denir. Bu bitki otsu bir yıllıktır. Vahşi doğada, kültür Avrupa'da Küçük Asya'da ve Sibirya'da yetişir. Sonra insanlar salatalık otunun polen - polen olduğunu ve ondan hafif bal elde edildiğini fark etti. Ayrıca kültürün işlenmiş yeşilliklerinin yünlü kumaşları maviye boyamak için kullanıldığı bilgisi var. Salatalık bitkisi, karakteristik salatalık kokusu nedeniyle bu ismi almıştır.
Borago açıklaması
Genel olarak, bu bitki tıbbi bir bitkidir. Sapının yüksekliği yarım metreye, hatta bazı durumlarda bir metreye ulaşır. Kök sistemi çok önemlidir. Gövde içi boş, üst kısımda birkaç işleme ayrılıyor. Yaprak plakaları eliptiktir, alt kısımlar hafif dışbükey bir üst kısım ile öne çıkabilir. Üst yaprak plakaları, oval bir şekle sahip olan alt olanlardan biraz farklıdır. Yaprakların tüm yüzeyi, yapraklara pürüz veren açık renkli tüylerle kaplıdır. Çiçeklenme, tüm yüzey üzerinde de kıllarla kaplı parlak koyu mavi bir renge sahiptir. Pedisel uzundur. Çiçeklenme sonunda, yaklaşık 5 mm uzunluğunda uzun oval şekilli bir somunu andıran bir meyve oluşur. Meyvenin patlamasından sonra parçalanan meyvenin içinde tohumlar oluşur. Bu tohumlar hasat edilebilir ve birkaç yıl kullanılabilir.
Borago inişi
Bitkinin büyümesi çok kolaydır, yeni başlayanlar bile yapabilir. Çim iyi büyür ve çok hızlı büyür, ayrıca kışı iyi tolere eder ve kendi kendine çoğalabilir, bu nedenle sitenize borago ekerek bitkinin bir ot gibi su basması riskini alabilirsiniz. Ekim için doğru zaman erken ilkbahar veya geç sonbahardır. Buradaki her şey büyüme amacına bağlı olacaktır. Amaç şifalı bir bitki değil de bitkilerin ekimi ve kullanımı ise, bu bitkiyi yaz boyunca periyodik olarak, örneğin 2 haftada bir ekebilirsiniz. Uygun toprak, her zaman nemli olması gereken hafif, gevşek, verimli toprak olacaktır. Reaksiyon nötr olmalıdır.
Hodan ekimden önce, yeri hazırlamak gerekir: döküntüleri ve tüm yabani otları çıkarın, ayrıca alanı kazın, organik gübreler uygulayın ve metrekare başına yaklaşık 6 kg oranında organik madde ekleyin. Tohumlar, sıralar arasında yaklaşık 40 cm'lik bir mesafeyi korurken, yaklaşık 2 cm kadar yeterince derine gömülür.İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, çalılar arasındaki mesafeyi yaklaşık 15'e çıkarmak için inceltmek gerekir. santimetre.
Borago bakımı
Ekim tamamlandıktan sonra buradan ayrılmak çok kolay olacaktır. Sadece sıcak yaz koşullarında ve yağış yokluğunda düzenli sulamadan oluşur ve ayrıca koridorlardaki toprağı zamanında ayıklamak ve gevşetmek gerekir. Süs amaçlı mahsul yetiştiriyorsanız, uzun bir çiçeklenme dönemi ve çiçeklerin kendilerinin kaliteli olması gerekir. Bunu yapmak için, solmuş saplar kesilmeli ve ayrıca solmuş çiçekler kesilmelidir.
Toprağınızda sitenizde besin eksikliği varsa, onu hazır bir mineral gübre kompleksi çözeltisiyle beslemeniz gerekir. Büyüme mevsimi yaklaşık 2 ay sürer.
Hammaddelerin toplanması ve depolanması
Yukarıda belirtildiği gibi, borago tıbbi özelliklere sahiptir. Hem çiçeklere, hem çimlere hem de bitkinin tohumlarına sahiptirler. Bitki çiçek açarken yapraklar kesilmelidir. Bundan sonra, dar şeritler halinde kesilir ve bir kat halinde kurutulur, bir gazete, kağıt, kumaş üzerine eşit olarak dağıtılır. Havanın iyi dolaştığı, güneşten korunan bir yerde kurutmak daha iyidir. Elektrikli kurutucu da kullanabilirsiniz. Ancak bu durumda sıcaklığı 40 derecenin üzerine çıkarmamalısınız.
Tıbbi amaçlar için de koparılan çiçekler bal ile karıştırılmalı veya tatlı şurup eklenebilir. Bütün bunlar buzdolabında saklanır, çiçekleri kuru yapraklarla aynı şekilde kurutabilirsiniz.
Tohumlara ihtiyacınız varsa, meyveler olgunlaştıktan ve kahverengileştikten sonra hasat edilmelidir. Ayrıca tek bir tabaka halinde eşit olarak yayılırlar ve güneşten korunan havalandırılmış bir yerde kurutulurlar. Meyveler kuruduktan sonra harmanlanmaları gerekir. Bitkinin kuru kısımları, bir yıl daha devam edecek olan tıbbi özelliklerin maksimum miktarını korumak için kuru ve serin bir yerde saklanır.
Borago manzarası
- Çoğu zaman, bahçıvanlar aşağıdaki salatalık otu türlerini eker: Vladykinskoye Semko. Bitki, büyük oval şekilli yapraklar ve çok kalın bir villus tabakası ile karakterizedir. Buradaki çiçek salkımları mavi bir renk tonuna ve çok belirgin bir taze salatalık kokusuna sahip olacak.
- Cüce. Bu bitki türü dona karşı iyi bir dirence sahiptir ve ayrıca dallı bir gövde ile karakterize edilir. Ek olarak, çiçekler parlak, belirgin bir aromaya sahip olacaktır.
- Yukarıdaki çeşitlere ek olarak, bahçıvanlar Nisan çeşidi borago Brook ve Okroshka'yı yetiştirmeyi severler.
- Ve dekoratif amaçlar için, çiçek salkımının güzelliği ile ayırt edilen iki tür salatalık otu ekilir. Bu Alba çeşididir. Bu durumda çiçekler beyaz ve parlak alacalı yaprakları olan Variegata çeşidi olacaktır.
Kapsam ve kontrendikasyonlar
Borago, tıbbi özellikleri ile bilinir ve uzun süredir şifa amaçlı kullanılmaktadır. Bir süredir bitkinin yaprakları eklem iltihabı, gut gibi hastalıkların tedavisinde, bazı cilt hastalıklarında ve vücutta herhangi bir metabolik bozukluğun varlığında kullanılmaktadır. Bitki, C vitamini, karoten, bazı faydalı asitler, potasyum, kalsiyum ve diğer maddeler gibi faydalı maddeler içerir.
Ayrıca, yeşillikler zarflama maddesi, müshil, terletici ve ayrıca yatıştırıcı olarak karakterize edilir ve kullanılır. Salatalık otu temelinde yapılan ilaçların kullanımı, metabolik bozukluklar üzerinde, sinir sisteminin dengesizliği durumunda, bağışıklığı arttırmak ve olumlu bir duygusal arka planı geliştirmek için yararlı bir etkiye sahiptir. Ayrıca bitki mide rahatsızlıklarında etkilidir. Kültürün bir parçası olan hormonlar, adrenal bezlerin işlevi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu nedenle steroid tedavisinden sonra reçete edilirler.
Hodan yağı hızlı doku yenilenmesini destekler. Aynı zamanda kozmetik amaçlı, yüz cildini tedavi ederken nemlendirici olarak da kullanılır. Genellikle, hodan bitkisi yağı, yaşlanma karşıtı kremlerin yanı sıra cildi sıkı ve genç tutan nemlendiriciler ve ürünlerde bir bileşen olarak eklenir. Salatalık otu ayrıca selülitle savaşan ve çatlakları tedavi etmek için kullanılan fonların bileşimine dahil edilir. Sadece borago bazında yapılan müstahzarları kullanmakla kalmaz, aynı zamanda toplanan hammaddelerin infüzyonlarını ve kaynatmalarını da alırlar.
Tıbbi ve kozmetik amaçlara ek olarak, bu bitki yenir, ürün özellikle ABD'de popülerdir. İnsanlar salatalara salatalık otu ekler, bitkinin çiçekleri yemek için kullanılır, yemeği parlak, taze bir aroma ile doldurur ve yeşillikler de çeşitli smoothie'ler ve içecekler yapmak için kullanılır. Şekerlenmiş çiçekler tatlı olarak kullanılır ve unlu mamullere ve şekerlemelere kurutulmuş çiçek salkımları eklenir.
Herhangi bir bitkisel müstahzar gibi, borago müstahzarları da, kullanımları karaciğeri olumsuz yönde etkileyebileceğinden, tedavi sürecini bir aydan fazla aşmadan dikkatli kullanılmalıdır. Bu fonların belirli bileşenlere alerjisi olan kişilerin yanı sıra gastrointestinal sistem hastalıkları için kullanılması kontrendikedir.
Çözüm
Borago, sitede sadece dekoratif bir işlev yerine getiren, aynı zamanda tıbbi ve kozmetik amaçlar için aktif olarak kullanılan çok faydalı bir bitkidir. Düzgün pişirildiğinde, daha taze ve daha zengin bir lezzet için çeşitli yemeklere salatalık otu eklenebilir.
Salatalık otu, iyi kök saldığı ve büyük bir canlılığa sahip olduğu için deneyimsiz bahçıvanlar tarafından bile yetiştirilebilir. Ek olarak, kültür bakımı için tamamen iddiasızdır.