Mga lihim ng isang Mayamang Pag-aani ng Talong
Ang mga talong ay kabilang sa pamilya ng nighthade, ang taas nito ay hindi mas mababa sa 35 cm. Ang talong ay nagsisimulang mamukadkad noong Hulyo. Kung ang mga talong ay lumago nang tama, kung gayon ang ani ay maaaring maging napakalaki.
Maaari kang magluto ng kahit ano mula sa talong: gumawa ng mga salad sa tag-init, meryenda at paghahanda para sa taglamig. Mayroong maraming mga recipe na gumagamit ng talong.
Mayroon ding maraming mga pagkakaiba-iba ng mga ito. Ang pinakatanyag para sa lumalagong hardin: "King of the North" (maagang, frost-resistant variety), "Bibo" (sobrang aga at hindi kapani-paniwala), "Itim na mga kagandahan" (hindi makatiis ng hamog na nagyelo), "Albatross" ( mataba eggplants), "Brilyante"(Nagbibigay ng malalaking prutas)," Marzipan "(hugis peras na may mahusay na panlasa)," Vakula "(hindi kakatwa at makatiis ng biglaang pagbabago ng temperatura)

Mas mahusay na ihanda ang lupa para sa talong sa taglagas, at maglapat ng mga pataba, tulad ng pataba, dito. Ang mga binhi ng talong ay maliit, patag, kayumanggi ang kulay. Maaari mong bilhin ang mga ito sa tindahan o tipunin ang mga ito sa iyong sarili. Kung kolektahin mo ang mga ito sa iyong sarili, pagkatapos ito ay dapat gawin sa simula ng taglagas (ang mga buto ay dapat na kayumanggi). Ang mga punla ay dapat itago sa bahay bago itanim sa lupa, unti-unting tumigas.
Bago magtanim ng mga binhi para sa mga punla, kailangan mong hawakan ang mga ito sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos - banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos nito, kailangan mong kumuha ng isang maliit na lalagyan na may lupa, ibuhos ang tubig dito, gumawa ng mga groove na hindi hihigit sa 1.5 cm ang lalim at maghasik ng mga binhi. Takpan ng plastik na balot at ilagay sa isang mainit na lugar. Huwag kalimutan na regular na spray ang lupa ng isang bote ng spray.
Kapag lumitaw ang mga unang shoot, kailangan mong alisin ang pelikula at ilagay ang lalagyan sa windowsill sa araw, regular na pagtutubig, dahil ang mga eggplants ay gustung-gusto ng maraming kahalumigmigan. Kapag ang mga punla ay lumalaki hanggang sa 5-7 cm, maaari mong itanim ang mga eggplants sa magkakahiwalay na tasa, kung saan gagugol sila ng oras bago itanim sa bukas na lupa. Dalawang linggo bago ang pagbaba ng barko, nagsisimulang tumigas, unti-unting ibinababa ang temperatura. Ang mga punla ay nakatanim sa labas kapag ang mga punla ay hindi bababa sa 15 cm ang haba at mayroong hindi bababa sa limang dahon. Dapat silang itanim sa isang naka-warm-up na lupa pagkatapos ng Mayo 20. Para sa mga ito, ang lupa ay dapat na maayos na may tubig, mas mabuti na mainit. Itanim ang bawat punla ng hindi bababa sa 20 cm ang layo. Dahil ang mga eggplants ay mga halaman na mapagmahal sa init, ang mga arko ay dapat na mai-install sa itaas ng mga ito at tinatakpan ng foil o pantakip na materyal sa gabi.

Dalawang linggo pagkatapos ng pagtatanim sa lupa, ang mga halaman ay mabagal lumaki. Ngunit pagkalipas ng dalawang linggo, kung regular mong tubig ang halaman at paluwagin ang lupa, napakabilis lumaki ng punla. Mas mainam na tubigan ang mga punla sa gabi ng maligamgam na tubig. Kailangan lamang pakainin ang mga halaman na may pataba na 3 - 4 na beses bawat panahon. Ang pag-alis ng mga damo sa oras ay isa rin sa mga pangunahing gawain, sapagkat madali nilang malunod ang mga halaman. At kung pinagtutuunan mo ang mga halaman, kung gayon ang mga ugat ay magiging mas malakas. Ito naman ay tumutulong upang madagdagan ang ani. Ang bawat pagkakaiba-iba ay may sariling panahon ng pagkahinog. Samakatuwid, ang mga hindi hinog na prutas ay hindi maaaring makuha, sila ay magiging mapait.
Paano mauunawaan na ang prutas ay ganap na hinog? Nagiging glossy ito. Nangyayari ito mga isang buwan at kalahati pagkatapos mamukadkad ang punla. Kung ang iyong talong ay kayumanggi, kung gayon ito ay tiyak na labis na hinog, at wala nang lasa. Maaari kang mag-ani sa Hulyo, kung ang prutas ay hindi mas mababa sa 10 cm, ang prutas ay kulay depende sa pagkakaiba-iba at makintab. Kailangan mong putulin ang mga prutas alinman sa isang pruner o sa isang matalim na kutsilyo. Sa pagdating ng malamig na panahon, maaari kang maglipat ng isang talong sa isang greenhouse. Kung pinutol mo nang tama ang ani nang hindi napinsala ang calyx at tangkay sa dulo ng prutas, pagkatapos ay ang talong ay maaaring panatilihing sariwa sa ref o bodega ng alak hanggang sa dalawang buwan.
Sa hardin, mas mahusay na magtanim ng mga eggplants sa isang maaraw na lugar, kung saan walang malamig na hangin at mga draft.