Mahalagang mga tip para sa lumalaking celery
Ang kintsay ay isang gulay na mayroong maraming bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian sa komposisyon nito: pinapabagal nito ang pag-iipon, nagpapabuti ng kulay ng balat, tumutulong sa panunaw at may pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos. Ang celery ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa puso, at inirerekumenda para sa mga sakit sa bato, rayuma at gota. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina, acid, protina at mineral. Pinapabuti din ng kintsay ang metabolismo ng tubig-asin sa katawan, kaya't inirerekumenda ito para sa mga matatandang tao.
Ang ugat at tangkay ng halaman ng halaman ng halaman ng kintsay ay naglalaman ng isang lubhang kapaki-pakinabang na mahahalagang langis na nagpapasigla sa pagtatago ng gastric juice. Salamat dito, inirerekomenda ang kintsay para sa mga pasyente na may diabetes mellitus. Naglalaman din ang celery ng carotene, tyrosine, asparagine, at niacin. Ang lahat ng mga bahagi ng kintsay ay kapaki-pakinabang sa mga bitamina B, C, K, E, provitamin A at ascorbic acid. Ang celery ay isang biennial plant mula sa pamilyang Umbrella, samakatuwid, mukhang perehil. Sa unang taon, bumubuo ito ng isang rosette ng greenery na may makapal na tangkay at isang malakas na ugat o ugat na gulay, depende sa pagkakaiba-iba. Sa susunod na taon namumulaklak ito, hinog ang mga binhi at natuyo ito.

Ang kintsay ay isang ganap na nakakain na halaman. Ang mga pagkakaiba-iba nito ay pinalaki sa isang paraan upang bigyang-diin hindi lamang ang isang tiyak, kundi pati na rin ang mga bahagi nito, at ito ang ugat, tangkay at dahon, na ganap na nakakain. Nahahati ito sa tatlong uri: Root - isang malaking root crop; petiolate - ito ay makatas, mataba na mga tangkay; malabay - mabangong gulay.
Talaga, ang kintsay ay lumaki bilang mga punla. Sa timog lamang ito nahasik sa lupa. Para sa lahat ng tatlong species, ang lahat ng mga yugto ng paglabas ay pareho. Gustung-gusto ng kintsay ng kahalumigmigan, ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito sa pagtutubig. Ang lupa ay dapat na maluwag, ang lugar ay bukas at mahusay na naiilawan, ngunit kailangan ng proteksyon mula sa hangin.
Ang paghahanda ng binhi ay nagsisimula sa simula ng Marso, sa pagkalkula ng pagtatanim sa 75-80 araw. Ang mga late-ripening variety ay inihanda 10 araw na mas maaga, at mga dahon 10 araw na ang lumipas. Sa mababaw na mga groove 2 cm at iwiwisik ang buhangin, iwisik ang tubig (mas mahusay na gawin ito mula sa isang bote ng spray) at takpan ng isang pelikula, ilagay sa isang madilim na lugar.
Pagkatapos ng pagtubo, nahantad sila sa bintana sa temperatura na 16-18 degree, at pagkatapos ng ilang araw na natanggal ang pelikula. Kung walang sapat na ilaw, pagkatapos ay naglalagay sila ng mga lampara bilang karagdagang pag-iilaw. At kapag lumitaw ang pangalawang totoong dahon, inililipat ang mga ito sa magkakahiwalay na lalagyan. Sa kanila, lumalaki ang mga punla bago itanim sa lupa.

Ang kintsay ay isang napaka maselan na kultura na hindi kinaya ang hamog na nagyelo. Ang lupa para sa pagtatanim ay dapat magpainit ng hanggang 8-10 degree. Isang linggo bago itanim, ang mga halaman ay tumigas sa pamamagitan ng paglabas sa kanila sa kalye, unti-unting nadaragdagan ang oras.
Sa isang matagal na pagbagsak ng hangin sa ibaba 10 degree, pinapaso ng isang celery ang isang arrow. Kapag inilipat sa lupa, ang mga batang halaman ay nahuhulog sa mga butas at idinagdag dropwise. Ang pangunahing bagay sa pag-aalaga ng kintsay ay ang regular na pagtutubig at pag-loosening ng lupa. Maaaring iwisik ng sup o sariwang gupit na damo upang mapanatili ang kahalumigmigan mula sa mabilis na pagsingaw.
Imposibleng magtanim ng malalim ng mga punla, kung hindi man ay maaaring lumitaw ang mga proseso ng ugat, pagkatapos ay hindi nila papayagan ang tuber na bumuo nang tama.
Ang petiolate celery, sa kabilang banda, ay idinagdag dropwise sa cotyledonous na tuhod. Sa panahon ng pagtatanim, para sa mga pattern ng dahon 30cm x 30cm, para sa root at petiole 40cm x 40cm.