Ayva güzel bir ağaç, lezzetli ve sağlıklı meyvelerdir.
İçerik:
Ayva, insanların çok uzun zamandır yetiştirdiği bir bitkidir. Birkaç bin yıl önce, üreme ve yetiştirme yöntemleri zaten biliniyordu. Lezzetli meyvelerinden çeşitli yemekler yapılır, tıbbi amaçlarla kullanılırdı.
Ayvaya ne iyi gelir
Ayva neden bu kadar iyi? Birincisi, eşsiz meyveleriyle. Ayva meyveleri dışa doğru armut veya elmaya benzer, yuvarlak, oval veya armut şeklinde olabilirler. Etleri oldukça sert, ama çok sulu. Ayva meyveleri hoş bir aromaya sahiptir, bu nedenle ayva genellikle yemek pişirmede kullanılır. Ayva genellikle et yemeklerine eklenir, kompostolar, reçeller yapılır ve jöle yapılır. Birçok insan bir dilim ayva ile çay içmeyi sever. Ayva sadece meyve ağacı olarak değil peyzaj tasarımında güzellik için de kullanılabilir. Doğru şekillendirme ile ağaca güzel bir siluet verilebilir. Mayıs ayının sonunda ayva çiçek açar ve biraz manolyayı andıran büyük pembemsi çiçekleri ile göze hoş gelir.
ayva nasıl büyür
Ayva, sıcağı çok seven bir bitkidir; Anavatanı Orta, Küçük ve Orta Asya ve Kafkaslar olarak kabul edilir. Ancak bu, Rus enlemlerinde büyümesini engellemez. Ayva anavatanında sekiz metre yüksekliğe ulaşabilir ve enlemlerimizde üç ila beş metreye kadar büyür. Koyu gri veya kahverengimsi siyah kabuğu ve dikdörtgen koyu yeşil yaprakları vardır.
Ayva kökleri toprağa sığ büyür, bu onun için hem artı hem de eksidir. Bir taraftan bakarsanız, yeraltı suyunun yüksek olduğu yerlerde ayva yetişebilir, ancak diğer yandan sığ yer kökleri dona karşı savunmasız hale getirir.
Ayva, kendine özgü kök sistemine rağmen, bol sulamayı çok sevmesine rağmen kuraklığı iyi tolere eder. Ayva güneşi daha az sevmez. Ayva dikerken bunu unutmamak gerekir. Sitede, ayva için soğuk rüzgarın ayvayı rahatsız etmeyeceği güneşli bir yer seçmeniz gerekiyor.
Ayva herhangi bir toprakta büyür. Ancak burada küçük bir nüans var, kötü koşullar ayvanın yaşam beklentisini ve verimini azaltıyor. Ayvanın ömrü zaten kısadır, maksimum 50-60 yıl yaşayabilir. Kötü toprakta, çok daha az sürecek. Bol hasat almak ve uzun süre ayvanın muhteşem çiçeklenmesinin tadını çıkarmak istiyorsanız, bahçede güzel bir yer ayırmamalısınız.
Ayva bakımı
Her bitkide olduğu gibi ayvanın da bakıma ihtiyacı vardır. Ayva kuraklığa dayanıklı olmasına rağmen suyu sever, düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. İyi sonuçlar almak istiyorsanız bunu ihmal etmemelisiniz. Büyüme mevsimi boyunca altı ağır sulama yeterli olacaktır. Bir kuraklık sırasında sayıları artırılabilir. Ayvayı sık sık ve azar azar sulamamalısınız, bu hiçbir fayda sağlamaz ve genç bitkilere zarar verebilir. Bu nedenle, zaten sığ olan kökler, yüzeydeki nemli toprak katmanlarında kalarak aşağı doğru büyümeyi bırakacaktır. Bu, ağacı dona karşı savunmasız hale getirecektir.
Ayvayı beslemeyi unutmayın. Onu elma ağaçlarıyla aynı şekilde beslerler. Zamanında besleme, bol bir hasat sağlayacaktır. Hem mineral hem de organik gübreler beslenmeye uygundur.
Ayva çalısı şekillendirilebilir. Erken ilkbaharda bir çalı oluşumuna girmeye değer. Bunu yapmak için, üs olarak kalan tüm dallar üçte bir oranında kesilir. Daha fazla budama, daha sonra düzeltilmesi zor olan yeni sürgünlerin aşırı büyümesini teşvik edecektir.Aynı zamanda, tüm kuru ve hastalıklı dalları kesmeniz gerekir. Yaz aylarında ise budama ve dalları kırarak taç oluşumu devam eder. Yaz sonunda, en hızlı büyüyen dallar sonunda sıkışır, böylece sertleşmeye zamanları olur ve kışı atlatabilirler.
Soğuk iklime sahip, geceleri şiddetli donların yaşandığı ve gündüzleri parlak güneşin parladığı bölgelerde dikkat edilmesi gereken bir nokta daha vardır. Parlak koyu renginden dolayı ayva kabuğu gündüzleri güneşte çok sıcak olabilir ve akşamları ve geceleri sıcaklığı keskin bir şekilde düşer. Bu sıcaklık dalgalanmaları, donma adı verilen yaraların oluşmasına neden olabilir. Bunun olmasını önlemek için önlem almanız gerekir. Gövdeyi badanalayabilir, ağaçları gölgeleyebilir veya gövdeleri özel bahçe bandajlarıyla sarabilirsiniz.
Sığ kök sistemi nedeniyle ayva dona iyi tahammül etmez, bu nedenle kışlamadan önce etrafındaki zemin humus veya kuru yapraklar ile kaplanmalıdır. Kar yağdığında, ağacın altına rüzgârla oluşan kar yığını atmaya değer. Bu kökleri korumaya yardımcı olacaktır. Soğuk iklime sahip bölgelerde ayva ayrıca yalıtılmalıdır.
Ayva oldukça nadiren hastalanır, zararlılarla da seyrek olarak karşılaşılmalıdır. En önemli zararlı güvedir. Mahsullere zarar verebilir. Bu haşerenin ortaya çıkmasını önlemek için, ayvaya yaz başında bir insektisit ile muamele etmek gerekir.
Ayva nadiren hastalıklara maruz kalsa da koruyucu tedaviler ona zarar vermez. Bitkiyi birçok hastalık ve zararlıdan korumaya yardımcı olacaklar ve sizi çok sayıda sorundan kurtaracaklar.
Ayva nasıl ekilir
Ayva dikmenin pratikte diğer meyve ağaçları dikmekten hiçbir farkı yoktur. Ayva dikimi için en uygun zaman Nisan veya Ekim aylarıdır. Ayva dikmeden önce, yaklaşık bir ay içinde bir çukur kazmanız ve verimli toprakla doldurmanız gerekir. Deliğin derinliği yaklaşık 60 cm olmalıdır, bahçedeki toprak zayıfsa humus, humus, kompost eklemeye değer. Bu, toprağı daha verimli hale getirecektir. Toprak deliğe yerleştikten sonra fidan dikmeye başlayabilirsiniz. Dikimden sonra fide bol sulanmalıdır. Soğuk kuzey bölgelerinde ayva dikerken fide üzerindeki aşı yeri toprak serpilmelidir.
Ayva meyvesi
Ayva iki ila üç yıl sonra meyve vermeye başlar. Hasat her yıl daha bol olur. Genellikle çok fazla meyve vardır, çok iri ve ağırdırlar. İnce genç ağaçlar için bu, dayanamayacakları büyük bir yüktür. Meyvenin ağırlığı ağacın eğilmesine veya kırılmasına neden olabilir. Bunun olmasını önlemek için, sahne ile güçlendirmeniz gerekir.
Meyveler Eylül ayı civarında olgunlaşmaya başlar. Onları olabildiğince lezzetli ve aromalı hale getirmek için, onları toplamak için acele etmeyin, mümkün olduğunca dallarda zaman geçirmelerine izin verin. Donlara kadar dallarda olabilirler. Bazen zevklerinin tam olarak ortaya çıkması için bodrumda yatmaya bırakılırlar. Ayva çok uzun süre saklanır, doğru yaklaşımla meyveler ilkbahara kadar uzanabilir.
Ayva meyveleri çok faydalıdır. Genellikle tıbbi hammaddelerin yanı sıra tohum ve yapraklar olarak kullanılırlar. Yapraklar genellikle ilkbahar ve yaz başında hasat edilirken, tohumlar ve meyveler sonbahar ve kış aylarında hasat edilir. Ayvadan elde edilen tıbbi hammaddeler temelinde idrar söktürücü, ülser önleyici, antibakteriyel ilaçlar yapılır.
Ayva çoğaltılması
Ayva oldukça kolay çoğalır. Ekimden önce tabakalaşması gereken tohumlarla çoğaltılabilir. Bu yöntem en basit olanıdır. Ancak bir tane var - tohumlardan elde edilen fidelere pek verimli denilemez. İyi hasat elde etmek için bu seçenek uygun değildir. Ancak armut, ayva ve muşmula için stok olarak kullanılabilirler. Üreme için tohumlar, toplanma anından itibaren en az dört hafta geçmiş olan olgun meyvelerden alınır. Tohumlar ılık suda yıkanır ve kağıt üzerinde kurutulur.Tohumlar kıştan önce veya ilkbaharda ekilebilir.
Bir hasat elde etmek için, daha uygun bir seçenek, çelikler, katmanlama, aşılama, kök büyümesi kullanan vejetatif bir çoğaltma yöntemi olacaktır.
Peyzaj tasarımında ayva
Ayva, peyzajda kullanım için mükemmeldir. Çok büyük olmadığı için küçük alanlar için bir seçenek bulmamak daha iyidir. Tasarım için hem tek bir ağaç hem de bir grup ağaç alabilirsiniz. Parlak yeşil yapraklar, narin çiçekler ve parlak, ağız sulandıran ayva meyveleri, herhangi bir site için değerli bir dekorasyon olacaktır. Ayva, saç kesiminden iyi kurtulur, bu nedenle çit olarak kullanım için bile uygundur.
Ayvanın faydalı özellikleri bununla da bitmiyor. Bu ağaç mükemmel bir bal bitkisidir ve arıcılar için bir nimettir. Ayva ayrıca çeşitli el sanatları yapmak için uygun olan masif ahşaba sahiptir.