พันธุ์มะเขือเทศสีเหลือง: 5 พันธุ์ที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบาย
เนื้อหา:
ในบทความนี้เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศสีเหลืองซึ่งพันธุ์นี้จะดึงดูดนักทำสวนทุกคน พวกเขาค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแลและยังให้การเก็บเกี่ยวที่ดีในเวลาที่สะดวกสำหรับชาวสวน
พันธุ์มะเขือเทศสีเหลือง: ประโยชน์และคุณสมบัติ
ในแง่ของจำนวนคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในมะเขือเทศพันธุ์ส้มและเหลืองพวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าพี่น้องแดงอย่างแน่นอน
ตัวชี้วัดบางอย่างดีกว่าและสูงกว่ามะเขือเทศสีแดงมาก ในบทความนี้ เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมว่ามะเขือเทศสีเหลืองชนิดใดดีที่สุดที่จะเลือก มะเขือเทศชนิดใดที่แปลกใหม่น้อยกว่าและปรับให้เข้ากับอุณหภูมิรัสเซียสมัยใหม่และความเป็นจริงทางภูมิอากาศได้ดีกว่า
ฉันยังต้องการเน้นที่ข้อดีและข้อดีที่เห็นได้ชัดของมะเขือเทศสีเหลือง:
- ประกอบด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากในองค์ประกอบซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ ในระดับที่เห็นได้ชัดเจน
- มะเขือเทศสีเหลืองมีไนอาซินจำนวนมาก ต้องขอบคุณเขาที่ร่างกายมนุษย์ทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตแข็งแรงขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลอดเลือดซึ่งมีความสำคัญมากในการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ในเนื้อของมะเขือเทศสีเหลืองมีแคโรทีนค่อนข้างสูงและนี่เป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อีกชนิดหนึ่งช่วยเสริมความจำและส่งผลต่อการทำงานของสมอง
- มะเขือเทศสีเหลืองมีเอ็นไซม์ที่เรียกว่าไลโคปีนมากกว่ามะเขือเทศสีแดง เอนไซม์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสามารถทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารอันตรายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นอกจากนี้ มะเขือเทศสีเหลืองยังสามารถนำมาใช้ในการป้องกันโรคมะเร็งได้ ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ และยังมีแคลอรีน้อยอีกด้วย นอกจากนี้ ระดับความเป็นกรดของมะเขือเทศสีเหลืองยังต่ำกว่ามาก ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ทานอาหาร นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับสีเหลืองของมะเขือเทศ: พวกเขาเล่นบทบาทของยากล่อมประสาทตามธรรมชาติและยังเร่งการเผาผลาญและสลายไขมัน
มะเขือเทศสีเหลือง: พันธุ์และคำอธิบาย
ตอนนี้ฉันอยากจะพูดถึงมะเขือเทศสีเหลืองหลายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันโดยชาวสวนที่มีประสบการณ์ในปัจจุบัน
ยักษ์เหลือง
ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - ยักษ์เหลือง พันธุ์นี้อยู่ในหมวดหมู่ของสุกกลาง (ผลไม้แรกสามารถถอนได้หลังจาก 110-120 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง) พุ่มไม้ค่อนข้างสูงโดยปกติความสูงสามารถสูงถึง 180 เซนติเมตร
ผลมีลักษณะกลมมีสีเหลืองสดใส โดยพื้นฐานแล้วความหลากหลายนี้ปลูกในดินแดนมอลโดวายูเครนและในรัสเซียตอนกลางซึ่งมีสภาพอากาศอบอุ่นที่มั่นคง
โดยพื้นฐานแล้วชาวสวนแนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในสภาพเรือนกระจก นอกจากนี้พวกมันค่อนข้างจู้จี้จุกจิก - ควรปักหมุดและมัดพุ่มไม้มะเขือเทศเป็นระยะเพื่อไม่ให้พุ่มไม้แตก
ในบรรดาข้อดีของมะเขือเทศสีเหลืองหลากหลายชนิดนี้ เราสามารถแยกแยะได้ เช่น ได้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มาก และการติดผลสามารถยืดออกได้เป็นระยะเวลาค่อนข้างนาน รสชาติน่าดึงดูดมากหวานผลไม้มีกลิ่นหอมมาก เนื่องจากผลไม้หนึ่งผลมีปริมาณเบต้าแคโรทีนสูง มะเขือเทศเหล่านี้จึงถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง
อัลไตออเรนจ์
ความหลากหลายต่อไปที่เรากำลังพิจารณาในบทความนี้คือสีส้มอัลไตเช่นเดียวกับยักษ์เหลือง มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะสูงและไม่ทราบแน่ชัดซึ่งมีเวลาสุกเฉลี่ย 107 ถึง 115 วัน ในรัสเซียตอนกลางชาวสวนไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในที่โล่ง แต่ปลูกในสภาพเรือนกระจก
เนื่องจากความหลากหลายนี้สูงจึงต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวไม่เช่นนั้นพุ่มไม้อาจกระจุย มีความจำเป็นในการบีบเป็นระยะซึ่งควรทำต่อหน้าชาวสวนที่มีประสบการณ์ หากคุณจัดการปลูกส้มอัลไตในลำต้นเดียวผลไม้อาจมีขนาดใหญ่อย่างไม่น่าเชื่อ มวลของผลไม้เหล่านี้สามารถสูงถึง 700 กรัมและเป็นมะเขือเทศขนาดใหญ่จริงๆ
ผลไม้ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วนั้นมีขนาดใหญ่ พวกมันกลมแบนเนื้อหวานฉ่ำ มะเขือเทศสีส้มอัลไตเหมาะที่สุดสำหรับการบริโภคสดในสลัด นอกจากนี้ มะเขือเทศเหล่านี้ยังใช้ทำน้ำมะเขือเทศที่มีสีส้มผิดปกติ
อามานา ออเรนจ์
Amana Orange เป็นพันธุ์ที่สามที่เรากำลังพิจารณาอยู่ในส่วนนี้ของบทความนี้ พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์จากประเทศสหรัฐอเมริกา ในหลาย ๆ ด้านมีความคล้ายคลึงกันกับพันธุ์ก่อนหน้านี้ - ปลูกในสภาพเรือนกระจกพุ่มไม้สามารถสูงได้มากกว่าหนึ่งเมตรครึ่ง
กลางฤดู - ชาวสวนสามารถเอาผลไม้แรกหลังจาก 115 วัน พุ่มไม้จะต้องสร้างเป็นหนึ่งเดียวหรือสูงสุดสองลำต้นโดยไม่ล้มเหลวเนื่องจากเป็นวิธีเดียวที่จะได้ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักประมาณครึ่งกิโลกรัม ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือมะเขือเทศมีความทนทานต่อโรคทั่วไปหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งการต้านทานโรคใบไหม้ตอนปลายที่เห็นได้ชัดเจน
ให้เราแสดงถึงข้อดีของพันธุ์ Amana Orange เล็กน้อย: ผลไม้นั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ผลผลิตสูงและความจริงที่ว่าผลไม้มีขนาดใหญ่เพียงพอแม้ว่าพุ่มไม้นั้นต้องการการดูแลขั้นพื้นฐานที่สุด รสชาติหวานด้วยกลิ่นผลไม้ เนื้อมีความฉ่ำไม่มีเมล็ดจำนวนมาก สามารถใช้ในการเตรียมสลัดที่สดใหม่ น้ำผลไม้ และเครื่องปรุงรสต่างๆ
น้ำผึ้งหนึ่งถัง
ต่อด้วยมะเขือเทศสีเหลืองพันธุ์ต่อไป - น้ำผึ้งหนึ่งถัง ถังน้ำผึ้งเป็นของมะเขือเทศพันธุ์กลางฤดู ชาวสวนสามารถเอาผลไม้แรกออกได้ประมาณ 100 วันหลังจากปลูก มะเขือเทศมีสีเหลืองหรือสีส้ม เมื่อโตแล้วจะต้องมัดและตรึง
น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 350 ถึง 400 กรัม ผลไม้นั้นแบนเล็กน้อยหวานมากมีกลิ่นหอม เนื้อเป็นเนื้อไม่กระจายถ้าผลไม้หั่นเป็นชิ้น แตกต่างกันไปในหลายห้อง แต่ในขณะเดียวกันจำนวนเมล็ดก็น้อยกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นมาก เหมาะสำหรับการบริโภคสดและเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่
กระทิงหัวใจสีส้ม
หัวใจวัวสีส้มเป็นพันธุ์พิเศษที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ถือว่าเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ซึ่งได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียในปี 2546 เท่านั้น ยอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซียมีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่ออุณหภูมิสุดขั้วรวมถึงโรคทั่วไปต่างๆ
แนะนำให้ใช้กับสลัด น้ำผลไม้ และกระป๋อง ความสูงของพุ่มไม้สามารถสูงถึง 160 เซนติเมตรและตามกฎแล้วคนสวนสามารถเอามะเขือเทศประมาณ 5 กิโลกรัมออกจากพุ่มไม้ได้ตามกฎด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน และไม่เหมาะสำหรับการขนส่ง ดังนั้นควรรับประทานทันทีหลังการเก็บเกี่ยว เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลาย ที่นี่.
หากเราอาศัยรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการดูแลมะเขือเทศสีเหลืองคุณไม่ควรพึ่งพาลักษณะภายนอก แต่ควรพึ่งพาคุณสมบัติอื่น ๆ ของพันธุ์ พันธุ์ทั้งหมดอยู่ในหมวดหมู่ที่ไม่แน่นอนนั่นคือการเติบโตของพวกมันไม่ได้ถูก จำกัด ด้วยสิ่งใดทั้งนี้ควรคำนึงถึงคุณลักษณะและข้อกำหนดบางประการของเทคโนโลยีการเกษตรด้วย
การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูก การแปรรูป การดูแลวัสดุปลูก ตลอดจนการปลูกเป็นขั้นตอนมาตรฐานที่สอดคล้องกับขั้นตอนสำหรับมะเขือเทศสีแดงและสีชมพูธรรมดา แต่ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้านั้นยาวขึ้นเล็กน้อย - ตามกฎแล้วจะใช้เวลา 50 ถึง 65 วันในการหยั่งรากและพร้อมสำหรับการปลูกในสภาพเรือนกระจก
สามารถปลูกได้ประมาณ 5 ต้นบนพื้นที่ 2 ตารางเมตร ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 50-60 เซนติเมตรในระหว่างแถวที่ปลูกมะเขือเทศระยะห่างควรถึงเกือบเมตร นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพุ่มไม้มีรูปร่างที่กางออกและถึงแม้จะมัดก็ควรรักษาระยะห่างระหว่างกันพอสมควร
ระบบรากของพวกมันยังคงเติบโตร่วมกับพุ่มไม้ ดังนั้นระยะนี้จะปกป้องรากจากการยึดเกาะ ช่องท้อง ซึ่งอาจทำให้กระบวนการเจริญเติบโตของมะเขือเทศซับซ้อนขึ้นอย่างมาก
การสนับสนุนสำหรับการสนับสนุนมะเขือเทศสามารถจัดโดยใช้เส้นใหญ่ซึ่งพืชจะผูกเมื่อเติบโต พวกมันเติบโตตามเส้นใหญ่นี้แล้ว ดังนั้นการเติบโตจึงสามารถควบคุมและควบคุมได้
มะเขือเทศพันธุ์เหลืองมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานที่เห็นได้ชัดเจนพวกเขามีทัศนคติที่ดีต่อการแนะนำน้ำสลัดและปุ๋ยต่างๆ ทางที่ดีควรวางแผนเพื่อให้พุ่มไม้มะเขือเทศทำน้ำสลัดที่ซับซ้อนอย่างน้อยสามครั้งในช่วงฤดู
ดังนั้น เราสามารถสรุปได้ว่ามะเขือเทศสีเหลืองมีข้อได้เปรียบที่พิเศษกว่ามะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ทั้งหมด คุณสามารถหาทางเลือกและรสชาติที่หลากหลายได้ แต่ควรจำไว้ว่ามะเขือเทศเหล่านี้ต้องการวิธีการและการดูแลเป็นพิเศษดังนั้นชาวสวนจึงต้องเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งนี้
มะเขือเทศสีเหลือง: พันธุ์, ภาพถ่าย