Tolstoï à la tomate
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La tomate est l'un des légumes les plus populaires, elle est cultivée par tout le monde, du plus petit au plus gros. Mais les jardiniers inexpérimentés rencontrent parfois de petits rendements, ce qui est un peu décevant. Ne vous précipitez pas pour vous énerver, la variété que vous avez choisie ne convient probablement pas aux conditions climatiques et au sol. Une riche sélection de variétés de tomates vous donne le choix, et vous pouvez trouver exactement votre légume. Aujourd'hui, nous parlerons de l'invité néerlandais qui a reçu son beau nom en l'honneur du grand poète russe Léon Nikolaevitch Tolstoï. La tomate Tolstoï f1 peut être considérée comme la fierté des éleveurs qui l'élèvent, dans le plein respect de toutes les caractéristiques déclarées. Ce n'est pas non plus un moment sans importance dans la facilité et la simplicité des soins.
Tomate Tolstoï: description et caractéristiques de la variété
Tomates Tolstoï: photo de la variété
Pour tous ceux qui souhaitent étudier la variété de tomate Tolstoï dans les moindres détails, nous pouvons affirmer avec certitude que vous trouverez une mer d'informations détaillées dans une littérature spéciale. Dans cet article, nous en soulignons les principales caractéristiques.
La tomate Tolstoï f1 est très appréciée des jardiniers expérimentés pour le fait qu'elle pousse bien et se développe non seulement dans les foyers et les serres, mais aussi en plein champ. Cette variété appartient à la moyenne précoce, la période de maturation de la culture du moment du semis à la récolte varie de 110 à 112 jours.
L'un des principaux avantages de la variété de tomate Tolstoï peut être attribué en toute sécurité à la durée de la fructification, la culture d'une tomate dans une serre chauffée peut compter sur une triple récolte.
Le buisson de tomates Tolstoï F1 est assez grand, alors lors du choix de cette variété, préparez-vous au fait que la plante devra être soutenue par un treillis. La tomate Tolstoï est complètement attachée, y compris les brosses, et un buisson représente environ 12 morceaux de brosses. Une brosse donne environ 11 fruits avec un poids total d'environ 125 grammes, il n'est pas difficile de conclure que ce sera difficile pour les branches sans jarretière.
Caractéristiques des fruits de la tomate Tolstoï f1
Tomate Tolstoï: photo de la variété
La forme du fruit d'une variété de tomate Tolstoï est ronde, légèrement déprimée, présente des nervures à l'endroit d'attache avec la tige. Les plus gros spécimens sont situés sur les racèmes inférieurs. Il est prouvé que les fruits peuvent atteindre une masse d'un demi-kilogramme. La taille de la tomate diminue en taille des brosses inférieures aux brosses supérieures, il est intéressant de noter qu'en même temps que le processus de maturation, de nouvelles fleurs se forment sur les brosses.
La peau de tomate est Tolstoï sans défauts, dense, absolument uniforme, lisse et scintille d'un éclat brillant. Un pinceau parsemé de fruits mûrit presque en même temps, les tomates n'éclatent pas de trop mûres. La variété a d'excellentes qualités de transport, n'est pas sujette aux dommages mécaniques et peut bien tolérer la livraison sur de longues distances.
Après avoir étudié les nombreuses critiques de jardiniers et de maraîchers, on peut noter leur attitude positive et leurs caractéristiques de goût, la pulpe juteuse ne laissera personne indifférent. Les fruits sont sucrés et, contrairement à beaucoup de leurs parents, n'ont pas de goût aigre, mais vous pouvez remarquer un léger arôme fruité. Chaque tomate a 5 à 6 chambres contenant des graines.
Une fois que la tomate aura dépassé le stade ovaire et formé un fruit, sa couleur passera du vert marécageux au rouge vif, ce qui indiquera sa maturité technique.Les volumes de la récolte de tomates de Tolstoï sont importants, une plante par saison peut bien vous apporter jusqu'à 15 kilogrammes de délicieux légumes.
Même si elle est plantée à l'ombre, le rendement d'une tomate Tolstoï ne diminuera pas, de plus, vous ne perdrez pas en quantité et en qualité de fruits, même si elle est plantée en pleine terre.
Les indicateurs de résistance de la tomate aux maladies vous raviront également, la plante n'est pas sensible à : infection fongique de Fusarium, tache brun olive, flétrissement verticillaire et mosaïque du tabac.
Tomate Tolstoï: photo de la variété
Utilisation et stockage
La variété de tomate Tolstoï, conformément à ses caractéristiques, est saturée d'acides aminés et de vitamines. Ce légume peut être inclus en toute sécurité dans les listes d'aliments sains et diététiques.
Le phytostérol, ou en d'autres termes, l'alcool stéroïdien, améliore la puissance masculine. Le lycopène aide à neutraliser les radicaux libres et aide à réduire le cancer. Un riche complexe d'oligo-éléments : potassium, calcium, magnésium et autres vitamines utiles améliorent l'immunité.
Les tomates de Tolstoï sont idéales pour les aliments pour bébés, mais n'oubliez pas que les bébés sont introduits progressivement à tous les produits et que vous devez surveiller la réponse du corps.
On peut dire que les fruits des tomates de Tolstoï sont universels. Les fruits mûrs sont utilisés dans la conservation, les salades fraîches et ajoutés en garniture. En cours de décapage, la variété ne change pas de forme et ne change pratiquement pas de densité. Les chefs expérimentés recommandent exactement la variété de tomates Tolstoï pour faire des jus de fruits frais, du sucre et du sel sont ajoutés au goût. Mais la chose la plus intéressante est que non seulement les fruits rouges techniquement mûrs sont utilisés en cuisine, mais les fruits verts sont également utilisés dans les marinades et les marinades.
Du fait que la tomate Tolstoï donne des rendements en vrac, les subtilités de stockage sont d'un grand intérêt pour les débutants qui ont choisi cette variété. Comme sous nos latitudes le processus de maturation est prolongé dans nos conditions climatiques, techniquement toutes les tomates n'ont pas le temps de mûrir. Mais que ce moment ne vous dérange pas, les fruits mûrissent parfaitement même à la maison. Les périodes de stockage peuvent aller jusqu'à six mois.
Notez que les tomates de Tolstoï laissées à mûrir ne perdent pas leurs qualités au cours de ce processus.
Inconvénients de la tomate Tolstoï
Fondamentalement, dans les descriptions de la variété de tomate Tolstoï, vous ne trouverez que les avantages, mais nous ne pouvons pas échapper aux inconvénients. Désignons-les :
- Dans un sol mal fertilisé, avec un manque de nutriments et de micro-éléments, le développement ralentit, le nombre de brosses diminue et la masse de fruits diminue.
- Bien que la variété de tomate Tolstoï soit cultivée à l'extérieur, les serres sont toujours préférables pour elle. Dans les zones ouvertes, la plante ne reçoit pas la chaleur nécessaire et commence à ralentir sa croissance.
- La tomate de Tolstoï est très sensible à mildiousurtout par temps nuageux. Et cela ne fait aucune différence que vous cultiviez la plante en serre ou en plein champ. La maladie peut détruire complètement la plante si vous ne commencez pas à lutter contre la maladie à temps.
Cultiver la tomate Tolstoï f1
Tomates Tolstoï: photo de la variété
Après avoir étudié toutes les caractéristiques de la variété, sa description de la culture vous sera donnée facilement et le rendement de la tomate Tolstoï ravira en volume et en goût.
Semer des graines de tomates Tolstoï f1
Le semis des graines de tomates Tolstoï f1 est effectué au début du printemps, ou plus précisément, dans les derniers jours de mars. Remplissez un bol peu profond et allongé aux 2/3 avec de la terre légère. Il est important de se rappeler que pour la variété de tomate Tolstoï, un sol acide ne fonctionnera pas. L'idéal serait un mélange de terre avec de l'humus, et nourri avec de la cendre de bois. Pour éviter la contamination des graines, le sol est traité avec une solution faible de permanganate de potassium à chaud.
Avant de semer, les graines de tomates de Tolstoï nécessitent un traitement pour les désinfecter, le peroxyde d'hydrogène ou la même solution faible de permanganate de potassium est parfait pour une telle procédure, mais pas dans de l'eau bouillante comme décrit ci-dessus, mais dans de l'eau tiède. Pour accélérer la germination des graines, elles sont placées dans un stimulateur de croissance pendant douze heures.
Les graines de tomates de la variété Tolstoï sont plongées dans le sol préparé sur un centimètre et demi, recouvertes d'un film ou d'un verre et laissées dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition de pousses. Fondamentalement, les premiers semis apparaissent après environ 5 jours. Les récipients contenant des semis germés sont placés dans un endroit ensoleillé, en arrosant au besoin, assurez-vous d'éviter de dessécher la couche supérieure de la terre.
Cueillette de semis
Le transfert des plants de la variété de tomate Tolstoï dans des conteneurs individuels est effectué après la formation de trois feuilles. Le sol de transplantation doit être enrichi en oligo-éléments afin que la jeune plante puisse recevoir tout ce dont elle a besoin pour sa croissance.
N'oubliez pas que fertiliser le sol dans des limites raisonnables ne sera jamais superflu.
Après avoir transféré les plants de tomates de Tolstoï dans leur "propre" pot, la jeune plante est retirée du côté ensoleillé pendant plusieurs jours et, après le temps imparti, est ramenée à sa place d'origine. En cas de manque de soleil, les lampes à incandescence pour la maison sont parfaites en complément.
Surveillez la quantité d'eau pendant l'arrosage, ne laissez pas l'excès d'humidité, ce qui peut entraîner une stagnation. Pour un meilleur échange d'air, il est nécessaire d'ameublir le sol, vous devez travailler avec l'outil avec précaution uniquement à la surface du sol, sinon vous pourriez endommager gravement les racines de la plante.
- Au fur et à mesure que les semis grandissent, la plante est constamment tournée pour obtenir une lumière uniforme, ce qui à son tour vous donnera des troncs épais et une répartition uniforme des feuilles.
- Il est possible de transplanter des tomates Tolstoï dans un endroit permanent dans une serre, une serre ou un terrain dégagé uniquement si la température de l'air est constamment chaude, lorsque les gelées ne menacent plus votre plantation.
- La tomate Tolstoï f1 est transplantée dans un endroit ouvert dans des conditions de température constante non inférieures à plus 15 degrés.
- Avant de procéder aux processus ci-dessus, les jeunes plants doivent être durcis, ce qui leur permettra de s'adapter plus facilement.
- Le sol d'un site de plantation permanent nécessite une préparation préalable, il est déterré, humidifié et nourri avec des engrais.
Le schéma de plantation est le suivant entre les buissons de 40 cm, l'espacement des rangs ne dépasse pas 60 cm.Après la plantation, arrosez la jeune plante avec de l'eau tiède et répétez après une semaine. Il est nécessaire de surveiller l'humidité du sol, car l'excès est mauvais pour la plante ainsi que la carence.
La récolte de tomates de Tolstoï peut être consommée tout au long de la saison et les tomates qui n'ont pas eu le temps de mûrir par le gel mûriront à la maison.
Augmenter la résistance aux maladies et aux ravageurs
Tomates Tolstoï f1: photo de la variété
Mieux que combattre la maladie ne peut être que sa prévention, c'est grâce à elle que vous éviterez bien des problèmes de plantation et ne perdrez pas votre récolte. Si vous avez une excellente serre et que vous dites que la culture de tomates n'est pas la première année, alors assurez-vous d'enlever la couche supérieure de terre avant de préparer le sol pour une nouvelle plantation, et remplissez-la de terre provenant des crêtes de haricots ou choux. Pour la désinfection, toutes les surfaces sont traitées, y compris les sols, avec du sulfate de cuivre ou avec une bombe fumigène.
D'après les caractéristiques fournies par les sélectionneurs, la tomate sotr Tolstoï a une excellente immunité contre la plupart des maladies et n'est pas sensible aux infections des morelles. Mais vous devez admettre que la prévention n'est jamais superflue. Cette déclaration est pertinente pour les tomates de serre, mais ne s'applique pas à celles cultivées à l'extérieur. Lors de la plantation de tomates de la variété Tolstoï en pleine terre et afin d'éviter les maladies fongiques, le sol doit être cultivé.
La paille ou la tourbe sont les meilleures pour pailler l'espace entre les rangées, afin de protéger vos plantations des parasites. Presque toutes les variétés de tomates, et la variété de tomate Tolstoï f1 ne font pas exception, peuvent être attaquées par des insectes nuisibles tels que les mites ou les aleurodes.Pour éviter cela, inspectez constamment vos plantes, et au premier signe de dommage, n'hésitez pas et effectuez le traitement avec les moyens prévus à cet effet. L'un des moyens de lutter contre les ravageurs consiste à utiliser des sachets de thé traités à l'iode, ainsi qu'à aérer constamment les serres, ce qui réduira l'humidité et créera un environnement défavorable pour le ravageur.
L'ammoniac aidera à ouvrir les plantations, il protégera vos tomates du principal danger, le doryphore de la pomme de terre.
Tomate Tolstoï: vidéo sur la variété
Tomate Tolstoï: avis de jardiniers qui ont planté
Svetlana, 24 ans, Vladivostok.
Je n'aime pas m'embêter avec les serres, donc plusieurs variétés de tomates poussent sur mon site, parmi lesquelles il y a aussi une variété de tomate Tolstoï F1. Pour moi, sa résistance aux maladies est le bonheur. Des qualités gustatives au goût de tous les membres de la famille. Pendant la saison, je cuisine avec eux une délicieuse salade avec l'ajout d'oignons cultivés, et pour l'hiver, je conserve les deux tomates séparément et en assortiment avec d'autres légumes.
Marguerite, 55 ans, village de Semrino.
Je cultive la tomate Tolstoï f1 dans une serre, mon mari l'a fait avec des moyens improvisés et la variété s'y enracine bien. Je suis satisfait de la quantité de récolte des buissons et la beauté en cours de maturation est esthétiquement agréable. Bien sûr, j'apprécie les fruits frais et récoltés, mais pour la période hivernale, je m'assure également de récolter des conserves. De plus, certains d'entre eux sont tranquillement conservés jusqu'au Nouvel An, sans rien perdre de leurs merveilleuses qualités.
Georgy, 47 ans, Syktyvkar.
Je ne suis pas un expert et je ne cultive pas pour la vente, c'est plutôt mon débouché. Sur le site, j'ai une riche sélection de variétés et parmi elles il y a une tomate Tolstoï. Avec cette variété, je ne connais pas la peine, seulement des plus en termes de goût et de soin. Depuis 5 saisons, je ne l'ai pas encore soigné pour des maladies. Je recommande la variété de tomate Tosltoy à tout le monde, vous ne le regretterez pas.