โหระพาที่กำลังเติบโต: การปลูกการดูแลประเภท
เนื้อหา:
วัฒนธรรมนี้เป็นพืชรสเผ็ดและค่อนข้างเป็นที่นิยมทั่วโลก ลักษณะเฉพาะของพืชชนิดนี้คือสามารถปลูกได้ไม่เฉพาะในประเทศที่มีต้นกำเนิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่นด้วยในขณะที่สิ่งนี้จะเกิดขึ้นไม่เฉพาะในโรงเรือนเพราะโหระพาแม้ว่าจะไม่ชอบกระบวนการย้ายปลูก แต่ ไม่แปลกมากและสามารถหยั่งรากได้ทุกที่ โหระพามีหลายพันธุ์ในตระกูลซึ่งมีสีรสชาติและเครื่องเทศต่างกัน นอกจากนี้นอกเหนือจากลักษณะและคุณสมบัติเชิงบวกเชิงคุณภาพอื่น ๆ ของโหระพาวัฒนธรรมนี้ประสบความสำเร็จในการปฏิบัติทางการแพทย์กล่าวคือวัฒนธรรมที่ใช้ในการเตรียมการเยียวยารักษาและชา นอกจากนี้ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าโหระพาสามารถรับประทานได้หลายรูปแบบ กล่าวคือ สามารถนำโหระพามาปรุงเป็นอาหารได้ เช่นเดียวกับการตากแห้ง ดอง หรือใส่เกลือ สิ่งนี้ช่วยฟื้นฟูความน่ารับประทานของอาหารหลายจาน เพิ่มเติมในบทความนี้ เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับ: การปลูกโหระพา
โหระพาที่กำลังเติบโต: การปลูก
หากคุณกำลังปลูกโหระพาที่บ้าน จำเป็นต้องคำนึงว่าเม็ดพีทหรือหม้อกลั่นพีทจะเป็นพื้นฐานสำหรับการปลูกวัฒนธรรมที่คุณต้องหว่านเมล็ดหลาย ๆ เมล็ดพร้อมกันในหน่วยเดียว สำหรับการเพาะปลูกนั้นจำเป็นต้องเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน เมล็ดจะถูกทิ้งไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสักสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือถุงโปร่งใสซึ่งจำเป็นต้องให้อากาศเข้าถึงและบรรจุเช่นเดียวกับโหระพาในขณะที่สังเกตบรรยากาศของแสงที่เหมาะสมที่สุด วัฒนธรรมจะต้องเตรียมพร้อมสำหรับการย้ายเมื่อใบคู่แรกปรากฏขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องจัดวางชั้นของการระบายน้ำซึ่งอาจประกอบด้วยหินอิฐขนาดเล็กหรือพลาสติกโฟมที่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในหม้อซึ่งมีปริมาตรไม่เกินหนึ่งลิตร ความหนาของเทรนเนอร์ควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 30 มม. ในสภาวะเช่นนี้ จำเป็นต้องรักษาสมดุลของน้ำ และต้องรดน้ำโหระพาทุกวัน เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบความชื้น อย่างไรก็ตามการรดน้ำในปริมาณมากอาจทำให้ระบบรากของพืชเน่าได้ หลังจากรดน้ำต้นไม้ทุกๆ 2-3 วันจำเป็นต้องคลายพื้นผิวของสารตั้งต้น หากปลูกพืชในสารตั้งต้นที่มีภาวะเจริญพันธุ์ต่ำ พืชจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยการตกแต่งด้านบนตามส่วนผสมหรือฮิวเมต จำเป็นต้องเลี้ยงวัฒนธรรมด้วยอินทรียวัตถุเดือนละครั้ง
โหระพาที่กำลังเติบโต: คุณสมบัติ
โหระพาเป็นวิธีการเพาะกล้า แต่สามารถปลูกในดินเปิดได้ อย่างไรก็ตาม วิธีการเพาะกล้าไม้เป็นที่นิยม สิ่งนี้เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนใหญ่จนถึงกลางเดือนเมษายน จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมของดินพิเศษเพิ่มเติม ซึ่งเตรียมจากฮิวมัส ส่วนผสมที่เน่าเปื่อย และทรายแม่น้ำที่ถูกชะล้างในอัตราส่วนสองต่อสี่และต่อหนึ่ง สารนี้จะต้องถูกกรองแล้วเก็บไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากคุณใช้ส่วนผสมของดินสำเร็จรูปในเชิงพาณิชย์ จะต้องราดด้วยด่างทับทิม สำหรับการปลูกต้นไม้เขียวขจี ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ตลับที่มีความลึกห้าสิบถึงเจ็ดสิบมิลลิเมตรเพื่อใช้สำหรับต้นกล้า นอกจากนี้เมล็ดโหระพาจะต้องลึกสิบมิลลิเมตรและระยะห่างแถวจะต้องทำประมาณห้าสิบเซนติเมตรต้นกล้าต้องปิดด้วยฝาใสหรือพลาสติกแล้วนำออกไปในที่สว่างและอบอุ่น ต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ระดับยี่สิบถึงยี่สิบห้าองศาเซลเซียส หลังจากนั้นจะเห็นผลการปลูกครั้งแรกตั้งแต่เจ็ดถึงสิบห้าวันหลังจากปลูก
หลังจากการปรากฏตัวของหนึ่งในต้นกล้าแรก ๆ จำเป็นต้องถอดที่กำบังด้านบนออกแล้วย้ายกล่องไปยังที่ที่เย็นกว่าด้วยอุณหภูมิสิบห้าถึงยี่สิบห้าองศาเซลเซียส หลังจากนั้นต้นกล้าจะต้องรดน้ำด้วยน้ำเท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้แห้ง แต่ต้องใช้ความระมัดระวังว่าสารตั้งต้นจะไม่เปียกน้ำมิฉะนั้นอาจเกิดโรคเชื้อราซึ่งจะทำให้ต้นกล้าทั้งหมดเสียหาย ที่สัญญาณแรกของโรคดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รักษาต้นกล้าด้วยองค์ประกอบของคอปเปอร์ซัลเฟตในสัดส่วนหนึ่งช้อนชาต่อน้ำ 2 ลิตร หรือทำต้นกล้าหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
หลังจากที่แผ่นใบคู่แรกปรากฏขึ้น โหระพาจะต้องดำน้ำ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ภาชนะขนาดใหญ่ที่มีส่วนผสมของดินเหมือนกัน โดยจะต้องใส่ปุ๋ยล่วงหน้าเท่านั้น สำหรับการปฏิสนธิ คุณต้องผสมสารตั้งต้นห้าลิตร เถ้าสองช้อนโต๊ะ สามารถใช้ไม้ และปุ๋ยหนึ่งช้อนโต๊ะที่มีองค์ประกอบที่ซับซ้อนของแร่ธาตุ จำเป็นต้องปลูกพืชใหม่ในภาชนะใหม่ที่ความลึกเท่ากันกับที่เคยปลูกมาก่อน จากนั้นหลังจากที่พืชมีชีวิตอยู่เพื่อเร่งการกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดที่อยู่ด้านข้างของพืชก็จำเป็นต้องบีบใบไม้ที่หกหรือแปด หลังจากนั้น 15 วันก่อนย้ายโหระพาไปยังที่โล่ง คุณต้องค่อยๆ นำต้นกล้าขึ้นไปในอากาศเพื่อทำให้วัฒนธรรมแข็งตัว ก่อนย้ายปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ภายในสี่สัปดาห์ คุณต้องขุดดินและใส่ปุ๋ยด้วยส่วนผสมใด ๆ ข้างต้นที่ระบุไว้ในการคำนวณส่วนผสมสองกิโลกรัมต่อพื้นที่หนึ่งตารางเมตร การปลูกพืชในที่โล่งควรทำในช่วงที่อากาศอบอุ่นในเดือนพฤษภาคม ในการปลูกพืชคุณจะต้องมีที่ดินที่ปลอดโปร่งและปลอดจากลม ด้วยเหตุนี้พื้นผิวใกล้ลำต้นของโลกรอบต้นผลไม้เล็กจึงอาจเหมาะสม ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ วัฒนธรรมจะได้รับแสงในปริมาณที่พอเหมาะ จำเป็นต้องปลูกโหระพาในตอนเย็นหรือไม่ในเวลาที่มีแดดจัด ระยะห่างระหว่างหลุมต้นกล้าควรอยู่ระหว่างสิบห้าถึงยี่สิบเซนติเมตร หลังจากปลูกใบโหระพาจะต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ต่อจากนั้นพืชที่ปลูกจะต้องคลุมด้วยฟิล์มเป็นเวลาสิบห้าวันแรกเนื่องจากใบโหระพายังไม่มีเวลาหยั่งรากอย่างสมบูรณ์ ต่อจากนั้นก็จำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ กำจัดวัชพืช ให้อาหารด้วยปุ๋ยและป้องกันการพัฒนาของโรคและการปรากฏตัวของศัตรูพืช ขอแนะนำให้กำจัดก้านที่โตแล้วซึ่งจะทำหน้าที่สำหรับการแตกแขนงของพืชในภายหลัง
สำหรับสิ่งที่สามารถปลูกได้หลังจากที่โหระพาสุกแล้ว ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ปลูกพืชในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องเปลี่ยนพืช กระบวนการดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการดูแลโหระพา เนื่องจากถ้าคุณปลูกโหระพาในที่เดียวกันหลายปีติดต่อกัน ในภายหลังจะเป็นไปไม่ได้ ปลูกที่นั่นอีกครั้งในอีก 4, 5 ปีข้างหน้า ดินที่โหระพาขึ้นเหมาะสำหรับพืชที่ทนต่อโรคต่างๆในโหระพา ในบรรดาพืชผลดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะพืชตระกูลถั่ว แตงกวา แครอท บวบ มะเขือเทศ สควอช และมันฝรั่งต้น ในทางกลับกัน โหระพาสามารถปลูกได้ในปีหน้าหลังจากปลูกพืช เช่น มะเขือเทศ สตรอเบอร์รี่ หัวหอม หัวบีต ผักใบเขียว กะหล่ำปลี และกะหล่ำดอก
ศัตรูพืช
โหระพาแตกต่างจากพืชอื่นๆ ตรงที่มีความทนทานต่อโรคต่างๆ อย่างไรก็ตาม โรคบางอย่างสามารถส่งผลกระทบต่อเขา ตัวอย่างเช่น blackleg เป็นโรคเชื้อราที่มีผลต่อต้นกล้าโหระพา Fusarium ยังเป็นโรคเชื้อรา
ซึ่งส่งผลต่อเรือของพุ่มไม้หลังจากนั้นยอดของโหระพาจะกลายเป็นสีน้ำตาลและบางลงเมื่อเวลาผ่านไป ในกรณีนี้พืชที่โตเต็มวัยได้รับผลกระทบจากเชื้อราจากด้านบนของพุ่มไม้ทำให้แห้งหลังจากนั้นพุ่มไม้ทั้งหมดก็ตาย
โรคเน่าสีเทาเป็นโรคที่ส่งผลต่อพืชที่ปลูกในโรงเรือน อย่างไรก็ตาม พืชที่ปลูกกลางแจ้งก็มีความเสี่ยงที่จะติดโรคเช่นกัน ในระยะแรกโรคเน่าสีเทาปรากฏขึ้นบนใบที่ด้านล่างของพืชมีจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้นด้วยซึ่งในที่สุดก็ได้ฐานที่เป็นน้ำและปกคลุมด้วยขนปุยแล้วคลุมทั้งต้นอย่างสมบูรณ์
คุณควรใช้มาตรการที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อป้องกันการเกิดโรคในโหระพา สำหรับสิ่งนี้ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
· ห้ามปลูกโหระพาบนที่ดินแปลงเดียวกันเป็นเวลานานกว่าสามปี
· ห้ามปลูกพืชที่มีความหนาแน่นมาก;
· ควรปัดฝุ่นพื้นผิวที่ดินด้วยเรซินไม้สัปดาห์ละครั้ง
·ควรรดน้ำต้นไม้เป็นประจำและในเวลาเดียวกันอย่าให้น้ำท่วมหรือทำให้ดินแห้ง
· ควรกำจัดวัชพืชเป็นประจำเมื่อปรากฏขึ้น
ควรสังเกตด้วยว่าโหระพาสามารถโจมตีโดยตัวเรือดและเพลี้ยอ่อน เพลี้ยอ่อนเป็นศัตรูพืชที่อันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโหระพา เพลี้ยกินน้ำจากยอดและใบโหระพาซึ่งนำไปสู่การหยุดการพัฒนาของยอดวัฒนธรรมและการพับของใบของพืชในภายหลังพุ่มไม้โหระพาแห้ง เพลี้ยอ่อนทิ้งการหลั่งน้ำตาลไว้บนใบโหระพาซึ่งดึงดูดเชื้อราเขม่า โหระพาบานสะพรั่ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้จัดการกับศัตรูพืชนี้ด้วยความช่วยเหลือของไม้วอร์มวูด, ดอกแดนดิไลอัน, พริกไทยร้อน, พันปี, กระเทียม ฯลฯ ด้วยยาต้มนี้จำเป็นต้องแปรรูปพืชที่เติบโตในทุ่งโล่ง 3 ครั้งประมาณหนึ่งสัปดาห์หรือ หนึ่งสัปดาห์ครึ่ง ขอแนะนำให้ใช้สารละลายเถ้าและน้ำเดือดกับเพลี้ย ในการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องผสมขี้เถ้าจากเศษไม้สามร้อยกรัมกับน้ำเดือด ในขณะที่สารละลายนี้ควรต้มอย่างน้อย 30 นาที หลังจากผสมสารละลายนี้แล้วจะต้องผสมกับน้ำธรรมดาเพื่อให้ปริมาตรรวม 10 ลิตร
ตัวเรือดที่อาศัยอยู่ในทุ่งหญ้าหรือทุ่งนาเป็นแมลงที่ดูดน้ำโหระพา เป็นผลให้การเสียรูปเกิดขึ้นในระบบสำคัญของวัฒนธรรมและพื้นผิวของมันถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลและจากนั้นทั้งหมดก็ตายไป ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ต่อสู้กับตัวเรือดในลักษณะเดียวกับเมื่อต่อสู้กับเพลี้ยอ่อนและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ
พันธุ์พืช
โหระพาทุกสายพันธุ์มีความแตกต่างกันในหลาย ๆ ด้าน เช่น ในเฉดสีของกลิ่น ดังนั้นในการเตรียมเครื่องดื่มจึงใช้พันธุ์ที่มีกลิ่นมะนาวคาราเมลและวานิลลา พันธุ์ที่ดีที่สุด ได้แก่ Moorish, Zastolny, Fantazer, Balconstar, Genoese, Clove Gourmet, Basilisk, Yerevan, Troll, Magic Mountain, Red Rubin พันธุ์เหล่านี้มีประสิทธิผลมากที่สุดและเติบโตได้ดีในที่กลางแจ้ง พันธุ์เหล่านี้โดดเด่นด้วยสีที่หลากหลาย แต่ถือว่าเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับอาหารที่ใช้ในอาหารประจำวัน
ดังนั้นพันธุ์โหระพาจึงมีกลิ่นเฉพาะซึ่งปรากฏเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยซึ่งตั้งอยู่ในส่วนทางอากาศของพุ่มไม้และมีองค์ประกอบเฉพาะ นอกจากนี้วัฒนธรรมนี้มีวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันนอกจากนี้ยังมีการเตรียมการแช่จากวัฒนธรรมนี้ซึ่งช่วยในการรักษาอาการลำไส้ใหญ่บวม, pyelitis, โรคไอกรน, โรคประสาท, โรคหอบหืด, ท้องอืด, การอักเสบของไตและกระเพาะปัสสาวะ
จากข้อมูลทั้งหมดข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าโหระพาสามัญเป็นพืชที่มีกลิ่นเฉพาะที่บางครั้งฉุนมาก พืชผลนี้มีรสชาติแตกต่างกันไปในหลายสายพันธุ์ เนื่องจากรสชาติอาจมีตั้งแต่พืชที่มีรสขมมากไปจนถึงรสลูกจันทน์เทศที่เผ็ดร้อน ในครัวของแม่บ้านทุกคนวัฒนธรรมนี้สามารถปรากฏตัวในจานต่าง ๆ ได้เนื่องจากรสชาติสีและคุณสมบัติภายนอก โหระพาสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะไม่เพียง แต่ในรูปแบบสดเท่านั้น แต่ยังสามารถบดเป็นใบเล็ก ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานเนื้อ
เพื่อกำหนดลักษณะเฉพาะของการดูแลและการปลูกโหระพาอย่างถูกต้องจำเป็นต้องคำนึงว่าใบของพืชชนิดนี้มีค่าเฉพาะซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่ากระบวนการที่ลำบากของ การดูแลโหระพาจะมุ่งป้องกันโรคที่ส่งผลต่อใบของพืช