Tomate géante
Contenu:
La tomate géante….Auparavant, les tomates étaient considérées comme géantes, dont le poids des fruits atteignait environ 200 à 250 g, mais les sélectionneurs ne restent pas immobiles et créent de nouvelles variétés dont le poids peut atteindre 2 kg. En même temps, ces fruits ne peuvent pas être considérés comme une sorte de curiosité. Ces fruits se distinguent par leur couleur vive, leur goût merveilleux et leur arôme attrayant. Parmi les variétés de géants peuvent être trouvées avec une période de maturation précoce et tardive, afin de pousser dans des serres et en pleine terre, ayant une croissance élevée et faible, des variétés qui doivent être épinglées et non, des variétés idéales pour préparer divers blancs et pour une utilisation dans une nouvelle variation. Mais il y a des jardiniers qui ne s'efforcent pas de cultiver des variétés géantes, ils auront suffisamment de fruits pesant entre 400 et 600 g. Dans cet article, nous avons essayé de nous familiariser avec les variétés géantes les plus populaires, leurs caractéristiques.
Variétés de tomates géantes.
Parmi les tomates, qui se distinguent par de gros fruits et de grandes tailles, se trouvent des variétés indéterminées - ce sont des variétés qui se distinguent par une croissance illimitée et une structure semblable à celle d'une liane. Ces variétés sont tout simplement idéales pour la culture de tomates en serre, où tout jardinier est en mesure de déterminer indépendamment la hauteur des buissons de tomates. Avec des soins appropriés, chaque tomate peut donner environ 15 kg de récolte. N'est-ce pas une perspective tentante. Si vous pensez que ces variétés nécessitent des soins particuliers, ce n'est pas le cas. Ils ont besoin de soins exactement les mêmes que pour les variétés de tomates conventionnelles. Mais il faut garder à l'esprit que de gros fruits apparaissent dès les premiers ovaires des fleurs. Mais avant de choisir une variété, vous devez faire attention aux conditions de croissance, ainsi qu'à quelles fins les fruits seront utilisés.
- Le géant est rouge.
La variété appartient à une maturation précoce, a un degré de productivité élevé et se distingue également par une longue période de fructification. Bien adapté pour la culture en serre et en plein champ. Diffère dans les soins sans prétention. a une bonne tolérance à diverses maladies, peut tolérer un manque d'arrosage bien. Le buisson a un aspect puissant, se ramifie fortement, sa hauteur peut atteindre jusqu'à 2,5 m.Si la variété est cultivée en pleine terre et qu'il n'y a pas d'obstacles, la hauteur peut atteindre jusqu'à 5 m.Vous devez attacher le buisson à un support, ainsi que d'effectuer des pincements. Dans un pinceau, il peut y avoir 3-4 fruits gros et de couleur rouge, de forme plate et ronde, les fruits pèsent jusqu'à 600 g. La peau se distingue par une structure délicate, la pulpe est juteuse, charnue, sucrée en goût, arôme prononcé. Bien adapté à la consommation comme une variation fraîche. Il ne doit pas être stocké longtemps et également utilisé comme blanc dans son ensemble.
- Poire géante de Cuneo.
Désigne les variétés de mi-saison et à haut rendement. Bien adapté à la culture en serre et en serre. Il tolère bien le stress. Le buisson a une apparence puissante. Il est nécessaire de s'attacher au support et d'effectuer la procédure de pincement. La brosse a 3-4 gros fruits, teinte rouge-framboise, en forme de poire, nervurée, pesant jusqu'à 400 g.La pulpe a une consistance dense, est juteuse, goût sucré. Bien adapté pour être consommé frais. Et aussi bon pour faire du jus et des pâtes.Bien adapté pour le stockage à long terme, avec des propriétés externes et gustatives.
- Rose géante.
Désigne les variétés de mi-saison et à rendement moyen. Conçu pour pousser en serre, ainsi qu'en pleine terre. Soins sans prétention. a une bonne immunité contre diverses maladies. Le buisson peut atteindre 1 m de hauteur.Les fruits sont ronds, de couleur pourpre, avec des rayures jaunes transversales. Le poids du fruit atteint 400 g. La pulpe se distingue par une couleur vive, une consistance charnue, se distingue par sa jutosité et sa teneur en sucre et a un excellent goût. Bien adapté pour la consommation fraîche dans les aliments, et également bien adapté pour diverses mises en conserve. Peut être stocké longtemps. Gère bien le transport.
- Poivre Géant.
Il appartient aux variétés de mi-saison et à haut rendement, il se distingue par une fructification abondante et à long terme. Bien adapté à la culture en serre et en serre. Le buisson peut atteindre 1,5 m de haut et nécessite une jarretière pour le soutenir et le façonner. La brosse peut avoir 5 à 9 fruits. Les fruits sont de couleur rouge vif, en forme de poivron allongé, le poids des fruits atteint 300 g. La peau se distingue par son épaisseur. La pulpe a une consistance dense et à grain fin, est charnue, très sucrée, a un excellent goût. Il est bien adapté à la consommation fraîche, ainsi qu'à la mise en conserve de fruits entiers, à la fabrication de jus et de pâtes, et peut également être utilisé pour la préparation d'aliments pour bébés. Tolère bien le stockage et le transport à long terme.
- Émeraude géante.
Fait référence à des variétés à haut rendement et moyennement précoces. Bien adapté à la culture en serre. Il tolère bien divers stress. Le buisson se distingue par sa compacité et sa résistance, il peut atteindre 1 m de haut, les feuilles sont ridées. N'a pas besoin de pincement et de pincement. Les fruits sont de couleur vert clair, de forme plate et ronde, le poids des fruits atteint 400 g. La pulpe se distingue par sa jutosité, son goût sucré, ayant une note fruitée. Bien adapté à la consommation fraîche, ainsi qu'à la confection de jus et de sauces.
Variétés hybrides de tomates géantes.
Contrairement aux variétés conventionnelles, qui ont une croissance élevée et de gros fruits, les variétés hybrides sont sans prétention en matière de soins et ont également une bonne immunité contre de nombreuses maladies et infestations de ravageurs, ainsi que contre diverses conditions défavorables. En outre, ces variétés ont un rendement uniforme et accru - environ 20-25 kg pour 1 m². (pour les variétés ordinaires, ce chiffre est de 15 kg). Aussi, l'inconvénient est qu'après avoir récolté les graines de variétés hybrides, vous ne pourrez pas les cultiver chaque année dans votre chalet d'été. A acheter dans un magasin de jardinage.
- Coeur de taureau géant rouge.
Désigne les variétés à haut rendement de mi-saison. Convient pour la culture en serre et en extérieur. Le buisson est assez puissant, il peut atteindre une hauteur de 1,8 m.Les fruits sont de couleur rouge-rose, de très grande taille, arrondis, de forme légèrement conique, les fruits pèsent de 400 à 1,5 kg. La pulpe a une couleur rose, une consistance fine et juteuse, a un arôme classique et une saveur de tomate. Bien adapté à la consommation en variante fraîche, ainsi qu'à la préparation de jus, de sauces et de pâtes. Malheureusement, il n'a pas une bonne qualité de conservation. En savoir plus sur la variété ici.
- Oural.
Désigne les variétés de mi-saison et à haut rendement. Bien adapté pour pousser dans les serres et les serres. Diffère dans l'endurance et les soins sans prétention. a une bonne résistance à diverses maladies et stress. Le buisson a besoin d'une jarretière pour le soutenir. Une procédure pour pincer, pincer et former une douille est nécessaire.Les jeunes plants ont besoin d'un bon éclairage, tandis que les adultes ont besoin des engrais nécessaires. Les grappes de fruits peuvent porter 3 à 4 fruits de tomates. Les fruits ont une surface arrondie, lisse et brillante, avec une teinte rouge vif. Le poids peut aller jusqu'à 400 g. La peau et la pulpe sont denses. Bien adapté pour une utilisation dans des variations fraîches et comme une mise en conserve. Il tolère bien le transport et le stockage à long terme.
- Krasnobaï.
Fait référence aux variétés à rendement moyen tardif et à rendement élevé. Bien adapté pour pousser dans les serres et les serres. Il a une bonne immunité contre de nombreuses maladies et parasites. Le buisson a une hauteur de plus de 2 m. Il a besoin d'une jarretière pour un support, ainsi que d'un pincement. Les fruits sont de couleur rouge vif, de forme ronde et plate, le poids des fruits atteint 450 g, la peau et la pulpe sont denses. La pulpe a un excellent arôme et un bon goût. Bon pour les aliments frais, les conserves, les jus et les pâtes. Il tolère le transport et le stockage pendant longtemps, sans perdre aucune qualité extérieure ou gustative.
- Cavalcade.
Désigne les variétés précoces à haut rendement. Bien adapté pour la culture en serre et en extérieur. Il est sans prétention dans les soins, a une haute résistance contre les nématodes, ainsi que contre certaines maladies. Il est très sensible au temps sec et à la chaleur extrême. Le buisson est de taille moyenne. A besoin d'une jarretière pour soutenir. Une grappe peut contenir 4 à 6 tomates d'assez grosse taille. Les fruits se caractérisent par leur douceur, leur forme ronde et plate, leur couleur rouge vif, leur poids jusqu'à 250 g. La pulpe se caractérise par sa chair charnue, sa jutosité et son goût sucré. Bien adapté pour la consommation dans une variante fraîche, pour la mise en conserve, ainsi que pour la préparation de divers jus et pâtes.
- Taille russe.
Désigne les variétés à maturation tardive qui ont une longue période de fructification. Bien adapté à la culture dans les serres et les serres. Il tolère bien les basses températures, tolère bien l'ombre, a une bonne immunité contre de nombreuses maladies. Le buisson est puissant, il peut atteindre une hauteur de 2 m, il a besoin d'une jarretière pour le soutenir et effectuer des pincements. La brosse contient 2-3 ovaires. Les fruits sont plats-arrondis, de couleur rouge, pesant jusqu'à 2 kg. La peau est fine, la pulpe a un excellent goût, est juteuse, charnue, sucrée modérée. Bien adaptées à la consommation fraîche et à la préparation de jus et de pâtes, nous n'avons couvert que quelques-unes des variétés de tomates géantes les plus populaires. Mais cela ne devrait pas vous empêcher d'expérimenter. Vous pouvez commencer avec ces variétés, puis essayer toutes les nouvelles variétés. une tomate avec de gros fruits.