ปลูกกะหล่ำปลี
เนื้อหา:
ชาวสวนปลูกกะหล่ำปลีเป็นเวลานานมาก พวกเขาเติบโตในสวนในพื้นที่เปิดเนื่องจากวัฒนธรรมนี้ไม่ต้องการสภาพเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม เธอจู้จี้จุกจิกเพียงพอและเพื่อที่จะได้ผลผลิตที่ดี คุณจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม บทความนี้จะเน้นที่การปลูกกะหล่ำปลีในทุ่งโล่ง
ปลูกกะหล่ำปลี - เตรียมแปลงในสวนสำหรับต้นกล้า
การปลูกกะหล่ำปลีในเรือนกระจกไม่สมเหตุสมผลเลย มันสามารถเติบโตได้ดีในที่โล่ง ในการปลูกคุณจะต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพราะผักไม่ยอมให้ร่มเงา
ถ้าหัวกะหล่ำปลีมีแสงสว่างไม่เพียงพอก็จะพัฒนาได้ไม่ดี ดินชอบดินร่วนระบายน้ำดี ความเป็นกรดต่ำหรือเป็นกลาง ในดินที่มีความเป็นกรดสูง พืชผักชนิดนี้มักจะป่วย
การเตรียมแปลงสวนเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง การทำเช่นนี้จะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยหมัก และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุในรูปของ superphosphate ในอัตรา 40 กรัมต่อ 1 ตร.ว. เมตร.
จำเป็นต้องเติมแป้งโดโลไมต์หากดินมีความเป็นกรดสูง ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่ม 0.5 กก. 1 ตารางเมตร.
หลังจากใส่ปุ๋ยแล้วต้องขุดดินให้ดี ระหว่างการเตรียมสปริง ใช้ยูเรียในอัตราหนึ่งช้อนโต๊ะต่อ 1 ตร.ม. เมตร.
การปลูกกะหล่ำปลีต้องใช้การปลูกพืชหมุนเวียน เนื่องจากจะช่วยป้องกันโรคต่างๆ ได้ เป็นไปได้ที่จะปลูกในแปลงเดียวกันหลังจาก 4 ปีเท่านั้น
เช่นเดียวกับพื้นที่ที่มีพืชตระกูลกะหล่ำอื่นเติบโต ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกพืชคือสถานที่ปลูกมันฝรั่ง ถั่ว แตงกวา หรือมะเขือเทศ
วิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีอย่างถูกวิธี
การปลูกกะหล่ำปลี หรือมากกว่า ต้นกล้า เริ่มต้นด้วยการซื้อเมล็ดพืช ผู้ผลิตมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเลือก มันจะถูกต้องมากกว่าที่จะเลือกคนที่รู้จักและพิสูจน์แล้ว ข้อมูลเกี่ยวกับพวกเขาอยู่เสมอบนบรรจุภัณฑ์
เราสามารถเสนอให้คุณให้ความสนใจเช่น "Gavrish", "Aelita", "Plazmas" อย่าลืมตรวจสอบวันผลิตด้วย ไม่จำเป็นต้องใช้เมล็ดที่มีอายุมากกว่า 5 ปีเนื่องจากการงอกต่ำมาก
หากคุณตัดสินใจซื้อเมล็ดที่มีเปลือกสว่างก็สามารถหว่านในสวนได้ทันทีเนื่องจากได้รับการฝึกอบรมจากผู้ผลิตแล้ว
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมเมล็ดกะหล่ำปลี
ก่อนอื่น จำเป็นต้องเลือกเมล็ดพืช กำจัดเมล็ดที่ว่างเปล่า อ่อนแอ และเบา ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้สารละลายเกลือแกง 3% วางเมล็ดไว้ที่นั่นแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
เมล็ดที่ยังไม่จมลงสู่ก้นบ่อไม่จำเป็นต้องหว่านเมล็ด เมล็ดที่ตกตะกอนอยู่ด้านล่างจะถูกวางไว้เป็นเวลา 20 นาทีในสารละลายโพแทสเซียม 2% เพื่อวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อ
ขั้นตอนต่อไปคือการทำให้เปียกในสารละลายเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต คุณสามารถรับโซลูชันเหล่านี้ได้ในร้านค้าเฉพาะ
วางเมล็ดไว้บนกระดาษชำระ ชุบน้ำให้หมาดๆ แล้วรอให้บวม นอกจากนี้ เมล็ดยังแข็งตัวโดยใส่ไว้ในตู้เย็นในเวลากลางคืน และในระหว่างวัน เมล็ดจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง หลังจากสามวันเมล็ดจะพร้อมสำหรับการปลูก
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมดิน คุณจึงทำเองได้ง่ายๆคุณอาจชอบตัวเลือกในการเตรียมดินสีดำสองส่วนและพีทก้นและทรายแม่น้ำหนึ่งส่วน
ทรายแม่น้ำจะช่วยให้ระบายน้ำได้ดี เพิ่มขี้เถ้าไม้หนึ่งช้อนโต๊ะและฟอสเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมนี้สำหรับถังเดียว
หรือคุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปจากร้านค้าเฉพาะ
กะหล่ำปลีที่กำลังเติบโต: การหว่านเมล็ด
ก่อนหยอดเมล็ดต้องเติมดินในภาชนะและทำรูเล็ก ๆ ที่มีความลึกไม่เกิน 1 เซนติเมตรและร่องห่างจากกันประมาณ 5 เซนติเมตร
เมื่อปลูกเมล็ดแล้วต้องฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์ คลุมด้วยฟิล์มสีเข้มแล้ววางภาชนะในที่ที่มีอุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า 18 องศาและไม่สูงกว่า 22
ตามกฎแล้วหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์คุณจะสามารถเห็นการถ่ายภาพแรกได้ หลังจากนั้นจะต้องเอาฟิล์มออกและต้องวางพืชในที่เย็นกว่าที่มีอุณหภูมิ 15 ถึง 17 องศา
ในเวลากลางคืน อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 8 ถึง 10 องศา ในช่วงเวลานี้ สิ่งสำคัญคือพืชจะได้รับแสงสว่างเพียงพอ อย่างน้อย 13 ชั่วโมงต่อวัน
การเก็บกล้าไม้เริ่มต้นหลังจากการปรากฏตัวของสองใบแรก เมื่อทำการย้ายรากจะสั้นลงซึ่งจะช่วยกระตุ้นการพัฒนาของรากด้านข้าง กระถางพีทเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้า
ก่อนปลูกพืชในที่โล่งจำเป็นต้องชุบแข็ง พาพวกเขาออกไปข้างนอกเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพิ่มเวลาทุกวัน สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิของอากาศอย่างน้อย 5 องศา
สองสามวันก่อนปลูกต้นกล้าสามารถนำออกไปข้างนอกและทิ้งไว้ที่นั่นได้
ปลูกกะหล่ำปลีกลางแจ้ง - ปลูกต้นกล้า
การย้ายปลูกในที่โล่งเริ่มต้นเมื่ออุณหภูมิอากาศอย่างน้อย 5 องศา พืชจะสูงอย่างน้อย 10 ซม. และจะมีใบ 5 หรือ 6 ใบ
ระยะเวลาที่แน่นอนในการปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของกะหล่ำปลีที่คุณวางแผนจะปลูกและภูมิภาคของประเทศ เตรียมหลุมล่วงหน้าก่อนปลูก ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรจะประมาณ 50 เซนติเมตรและประมาณ 70 เซนติเมตรระหว่างแถว
เนื่องจากกะหล่ำปลีมีความแตกต่างกัน โปรดดูข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ที่ระบุกฎการปลูกสำหรับพันธุ์ที่คุณซื้อ แต่ละหลุมจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยฮิวมัสหนึ่งลิตรและเถ้าครึ่งลิตร
ถัดไปต้นกล้าจะต้องถูกลดระดับความลึกของใบล่างรดน้ำได้ดีและปกคลุมด้วยดินแห้งเล็กน้อย
เมื่อปลูกอย่ารอจนกว่าภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งจะหายไปอย่างสมบูรณ์ กะหล่ำปลีเป็นพืชผักที่ทนต่อความเย็นจัดและอุณหภูมิกลางคืนลดลงถึง -5 จะไม่ทำลายมัน
อย่างไรก็ตาม ในภูมิภาคต่างๆ เช่น ไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และทางตอนเหนือของประเทศ ควรใช้ความระมัดระวังและคลุมพืชด้วยเส้นใยเกษตรในตอนกลางคืน เมื่ออุณหภูมิคงที่ก็สามารถถอดที่กำบังออกได้
ปลูกกะหล่ำปลีด้วยเมล็ด
กะหล่ำปลียังปลูกด้วยการหว่านเมล็ดบนที่ดินเปิด ตัวเลือกการเพาะปลูกนี้เหมาะสำหรับทางตอนใต้ของรัสเซีย ที่นี่มักจะเลือกพันธุ์ที่มีระยะสุกเร็ว
เมล็ดจะถูกแปรรูปในลักษณะเดียวกับต้นกล้า คุณสามารถหว่านได้แล้วในเดือนเมษายน ก่อนปลูกให้เตรียมหลุมลึกไม่เกิน 1 ซม. ในระยะเดียวกับต้นกล้า
หล่อเลี้ยงพวกเขาจุ่ม 3 เมล็ดในแต่ละและโรยด้วยดินเบา ๆ ชาวสวนบางคนชอบทำร่องแทนที่จะเป็นรู ซึ่งอาจจะสะดวกสำหรับคุณ
สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าดินไม่แห้งและหล่อเลี้ยงในเวลาที่เหมาะสม หลังจากปลูกเมล็ดแล้วจะต้องคลุมด้วยฟิล์มสีดำและเอาออกหลังจากหน่อแรก
ถ้าหลังจากการปรากฏตัวของใบแรก อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 5 องศา พืชจะต้องถูกปกคลุมด้วย agrofibre พืชชนิดนี้ต้องการการดูแลจึงไม่ควรถูกเพิกเฉย
หลังจากผ่านไปสองหรือสามสัปดาห์ ให้ปลูกพืชของคุณบางๆ ทิ้งต้นที่แข็งแรงที่สุด และเบียดเสียดกันโดยยกดินขึ้นจนถึงใบล่าง
กะหล่ำปลีผัก: ปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง
ดังที่ได้กล่าวมาแล้วกะหล่ำปลีต้องการการดูแล และเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณจะต้องอุทิศเวลาและใส่ใจกับมัน
รดน้ำ
บางทีสิ่งที่สำคัญที่สุดในการดูแลพืชชนิดนี้คือการรดน้ำ แม้ว่าตารางการชลประทานจะแตกต่างกันไปตามการเติบโตของพืช แต่ดินชั้นบนควรคงความชุ่มชื้นอยู่เสมอ เนื่องจากรากได้รับความชื้นจากที่นั่น
นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในระยะแรกของการพัฒนา ช่วงเวลารดน้ำในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังปลูกต้องไม่เกินสามวัน เมื่อใบมีขนาดใหญ่และหัวกะหล่ำปลีเริ่มก่อตัว การชลประทานจะลดลงทุกๆ 7 วัน
อย่างไรก็ตาม หากอากาศร้อนและแห้ง ควรทำบ่อยกว่านี้ คุณควรตรวจสอบความชื้นในดินอย่างต่อเนื่อง
เพียงแค่หยิบดินหนึ่งกำมือแล้วบีบถ้ามันตกลงมาในมือของคุณหรือก้อนที่ทำจากมันตกลงไปที่พื้นพืชจะต้องได้รับการรดน้ำ
ในเวลาเดียวกันตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำเมื่อยล้าเพราะจะทำให้รากเน่าและการพัฒนาของโรคเชื้อรา ใช้ระบบน้ำหยดเพื่อให้ดินชุ่มชื้นและป้องกันน้ำเมื่อยล้า
นี่อาจเป็นตัวเลือกการรดน้ำที่สมบูรณ์แบบสำหรับกะหล่ำปลี การรดน้ำจะดำเนินการเฉพาะในช่วงเช้าหรือเย็นเพื่อป้องกันใบไม้จากการถูกไฟไหม้
หลังจากรดน้ำแล้ว ใช้ขี้เถ้าไม้ปัดฝุ่นบริเวณนั้นเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยปกป้องพืชจากการบุกรุกของหอยทากและทาก จัดตารางการรดน้ำและปฏิบัติตามเพื่อไม่ให้ดินแห้ง
หากพืชไม่ได้รับความชื้นเพียงพอ หัวกะหล่ำปลีของคุณจะหลวมและแตก ควรหยุดรดน้ำให้สมบูรณ์ก่อนการเก็บเกี่ยวเพียง 21 วันก่อนการเก็บเกี่ยว การขึ้นและการคลาย:
คลายตัวและขึ้นเนิน
หลังจากที่ต้นกล้าหยั่งรากแล้วคุณต้องเริ่มคลายครั้งแรกให้มีความลึกอย่างน้อย 5 เซนติเมตร หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถคลายซ้ำได้จนถึงระดับความลึก 8 เซนติเมตร นอกจากนี้จะต้องคลายดินหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งให้มีความลึก 10 เซนติเมตร
ควรหยุดขั้นตอนนี้หลังจากที่ใบปิดแล้วเท่านั้นเพื่อไม่ให้หัวกะหล่ำปลีบาดเจ็บ การคลายตัวเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืช ทำให้สามารถเข้าถึงออกซิเจนได้ ซึ่งสำคัญมากสำหรับการพัฒนาที่ดีของวัฒนธรรมผักของเรา
Hilling ยังเป็นส่วนสำคัญของการดูแล มันช่วยกระตุ้นการพัฒนาของรากเพิ่มเติมซึ่งมีผลดีต่อโภชนาการของหัวกะหล่ำปลี คุณสามารถเริ่มปลูกได้เป็นครั้งแรกหลังจากปลูกต้นกล้าได้สามสัปดาห์
ครั้งที่สองควรถ่มน้ำลายก็ต่อเมื่อพันธุ์ที่ปลูกไม่มีตอสั้น สามารถทำได้สามสัปดาห์หลังจากครั้งแรก
คลุมดิน
การคลุมดินมีประโยชน์ต่อพืชทุกชนิดในสวน ช่วยให้คุณสามารถเก็บความชื้น ปกป้องจากเปลือกบนผิวดิน ซึ่งช่วยให้วัฒนธรรมหายใจ และยังเป็นการให้ปุ๋ยและการจัดหาสารอาหารที่ดีเยี่ยมหลังจากที่ได้รับการสี
คลุมด้วยหญ้าสามารถทำจากปุ๋ยหมัก ฮิวมัส ขี้เลื่อยเน่า หญ้าตัด แกลบทานตะวัน ปัญหาเดียวที่อาจเกิดขึ้นได้คือศัตรูพืชที่เติบโตในชั้นคลุมด้วยหญ้า
ระบบน้ำหยดจะช่วยหลีกเลี่ยงสิ่งนี้
ปุ๋ย
จะทำอย่างไรและเมื่อไหร่เมื่อปลูกกะหล่ำปลีในทุ่งโล่ง เนื่องจากตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต กะหล่ำปลีต้องการสารอาหาร จึงควรใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
ควรใช้ปุ๋ยครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วงในปริมาณมากและมีปริมาณซูเปอร์ฟอสเฟต อย่าลืมเกี่ยวกับยูเรียซึ่งไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในฐานะแหล่งไนโตรเจน
ในช่วงเวลานี้ไม่ควรเพิ่มโพแทสเซียมเนื่องจากจะระเหยออกจากดินเมื่อปลูก
ให้ปุ๋ยครั้งที่สองก่อนปลูกโดยหว่านลงในหลุม สารละลายโพแทสเซียมถูกนำไปใช้ 2-3 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วอีกครั้งหลังจากผ่านไป 10 วัน สำหรับพันธุ์ต้นไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอีกต่อไป
ปุ๋ยที่ซับซ้อนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการให้อาหารเนื่องจากมีองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดสารผสมดังกล่าวมีจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะและใช้ตามคำแนะนำ
สำหรับพันธุ์ปลายพวกเขาต้องการการให้อาหารเพิ่มเติม ปุ๋ยอินทรีย์เหลวทำงานได้ดี คุณสามารถใช้ทั้ง mullein และมูลนก เงินทุนสมุนไพรก็ดี
ในการปรุงอาหารคุณต้องมีถังหรืออ่างอาบน้ำซึ่งมูลวัว 2 ลิตรหรือมูลไก่ 1 ลิตรผสมกับน้ำ 10 ลิตรและผสมเป็นเวลา 10 วัน
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้สมุนไพรแช่คุณจะต้องใช้หญ้าตัด 7 กก. เทน้ำ 10 ลิตรแล้วรอการหมักตามกฎนี่คือหนึ่งสัปดาห์ ถัดไปเจือจางเงินทุนในอัตรา 1 ลิตรต่อถังน้ำแล้วเทกะหล่ำปลีใต้ราก
คุณจะต้องมีถังหนึ่งถังสำหรับ 1 ตารางเมตร ต้องใช้ปุ๋ย 4 ครั้งในช่วงเวลาสองสัปดาห์ น้ำสลัดยอดนิยมควรหยุดก่อนการเก็บเกี่ยวสามสัปดาห์
การเยียวยาพื้นบ้านสำหรับการให้อาหารกะหล่ำปลี
การปลูกกะหล่ำปลีเป็นไปไม่ได้หากไม่มีน้ำสลัด ชาวสวนหลายคนชอบที่จะใช้การเยียวยาพื้นบ้านเพื่อเลี้ยงพืช มีหลายสูตรสำหรับเตรียมน้ำสลัดดังกล่าว เราจะบอกคุณเกี่ยวกับบางส่วนของพวกเขา
· เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของใบ คุณสามารถเตรียมสารละลายกรดบอริก ในการทำเช่นนี้ละลายกรด 5 กรัมในน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วเจือจางในถังน้ำ ควรฉีดพ่นหัวกะหล่ำปลีด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในต้นเดือนกรกฎาคม
ยีสต์ต้มเบียร์หรือยีสต์ขนมปังยังเหมาะสำหรับการเพิ่มการเจริญเติบโตและการเพิ่มมวล ในการปรุงอาหารคุณต้องละลายยีสต์ 100 กรัมในถังน้ำแล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ด้วยวิธีนี้สองครั้งในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมที่รากในวันที่อากาศอบอุ่น หลังจากการแปรรูปให้อาหารพืชด้วยขี้เถ้าไม้จะช่วยเติมเต็มการสูญเสียโพแทสเซียม
• เบกกิ้งโซดาทำงานได้ดีเพื่อป้องกันไม่ให้หัวแตก เจือจางผง 20 กรัมในถังน้ำแล้วเทลงในกระป๋องรดน้ำ ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการในต้นเดือนกันยายน
• ไนโตรเจนมีประโยชน์อย่างมากสำหรับพืชในระยะแรกของการพัฒนา และแอมโมเนียจึงเหมาะสมสำหรับการเสริมสร้างดินด้วยธาตุนี้ ในการทำเช่นนี้ให้เจือจาง 3 ช้อนโต๊ะในถังน้ำแล้วเทลงในรากระหว่างการให้อาหารครั้งแรก
• การให้โพแทสเซียมในปริมาณที่ต้องการแก่พืช เปลือกกล้วยจะช่วยได้ ในการทำเช่นนี้จะต้องทำให้แห้งสับละเอียดและปล่อยให้ชงในน้ำเป็นเวลา 4 วัน ในการเตรียมการแช่หนึ่งลิตรคุณจะต้องมีเปลือกหนึ่งอัน หลังจากการแช่ถูกกรองและรดน้ำต้นไม้
• เพื่อให้กะหล่ำปลีอิ่มตัวด้วยแคลเซียม ชาวสวนจำนวนมากใช้เปลือกไข่แห้ง เธอเป็นซัพพลายเออร์ที่ยอดเยี่ยมขององค์ประกอบนี้และใช้สำหรับปลูก เพียงเติมเปลือกที่บดแล้วหนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละหลุม
• ให้องค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแก่พืช มันฝรั่งจะช่วย ในการเตรียมเหยื่อดังกล่าว คุณจะต้องสับมันให้ละเอียดแล้วกางออกในรูเมื่อปลูก
การรวบรวมและการจัดเก็บ
คอลเลกชันของพันธุ์ต้นมีระยะเวลาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม เมื่อเก็บเกี่ยวอย่าถอดหัวออกเพราะสามารถใช้เพื่อเก็บเกี่ยวพืชผลที่สองจากหัวขนาดเล็กได้ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมรดน้ำพวกเขา
จะสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวพันธุ์ปลายได้ในเดือนกันยายน ตามกฎแล้วพันธุ์ปลายจะถูกเก็บไว้หรือใช้สำหรับดองดังนั้นจึงจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวเมื่อแข็งแรงและยืดหยุ่น
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ากะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้ดีกว่าถ้าเก็บเกี่ยวที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 8 องศา
หลังจากเก็บหัวกะหล่ำปลีแล้ว ให้ปล่อยตอกับตอกะหล่ำปลีบนพื้นเป็นเวลาหลายวัน
เพื่อให้กะหล่ำปลีทนต่อความเย็นอย่าตัดตอจนหมดเอาออกจากสวน นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ปลูกผักนี้ในเขตหนาวของประเทศของเรา
สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว คุณต้องเลือกหัวกะหล่ำปลีที่แข็งแรงและวางไว้ในที่มืดและเย็นไม่เกิน +5 องศา วางบนชั้นวางหรือแขวนจากคานที่แข็งแรงหัวกะหล่ำปลีที่หลวมสามารถใช้ทำแป้งได้
คุณสมบัติของการเติบโตในภูมิภาค
อาณาเขตของประเทศของเรามีขนาดใหญ่และสภาพภูมิอากาศแตกต่างกันมากในภูมิภาคหนึ่งจากที่อื่นดังนั้นจึงมีความแตกต่างในการดูแลและการเพาะปลูกพืชผลนี้
ในยูเครน
ในยูเครน ภูมิอากาศอบอุ่นและเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับกะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ และระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน การเพาะปลูกกะหล่ำปลีเป็นที่นิยมในภูมิภาคนี้
ต้นกล้าปลูกในโรงเรือนและปลูกในสวนในเดือนพฤษภาคม ในสภาพภูมิอากาศเหล่านี้ ที่พักพิงสำหรับการป้องกันจากความหนาวเย็นนั้นไม่ค่อยได้ใช้และเพียงเพื่อปกป้องเมล็ดที่หว่านโดยตรงในที่โล่งในเดือนเมษายนเท่านั้น
ในภูมิภาคตะวันตกของยูเครน ช่วงเวลาที่แห้งแล้งเกิดขึ้นบ่อยครั้งและอาจอยู่ได้นานถึงสามเดือน ดังนั้นกะหล่ำปลีจึงรดน้ำบ่อยถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมระบบน้ำหยดจึงเป็นเรื่องธรรมดาในแปลงสวน
ทางตอนกลางของรัสเซีย
ในเขตภาคกลางของประเทศเรา อากาศค่อนข้างอบอุ่น ดังนั้นจึงเหมาะสมที่สุดสำหรับกะหล่ำปลี เหมาะสำหรับปลูกทั้งพันธุ์ต้นและพันธุ์ปลาย
หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วแนะนำให้คลุมด้วยใยแก้วเป็นเวลาสองสัปดาห์ ต้องใช้ที่พักพิงเมื่อปลูกเมล็ดในที่โล่ง
สำหรับการเพาะเมล็ดคุณสามารถใช้พันธุ์ต่างๆเช่น "Kolobok", "วาเลนไทน์", "ความรุ่งโรจน์". พันธุ์ใดก็ได้เหมาะสำหรับ Middle Lane ดังนั้นตัวเลือกจึงมีขนาดใหญ่
ในเขตชานเมืองของมอสโก
สภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของภูมิภาคมอสโกก็อยู่ในระดับปานกลางเช่นกัน แต่มีวันที่แดดจัดน้อยกว่าในเลนกลางมาก อย่างไรก็ตาม ความชื้นสูงในภูมิภาคนี้เอื้อต่อการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีที่ดี
เนื่องจากสภาพอากาศไม่แน่นอนที่นี่ ชาวสวนจึงชอบปลูกต้นกล้าในเตียงที่อบอุ่น ต้นกล้าปลูกในสวนในต้นเดือนพฤษภาคม
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกคือพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกไม่เกิน 4 เดือน
ในไซบีเรีย
ในภูมิภาคนี้พันธุ์ต้นหรือปลายกลางเหมาะที่สุด
พันธุ์จากดินแดนอัลไตได้แสดงให้เห็นเป็นอย่างดี พวกมันถูกสร้างขึ้นมาเพื่อการเติบโตในไซบีเรียโดยเฉพาะ พวกเขามีรสชาติที่ดีหัวของกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นและน้ำหนักอยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 3.5 กิโลกรัม
พันธุ์เช่น "พายุหิมะ" เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในภูมิภาคนี้ - เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บระยะยาว เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและ "หวัง"- เหมาะสำหรับ sourdough เก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม
ในไซบีเรีย นิยมปลูกต้นกล้าในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต เมล็ดหว่านในต้นเดือนมีนาคม ในเดือนพฤษภาคมพวกเขาจะย้ายปลูกในที่โล่งและปกคลุม
เมล็ดไม่ได้ปลูกในที่โล่งเช่นในกรณีนี้ผลลัพธ์อาจเป็นศูนย์
ในเทือกเขาอูราล
การปลูกพืชผักในเทือกเขาอูราลเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง สภาพอากาศไม่แน่นอนอย่างยิ่งที่นี่ การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิมีความชัดเจนตั้งแต่อุณหภูมิกลางวันที่ร้อนไปจนถึงกลางคืนที่หนาวจัด
ดังนั้นต้นกล้าจึงปลูกในโรงเรือนเท่านั้น เมล็ดไม่เคยปลูกในที่โล่ง ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม กล้าไม้จะย้ายกล้าเข้าไปในสวนและปกคลุมด้วยสปันบอนที่มีความหนาแน่นอย่างน้อย 60 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภูมิภาคนี้คือ Losinoostrovskaya 8 อย่างไรก็ตามขณะนี้มีลูกผสมใหม่จำนวนมากที่กำลังได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน
ในตะวันออกไกล
ในภูมิภาคนี้จำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่ทนต่อโรคและการแตกร้าว ในตะวันออกไกล อากาศไม่แน่นอนมาก ฤดูร้อนอาจร้อนและแห้งแล้งในครึ่งแรก และครึ่งหลังอาจหนาวและมีฝนตกหนัก
ในกรณีแรก คุณต้องรดน้ำต้นไม้บ่อยๆ ในช่วงที่สอง เนื่องจากความชื้นสูงทำให้เกิดโรคเชื้อรา การเติบโตบนทางลาดสามารถช่วยสถานการณ์ได้ เนื่องจากน้ำส่วนเกินจะไม่นิ่ง
หากเป็นไปไม่ได้ ก็หวังได้เพียงความหลากหลายที่เลือกเท่านั้น
พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ "Blizzard", "Glory", "Gift"
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน
กะหล่ำปลีที่กำลังเติบโต - ภาพถ่าย
บทสรุป
กะหล่ำปลีเป็นผักที่ต้องดูแลเอาใจใส่มาก แต่สิ่งนี้ไม่ได้หยุดชาวสวนของเรา แน่นอนเพราะมันมีองค์ประกอบมากมายที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์และมีรสนิยมที่ดี
การเพาะปลูกกะหล่ำปลีเป็นกระบวนการที่ลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่สามารถชื่นชมยินดีได้