Olağandışı frenk soğanı soğanları - tohumlardan büyüyen, tarım teknolojisi, faydaları ve uygulamaları
İçerik:
Taze otların faydalarını herkes bilir. Çok miktarda vitamin ve diğer besinleri içerir. Birçoğumuz soğan eklemeden yemekleri hayal edemiyoruz. Ek olarak, yeşil soğan her türlü yemeğin hazırlanmasında sabit bir bileşendir: çorbalar, salatalar, soslar. Frenk soğanı baharat veya dilimleme olarak kullanılır. Yeşil tüyler sürekli olarak lezzetli yemeklerin tabaklarını süslüyor. Soğanlar kış boyunca pencerelerde yetiştirilir. Eh, kışın taze maydanoz, dereotu, salatalık ve domatesin tadına varamıyorsak, o zaman her zaman yeşil soğanımız var. Frenk soğanı, normal yeşil soğanlardan daha az keskin bir tada sahiptir. Ancak yararlı kompozisyon açısından, hiçbir şekilde daha düşük değildir. Neredeyse tüm periyodik tabloyu içerir. Soğan frenk soğanı, yetiştirme ve tarım teknolojisi nedir - bu makalede her şeyi ayrıntılı olarak öğreneceksiniz.
Bitki soğan frenk soğanı açıklaması: yetiştirme ve özellikleri
Bu kültür çok yıllık bir kültürdür. Bitki, büyüyen koşullara ve hastalıklara karşı iddiasız. Ayrıca frenk soğanı çok güzel çiçek açar ve mükemmel bir bal bitkisidir.
Schnitt, tüm kuzey ülkelerinde çok popülerdir ve çeşitli isimlere sahiptir: keski, Sibirya ve diğerleri. Bitkinin ince yaprakları, zengin yeşil rengi, uzunluğu 4 cm'yi geçmez.
Bitkinin kökü, yapraklara dönüşen bir ampuldür. Böylece, birlikte büyüyen otel ampulleri bir çalı oluşturur ve uzun ekim ile o kadar sıkı iç içe geçerler ki sod oluştururlar.
Schnitt 2 türe ayrılır: Rus ve Sibirya. Rus soğanı, Sibirya türlerinin aksine daha fazla yaprağa sahiptir.
Schnitt, kuzey bölgelerinde değer verdiği dona karşı çok dayanıklıdır. Çok yıllık bir bitki, ikinci yıldan itibaren meyve vermeye başlayarak tek bir yerde 10 yıl büyüyebilir.
Frenk soğanı nasıl ekilir, bitki yetiştirme ve fotoğrafı
Soğan ekim yeri önceden hazırlanır. Yay, güneş tarafından iyi aydınlatılmış açık alanı sever, ancak küçük bir gölge gelişimine müdahale etmeyecektir.
Uygun bir site, kompost veya humus ilavesiyle kazılmış yabani otlardan kurtulur. Ve sonra kış için sıkıştırılırlar.
Frenk soğanı ilkbaharda ekerseniz, çözeltiyi en az 3 kez değiştirirken tohumları 1 gün boyunca büyüme uyarıcı bir çözelti içinde önceden ıslatmak daha iyi olacaktır. Ekimden önce tohumları kurutun. Soğanları kıştan önce ekerseniz, fidelerin hızlandırılması gerekli değildir.
Soğan tohumları, bir delikte birkaç parça veya yaklaşık 25-30 cm mesafe bırakılarak bir kurdele ile ekilir.Tohumlar en az 5 mm derinliğe ekilmelidir. Tohumları üstüne toprak ve su ile hafifçe serpin. Toprağın çatlamaması için toprağa bir malç tabakası koymak iyidir. Turba veya talaş, malç olarak iyi çalışır. Bir hafta içinde ilk sürgünleri görebilirsiniz. Ardından toprağı gevşetmeye başlayabilirsiniz.
Frenk soğanı bitkisi için gerekli bakım, yetiştirme - temel kurallar
Bakım, yabani otların ayıklanması, toprağın gevşetilmesi ve düzenli olarak sulanmasından oluşur. Bitkiyi sezonda en fazla 3 kez gübrelemek gerekir. Ayrıca, ilk başta, fideler arasında yaklaşık 10 cm mesafe bırakarak bitkileri inceltmek daha iyidir.Soğanı büyüdükçe toprağın en az 1 cm yukarısında bırakarak kesin.
Bitki çiçek açmak üzereyken, bitkinin tüm güçlerini yeşil kütle oluşumuna yönlendirmesi için bir sonraki kesimi yapmak daha iyidir. Bazı insanlar frenk soğanı çiçeklerini dekoratif amaçlı kullanır.
Üç yıl sonra, yetişkin bir bitki üreme ve zorlama için mükemmeldir. Sıcaklığı yaklaşık 20 derece tutarsanız, bitki iyi büyür ve 10 gün içinde tekrar büyür. Ayrıca kışın bir tencerede bir pencere üzerinde bir bitkiyi başarıyla yetiştirebilirsiniz.
Büyüyen soğan tohumları
Kendi frenk soğanınızı yetiştirmeye karar verirseniz, ilkbaharda kesmeyi bırakmanız ve bitkiyi azotlu gübrelerle beslemeniz gerekir. Bir ay sonra potasyum ve fosforlu gübre kompleksleri ekleyebilirsiniz. Bu prosedürler tohumların daha iyi olgunlaşmasına yardımcı olacaktır. Ayrıca, gevşemeyi de unutmayın.
Bitki, yeşillik için yetiştirilen soğanla aynı şekilde bakılır. Sulama, gevşetme, ayıklama. İlkbaharın sonlarında, soğan çok renkli güzel çiçek salkımlarıyla çiçek açar - sarı, pembe ve mor. Ve iki hafta sonra, tohumlu bir kutu zaten oluşuyor. Çatlamaya başladığında tohumlar hasat edilebilir. Toplanan tohumlar serin ve iyi havalandırılan bir yerde kurutulmalı ve daha sonra bez torbalara konularak karanlık bir yerde saklanmalıdır.
Uygulama alanı
Frenk soğanı hem taze hem de kurutulmuş olarak tüketilmektedir. Bazı çiftliklerde soğanlarla birlikte hasat edilir. Yeşil soğan tüyleri buzdolabında iyi durur.
Frenk soğanı mükemmel bir baharat yapmak için kullanılabilir. Bunu yapmak için, yaprakları daha önce 5 cm uzunluğunda şeritler halinde keserek bir kurutucuda veya fırında kurutun. Yeşiller kuruduktan sonra havayla kurutmaya devam etmelisiniz.
Soğan turşusu da yapabilirsiniz. Bunu yapmak için durulamanız, kesmeniz ve bir kavanoza koyup tuzla karıştırmanız önerilir. Kavanozun içindekiler yerleştikten sonra kavanozu tekrar doldurup kapağını kapatmalısınız. Yeşillikleri karanlık ve serin bir yerde saklamanız gerekir.
Avantajlar
Soğanın faydalı özelliklerinden bahsetmeye gerek yok.
- Sürekli soğan tüyü kullananların bağışıklığı yüksektir.
- Soğanın sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır.
- Soğan, göze ve cilde iyi gelir.
- Schnitt hem damar hem de kan hastalıkları için önerilir.
- Bitki antioksidanlar içerir.
Hem sahada hem de büyük tarlalarda soğan yetiştirmek çok karlı ve rasyoneldir. Yeşiller sadece yemeklerinize lezzet katmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlık kumbaranıza kendi önemli katkılarını da getirecektir.