Mga ubas sa Ural
Nilalaman:
Ang mga Ural ay kilala sa kanilang medyo mabagsik na klima kumpara sa timog at mga rehiyon ng Volga. Maraming halaman ang hindi nag-uugat dito. Ngunit kahit na sa ganitong klima, natututo ang mga breeders kung paano palaguin ang mga ubas, isang halaman na mapagmahal sa araw, na sanay sa init at mabuting kondisyon ng panahon. Ang panahon ng pagkahinog ay medyo mahaba. Ang lahat ng mga katotohanang ito ay hindi naging sagabal para sa mga mahihilig sa ubas. Nakakagulat, ang mga ubas sa Ural ay nag-ugat nang mabuti sa mga mahirap na kundisyon na ito. Sa artikulong ito, titingnan natin kung paano ang mga naninirahan sa Ural ay maaaring makakuha ng isang maluwalhating ani mula sa kanilang ubasan.
Mga ubas sa Ural: ang mga unang hakbang

ubas sa Urals
Napagpasyahan mong magtanim ng ubasan sa iyong hardin. Ano ang unang hakbang sa paggawa nito? Siyempre, pumili ng iba't. Ang sinumang naabutan ay hindi maaaring lumaki, kinakailangan upang pumili ng mga ubas na may kakayahang mabilis na pagkahinog.
Siguraduhing seryosohin ang hakbang na ito at huwag makinig sa payo ng mga kakilala. Umasa lamang sa iyong sariling karanasan at karanasan ng mga propesyonal sa negosyong ito. Sa mga kondisyon ng panahon ng Ural, ito ay isang malinaw na plus. Bilhin ang pilay mula sa mga taong napatunayan ng anumang hardinero o nursery ng halaman sa agrikultura.
Tutulungan ka ng mga eksperto at sasabihin sa iyo ang tungkol sa mga kalidad na pagkakaiba-iba. Halimbawa, sa lungsod ng Uralsk, mayroong isang bukid ng magsasaka, isang nursery para sa mga halaman. Bumubuo ang mga siyentista ng mga bagong pagkakaiba-iba tuwing panahon.
Ang bagong ubas ay naiiba mula sa iba pa sa isang pinabuting panahon ng pagkahinog, paglaban ng hamog na nagyelo, at pinakamahalaga, sa pag-aani. Ayon sa mga katangiang ito, ang mga pagkakaiba-iba na napatunayan ang kanilang mga sarili sa mga residente ng tag-init ay malinaw na namumukod-tangi: Triumph, Crystal, Antario, Cardinal at iba pa.
Malaki ang pagkakaiba nila sa bawat isa sa kanilang panlasa. Ngunit sa mahabang panahon, ang mga naninirahan sa Ural ay pinili ang mga ito para sa kanilang mga hardin. Ang pangunahing unang hakbang ay upang pumili ng isang iba't ibang lumalaban sa hamog na nagyelo.
Pagtanim ng mga ubas sa Ural

ubas sa Urals
Sa ngayon, maraming mga trick para sa lumalaking ubas sa malamig na panahon. Ang mga siyentipiko ng Russia ay lumikha ng isang espesyal na pelikula na maaaring panatilihin ang halaman mula sa mababang temperatura. Sinasaklaw ang mga ubas dito, maaari kang lumaki ng anumang pagkakaiba-iba.
Hindi makabili ng isang espesyal na pelikula, mayroong isang pagpipilian na gumamit ng mga bote ng salamin upang lumikha ng isang epekto ng pugon. Ang mga bote ay ibinaba sa lupa na may leeg at sa masarap na araw ang baso ay pinainit ng araw at ang init ay inililipat sa mga ugat ng ubasan.
Maaari kang magtanim ng mga ubas sa Ural sa parehong paraan tulad ng sa ibang mga rehiyon. Walang mga espesyal na kundisyon para sa landing dito. Sundin ang hakbang-hakbang na ito:
- Magpasya kung saan ang landing site. Bigyan ang kagustuhan sa timog ng iyong site.
- Gumawa ng butas. Hindi bababa sa 45 cm ang lapad, hindi hihigit sa 50 cm ang lalim. Kung magpasya kang palaguin ang isang hilera ng mga ubas, maghukay ng isang trinsera at itanim ang mga ubas nang hindi lalapit sa isang metro sa bawat isa upang mabigyan ng kalayaan ang root system.
- Upang mapabuti ang lupa, magdagdag ng durog na brick o graba sa ilalim ng mga butas. Budburan ang lupa sa itaas.
- Panoorin ang sulok kapag nagtatanim ng isang punla. Inirerekumenda na itanim ang halaman sa isang slope, ngunit hindi mas mababa sa 45 degree.
- Punan ang butas at palakasin ang punla.
- Sa tuktok ng lupa, maaari kang maglatag ng mga patag na bato, natakpan ng itim na plastik. Ang itim na kulay ay umaakit sa mga sinag ng araw at pinapainit ang mga bato, na makakatulong sa mga punla na humawak hanggang taglagas.
- Tubig nang lubusan ang punla.
Lumalagong mga ubas sa Ural. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
Kahit na ang mga ubas ay thermophilic, mayroong isang bilang ng mga pagkakaiba-iba na maaaring makatiis ng malupit na mga kondisyon ng temperatura. Ang mga ito ay nahahati sa takip at di-takip.
Una, pamilyar tayo sa pinakahihingi ng mga pagkakaiba-iba na nangangailangan ng takip.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas para sa mga Ural na nangangailangan ng karagdagang takip
Grado ng Crystal ay may mahusay na kaligtasan sa sakit sa mga virus at peste. Karaniwang paglaban ng hamog na nagyelo, nangangailangan ng pagkakabukod. Ang ani ay mabuti at may mataas na kalidad. Ang mga residente sa tag-init ay maaaring umani ng hanggang sa 10 kg ng mga ubas bawat panahon mula sa isang bush lamang na may maingat na pangangalaga.
Namamahala ang Crystal na pahinugin ang mga ubas sa 110 araw, na ginagawang posible upang maiuri ito bilang isang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba.
Grade ng Aleshkin. Mga ubas na nilikha ng mga breeders ng Russia. Lumalaban sa mga sakit na nakalantad sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng ubas. Maaari kang makakuha mula sa 8 kg ng mga berry bawat panahon. Nakapagtubo sa lupa ng gitnang at timog na mga rehiyon ng Ural.
Ang mga bungkos ng pagkakaiba-iba ng Aleshkin ay lubos na malakas, may malaking pagsasanga. Ang nasabing isang bungkos ay may kakayahang makatiis ng higit sa isang kilo ng mga berry. Makikita ito sa pagtatapos ng panahon, kapag nag-aani. Ang lasa ng mga berry ay hindi gaanong naiiba mula sa iba para sa hilaw na pagkonsumo, ngunit nagawa nitong ganap na ihayag ang sarili sa paglikha ng mga produktong alak.
Cardinal. Ang mga ubas ay hindi pinahihintulutan ang mga frost, kaya mas mahusay na palaguin ito sa mga greenhouse o hotbeds, maingat na sumasakop. Ang pagkakaiba-iba ay hinihingi na pangalagaan, ngunit sulit ang pagsisikap. Masarap ang berry ni Cardinal.
Antario / Pink nutmeg. Ang mga varieties ng ubas na espesyal na nilikha ng mga breeders para sa mga cool na rehiyon na may malamig na Winters. Maaga silang hinog, ang mga prutas ay maaaring ani pagkatapos ng 3 buwan. Ang mga berry ay hindi maaaring lumaki ng malaki, ngunit hindi nito masisira ang mahusay na panlasa.
Ang mga hybrids na ito ay nakakagulat sa kanilang kakayahang lumaki sa mga kondisyon na may temperatura na hanggang -30 degree. Ang ipinakita na mga pagkakaiba-iba ay ang pinakamahusay na solusyon para sa mga residente ng tag-init sa Ural. Ngunit ang listahan ay hindi nagtatapos doon. Maraming iba pang mga pagkakaiba-iba na may mahusay na panlasa at ani sa hilagang rehiyon.
Mga ubas sa Ural. Mga pagkakaiba-iba na hindi sumasaklaw
Ang isang bihirang residente ng tag-init mula sa Urals o Siberia ay maglakas-loob na magtanim ng ubasan sa kanyang bukid. Pinaniniwalaan na ito ay isang mahirap at imposibleng gawain, kung saan maaari kang gumastos ng maraming lakas at hindi makakuha ng isang resulta. Maraming mga tao ang nangangarap ng kanilang sariling winemaking, ngunit ayaw gumugol ng oras sa pag-aaral ng mga patakaran ng pagtatanim at pagtatago ng mga ubas.
Ang halaga ng prutas sa Ural ay mas mataas kaysa sa gitnang mga rehiyon, dahil sa ang layo ng rehiyon. Ngunit ang mga breeders ay nakahanap ng isang paraan sa labas ng sitwasyong ito rin. 10 taon na ang nakakalipas, ipinakilala nila ang pagkakaiba-iba ng ubas sa merkado na hindi kailangang sakop.
Sa ngayon, medyo bata pa sila at nagkakaroon lamang ng katanyagan, ngunit ang isang solidong listahan ng mga varieties ng ubas na hindi nangangailangan ng takip ay nabuo na.
Mga amur na ubas
Ang species na ito ay itinuturing na pangunahing ninuno ng halos lahat ng species na hindi lumalaban sa hamog na nagyelo. Ipinanganak ng mga breeders noong 50 ng ika-19 na siglo mula sa walang pigil na mga ubas na matatagpuan sa mga lugar ng Primorye at sa Teritoryo ng Khabarovsk. Sa real time ito ay isa sa pinakatanyag na species para sa pag-aanak sa Timog Urals.
Ang mga amur na ubas ay hindi hinihingi sa karagdagang pangangalaga sa taglamig o tirahan. Siya ay nabubuhay nang matahimik sa mga kondisyon ng malamig, hanggang sa tatlumpung-degree na mga frost. Ito ay isang malaking plus para sa paglaki ng mga ubas sa Ural. Ang tanging bagay na dapat mong magalala tungkol sa lumalaking panahon ng halos 130 araw.
Ang puno ng ubas ay maaaring lumago hanggang sa 30 metro. Namumulaklak ito sa dalawang uri ng mga inflorescence at ito ang pagiging kakaiba nito. Maaari mo ring palaguin ang isang palumpong na may mga bulaklak ng parehong kasarian, ngunit ang ani ay nakakabigo sa paghahambing sa mga bisexual na ubas.
Ngunit ang mga berry na lumaki lamang sa babaeng inflorescence ay madaling maihahambing sa mga pasas: ang mga ubas ay maliit, matamis at walang mga buto. Imposibleng ihambing ang pagkakaiba-iba ng Amur sa iba pang mga napiling mga varieties ng ubas.
Ang mga ubas ng Amur na ubas ay madalas na ginagamit para sa mga pandekorasyon na layunin: upang palamutihan ang mga bakod, mga lugar at mga istraktura ng landscaping. Hindi kailangang magluto ng mga ubas para sa taglamig.
Namumulaklak ito noong Hunyo at ang panahon ng pag-aani ay nagsisimula sa Setyembre.Mabilis na gumuho ang ani, kaya kung napansin mo ang mga hinog na berry, kunin mo agad ito. Karaniwan ang mga amur na ubas ay lumaki para sa mga layunin ng paggawa ng alak.
Ngunit sa hilaw na anyo nito, maaaring ubusin ang mga berry. Ang kanilang panlasa ay matamis at maasim. Ito ay madalas na ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto: para sa paggawa ng mga panghimagas, pinapanatili at marmalade.
Mga Tip sa Pangangalaga: Patuyuin nang lubusan ang lupa at tandaan na lagyan ng pataba ang pit. Magtanim ng mga ubas sa tagsibol upang magamit ang mga berdeng pinagputulan para sa pagtatanim.
Mga American hybrids
Ito ang pangalawang pinakamalaking pangkat ng mga varieties ng ubas. Kung nagpaplano kang simulan ang pagtubo ng isang plantasyon ng ubas sa bahay ng iyong bansa, para sa iyo ang listahang ito.
Mayroong iba pang mga hybrids, ngunit ang mga ito ay mas mababa sa mga American varieties sa panlasa at angkop pangunahin para sa paggawa ng alak, sa halip na kumain ng hilaw dahil sa kanilang kaasiman sa panlasa. Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba, ngunit isasaalang-alang lamang namin ang pinakamahusay sa kanila:
Valiant at Seneca. Parehong ng mga hybrids na ito ay may mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo at handa nang mabuhay sa temperatura hanggang sa -47 degree. Ang mga iba't-ibang ito ay nabuo nang mahabang panahon at maaaring maiugnay ito sa kanilang kaunting pagkukulang.
Ang lasa ng mga ubas ay may isang espesyal na lasa ng strawberry, na nagbibigay sa kanila ng kalamangan kapag ginamit para sa mga layunin sa pagluluto at mga homemade na paghahanda. Hindi ka rin bibiguin ng pagkain ang hilaw na pagkain. Ang ani ay ripens sa Setyembre.
Venus... Kabilang sa mga pakinabang ng pagkakaiba-iba na ito ay ang maagang pagkahinog ng ani, walang binhi na mga ubas. Ng mga minus - maliit na berry. Ngunit sa kabila ng laki ng mga ubas, ang puno ng ubas mismo ay sapat na malakas upang makaligtas sa taglamig. Kadalasang ginagamit para sa mga pandekorasyon na layunin.
Maginhawa din para sa paggawa ng alak na may lasa ng strawberry, paghahanda ng pinatuyong prutas at pag-inom nito sa dalisay na anyo.
Lucille... Ang pagkakaiba-iba ay malinaw na nakatayo mula sa natitira kasama ang nutmeg aftertaste. Makakapamuhay sa mga kondisyon ng hamog na nagyelo hanggang -30 degree. Mga hybrid ng European-American variety. Ang pangalang ito ay ibinigay sa iba't ibang ubas salamat sa magkasanib na pag-unlad ng mga breeders mula sa dalawang kontinente.
Mayroong halos 20,000 species ng mga European-American hybrids. Sa pamamagitan ng paglikha ng perpektong ubas, ang mga breeders ay pinamamahalaang upang makamit ang walang uliran mga katangian. Ang mga ubas ng mga European-American variety ay hindi natatakot sa mga sakit, peste at fungi. Nagtitiis ito ng hangin at mayelo na panahon.
Ang mga pinagputulan ng ubas ay mabilis na hinihigop. Ang mga nasabing uri ay mahinog nang mas maaga kaysa sa dati, at ang puno ng ubas ay matatag at mabilis na nabubuo. Mataas ang ani. Ang tanging punto na hindi nakamit ng mga breeders ay ang mababang kalidad ng mga berry at ang kanilang mga mas mababang katangian ng lasa.
Amur hybrids
Ang mga iba't-ibang ito ay lalo na popular sa Russia. Salamat sa pag-unlad ng mga domestic scientist, isang malakas na kultivar ay isinilang mula sa isang maliit na ligaw na bush.
Sinusubukan ng siyentipikong Chuguev bawat taon na magtanim ng mga ubas upang makabuo ng mga bagong pagkakaiba-iba ng mga Amur hybrids. Kagiliw-giliw na tandaan ang mga puting ubas "Golden Potapenko"... Ang hugis nito ay hindi karaniwan, ang lasa ay kaaya-aya, hindi maasim.
Ang pagkakaiba-iba, hindi katulad ng iba, ay mahusay na inangkop sa mga malupit na kundisyon ng mga Ural. At sa panahon ng taglamig na may isang mainit na temperatura ng rehimen, maaaring hindi ito ganap na bumuo at kahit na mamatay. Nagbigay ito ng dahilan upang tawaging ang hybrid na ito ang bilang isang pagkakaiba-iba para sa paglaki sa hilaga ng Russia.
Huwag palalampasin ang pagkakaiba-iba ni Sharov. Ito ay pinakaangkop para sa mga rehiyon ng Altai. Nakamit ng breeder ang hindi nagawa ng ibang siyentipiko. Batay sa pagsasaliksik ni Michurin, nagtanim siya ng iba't ibang Amur na may iba pang mga pagkakaiba-iba at nagbigay ito ng sariling resulta.
Sa loob ng 40 taon ng trabaho, ipinakita niya sa amin ang tungkol sa 20 mga di-sumasakop na mga varieties na makatiis ng hamog na nagyelo at sa parehong oras ay may isang mayamang pag-aani at mahusay na mga katangian ng panlasa.
Mga tampok ng lupa sa Urals
Ang kakaibang uri ng lupa ng Ural ay nabanggit ng maraming residente ng tag-init. Ito ay salamat sa mundo at malamig na panahon na ang mga ubas na lumaki sa Ural ay may isang malakas na kaligtasan sa sakit sa mga virus at sakit. Lalo na sa puntong ito, ang mga hybrids ng mga Amur na pagkakaiba-iba ay nakikilala.
Ang mga siyentipikong Ruso ay nagpalaki ng mga lumalaban na di-sumasaklaw na mga pagkakaiba-iba at maaari silang makatawag nang ligtas para sa kalikasan, dahil hindi nila kailangan ng paggamot ng kemikal habang nasa proseso ng paglaki.
Paano pumili ng mga ubas sa Ural
Ang bawat residente ng tag-init ay may pagkakataon hindi lamang upang magtanim ng mga ubas sa kanyang site, ngunit din upang subukan ang kanyang sarili bilang isang breeder. Naturally, hindi ka magiging par sa mga propesyonal na siyentipiko, ngunit posibleng posible na subukang bumuo ng isang iba't ibang mataas na mapagbigay para sa iyong sarili at sa iyong sakahan.
Ang tanging bagay na kailangan mong matuto nang mabuti ay ang diskarte sa paghugpong. Para sa pamamaraang ito, kakailanganin mo ang isang pares ng mga varieties ng ubas. I-save ang mga ito sa taglagas o bilhin ang mga ito nang handa na sa tindahan.
Magbabad sa tubig sa loob ng ilang araw (hindi bababa sa 48 oras). Piliin ang paraan ng pagbabakuna na pinaka-maginhawa para sa iyo. Upang magawa ito, gamitin ang ugat ng ubas o sa ilalim nito, na matatagpuan malapit sa lupa.
Dagdag dito, ang lahat ay tulad ng pagtatanim: huwag magpabakuna sa masamang kondisyon ng panahon. Higpitan nang mahigpit ang tangkay. Huwag kalimutan ang tamang anggulo ng landing. Pagkatapos ng lahat, siguraduhin na insulate ang halaman.
Iyon lang, hintayin mo lang ang resulta ng iyong gawaing pag-aanak. At marahil ang ubas na ito ay magiging espesyal para sa iyo at sa iyong hardin. Sa gayon, tandaan namin na posible na magtanim ng mga ubas sa Ural.
Ang mga breeders ay nakabuo na ng maraming mga pagkakaiba-iba na angkop para sa pag-unlad sa rehiyon na ito. Ang ganitong uri ng paghahardin ay nakakakuha na ng malaking katanyagan. Hindi ito isang madaling gawain, ngunit sulit ang resulta. Kung nais mong ulitin ang tagumpay ng maraming mga residente ng Ural sa tag-init, hinihiling namin sa iyo na suwerte at isang masarap na ani!