Peras Yakovlevskaya
Nilalaman:
Sa nagdaang mga dekada, ang lahat ay nagbago nang malaki, at ngayon ang mga hardinero ay inaalok ng isang malaking pagpipilian ng mga pagkakaiba-iba. Gayunpaman, ang mga form ng winter varietal, na ang mga prutas ay maaaring mapanatili ang kanilang mga katangian sa loob ng mahabang panahon, higit sa 2 buwan, ay hindi pa rin matagpuan sa napakaraming mga numero. Lalo na, halos wala nang mapagpipilian para sa paglilinang sa mga lugar na matatagpuan sa itaas ng mga rehiyon ng Lipetsk o Tambov, dahil huli na ang mga ripening variety na nangangailangan ng isang tiyak na dami ng init at ilaw upang ang kanilang kahoy at prutas ay hinog nang mabuti. Sa mga rehiyon kung saan ang panahon ng tag-init ay maikli at cool, ang halagang ito ay maaaring hindi sapat. Gayunpaman, ang mga breeders ay nagpalaki ng mga varieties ng peras na hinog sa Setyembre-Oktubre araw, at ang mga prutas ay maaaring itago hanggang sa pista opisyal ng Bagong Taon, at marahil mas mahaba. Ang isa sa mga iba't-ibang ito ay Yakovlevskaya peras. Mula sa materyal na ito, malalaman mo ang detalyadong mga katangian nito, pati na rin basahin ang mga pagsusuri ng tao tungkol sa peras na ito.
Isang maikling iskursiyon sa kasaysayan

Pear Yakovlevskaya: larawan ng iba't-ibang
Sa pagtatapos ng siyamnaput siyam ng ika-20 siglo, ang mga nagpapalahi ng State Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants na pinangalanang pagkatapos ni Michurin ay tumawid sa mga variety ng peras na "Tolgarskaya Beauty" at "Daughter of Dawn", kaya isang buong pangkat ng mga hybrids ang nakuha: "Nika", "Himalang babae», «Extravaganza"," Yakovlevskaya ". Matapos ang maraming eksperimento, ang lahat ng mga iba't-ibang ito ay iginawad sa katayuan ng iba't ibang mga peras na may iba't ibang medyo, ngunit magkahiwalay pa ring mga katangian.
Ang Pear Yakovlevskaya ay pinalaki ng mga naturang breeders tulad ng: Yakovlev S.P., Chivilev V.V., Savelyev N.I., Gribanovsky A.P. Mula noong 2002, ang pagkakaiba-iba na ito ay opisyal na nakalista sa rehistro ng estado at inirerekumenda para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov .
Tulad ng tala ng mga hardinero, ang pagkakaiba-iba ng peras ng Yakovlevskaya ay perpektong inangkop at nalulugod sa mga mayamang ani kahit na higit pa sa hilaga, halimbawa, sa rehiyon ng Moscow, sa mga rehiyon ng Yaroslavl at Leningrad.
Pear Yakovlevskaya: iba't ibang paglalarawan at katangian
Katamtaman ang tangkad ng puno. Ang mga nasa hustong gulang na Yakovlevsky peras ay maaaring lumaki hanggang sa sampung metro ang taas, ngunit nakasalalay sa pinagmulan ng pinagmulan ng puno. Ang taunang paglaki ay dalawampu't lima hanggang tatlumpung cm ang taas, labinlimang cm ang lapad. Ang korona ay medyo regular, malawak, sa anyo ng isang piramide, daluyan na siksik.
Ang mga bare shoot, kulay pulang-kayumanggi, katamtaman ang kapal, lumalaki nang patayo. Ang mga dahon ay may katamtamang sukat, maitim na berde ang kulay, pahaba, sa anyo ng isang hugis-itlog, ang kanilang ibabaw ay makinis, makintab. Ang mga gilid ng mga dahon ay may ngipin, sa isang maliit na denticle. Ang base ng dahon ay mapurol, ang plate ng dahon mismo ay baluktot nang bahagyang paitaas.
Mayroon ding isang malaking bilang ng mga lentil. Ang mga bato ay katamtaman ang laki, baluktot, makinis, sa anyo ng isang kono. Ang dahon ng petiole ay katamtaman ang haba at kapal. Stipules sa anyo ng isang awl.
Ang pagkakaiba-iba ng peras ng Yakovlevskaya ay nagbubunga ng prutas, dahil ang mga prutas ay nabuo sa lahat ng uri ng mga twigs ng prutas.
Ang peras ng Yakovlevskaya ay halos mayabong sa sarili, ngunit upang mas mahusay na itali ang prutas, kailangan mong magtanim ng isang puno ng peras ng anumang uri sa malapit, ngunit katulad ng pamumulaklak. At sa gayon hindi ito isang wakas sa sarili nito, dahil sa isang pribadong balangkas ng hardin, ang mga prutas na nakuha mula sa isang puno ng pang-adulto na walang mga tumutulong sa polinator ay sapat na para sa buong pamilya, at kahit na sa kasaganaan.
Ang pagkakaiba-iba ay nagsisimulang mamunga sa huli. Ang mga unang prutas ay hinog lamang mula sa ikalima hanggang ikaanim na taon pagkatapos ng pagtatanim.
Ang peras Yakovlevskaya ay kabilang sa taglamig, ngunit sa kadahilanang ang oras ng pag-aani ay nahuhulog sa Setyembre-Oktubre araw, ang peras na ito ay maaaring isaalang-alang na isang species ng taglagas. At totoo ito, ang teknikal na pagkahinog ng mga prutas ay nagsisimula, bilang panuntunan, mula ika-15 ng Setyembre. Ngunit madalas na ang prutas ay nananatili upang makakuha ng nilalaman ng asukal hanggang sa mga araw ng Oktubre. Pagkatapos ang mga peras ay maaaring makakuha ng kulay at makakuha ng makatas na lasa bilang isang karagdagan.
Ang isang tampok na tampok ng pagkakaiba-iba ng peras ng Yakovlevskaya ay ang mga prutas ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon. Sa loob ng bahay, maaaring panatilihin ng mga prutas ang kanilang mga pag-aari hanggang sa pista opisyal ng Bagong Taon. Kapag lumilikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa pangangalaga, na may mababang mga kondisyon ng temperatura at kahalumigmigan, ang mga peras ay makakaligtas hanggang sa lima hanggang anim na buwan.
Ang tagapagpahiwatig ng ani ng pagkakaiba-iba ay disente. Sa isang sukatang pangkalakalan, karaniwang umabot ito sa daan at pitumpu't walong sentimo bawat ektarya. Mula sa isang peras na sampung taong gulang, maaari mong alisin ang hindi mas mababa sa apatnapu hanggang limampung kg ng prutas.
Sa mga tuntunin ng paglaban sa taglamig, ang iba't-ibang ito ay sumasakop sa hindi huling huli na posisyon - mas mataas ito kaysa sa average na laki ng mga varieties na lumago sa Russian Center.
Nagsagawa ang mga siyentista ng mga pagsubok - artipisyal na nakapirming mga peras sa taglamig, na nagdala ng temperatura sa minus tatlumpu't walong degree. Bilang isang resulta, 1.1 puntos lamang ng mga nasirang bahagi ang naitala sa tisyu ng cortex at cambium.
Dagdag pa, ang peras ng Yakovlevskaya ay may isang malakas na kaligtasan sa impeksyon sa fungal, halimbawa, sa scab, isang laganap na sakit ng mga halaman ng pome, pati na rin sa entomosporiosis.
Pear Yakovlevskaya: mga tampok ng prutas

Pear Yakovlevskaya: larawan ng iba't-ibang
Ang mga peras ng Yakovlevsky ay napaka pandekorasyon - sila ay medyo regular, pahaba, sa anyo ng isang karaniwang peras. Ang laki ay malaki - ang isang prutas ay may bigat mula isang daan dalawampu hanggang dalawang daan at sampung gramo.
Ang alisan ng balat ay makinis, pantay, katamtaman sa kapal, bahagyang may langis, natatakpan ng isang manipis na layer ng waxy coating, na idinisenyo upang maprotektahan laban sa mga negatibong epekto ng klima.
Sa teknikal na pagkahinog, ang mga prutas ay pantay na may kulay na berde; na may ganap na pagkahinog, ang peel ay pininturahan sa isang madilaw na kulay. Ang panig, na matatagpuan sa maaraw na bahagi, ay natatakpan ng binibigkas na mapula-pula na pamumula.
Ang mga tangkay ng prutas ay may katamtamang haba at kapal, baluktot. Ang tasa ay kalahating bukas, hindi nahuhulog. Ang pinggan ay malawak, katamtamang lalim. Hugis ng sibuyas na core.
Ang mga kamara ng binhi ay sarado, may katamtamang sukat. Ang mga binhi ay maliit sa laki, hugis-kono at kulay kayumanggi.
Ang panloob na nilalaman ay katamtaman sa pagiging matatag, makatas, mag-atas ang kulay. Half buttery, mayroong maliit na butilasyon. Pagtikim ng marka ng lasa - apat at kalahating puntos mula sa lima.
Ang mga bunga ng pagkakaiba-iba ng peras ng Yakovlevskaya ay nakikilala sa pamamagitan ng maselan na mabangong mga katangian, na may mga tala ng mga bulaklak at kaaya-aya na matamis na lasa, bahagyang maasim.
Kasama sa mga prutas ang: sugars (11.6%), titratable acid (0.4%), dry chemicals (12.8%), P-active na sangkap - 148 mg bawat daang gramo, ascorbic acid (10.1 mg bawat daang gramo).
Ang mga bunga ng pagkakaiba-iba na ito ay maaaring maiimbak nang perpekto at sa mahabang panahon, at ang kanilang kakayahang magdala ay mabuti.
Yakovlevski peras ng unibersal na layunin. Karaniwan, ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay minamahal para sa kanilang kaligtasan, salamat kung saan masisiyahan ka sa lasa ng mga sariwang peras kahit sa taglamig. Ang jam, jam, compotes, marmalade, marshmallow ay ginawa rin mula sa mga prutas. Bilang karagdagan, ang mga peras ay maaaring matuyo at gawing lutong bahay na alak.
Tulad ng karamihan sa mga iba't ibang mataas ang ani, ang pagkakaiba-iba na isinasaalang-alang namin ay may isang sagabal - kung ang korona ay napaka siksik, o isang malaking bilang ng mga prutas na hinog, pagkatapos ay maaari silang durugin. Kaugnay nito, ang puno ay kailangang pruned at manipis sa isang napapanahong paraan, bilang karagdagan, ang mga ovary ay maaaring gawing normal pagkatapos ng peras ay kupas.
Pear Yakovlevskaya: mga pagsusuri ng mga hardinero
Pear Yakovlevskaya: larawan ng iba't-ibang
Ang isang malaking bilang ng mga hardinero ay positibong nagsasalita tungkol sa iba't ibang peras ng Yakovlevskaya.Dahil may ilang mga pagkakaiba-iba ng taglamig na tumutubo at namumunga nang maayos sa mga mid-latitude. Ang negatibong pinag-uusapan lamang nila ay hindi ang pinakamagandang lasa ng prutas, ngunit, tulad ng alam natin, walang kasama sa lasa at kulay.
- Alena, 36 taong gulang, rehiyon ng Lipetsk: "Nagustuhan ko ang iba't ibang peras ng Yakovlevskaya para sa kalidad ng pagpapanatili nito, maaari itong maiimbak hanggang sa huling mga araw ng Enero. Ang mga prutas ay masarap at makatas, bahagyang masakit sa una, sapagkat ito ay iba't ibang panahon ng pagkahinog sa taglamig. Lumilitaw lamang ang mga sintomas ng scab sa panahon ng tag-ulan. Para sa layunin ng pag-iwas, nag-spray ako ng mga peras sa panahon ng tagsibol bago mamulaklak ang mga buds, gumagamit ako ng 3% na likido ng Bordeaux. Inuulit ko ang pagmamanipula isang taon na ang lumipas, pinoprotektahan nito ang 2 panahon. Napansin ko rin na ang pagkakaiba-iba ay mapagmahal sa kahalumigmigan. Gumawa ako ng mga groove sa paligid ng perimeter ng trunk circle, dinidilig ko ito bago magsimulang mabuo ang mga buds at pagkatapos ng pamumulaklak, 5 mga balde bawat peras pagkatapos ng 1 araw. Bilang isang resulta, ang tagapagpahiwatig ng ani ay magiging mas tatlumpung porsyento na mas mataas. Ngunit ang pagkakaiba-iba ay nagsisimulang mamunga nang huli na. Mayroon lamang akong 5 taon pagkatapos ng pagtatanim ay lumago ng maraming mga inflorescence. Ngunit sa edad na 6, ang buong peras ay nasa prutas na. Ngunit ito ay itinuturing na isang tampok ng karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng peras, tulad ng naiintindihan ko ito. "
- Alexander, 40 taong gulang, Smolensk: "Ilang taon na ang nakalilipas nagtanim ako ng isang puno ng peras na may kapanahunan sa taglamig sa aking lagay ng hardin, dahil ang bagong nakababatang henerasyon ay masayang kumain ng mga sariwang peras sa panahon ng taglamig. Ang pagpipilian ay sa pagitan ng dalawa o tatlong mga pagkakaiba-iba ng Michurin, bilang isang resulta, ang iba't ibang peras ng Yakovlevskaya ay nakatanim. Ang mga pagkakaiba-iba ng tag-init ay lumalaki na sa aking lagay ng hardin at isang taglagas na panahon ng pagkahinog - "Memory ni Yakovlev". Alam ko na ang mga puno ay hindi pinahihintulutan ang labis na kahalumigmigan sa lugar ng root collar, sa bagay na ito, nagtanim ako ng isang punla sa loob ng dalawang taon sa isang maliit na tambak. At ang natitira ay lahat, tulad ng lagi. Ang puno ay nagsimulang tumubo nang mabilis, nasa 3 taong gulang na ito ay may maraming maliliit na inflorescence, walang dumating sa kanila. Pagsapit ng ika-4 na taon, maraming prutas na ang lumaki. Nagustuhan namin ng aking pamilya ang mga ito ayon sa panlasa, kaya inaasahan namin ang higit na mapagbigay na ani para sa susunod na taon. Hindi kami sinaktan ni Pear Yakovlevskaya sa anumang paraan. "
Buod
Ang pear Yakovlevskaya ay tiyak na matutuwa sa iyo ng makatas at masarap na prutas na maaaring maimbak ng mahabang panahon. Kailangan mo lamang na maging mapagpasensya at maghintay para sa puno na magsimulang magbunga, dahil nangyari ito sa huli na sa araw.