Paano magtanim ng sorrel?

Maraming tao ang gumagamit ng sorrel para sa pagkain. Ang mga dahon ng Sorrel ay naglalaman ng potassium salt ng oxalic acid. Samakatuwid, ang mga dahon ng halaman ay may isang maasim na lasa.
Naglalaman din ito ng isang mayamang hanay ng mga mineral. Upang maibigay sa iyong sarili ang halaman na ito na mayaman sa mga bitamina, kailangan mong isipin ang tungkol sa paglaki nito. Ito ang tatalakayin.
Ang Sorrel ay isang pangmatagalan na halaman. Samakatuwid, kailangan mong maingat na ihanda ang lupa para sa pagtatanim ng sorrel. Ang Sorrel ay nangangailangan ng magaan na lupa. Kung walang ganoong lupa, maaaring gawin ang kanal. Maipapayo na alisin ang lahat ng mga damo mula sa lugar kung saan itatanim ang sorrel, dahil makagambala sila sa paglaki ng halaman.
Sa taglagas, sinisimulan nilang ihanda ang lupa para sa pagtatanim ng sorrel sa bukas na lupa. Ang unang hakbang ay upang maipapataba ito. Ginagamit ang pataba para dito (lima hanggang pitong kilo bawat square meter), superphosphate (tatlumpu't limang gramo), potassium chloride (dalawampu't limang gramo). Pinapayagan na gumamit ng compost sa halip na pataba. Pagkatapos ang lupa ay kailangang hukayin. Sa tagsibol, ang lupa na ito ay napapataba ng urea.
Ang Sorrel ay pinakamahusay na lumalaki sa bahagyang lilim dahil gusto nito ang ilaw, ngunit hindi kinaya ang araw na maayos. Lumalaki ito nang maayos sa lupa pagkatapos ng mga pananim tulad ng repolyo at labanos, perehil at beets, karot at kintsay.
Ang sorrel ay maaaring lumago mula tagsibol hanggang sa mahulog. Maaari mo na itong itanim sa Abril. Basa pa rin ang lupa sa buwang ito at samakatuwid ang mga binhi ay maaaring itanim na tuyo. Ang mga nasabing binhi ay magbubunga ng ani sa kalagitnaan ng tag-init.
Sa tag-araw, napakahusay na magtanim ng sorrel sa lupa pagkatapos ng ilang maagang halaman. Kung ang sorrel ay nakaupo sa Hunyo o Hulyo, kung gayon ang pag-aani ay dapat asahan sa susunod na tagsibol. Sa tag-araw, ang mga namamaga na binhi ay karaniwang nakatanim, o yaong mga na-sproute na.
Sa taglagas, ang sorrel ay naihasik noong Oktubre o unang bahagi ng Nobyembre. Kinakailangan upang masubaybayan ang pagkatuyo ng mga binhi. Kung hindi man, magsisimulang tumubo bago ang taglamig.

Kapag nakatanim sa bukas na lupa, ang mga binhi ng sorrel ay nahuhulog sa lupa na isa hanggang dalawang sent sentimo ang lalim. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay pinananatili sa halos tatlumpung sentimo. Matapos ang pagtatanim ng mga binhi ng sorrel, inirerekumenda na i-compact ang lupa, upang ang pag-aani ay magiging mas mahusay.
Matapos umusbong ang mga binhi ng sorrel, kailangan nilang payatin. Sa kauna-unahang pagkakataon, isang distansya ng halos limang sentimetro ang natitira sa pagitan ng mga palumpong. Sa pangalawang pagkakataon, ang distansya ay dapat na mga labindalawa hanggang labinlimang sentimo.
Ang pangangalaga ng mga nakatanim na buto ng sorrel ay tradisyonal. Binubuo ito sa pag-loosening ng lupa, sa masaganang pagtutubig, ngunit hindi madalas, sa pag-aalis ng damo mula sa mga damo, sa pagpapakain ng urea. Kailangan mong bigyang-pansin ang mga peduncle: sila ay napuputol kung hindi mo planong iwan ang iyong mga binhi, dahil ang bahagi ng pagkain ay napupunta sa kanila.
Ang pulbos na amag ay isa sa mga karaniwang sakit sa sorrel. Lumilitaw sa mga dahon. Upang makitungo dito, kailangan mong: ibuhos ang mga abo (isang katlo ng timba) na may tubig (dalawang katlo ng timba) at iwanan ang tatlo o apat na araw upang maipasok. Pagkatapos nito, dapat na salain ang solusyon. Dagdag dito, ang nagresultang solusyon ay maaaring spray sa mga halaman.
Ang Sorrel ay aani kapag ang mga dahon ay umabot sa haba ng halos walong sentimetro. Karaniwan, ang buong ani ay pinutol nang sabay-sabay, upang mayroong isang pagkakataon na paluwagin ang lupa at pakainin. Ang sorrel ay pinutol sa kauna-unahang pagkakataon pagkatapos ng tatlong linggo, pagkatapos ng pagkatunaw ng lupa.
Maaari kang mag-ani ng sorrel tatlo hanggang limang beses bawat panahon gamit ang pamamaraang pruning. Ang huling hiwa ay dapat gawin isang buwan bago ang hamog na nagyelo. Ito ay kinakailangan upang ang sorrel ay maaaring makakuha ng lakas bago ang taglamig.
Maaari kang mag-transplant ng sorrel, medyo pinapayag niya ito. Kailangan mong ihanda ang lupa tulad ng ginagawa mo kapag nagtatanim ng mga binhi ng sorrel. Susunod, kailangan mong pumili ng malakas at mga batang halaman. Ang malalaking dahon ay pinutol mula sa kanila (maingat na gamit ang mga buds).
Ang halaman ay hinukay.Kapag pinuputol ang ugat, maaari itong mapulbos ng uling na-activate (durog). Pagkatapos nito, ang sorrel ay nakatanim sa isang bagong handa na lugar at natubigan. Ang pinakamainam na oras upang maglipat ng sorrel ay maagang pagbagsak.
Palakihin ang sorrel, anihin at tamasahin ang mga lasa.