บรอกโคลีที่กำลังเติบโต: ลักษณะและการดูแลในทุ่งโล่ง
เนื้อหา:
บรอกโคลีอาจเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและเป็นอาหารมากที่สุด การปลูกบรอกโคลีและการดูแลกะหล่ำปลีชนิดนี้ทำได้ง่ายมากและไม่ยุ่งยาก แต่ชาวสวนหลายคนสงสัยว่าจะปลูกที่ไหนดีกว่ากัน? ในสวน ในทุ่งโล่ง? ในเรือนกระจก? วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับมัน ฉันจะเปิดเผยความลับทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและแบ่งปันประสบการณ์ส่วนตัวของฉัน
บรอกโคลีที่กำลังเติบโต: หน้าตาเป็นอย่างไร?
บรอกโคลีเป็นของตระกูลตระกูลกะหล่ำและประจำปี หัวเป็นลำต้นหนาใหญ่มีก้านดอก ก้านดอกเหล่านี้มี "สี" จำนวนมากของสีเขียวและสีม่วง พวกเขาควรจะกิน ใบของกะหล่ำปลีพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้ม หากเมื่อปลูกกลางแจ้ง บรอกโคลีกะหล่ำปลีได้รับแสงมาก ใบของมันจะเปลี่ยนเป็นสีอ่อนกว่า ใบไม่ได้ใช้เป็นอาหาร แต่ใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ดี หลายคนสับสนบรอกโคลีกับกะหล่ำดอก แต่เมื่อตรวจสอบอย่างละเอียดแล้ว จะเห็นได้ชัดว่ามีความแตกต่างกันมาก โครงสร้างส่วนหัวและระดับผลประโยชน์แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงระหว่างทั้งสอง
การปลูกบรอกโคลีนอกบ้าน: ประโยชน์ของกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีบร็อคโคลี่ผสมผสานข้อดีมากมาย: - ให้ความรู้สึกที่ดีในสภาพอากาศของเรา ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและเย็นจัด - ทนต่อความร้อนได้อย่างแน่นหนา แต่สภาพอากาศที่ฝนตกก็ไม่ทำให้ตกใจเช่นกัน เมื่อปลูกกลางแจ้ง บรอกโคลีชอบน้ำมากและมีความชื้นในอากาศสูง - เจริญเติบโตได้ดีในที่โล่ง - สำหรับการปลูก คุณสามารถใช้ทั้งวิธีการเพาะกล้าและการหว่านเมล็ดในดิน - บรอกโคลีให้ผลผลิตหลายครั้งในหนึ่งฤดูกาล - บรอกโคลีมีวิตามินมากมายเหมาะสำหรับให้อาหารเด็ก
การเลือกวาไรตี้
บรอกโคลีเกือบทุกชนิดเป็นที่ยอมรับและเติบโตกลางแจ้ง สิ่งสำคัญคือการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับเขตภูมิอากาศของคุณ สำหรับเลนกลาง พันธุ์ที่ดีที่สุด: จักรพรรดิ ขนมปัง tonus ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ผลผลิตที่ดีเกิดจากพันธุ์ต่างๆ เช่น tonus และ varus พันธุ์ทางใต้คือ Romanesco และ Continental
การปลูกต้นกล้าบร็อคโคลี่เพื่อการเพาะปลูกกลางแจ้ง
ก่อนอื่นเราเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่าน ไม่ยาก มาคัดเมล็ดกัน เราเหลือแต่อันที่ใหญ่ที่สุด จากนั้นเราก็นำไปแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นตากให้แห้งแล้วเริ่มหว่าน หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในดินร่วนซุย กล่องเหมาะเป็นภาชนะสำหรับปลูก เมล็ดบรอกโคลีสำหรับปลูกในทุ่งโล่งจะถูกเทลงในร่องอย่างระมัดระวังโรยด้วยดินและบีบเล็กน้อย รดน้ำให้มาก ปิดกล่องด้วยกระดาษฟอยล์ แล้ววางไว้บนขอบหน้าต่างที่อุ่นที่สุดในอพาร์ตเมนต์ ในระหว่างการเจริญเติบโตต้องรดน้ำต้นกล้าบ่อย ๆ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ หลังจากที่ต้นกล้าอายุได้สองสัปดาห์ พวกเขาจะต้องดำน้ำ ในการทำเช่นนี้ฉันใช้กระถางพรุซึ่งสะดวกที่สุดในการย้ายปลูกไปที่สวน บรอกโคลีสามารถหว่านลงในที่โล่งได้โดยตรงและควรปลูกเมล็ดในปลายเดือนพฤษภาคม สำหรับการปลูกลงดินโดยตรงควรใช้พันธุ์ปลาย
ปลูกบรอกโคลีนอกบ้าน: ปลูกในสวน
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกบรอกโคลีไปที่สวนคือพฤษภาคม บรอกโคลีควรปลูกในพื้นที่สูงและสว่างมาก ทางที่ดีควรเตรียมดินสำหรับสวนในฤดูใบไม้ร่วง ขุดให้ดีแล้วใส่ปุ๋ยอินทรีย์หากดินในพื้นที่ของคุณมีความเป็นกรดมาก ให้โรยด้วยมะนาว อย่าปลูกบรอกโคลีใกล้ ๆ ในทุ่งโล่ง รักษาระยะห่าง การปลูกควรทำในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมาก เราทำหลุม ทดน้ำให้ดี เติมขี้เถ้า และลดรากบร็อคโคลี่ โรยด้วยดินแล้วบดให้ละเอียด หากคุณหว่านเมล็ดลงในดินทันที สวนควรจะผอมบางลงหลังจากที่ยอดปรากฏขึ้น
ดูแล
ควรคลายดินรอบๆ บรอกโคลีทุกๆ สองสัปดาห์ และควรปลูกประมาณเดือนละครั้ง การรดน้ำควรทำอย่างสม่ำเสมอ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ คุณต้องให้อาหารมันโดยปฏิบัติตามกฎ: - หลังจากสองสัปดาห์หลังจากปลูกในสวนเราให้อาหารบรอกโคลีด้วยการแช่ mullein - สามสัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งแรกเราให้ปุ๋ยสวนด้วยการแช่ดินประสิวที่อ่อนแอ - ที่สามและ การให้อาหารครั้งสุดท้ายจะดำเนินการด้วย superphosphates หนึ่งเดือนหลังจากการให้อาหารครั้งแรก เมื่อตัดหัวตรงกลางแล้วให้ป้อนกะหล่ำปลีด้วยปุ๋ยผสมมาตรการนี้จะช่วยให้คุณได้บรอกโคลีอีกพืชหนึ่ง
โรคบรอกโคลี
เมื่อปลูกกลางแจ้ง บรอกโคลีจะดักจับเชื้อราและโรคต่างๆ เช่น:
- คนดำ;
- เน่าขาวและเทา
- กระดูกงู;
- โมเสก.
เพื่อป้องกันบรอกโคลีจากโรคและการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมคุณต้องดูแลสวนอย่างต่อเนื่อง น้ำอย่างถูกต้องอย่าให้ความชื้นซบเซา วัชพืชบ่อยๆ รักษากะหล่ำปลีด้วยการเตรียมพิเศษ ด้วยการปฏิบัติตามเทคนิคการเกษตรอย่างเหมาะสม จึงไม่ยากที่จะเก็บเกี่ยวบรอกโคลีจำนวนมากบนไซต์ของคุณ ความพยายามเล็กน้อยและบรอกโคลีจะขอบคุณ