Mga ubas: pagtatanim at pangangalaga sa bukas na bukid, mga pamamaraan ng pruning at paglaganap, mga sakit at peste, iba't ibang mga pagkakaiba-iba.
Nilalaman:
Ang ubas ay isang pangmatagalan na halaman na nagmula sa mga ubas. Ang kalmadong klima at subtropics ang likas na kapaligiran para sa kulturang ito. Hindi posible na matugunan ang paglaki ng mga ubas sa ligaw. Ang unang halaman na nilinang ng tao. Mula sa mga kwento tungkol sa kasaysayan, malinaw na ang kultura ay nakilala ng tao sa sinaunang mundo. Karamihan sa mga ubas ay ginamit sa winemaking. Noong ika-17 siglo, sa Astrakhan, isang ubasan ang inilatag, ang una sa teritoryo ng Russia. Sa panahon ngayon, ang mga ubas ay sikat pa rin: alak, juice, pasas, ginamit na sariwa, suka. Ang larangan ng cosmetology ay gumagamit ng langis ng binhi. Ginagamit ang mga dahon sa pagluluto: mga roll ng repolyo, dolma (mga bansang Asyano).
Mga tampok ng ubas

Mga barayti ng ubas
Sa mga maiinit na rehiyon, ang mga ubas ng ubas ay umabot ng hanggang 40 metro; sa gitnang linya, ang haba ay mas maikli, hindi hihigit sa tatlong metro. Tumutulong ang antena upang kumapit sa suporta. Mga batang shoot ng dalawang light shade, dilaw at pula. Ang kayumanggi na bark, na may malalim na mga uka, ay sumasakop sa mga hindi na ginagamit na mga putot. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa Mayo-Hunyo. Pagtatapos ng Agosto - simula ng Setyembre, ang oras ng pagkahinog ng prutas. Ang mga prutas ay nakasabit sa mga kumpol, makatas, iba-iba ang kulay, rosas, madilim na pula, berde, lila, itim. Ang kultura ay maaaring hanggang sa 150 taong gulang.
Pagtatanim ng ubas sa bukas na bukid

Nagtatanim ng ubas
Ang parehong taglagas at tagsibol ay angkop para sa pagtatanim. Ang pinatibay na mga punla ay nakatanim mula sa ikatlong dekada ng Marso hanggang Mayo. Ngunit ang pagbebenta ng mga punla ay nangyayari sa taglagas, at hindi ito maiiwan para sa taglamig, ito ay matuyo, makakapinsala sa amag o mga rodent. Samakatuwid, ang taglagas ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa trabaho. Ang pagsunod sa mga patakaran na agrotechnical ay makakatulong sa kailangang-kailangan na pag-aayos sa lugar. Mga tip para sa pagpili ng isang malusog na punla: ang hiwa ay dapat na puti, kung ito ay may magandang kapanahunan, maliwanag na berde, hindi masyadong overdried.
Ang paghahanda ay makakatulong sa iyo na mabilis na tumira. Ang root system ay inilalagay sa tubig, kung saan mayroong isang araw. Trim sa tatlo hanggang apat na mga mata. Ang kanlurang bahagi ng site, timog-kanluran at timog - ang mga gilid ng gusali kung saan matatagpuan ang paglapag. Isang maliit na burol, ang distansya sa pagitan ng iba pang mga puno ay hindi bababa sa 6 na metro.
Pagtanim ng mga ubas sa tagsibol
Kung napili ang itim na lupa o isang luwad na lugar para sa pagtatanim, ang sukat ng hukay ay 800x800x800 cm. Sa mabuhanging lupa, hindi bababa sa 1 metro kubiko. Mas mahusay na ihanda ang paghahanda sa taglagas, sa panahon ng taglamig ang lupa ay siksik. Ang lalim ay nakakaapekto sa mabilis na pagkakabit at proteksyon ng mga ugat mula sa matinding frost sa taglamig. Para sa kanal, punan ang ilalim ng hukay ng durog na bato, hanggang sa 15 cm. Ang Chernozem ay idinagdag sa durog na bato, 15-20 cm ang kapal. Ang isang pinahabang tubo, 10 cm ang lapad, ay hinukay sa lupa. Mga Pataba (potash at superphosphate) ay inilapat sa ibabaw ng itim na lupa, na-level sa buong lugar. Ang abo, 2 kg, ay magsisilbing isang kapalit ng mga mineral. Matabang lupa sa itaas, hanggang sa 15 cm. Higit pang mga pataba at isa pang layer ng lupa. Pagkatapos ng sealing, ibuhos hanggang sa 60 litro ng tubig. Umalis hanggang sa tagsibol.
Bago itanim, gamutin ang root system sa isang tagapagsalita (isang timba ng tubig + humate, isang maliit na kutsara + luwad, isang halo ng pagkakapare-pareho ng sour cream). Ilagay ang halaman sa isang butas, itakda ang takong ng ugat sa timog na bahagi, dahan-dahang ikalat ito at iwisik ito ng lupa na 10 cm Punan ang butas, alternating itim na lupa ng buhangin. Tamp, takpan ng itim na foil, pagputol ng isang butas para sa mga ubas at tubo.Takpan ang mismong punla, gupitin sa leeg, ng isang lalagyan na plastik. Ang tubig ay dapat gawin sa pamamagitan ng isang tubo na nagsisilbing isang butas ng kanal. Ang pamamaraang ito ay angkop para sa maikling mga punla.
Mga ubas: pagtatanim ng taglagas
Ang simula ng Oktubre at ang panahon bago ang malamig na panahon, ang oras para sa pagtatanim ng mga ubas. Ang proseso ay hindi naiiba mula sa pagtatanim ng tagsibol, ngunit kinakailangan na insulate para sa taglamig. Ang pag-mount sa paligid ng bush sa isang sapat na taas; ang mga karayom ay angkop para sa takip. I-insulate ang lugar na malapit sa trunk na may sup o peat. Ang isang hukay para sa pagtatanim ay inihanda sa loob ng 15-20 araw, sapagkat ang lupa ay siksik at maaaring makapinsala sa root system.
Pag-aalaga ng ubas sa tagsibol, tag-init at taglagas
Magpasya tayo kaagad, ang pag-alis ay medyo mahirap, lalo na nang walang karanasan. Ang kanlungan ay tinanggal sa isang itinakdang temperatura sa itaas -5 degrees. Ngunit hindi kumpleto, sa kaso ng paulit-ulit na mga frost. Matapos ang hitsura ng mga unang buds, ganap na alisin ang kanlungan. Natunaw ang niyebe at maaaring maipon ang tubig sa paligid ng palumpong. Maaari mo lamang itong i-scoop o alamin ang mga groove kung saan ligtas na maubos ang tubig. Ang sapilitan na sanitary pruning, alisin ang may sakit o nasirang mga tangkay sa panahon ng paglamig. Isinasagawa ang isang garter sa mas mababang pagkahati ng suporta, mas mabuti patayo. Suriin ang buong bush upang maiwaksi ang mga sakit. Kung maayos ang lahat, mag-spray ng nitrafen (solusyon, 1 litro ng tubig + 200 g ng produkto). Protektahan ng pamamaraan laban sa posibilidad ng mga karamdaman at peste. Ang oras ng tagsibol ay oras upang bigyan ang hugis sa mga palumpong, putulin ang hindi kinakailangang mga tangkay, gawin ang aksyon na ito nang maraming beses upang ang mga shoot ay hindi hihigit sa 40 cm. Ang mga shoot ay pinutol. Matapos ang paglitaw ng unang dalawang pares ng mga dahon, gamutin gamit ang isang fungicide. Sa unang kalahati ng Mayo, magsagawa ng isang garter. Bago ang pamumulaklak, sa loob ng 10 araw, pakainin ang isang kumplikado. Kinakailangan na subaybayan ang isang katamtamang bilang ng mga inflorescence, kung hindi man ay maaaring mapinsala ang halaman mula sa kalubhaan.
Sa tag-araw, gumawa kami ng isang kurot, ang puno ng ubas ay hindi dapat mas mahaba sa 170 cm. Ang nangungunang pagbibihis ng mga ubas ay isinasagawa hanggang kalagitnaan ng tag-init. Ang mga stepmother ay tinanggal, ang halaman ay hindi dapat mag-aksaya ng enerhiya sa mga hindi kinakailangang elemento. Sa Hulyo, alisin ang mga dahon na sumasakop sa puno ng ubas na may mga prutas mula sa araw. Pang-araw-araw na inspeksyon upang makilala ang mga peste at sakit. Para sa prophylaxis, sa mga unang araw ng tag-init, gamutin ang halaman na may halong mga solusyon: Rodomil (ihanda nang mahigpit ang solusyon alinsunod sa mga tagubilin) + fufanon. Mahigpit na paghaluin ang mga solusyon sa droga, at hindi lahat. Ulitin ang pag-spray sa simula ng Hulyo. Ang pangangalaga sa taglagas ay binubuo sa pag-init bago ang taglamig. Upang magsimula, ang sapilitan pagpapakain ng mga ubas na may organikong bagay na hinaluan ng kahoy na abo. Gamutin ang mga peste Matapos bumagsak ang takip ng dahon, isinasagawa namin ang pruning para sa paghubog. Mahigpit hanggang sa hamog na nagyelo, kapag ang halaman ay marupok, mahina, maaari itong masira, ang liana ay mapinsala. Kung ang pagkakaiba-iba ay may mababang paglaban ng hamog na nagyelo, kinakailangan ang pagkakabukod. Pag-mount sa isang taas, ang puno ng ubas ay pinaikling upang posible na pindutin ito sa lupa. Maaari mong gamitin ang mas mababang mga sangay ng mga conifers, magdagdag ng karagdagang snow sa itaas.
Pagproseso, oras ng pagtutubig, nakakapataba sa mga pataba
Huwag magkamali, subukang i-save ang mga apektadong stems at sanga sa pamamagitan ng paggamot ng kemikal. Ang mga sanhi ng sakit na lumitaw ay masisira, ngunit ang kultura ay hindi maaaring mapabuti ang kalusugan nito. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga ng pag-iwas, pinipigilan ang mga sakit sa halaman. Sa tagsibol, pagkatapos ng paglitaw ng berde, gamutin gamit ang likidong Bordeaux (3%) o colloidal sulfur (1%). Pinapatibay ang kaligtasan sa sakit ng mga ubas laban sa mga mite at fungi.
Ang susunod na pag-spray ay dapat na isagawa bago pamumulaklak, bilang isang huling paraan, sa mga buds. Kapag namumulaklak, mahigpit na ipinagbabawal ang pagproseso. Ang isang systemic fungicide ay angkop para sa mga spray na ito. Ang pamamaraan ay maaaring ulitin pagkatapos ng pamumulaklak. Kung ang laki ng prutas ay ang laki ng isang gisantes, maaari kang maglapat ng Bordeaux likido, o isa sa mga paghahanda na ginamit noong unang bahagi ng tagsibol. Ang huling paggamot ay isinasagawa sa katapusan ng Hulyo, gamit ang paraan ng maikling panahon ng paghihintay: Quadris, Tiovit Jet, Strobi.Ang mga paraan para sa pagproseso ay dapat palitan taun-taon, upang ang mga sakit at peste ay hindi masanay dito, at maging lumalaban sa mga gamot.
Isagawa kaagad ang unang pagtutubig, pag-aalis ng kanlungan pagkatapos ng taglamig, tinali ang puno ng ubas sa ibabang crossbar ng suporta. Tubig sa pamamagitan ng isang tubo ng paagusan, hanggang sa 40 liters ng tubig bawat bush + magdagdag ng abo. Tubig muli pitong araw bago ang pamumulaklak, pagkatapos ng pamumulaklak, tubig sa pangatlong beses. Itigil ang pagdidilig bago ang pagkahinog sa teknikal. Tubig sa isang linggo bago ang tirahan para sa wintering. Ang nasabing isang pamamaraan ng pagtutubig para sa mga batang halaman. Para sa mga may sapat na gulang, sapat na upang muling magkarga muli ng tubig minsan, bago ang pagkakabukod.
Kung, kapag nagtatanim sa lupa, inilapat mo ang lahat ng kinakailangang mga pataba, pagkatapos ay sa loob ng 4 na taon hindi ka maaaring bumalik sa paksang ito. Sa edad na ito, ang puno ng ubas ay nagsisimula nang mamunga ng mga unang prutas at kakailanganin ng pagpapalakas ng mga nutrisyon: mineral at organikong bagay (pataba o pag-aabono). Simpleng nitrogen na naglalaman ng urea o ammonium nitrate. Sapat na nilalaman ng posporus sa superphosphate (ayon sa mga tagubilin), ang mapagkukunan ng potasa ay potasa asin. Ang unang pagpapakain pagkatapos alisin ang kanlungan: 50 g ng nitrogen + 30 g ng potash, pataba + superphosphate 40 g. Patuyuin sa isang uka sa paligid ng halaman, pagkatapos ay iwisik ang lupa. Bago ang pamumulaklak, pataba ng manok + slurry + tubig (20 liters). Ang timpla na ito ay nagpapalaki sa loob ng 10-12 araw, ay binabanto ng tubig 1: 6, magdagdag ng kaunting superpospat at potasaong pataba. 10 liters ng nagresultang timpla bawat bush. Bago hinog, nangungunang dressing na may superphosphate at potash. Gumagamit lamang kami ng mga nitrogenous sa unang kalahati ng tag-init, upang hindi mabuo ang dahilan para sa pagkaantala sa pagkahinog ng prutas.
Pag-trim ng garter.
Ang kurbatang sa suporta ay tumutulong upang makontrol ang pagbuo, paglago ng bush. Isinasagawa ito sa 2 yugto, ang simula ng tagsibol, maingat, nang hindi sinisira ang mga sanga. Pangalawang yugto, ang mga batang shoot ng hindi bababa sa 40 cm sa bawat oras na ang mga shoot lumago sa susunod na antas ng suporta. Itali ang babad na tela ng basahan, kawad, na sakop ng malambot na papel.
Isinasagawa ang pruning sa taglagas, maagang tagsibol kung kinakailangan, pag-aalis ng mga may sakit, nasugatang mga sanga. Sa tag-araw, ang pruning ay hindi isinasagawa, pangunahin ang kurot, para sa mahusay na bentilasyon.
Pag-aanak ng ubas.
Ang pagpapakalat ng binhi ay mananatili lamang ng isang maliit na bahagi ng materyal na genetiko. Samakatuwid, ang pagpipilian ay tumitigil sa mga pinagputulan. Napakadali na magpalaganap ng mga ubas sa pamamagitan ng pinagputulan. Sa taglagas, kapag pruning, ihanda ang mga pinatigas na pinagputulan, ang sapilitan pagkakaroon ng 2-3 mata. Gupitin sa isang anggulo ng 45 degree, ang distansya mula sa bato ay hindi bababa sa 40 mm. Maaari mo itong iimbak sa potato room. Upang maproseso ang mga pinagputulan, ilagay ang mga ito sa isang solusyon ng tanso sulpate (1%) sa loob ng 10 minuto. Patuyuin, balutin ng papel, polyethylene at iimbak.
Mga ubas: sakit
Ang Antracnose ay nakakaapekto sa mga inflorescence, berry, dahon at tangkay, na may mga brown spot, crack ng tisyu, at maya-maya ay lilitaw ang mga ulser. Ang halaman ay natutuyo. Tratuhin ang mga fungicide nang maaga hangga't maaari.
Oidium - fungal, pulbos amag. Nabuo ang plaka. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, iwasang makapal ang mga dahon. Maaari kang mag-spray sa Topaz (alinsunod sa mga tagubilin).
Mildew - masamang amag. Fungal ng kinatawan. Napakapanganib, pinipinsala ang buong berdeng takip, sa anyo ng mga madulas na spot. Ang mga dahon ay namatay, mamaya mga inflorescent at stems. Ang fungal ay karaniwang ang pinaka-karaniwang sakit, kaya ipinapayong pumili ng mga barayti na lumalaban sa sakit na ito. Gawin ang paggamot sa mga fungicides, sa tatlong mga hakbang. Maraming iba pang mga uri ng sugat na maaaring nakalista. Ang pangunahing pagtalima ng mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura.
Mga peste ng ubas.
Flea, moth moth, weevil, goldpis, species ng mga ticks, wasps, cicadas at marami pang iba. Ang mga aphids ng ubas ang pinaka-mapanganib, mayroong dalawang uri: ugat (tinusok ang root system at namatay ang halaman), imposible ang pagtatapon. Sa kaso ng sheet form, proseso sa Confidor. Ang mga Caterpillars ay pumipinsala sa mga buds, dahon at berry (hanggang sa 80% ng mga prutas). Para sa pagproseso, pagkatapos alisin ang takip ng taglamig, spray sa isang solusyon ng Nitrafen (250 g ng sangkap bawat 10 litro ng tubig). Sa tag-araw, anumang insecticide. Mite - ng sanggol, sinisira ang plate ng dahon, sinisipsip ang katas.Tratuhin ang halaman ng Fufanon sa 3 yugto.
Mga uri at pagkakaiba-iba ng mga ubas na may larawan.
Ngayon, higit sa lahat mga hybrids ay lumago: Labrusca, Amursky at alak. Ang kalamangan ay sa mga European variety, mas lumalaban sila sa hamog na nagyelo, mga sakit, kahit na ang kanilang panlasa ay hindi gaanong binibigkas.
Kabilang sa mga uri ay popular:
- Cabernet, mataas na paglaban sa fungal, ginagamit sa winemaking;
- Aligote, puti, kamag-anak na paglaban ng hamog na nagyelo, madaling kapitan ng mga karamdaman, ginamit sa winemaking at paggawa ng juice;
- Flame Tokay - pagkakaiba-iba ng mesa, mga lilang-pulang prutas. Makatas, mataba na sapal, hindi matatag sa hamog na nagyelo, madaling kapitan ng mga sakit.
Mga pagkakaiba-iba:
- Nadezhda - mesa, bahagyang kulay rosas ng mga prutas, hindi taglamig at madaling kapitan ng mga karamdaman;
- Muscat Ottonel - unibersal, dilaw-berde na kulay, ginamit na sariwa, gumagawa ng mga juice at alak;
- Isabella hybrid, halos itim na prutas, na may amoy na strawberry.
Ang pagtatanim ng ubas ay napakahirap na gawain, ngunit ang mga resulta ay magdudulot ng napakalaking kasiyahan sa mga bunga ng paggawa.

Mga uri ng ubas

Mga cabernet na ubas