ต้นแอปเปิ้ลมอสโกสาย
เนื้อหา:
ในสวน Michurinsky ของ Timiryazevskaya SA มีการทดสอบค่อนข้างน้อยจากสายพันธุ์ย่อยต่างๆ ของต้นแอปเปิล ซึ่งได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์และสถาบันวิจัยต่างๆ ของรัสเซีย เป็นเวลาหลายปีที่ตัวชี้วัดของพวกเขาได้รับการประเมินในแง่ของรสชาติความทนทานต่อความเย็นจัดน้ำหนักของผลไม้ภูมิคุ้มกันต่อโรคต่าง ๆ และผลผลิตโดยทั่วไป ต้นแอปเปิ้ลมอสโกในภายหลังซึ่งเราจะพิจารณาในรายละเอียดในบทความนี้หลังจากการทดสอบที่จริงจังดังกล่าวเกิดขึ้นที่สอง
ต้นแอปเปิ้ลมอสโกในภายหลัง - คำอธิบายและลักษณะ
ลูกผสมนี้ถูกค้นพบครั้งแรกในช่วงต้นทศวรรษที่ 60 ต้องขอบคุณผลงานของนักวิทยาศาสตร์ผู้เพาะพันธุ์ S.I. Isaev จากสมาคมผู้เชี่ยวชาญด้านธรรมชาติแห่งมอสโกที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐมอสโกซึ่งได้รับการตั้งชื่อตาม M.V. Lomonosov สายพันธุ์ย่อยได้รับการผสมพันธุ์โดยผสมข้ามพันธุ์เช่น North Sinap และ Brown New แบ่งเขตความหลากหลายนี้อย่างเป็นทางการในภายหลังหลังจาก 40 ปีเท่านั้น
เมื่อถึงระยะสุก สปีชีส์ย่อยจะอยู่ในช่วงปลายฤดูหนาวของผลไม้ชนิดนี้ ความแตกต่างระหว่างต้นแอปเปิ้ลนี้คือความสูง เมื่ออายุยังน้อย มงกุฎของต้นไม้จะมีรูปทรงเสี้ยมกว้าง และในวัยผู้ใหญ่ รูปทรงของมงกุฎจะเปลี่ยนเป็นวงรีที่ค่อนข้างกว้าง ลำต้นของต้นไม้และลำต้นหลักมีสีเทาอมเขียว โดยทั่วไปกิ่งก้านจะเอียงในแนวตั้ง ความครอบคลุมของใบเป็นค่าเฉลี่ย หน่อของสปีชีส์ย่อยนี้มีรูปร่างกลมและมีขนุนค่อนข้างแข็งแรงและยังมีสีน้ำตาลน้ำตาล ใบของต้นนี้มีขนาดใหญ่ หยักและสั้นตามขอบ และก้านใบมีขนดก
เมื่อสุกผลของชนิดย่อยนี้จะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลถึง 160 กรัมแม้ว่าจะมีแอปเปิ้ลในต้นนี้เช่นกันซึ่งมีน้ำหนัก 230 กรัม ผลไม้นั้นมีรูปร่างกลมและทรงกรวย พื้นผิวของพวกเขาถูกปกคลุมด้วยผิวเรียบโดยไม่มีซี่โครงและไข่มุก ควรสังเกตทันทีว่าในผลไม้เหล่านี้ความสุกในการเลือกเกิดขึ้นพร้อมกับความสุกของผู้บริโภค
สีหลักของผลไม้เหล่านี้คือสีเขียวแกมเหลือง โดยมีบลัชเล็กน้อยด้านที่มีแดดจัด ด้วยการเก็บรักษาเป็นเวลานาน สีของแอปเปิลจะเปลี่ยนเป็นสีทอง คล้ายกับผลไม้คล้ายขี้ผึ้ง
ต้นแอปเปิ้ลมอสโกในภายหลัง: คุณสมบัติของความหลากหลาย
ข้อดีข้อเสีย
เช่นเดียวกับความหลากหลายอื่น ๆ ชนิดย่อยนี้มีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของไม้ผลชนิดนี้ ได้แก่ :
- - ระยะเวลาการจัดเก็บที่น่าทึ่ง
- - ดัชนีคุณลักษณะผู้บริโภคสูง
- - ต้านทานความเย็นได้ดี
- - มีภูมิต้านทานต่อโรคตกสะเก็ดที่เป็นอันตรายและแพร่กระจาย
สายพันธุ์ย่อยนี้ไม่มีข้อเสียที่ใหญ่และสำคัญ เราสามารถระบุถึงข้อเสียของความหนาของมงกุฎหากไม่มีการก่อตัวที่จำเป็น
ขนาด (แก้ไข)
ต้นไม้ของสายพันธุ์ย่อยนี้สูง หากคุณไม่ทำการตัดแต่งกิ่งและตัดแต่งอย่างเหมาะสม พืชสามารถเติบโตได้สูงถึงหกเมตร ดังนั้นจึงทำให้เกิดความไม่สะดวกอย่างมากในการดูแลมัน นอกจากนี้ การเติบโตดังกล่าวยังสามารถบดบังวัฒนธรรมอื่นๆ แต่การเจริญเติบโตประจำปีของต้นไม้ต้นนี้ไม่สามารถพูดได้ว่าใหญ่มากโดยเฉลี่ยประมาณ 12-15 เซนติเมตร
การติดผลและผลผลิต
หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการดูแลและการก่อตัว พืชผลนี้จะออกผลเป็นประจำทุกปี ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือผลผลิตต่ำถ้ารังไข่หรือก้านก้านไม่บาง มักจะติดผลในหนึ่งปี
ด้วยการเพาะปลูกแบบส่วนตัว ผลผลิตต่อต้นจะอยู่ที่ประมาณ 150 กิโลกรัม ในขณะที่ระดับอุตสาหกรรมอยู่ที่ 100 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
ลักษณะการชิม
ส่วนด้านในของผลไม้มีโครงสร้างเนื้อละเอียดฉ่ำฉ่ำและมีรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมเครื่องเทศเล็กน้อยในรสที่ค้างอยู่ในคอ เนื้อของผลไม้เหล่านี้มีสีขาว เมื่อชิมผลไม้ ได้คะแนน 4.3 คะแนน
ตามองค์ประกอบทางเคมีผลไม้เหล่านี้สามารถแยกแยะได้:
- - น้ำตาล 8.5-11.2 เปอร์เซ็นต์ แล้วแต่พื้นที่การเจริญเติบโตและสภาพอากาศ
- - ความเข้มข้นของกรดที่ไตเตรทได้คือ 0.94 เปอร์เซ็นต์
- - สารประกอบฟีนอลิกที่มีคุณสมบัติในการฟอกหนัง 55 มก. ต่อผลิตภัณฑ์แกมมา 100 รายการ
- - กรดแอสคอร์บิก 8.8 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
- - สาร P-active 0.15 มิลลิกรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
- - เพคติน 8.7 เปอร์เซ็นต์บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง
ความทนทานต่อความเย็นจัดและภูมิคุ้มกันโรค
Moskovskoe ต้นแอปเปิ้ลในภายหลังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกในเขตกลางของประเทศของเราเนื่องจากมีตัวบ่งชี้ความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ มีภูมิคุ้มกันค่อนข้างดีต่อโรคแอปเปิ้ลที่พบบ่อยที่สุด - ตกสะเก็ด
ต้นแอปเปิ้ลมอสโกในภายหลัง: ปลูกและจากไป
คุณสมบัติหลักของการปลูกพืชสูงของพืชผลนี้ถือเป็น "ขั้นตอนที่ถูกต้อง" ระหว่างพวกเขา เมื่อปฏิบัติตามกฎนี้ มีความเป็นไปได้ที่จะดูแลต้นแอปเปิ้ลดังกล่าวได้ง่าย ควรสังเกตทันทีว่าก่อนที่จะซื้อต้นกล้าต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลำต้นของมัน เมื่อตรวจพบความโค้งสามารถสรุปได้ว่าเหง้าของพืชได้รับความเสียหายหรือมองไม่เห็นคอราก คุณไม่ควรได้รับต้นกล้าดังกล่าวเพื่อที่พืชจะไม่ตายในอนาคตหรือการเสียรูปของลำต้น ต้นกล้าที่ซื้อมาควรสั้นลง การเจริญเติบโตที่ลดลงโดยประดิษฐ์ขึ้นอยู่กับขนาดของต้นตอ ทิ้งไว้โดยเฉลี่ยประมาณ 85-90 เซนติเมตร
ต้นแอปเปิ้ลมอสโกในเวลาต่อมามีเวลาปลูกเช่นเดียวกับต้นกล้าของต้นแอปเปิ้ลพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งเป็นช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงของปี:
- - ในฤดูใบไม้ร่วง การขึ้นฝั่งอาจเกิดขึ้นได้หลังจากหิมะตกครั้งแรก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือดินไม่แข็งในขณะนี้ เมื่อปลูกต้นกล้าเร็วกว่า 15 วันก่อนน้ำค้างแข็ง ต้นไม้อาจตื่นขึ้นและเติบโตได้ ในขณะที่ต้นไม้ต้องอยู่เฉยๆ ในฤดูหนาวสำหรับฤดูหนาว
- - ในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกจะเกิดขึ้นหลังจากช่วงเวลาสั้นๆ หลังจากที่ดินละลายและจนกว่าตาจะเปิด
โปรดทราบว่าพืชผลสูงปลูกตามรูปแบบห้าคูณห้าเมตร
หนึ่งในการดำเนินการทางการเกษตรหลักคือการเลือกดินที่ถูกต้องซึ่งส่งผลต่อการรูตและการปรับตัวของพืชตลอดจนผลผลิต สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อปลูกบนดินเหนียวหนาแน่นหรือดินที่เป็นกรด แต่ต้นแอปเปิลต้นนี้สามารถเติบโตและออกผลได้ดีในดินดังกล่าว โดยต้องระงับความเป็นกรดด้วยไนเตรต และในกรณีดินหนักควรทำหลุมปลูกขนาดใหญ่และเสริมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับทรายแม่น้ำและปุ๋ย ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับต้นไม้นี้คือดินร่วนที่มีน้ำบาดาลที่ความลึกอย่างน้อยสามเมตรจากผิวดิน หลุมจอดเตรียมไว้ล่วงหน้า ความลึกควรมีขนาดประมาณสองเท่าของเหง้าไม่น้อยกว่า ทางที่ดีควรเตรียมหลุมก่อนปลูกต้นกล้าหนึ่งเดือน
เมื่อขุดหลุมควรผสมดินให้ละเอียด หนึ่งในสามของส่วนผสมของดินที่ได้ควรได้รับการปฏิสนธิด้วยขี้เถ้าไม้หนึ่งแก้ว โพแทสเซียมซัลเฟต 4 ช้อนโต๊ะ ซูเปอร์ฟอสเฟตครึ่งกิโลกรัม และปุ๋ยคอก 3 ถัง คลายลงสู่หลุมจอดปุ๋ยหนึ่งในสามของดินเทออกแล้วดินที่เหลือโดยไม่มีสารเติมแต่ง
ในช่วงสองสามปีแรกของชีวิตหลังจากปลูกมันจะดีกว่าที่จะผูกต้นอ่อนกับหมุดเพื่อรองรับ เมื่อปลูกจะต้องควบคุมตำแหน่งของคอรากซึ่งควรอยู่เหนือผิวดินประมาณห้าเซนติเมตร
เป็นที่น่าสังเกตว่าเพื่อให้พืชได้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพสูง ต้นไม้ต้นนี้ควรถูกตัดออกและมีรูปร่างทุกปี และควรให้ปุ๋ยเพิ่มเติมเป็นระยะ สายพันธุ์ย่อยนี้ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคตกสะเก็ด
เพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากและปรับตัวได้ดีขึ้น จะต้องเอาสีแรกออกทั้งหมด ในปีต่อ ๆ มามันก็คุ้มค่าที่จะปันส่วนผลผลิตทำให้ผลไม้บางลงในขั้นตอนของการก่อตัว ผลไม้ที่เหลืออยู่จะมีขนาดใหญ่ขึ้น มีรสชาติดีกว่า และด้วยเหตุนี้ วัฒนธรรมจึงมีความเข้มแข็งมากขึ้นในการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว
ต้นแอปเปิ้ลมอสโกต้องใช้ขั้นตอนการรดน้ำปกติ (ประมาณห้าครั้งต่อเดือน) ครั้งละ 1 ถัง เช้า-เย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้ควรทำในช่วงติดผลเพราะขณะนี้การก่อตัวของการเก็บเกี่ยวในอนาคตจะเกิดขึ้น และหากขาดความชื้น คุณอาจสูญเสียพืชผลทั้งในปัจจุบันและอนาคต ต้นไม้เหล่านี้เมื่ออายุยังน้อยจะรดน้ำเดือนละครั้งค่อนข้างเพียงพอ แต่ในขณะเดียวกันก็อุดมสมบูรณ์ ในวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคมควรหยุดรดน้ำ ทำเช่นนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของหน่อในระยะยาวรวมทั้งไม่รบกวนความต้านทานของพืชต่อน้ำค้างแข็ง แม้ว่าจะจำเป็นต้องป้องกันไม่ให้ดินแห้งและล้น
แม้ว่าสปีชีส์ย่อยนี้จะทนทานต่อความเย็นจัด แต่ต้นอ่อนก็จำเป็นสำหรับการป้องกัน ดังนั้นวงกลมของลำต้นของต้นไม้จึงคลุมด้วยฮิวมัส (ม้าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด) หรือปุ๋ยหมัก และชั้นคลุมด้วยหญ้าควรมีอย่างน้อย 10 เซนติเมตร นอกจากนี้ยังต้องล้างก้านและห่อหลังตาข่าย วงกลมลำต้นของพืชควรสะอาดอยู่เสมอและนอกจากนี้ควรทำการคลาย
สองปีหลังจากปลูกต้นไม้ผลนี้จะต้องเริ่มก่อตัว:
- - จำเป็นต้องถอดกิ่งที่งอกใหม่ทั้งหมดออกจากลำต้น
- - ถอนกิ่งที่ขึ้นสูงชันในแนวตั้งลงหรือขึ้นด้านบน
- - หน่อที่มีความยาวมากกว่า 50 เซนติเมตรจะถูกตัดให้สั้นลง
- - การเติบโตของปีที่แล้วกำลังบางลง
ความเข้มของการแตกแขนงและการก่อตัวของตาผลถูกกระตุ้นโดยการกำจัดส่วนของลำต้นและกิ่งเก่าของปีที่แล้ว การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องช่วยควบคุมผลผลิต ปริมาณน้ำตาลในแอปเปิ้ลเหล่านี้ และยังปล่อยให้วัฒนธรรมมีความแข็งแกร่งในการต่อสู้กับการติดเชื้อต่างๆ
ขั้นตอนหลักของการตัดแต่งกิ่งและสร้างต้นไม้นี้:
- - ต้นไม้เล็กที่ปลูกจะสั้นลงหนึ่งในสามเพื่อกระตุ้นการก่อตัวของมงกุฎ
- - มีการตัดแต่งกิ่งและตัดแต่งทุกปีในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ แม้กระทั่งก่อนแตกหน่อ
- - ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะหลังจากใบไม้ร่วง ในเวลานี้กิ่งที่เป็นโรคแห้งและเสียหายจะถูกตัดออก
- - เมื่อตัดกิ่งทั้งกิ่ง จะไม่มีตอเหลืออยู่เช่นกัน ควรทำการตัดใต้ฐาน
- - ลำต้นที่วางอยู่บนพื้นใต้มวลผลไม้ควรตัดทิ้งดีที่สุด
- - หน่อที่คดเคี้ยวและอ่อนแอถูกตัดคุณต้องทิ้งให้แข็งแรงเท่านั้น
- - อย่าตัดยอดและลำต้นจำนวนมากในคราวเดียว มีเพียงหนึ่งในสี่ของทั้งหมดเท่านั้นที่จะถูกลบออก มิฉะนั้น พืชจะได้รับความเครียดอย่างรุนแรงและอาจป่วยได้
ติดผลและสุก
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ระหว่างการคัดเลือก การติดผลครั้งแรกมีการวางแผน 9 ปีหลังจากปลูก และต้นไม้ต้นแรกก็มีผลเช่นนั้น แต่หลังจากนั้นต้นอ่อนของเขาก็เริ่มออกผลเร็วกว่ามาก ดังนั้นโดยปกติหลังจากปลูกพืชจะได้การเก็บเกี่ยวเต็มที่ครั้งแรกใน 6 ปี
ความหลากหลายไม่มีคุณสมบัติที่น่าสนใจของการติดผลนอกจากนี้ยังมีโอกาสที่ผลสุกที่ถอดออกได้ของผลไม้จะเกิดขึ้นพร้อมกับผู้บริโภค ชาวสวนที่มีประสบการณ์อ้างว่าวัฒนธรรมนี้ค่อนข้างไม่โอ้อวดให้ผลผลิตอย่างสม่ำเสมอและมีคุณภาพสูงและยังมีลักษณะของผลไม้ที่มีรสชาติสูง
ระยะเวลาการออกดอกจะเริ่มขึ้นหลังจากวันที่ 10 พฤษภาคมและคงอยู่นานกว่าหนึ่งสัปดาห์เล็กน้อย แม้ว่าสภาพภูมิอากาศจะสามารถปรับเปลี่ยนช่วงออกดอกได้
สปีชีส์ย่อยได้รับผลสุกช้า การเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นในทศวรรษสุดท้ายของเดือนกันยายน
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสายพันธุ์ย่อยนี้คือความสามารถของผลไม้ในการเก็บรักษาในระยะยาว แอปเปิลเหล่านี้สามารถรักษาคุณภาพผู้บริโภคได้จนถึงเดือนมิถุนายน และหากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการจัดเก็บพวกเขาจะโกหกจนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
ตัวเลือกชนิดย่อย
- ฤดูหนาว
ความหลากหลายของฤดูหนาวของมอสโกถือเป็นชนิดย่อยที่ทนต่อความเย็นจัดที่สุด ผลไม้เริ่มออกผลในวันสุดท้ายของเดือนกันยายนและก่อนวันแรกของเดือนตุลาคม แอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนัก 250 กรัมต่อลูก ผลมีสีแดงเข้มมีจุดใต้ผิวหนังสีเหลือง แอปเปิ้ลเหล่านี้มีกลิ่นหอมและมีรสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย สามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนมิถุนายน
- เสา
ความหลากหลายของสร้อยคอมอสโกซึ่งสูงสองเมตร ผลไม้สามารถชั่งน้ำหนักได้ 150-250 กรัมแต่ละผลมีโทนผิวสีแดงและรสของหวาน พันธุ์มีความทนทานต่อความหนาวเย็นและมีภูมิต้านทานต่อโรคตกสะเก็ด
- บนต้นตอแคระ
พืชมีการเติบโตสูงถึงสามเมตรและคุณสมบัติทั้งหมดของมอสโกตอนปลาย
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
หากคุณดูที่ระบบการแบ่งเขต มันจะกำหนดความแข็งแกร่งของวัฒนธรรมที่กำหนดในแง่ของความต้านทานน้ำค้างแข็งต่อโซน 4 นั่นคือเหตุผลที่สายพันธุ์ย่อยเติบโตอย่างแข็งขันในพื้นที่เช่น: ภูมิภาคเลนินกราดและมอสโก, รัสเซียส่วนใหญ่, ภาคเหนือและภูเขาของสแกนดิเนเวีย
ต้นแอปเปิ้ลมอสโกในภายหลัง: บทวิจารณ์
ต้นแอปเปิ้ล Moskovskoe ในภายหลังเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่แน่นอนในการดูแลแม้ว่าจะยังต้องการความสนใจ เฉพาะในกรณีนี้ ต้นไม้ต้นนี้จะให้ผลผลิตขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงทุกปี
มีบทวิจารณ์มากมายบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับสายพันธุ์ย่อยของต้นแอปเปิ้ลนี้ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- ฉันมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกต้นแอปเปิ้ลในฤดูหนาวหลายสายพันธุ์ที่กระท่อมของฉัน ในหมู่พวกเขาคือสายพันธุ์ย่อยนี้ ฉันตัดแต่งในลักษณะที่กิ่งก้าน 4 ชั้นยังคงอยู่ และในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงของปีฉันปฏิบัติตามนี้ ด้วยเหตุนี้ต้นแอปเปิลจึงออกผลทุกปี
อันนา
- เราชื่นชอบรสชาตินี้กับทั้งครอบครัวในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในเวลาที่ชั้นวางในร้านค้ามีแต่แอปเปิ้ลนำเข้าเท่านั้น ต้นไม้ของเราพันธุ์นี้มีอายุมากกว่า 15 ปี และในช่วงเวลานี้ความล้มเหลวในการให้ผลผลิตเป็น 4 ครั้ง โดยพื้นฐานแล้วให้ผลผลิตทุกปีมากถึง 9-12 ถังเป็นประจำ จริงอยู่ต้นไม้ค่อนข้างสูง
Svetlana
- ฉันเชื่อว่าสายพันธุ์ย่อยนี้เป็นของต้นแอปเปิ้ลที่ชาวสวนทุกคนควรปลูกบนไซต์ของเขา มีการร้องเรียนมากมายในแง่ของความสูงและความหนา แต่ท้ายที่สุดแล้ว แต่ละวัฒนธรรมต้องการการดูแลน้อยที่สุด รวมทั้งการศึกษาคำอธิบายและลักษณะเฉพาะของมันด้วย ฉันได้ปั้นมงกุฎของต้นไม้ต้นนี้ตั้งแต่เริ่มปลูก เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของมงกุฎและการเจริญเติบโตที่ดี
นิโคไล