ต้นแอปเปิ้ล "Venyaminovskoe"
เนื้อหา:
ต้นแอปเปิ้ล "Venyaminovskoye" ถือเป็นสายพันธุ์ย่อยของฤดูหนาวที่มีภูมิคุ้มกันค่อนข้างใหม่ ซึ่งจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกษตรกรชาวรัสเซียและชาวสวน มันสมบูรณ์แบบสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ค่อนข้างหนาวจัดและมีหิมะตก
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสายพันธุ์ย่อยนี้คือการติดผลที่อุดมสมบูรณ์และทุกปีตลอดจนการสุกต้นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลสุก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและอร่อย คุณควรคำนึงถึงคุณลักษณะทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและความหลากหลายด้วย
ต้นไม้แอปเปิ้ล "Venyaminovskoe": คำอธิบายและลักษณะ
สายพันธุ์ย่อยนี้ที่กล่าวถึงในบทความนี้เกิดจากการผสมเกสรฟรีจากรูปแบบภูมิคุ้มกัน 814 (จาก F2 Malus floribunda ดั้งเดิมและ Golden Delicious) ในปี 1980 เนื่องจากมีลักษณะพิเศษที่ยอดเยี่ยม ในปี 1990 มันจึงยืนหยัดเทียบเท่ากับพันธุ์ชั้นยอด และในปี 2544 ได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐสำหรับภาคกลางโลกสีดำ
ในวัยผู้ใหญ่ ต้นไม้ต้นนี้ค่อนข้างใหญ่ โครนมีรูปร่างหนาปานกลางและกลม ลำต้นของโครงกระดูกที่แข็งแรงและตัวนำตรงกลางกอปรด้วยพื้นผิวเรียบและโทนสีเทา จากลำต้นของต้นไม้ต้นนี้พวกมันเกือบจะขนานกับดินและในตอนท้ายพวกมันจะเบี่ยงเบนขึ้นไป ยอดมีความหนาปานกลางและมีขนสั้นเช่นเดียวกับสีน้ำตาล พวกเขามีรูปร่างเป็นข้อเหวี่ยงและเหลี่ยมเพชรพลอยในส่วน ใบอยู่บนกิ่งที่มีขนสั้นและค่อนข้างสั้น ใบดังกล่าวมีรูปร่างเป็นทรงกลมยาวมีขอบหยักขนาดใหญ่มีหยักเช่นเดียวกับสีเขียวที่อุดมไปด้วยโครงสร้างรอยย่นและพื้นผิวมันวาว แอปเปิ้ลส่วนใหญ่ก่อตัวขึ้นบนวงแหวน ดอกตูมและดอกขนาดเล็กมีโทนสีขาวอมชมพู ในพืชตั้งแต่อายุยังน้อยดอกไม้เหล่านี้จะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอก 6 ชิ้นและเมื่อโตเต็มที่ - 4 ชิ้นต่อดอก
ผลไม้มีรูปทรงกรวย แบนเล็กน้อย และเอียง มีซี่โครงกว้างเด่นชัด น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลโดยเฉลี่ยถึง 135 กรัมและในฤดูกาลที่ดีอาจสูงถึง 300 กรัม
ในเวลาเก็บเกี่ยว ผิวของผลจะมีสีเขียวอ่อน และเมื่อสุกเต็มที่ มันจะเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองและปกคลุมไปด้วยสีแดงราสเบอร์รี่ที่สวยงามและกว้างขวาง ความอิ่มตัวและพื้นที่ครอบคลุมของมันทั้งหมดขึ้นอยู่กับระดับความสว่างของแอปเปิ้ลบนก้านในช่วงระยะเวลาการทำให้สุก นอกจากนี้ผลไม้ดังกล่าวยังมีจุดใต้ผิวหนังที่ค่อนข้างเด่นชัดของเฉดสีเทาและจำนวนมาก
ส่วนด้านในของผลไม้มีโครงสร้างเนื้อละเอียดค่อนข้างชุ่มฉ่ำและมีสีขาวอมเขียวอ่อน
เป็นที่น่าสังเกตว่าข้อเท็จจริงที่สำคัญ: ชนิดย่อยนี้ถือเป็นของหวานมีจุดประสงค์ที่เป็นสากลและทนต่อความเย็นจัดในระดับสูง
สายพันธุ์ย่อยของต้นแอปเปิ้ลนี้มีลักษณะเฉพาะบางอย่างที่ควรค่าแก่การรู้เมื่อต้องเลือกพันธุ์นี้เพื่อปลูกในพื้นที่ของคุณ ลักษณะเด่นที่สำคัญที่สุดคือ:
- มีภูมิคุ้มกันในระดับสูงต่อโรคอันตรายและโรคที่พบบ่อยเช่นตกสะเก็ด
- ออกผลมากมายเป็นประจำ
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการขนส่งผลไม้ที่ยอดเยี่ยม
- มีความทนทานต่อความเย็นจัดในระดับสูง และพืชชนิดนี้สามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วหลังการแช่แข็งในช่วงฤดูหนาว
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ชนิดย่อยนี้มีข้อเสีย ซึ่งรวมถึง:
- แอปเปิ้ลขนาดเล็ก
- ค่อนข้างยืดอายุ
- การไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้โดยไม่มีการผสมเกสรหลายสายพันธุ์
หากเราได้รับคำแนะนำจากแหล่งข้อมูลอย่างเป็นทางการ ต้นไม้ต้นนี้ในวัยผู้ใหญ่สามารถเติบโตได้สูงสุดในสต็อกเมล็ดที่ระยะประมาณห้าเมตร และในสต็อกที่เติบโตต่ำได้ไม่เกิน 3.5 เมตร แม้ว่าจะเป็นที่น่าสังเกตว่าตามบันทึกของชาวสวนที่มีประสบการณ์ต้นแอปเปิ้ลของพันธุ์นี้เติบโตสูงถึง 7 เมตรบนต้นตอที่แข็งแรงและสูงถึงห้าเมตรสำหรับคนแคระ
การเจริญเติบโตประจำปีของต้นไม้ต้นนี้สูงถึงครึ่งเมตรและตัวเลขนี้ไม่ลดลงแม้หลังจากฤดูหนาวที่น่าสงสาร ในช่วงสองสามปีแรกของการติดผลจากพืชผลดังกล่าว คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลแอปเปิลสุกประมาณ 35-50 กิโลกรัม และเมื่อโตเต็มที่ ปริมาณที่มากขึ้น เช่น พืชที่อายุ 12 ปี สามารถให้ผลผลิตผลสุกสูงถึง 100 กิโลกรัม หรือประมาณ 15 ตันต่อเฮกตาร์ สายพันธุ์ย่อยนี้โดดเด่นด้วยรสชาติของหวานที่กลมกลืนกันหวานที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยตลอดจนความชุ่มฉ่ำของผลไม้และกลิ่นหอมอ่อน ๆ จากการประเมินการชิม ความหลากหลายนี้ได้รับ 4.5 คะแนน แนะนำให้ใช้สายพันธุ์ย่อยนี้สำหรับอาหารทารกและอาหารลดน้ำหนัก
สายพันธุ์ย่อยได้รับการทดสอบในสภาวะที่มีอุณหภูมิต่ำ และในขณะเดียวกันก็มีความเสียหายเล็กน้อยต่อไม้ของต้นไม้ต้นนี้ ประมาณ 0.9 คะแนน โดยทั่วไปแล้ว แอปเปิ้ลพันธุ์นี้มีความทนทานต่อความเย็นได้ถึง -40 องศา ในช่วงฤดูหนาวของปี เมื่อเป็นเวลาหลายวันที่อุณหภูมิอากาศในตอนกลางวันถึง -40 ถึง -45 องศา ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นการแช่แข็งของส่วนผลไม้ของไม้ เป็นผลให้พืชที่เสียหายเหล่านี้ฟื้นตัวได้ดีและการเจริญเติบโตยังคงอยู่ที่ระดับครึ่งเมตรต่อปี และการติดผลในต้นไม้ดังกล่าวจะกลับมาภายในระยะเวลาสองถึงสามปี
ต้นแอปเปิ้ล "Venyaminovskoe" มีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อโรคต่างๆ เช่น ตกสะเก็ด เนื่องจากมียีน Vf ฝังอยู่
ความหลากหลายนี้ค่อนข้างเด็ก แม้ว่าเมื่อดูจากคุณสมบัติที่ซับซ้อนทั้งหมดแล้ว นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าอายุขัยของต้นไม้ต้นนี้ในสต็อกเมล็ดคือ 60-70 ปี และสำหรับต้นที่เติบโตน้อยจะมีอายุสูงสุด 30 ปี
ต้นแอปเปิ้ล "Venyaminovskoe": การปลูกและการดูแลรักษา
ก่อนปลูกพันธุ์นี้ จำไว้ว่าเพื่อให้คุณเติบโตไม้ผลที่แข็งแรงและสวยงาม รวมทั้งคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพสูงได้ คุณควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกและดูแลพืชผลนี้ด้วย
- ขึ้นฝั่ง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นกล้าพันธุ์นี้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของปี ประมาณหนึ่งเดือนก่อนเริ่มมีอากาศหนาว คุณสามารถเริ่มปลูกสายพันธุ์ย่อยนี้ได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นที่นิยมในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ยาวนานนั่นคือไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
จำเป็นต้องปลูกต้นกล้านี้โดยปฏิบัติตามกฎทั่วไปเช่น:
- พื้นที่ลงจอดจะต้องได้รับการปกป้องจากลมหนาวและลมแรงพอสมควร
- การเกิดน้ำบาดาลควรอยู่ห่างจากระดับผิวดินไม่เกิน 3.5 เมตร
- ดินควรอุดมสมบูรณ์และเป็นดินร่วนปน
- ควรมีการระบายน้ำที่ดีเพียงพอ
แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็ไม่แนะนำให้ปลูกพืชชนิดนี้ในที่ต่ำซึ่งอากาศเย็นสามารถสะสมและฝนหรือน้ำละลายสามารถอ้อยอิ่งอยู่เป็นเวลานาน
ในการปลูกต้นกล้านี้มีการเตรียมหลุมปลูกที่กว้างขวางไว้ล่วงหน้าเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุลงไปและตอกหมุดที่สูงและแข็งแรงเข้าไปตรงกลางของรูนี้ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นตัวรองรับต้นไม้นี้ในอนาคต . ต้นกล้าวางอยู่กลางหลุมนี้ และระบบรากของมันจะค่อยๆ ยืดออก หลังจากนั้นก็คลุมด้วยดิน เขย่าเล็กน้อย เพื่อให้ดินแน่นพอและไม่มีที่ว่างเหลือ เป็นที่น่าสังเกตว่าบริเวณที่ปลูกถ่ายอวัยวะควรอยู่เหนือพื้นดินประมาณ 20 เซนติเมตรจากนั้นดินจะถูกบดอัดและมัดต้นกล้าไว้กับหมุด หลังจากนั้นควรทำด้านรอบปริมณฑลของวงกลมลำต้นของพืช ต้นกล้าที่ปลูกจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอย่างล้นเหลือ
โปรดทราบว่าหากเราใช้ความสูงที่แท้จริงของต้นไม้ที่โตเต็มที่บนต้นตอที่แข็งแรง ก็ควรปลูกต้นอ่อนตามแบบแผน 4 คูณ 6 เมตร หากเราคำนึงถึงความสูงของต้นตอกึ่งแคระแล้วการปลูกสามารถทำได้ตามโครงการ 4 คูณ 2 เมตรและบนต้นตอแคระ - 4 คูณ 2.5 เมตร คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าการส่องสว่างที่เพียงพอของทุกส่วนของมงกุฎจะช่วยให้มีจำนวนมากขึ้นรวมถึงคุณภาพของผลไม้เหล่านี้ที่ดีที่สุด
- กำลังเติบโต
การปลูกแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ไม่ต้องการมาตรการพิเศษและซับซ้อนใด ๆ เนื่องจากคุณสมบัติที่โดดเด่น:
- ทนทานต่อความเย็นจัดในระดับสูง - ไม่จำเป็นต้องมีฉนวนเพิ่มเติม
- ภูมิคุ้มกันต่อโรค - ไม่ต้องการมาตรการในการป้องกันการติดเชื้อและโรคต่าง ๆ ที่เพิ่มขึ้น เช่นเดียวกับแมลงศัตรูพืช
- เกษตรศาสตร์
เทคนิคทางการเกษตรสำหรับพันธุ์นี้ไม่แตกต่างจากเทคนิคมาตรฐาน:
- การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน
- ขั้นตอนการรดน้ำอย่างต่อเนื่อง อย่างน้อย 4 ครั้งในหนึ่งฤดูกาล และในช่วงฤดูแล้ง ปริมาณจะเพิ่มขึ้น สำหรับต้นไม้ในวัยผู้ใหญ่ ของเหลวควรหมดไปโดยเฉลี่ย 40 ลิตร และทุกสัปดาห์ครึ่งหรือไม่เกิน 100 ลิตรก่อนและระหว่างการออกดอก ในเวลาที่ตกดินและเกิดผล
- ตัดแต่งกิ่งให้ถูกสุขอนามัยทุกปี
- มาตรการป้องกันหนูตัวเล็ก
- ขั้นตอนที่ทันเวลาของการให้อาหารด้วยอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ
- ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎ
ในต้นฤดูใบไม้ผลิของทุกปี แม้กระทั่งก่อนที่การไหลของน้ำนมจะเริ่มขึ้น การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการ ในระหว่างนั้นลำต้นส่วนเกินจะถูกลบออกการเจริญเติบโตประจำปีจะถูกตัดออกหนึ่งในสาม กิ่งจะถูกลบออกซึ่งมีเพิ่มขึ้นในศูนย์กลางของมงกุฎขนานกับลำต้นและรบกวนกิ่งอื่น
ร่วมกับการตัดแต่งกิ่งและในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อนหากจำเป็นให้ทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ในขณะนี้มีการตัดยอดที่หนาขึ้นเช่นเดียวกับที่เป็นโรคบางซึ่งมีสัญญาณของความเสียหายและลำต้นแตก หลังจากนั้นสถานที่ของบาดแผลควรได้รับการเคลือบด้วยสารเคลือบเงาในสวน
- พันธุ์ผสมเกสร
เนื่องจากสายพันธุ์ย่อยนี้ถือว่าไม่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง เพื่อให้ได้ผลผลิตจึงควรปลูกพันธุ์ผสมเกสรเช่น Arkad Summer, Sharopay, Vyaznikovka ในบริเวณใกล้เคียง
ต้นแอปเปิ้ล "Venyaminovskoe" - คุณสมบัติของความหลากหลาย
เช่นเดียวกับชนิดอื่น ๆ ชนิดย่อยนี้มีลักษณะเฉพาะของการติดผล
- จุดเริ่มต้นของการติดผล
ต้นแอปเปิ้ล "Venyaminovskoe" เป็นสายพันธุ์ย่อยที่เติบโตอย่างรวดเร็วการเก็บเกี่ยวครั้งแรกเริ่มขึ้นเมื่อห้าปีหลังจากปลูกต้นกล้า การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และดีเริ่มให้ต้นไม้เมื่ออายุ 10-11 ปี
- ระยะออกดอก
ระยะเวลาการออกดอกของพันธุ์นี้เริ่มในวันที่ 15 พฤษภาคม เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่นและปากน้ำของพื้นที่ปลูก
- เวลา
สำหรับการเก็บเกี่ยวผลสุกในช่วงต้นหรือใกล้กลางเดือนกันยายนขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก ความสุกงอมของผู้บริโภคเริ่มตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์ มีบางครั้งที่ผลไม้พร้อมที่จะบริโภคโดยตรงก่อนการเก็บเกี่ยว
ผลไม้เหล่านี้สามารถรักษารสชาติ สุขภาพดี และสวยงามได้อย่างสมบูรณ์แบบตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงทศวรรษที่สองของเดือนกุมภาพันธ์ เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อสิ้นสุดการเก็บรักษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิอากาศต่ำผลไม้อาจเหี่ยวแห้ง
เติบโตบนต้นตอแคระ
แอปเปิ้ลพันธุ์นี้ที่ปลูกบนต้นตอที่มีการเจริญเติบโตต่ำมีลักษณะเป็นของตัวเอง:
- การเจริญเติบโตที่เล็กที่สุดของต้นไม้เมื่อครบกำหนด
- ขนาดเม็ดมะยมกะทัดรัด
- ตำแหน่งพื้นผิวของเหง้าซึ่งหมายความว่ามีความเสี่ยงที่จะเกิดการแช่แข็งของรากและทนต่อความแห้งแล้งน้อยที่สุด
- เร่งผล.
- อายุต้นไม้สั้นลง
- ระดับผลผลิตที่เพิ่มขึ้น
- สะดวกในการเก็บเกี่ยวและแปรรูปมงกุฎ
เติบโตในภูมิภาค
ตามที่ระบุไว้แล้ว สายพันธุ์ย่อยนี้ถูกแบ่งโซนสำหรับภูมิภาคแบล็กเอิร์ธตอนกลาง สายพันธุ์ย่อยนี้ยังสมบูรณ์แบบสำหรับการเติบโตในภูมิภาคคอเคซัสตอนกลางและตอนเหนือ เราสรุปได้ว่าภูมิภาคมอสโกถือเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่เหมาะสมและเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกวัฒนธรรมนี้ ควรระลึกไว้เสมอว่าระยะเวลาการสุกสำหรับการหยิบอาจลดลงเล็กน้อย จนถึงปัจจุบันยังไม่มีข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับการเพาะปลูกของสายพันธุ์ย่อยนี้ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล แม้ว่าความเข้มแข็งต่อความเย็นจัดและภูมิคุ้มกันที่ดีจากโรคทั่วไปของพันธุ์นี้ทำให้ทุกเหตุผลที่สันนิษฐานได้ว่าต้นไม้ต้นนี้จะหยั่งรากอย่างสมบูรณ์ในภูมิภาคเหล่านี้
Apple-tree "Venyaminovskoe": บทวิจารณ์
หากคุณดูภาพถ่ายและคำอธิบายของสายพันธุ์ย่อยนี้ มันค่อนข้างเข้าใจได้และไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นหนึ่งในพันธุ์พืชที่มีแนวโน้มมากที่สุดในแง่ของสวนรัสเซียและแปลงของใช้ในครัวเรือน
ลักษณะเฉพาะของรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้เหล่านี้ ความต้านทานสูงของพืชต่อความเย็นจัดและภูมิคุ้มกันที่ดี เช่นเดียวกับการเจริญเติบโตและผลผลิตในช่วงต้น ทำให้แอปเปิ้ลสายพันธุ์ย่อยนี้ขึ้นเป็นผู้นำท่ามกลางพันธุ์ฤดูหนาวของพืชผลนี้
แม้ว่าสายพันธุ์ย่อยนี้ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ถือว่าเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ แต่ก็สามารถได้รับความนิยมความรักและความนิยมในหมู่ชาวสวนได้ค่อนข้างมาก ดังนั้นพวกเขาจึงมักแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับไม้ผลนี้
- ก่อนซื้อต้นกล้าพันธุ์นี้เราอ่านคำอธิบายลักษณะและดูภาพเป็นเวลานานมาก เหมือนกันพวกเขาตัดสินใจ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสุกงอม หลานๆ เป็นคนแรกที่ได้ลิ้มรสแอปเปิ้ลและมีความยินดี พวกเขาบอกว่าแอปเปิ้ลเหล่านี้เป็นแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดเมื่อเทียบกับแอปเปิ้ลอื่น ๆ และเรามี 12 สายพันธุ์! นอกจากจะอร่อยมากแล้วยังสวยฉ่ำอีกด้วย ที่แนะนำ!
Elena, Tomsk
- ต้นแอปเปิ้ลของฉันอายุ 12 ปีแล้ว ฤดูหนาวกำลังผ่านไปค่อนข้างดี ในปีที่แล้วอุณหภูมิอยู่ที่ -40 องศา และต้นไม้ก็ไม่แข็ง ต้นแอปเปิ้ลนั้นแบนสูงและสวยงามมาก ระยะออกดอกค่อนข้างมาก ภายนอกดูเหมือนเมฆสีขาวอมชมพูราวกับหิมะ เราเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลเหล่านี้มา 6 ปีแล้ว พวกเขาทำให้สุกภายในครึ่งหลังของเดือนกันยายน พวกเขายังเก็บไว้ค่อนข้างดีในห้องใต้ดินของเราพวกเขาอยู่จนถึงสิ้นเดือนมกราคม ในเดือนกุมภาพันธ์พวกเขาจางหายไปเล็กน้อย แต่พวกเขาก็ไม่สูญเสียรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ!
Oleg, ดินแดน Khabarovsk
- ต้นไม้มีการเติบโตค่อนข้างเร็วแม้ดูเหมือนว่ามีความกว้างมากกว่าความยาว ภายนอกดูสวยงามมากกระจาย การเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีนี้ เมื่อแอปเปิ้ลยังคงห้อยอยู่บนกิ่งไม้ ทิวทัศน์ของต้นไม้นั้นช่างวิเศษเหลือเกิน! ผลไม้มีขนาดเล็กและมีสีแดงค่อนข้างแน่น พวกเขาลองทันทีและรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง ไม่คิดว่าพวกเขาจะอยู่ได้จนถึงฤดูหนาว
อิกอร์, ภูมิภาค Bryansk