หัวหอมบาตูน: วิธีการปลูกและดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ดี
เนื้อหา:
หัวหอมสีเขียวเป็นส่วนสำคัญของอาหารฤดูร้อน ในบทความนี้ เราจะหาว่าเป็นใคร - หัวหอมพวง วิธีการปลูกและดูแลมันอย่างเหมาะสม เพื่อให้ได้ผักใบเขียวที่นุ่มชุ่มฉ่ำมาที่โต๊ะของคุณ แม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนสามเณรก็สามารถจัดการต้นหอมได้
ลักษณะสำคัญ
หัวหอม Batun เป็นไม้ยืนต้นที่ทนต่อความเย็นจัด (ทนต่ออุณหภูมิอากาศลดลงถึง -7 ° C ได้อย่างอิสระ) พืชที่มีลักษณะคล้ายกับสีเขียวของหัวหอมทั่วไปโดยมีความแตกต่างว่าใบท่อนั้นกว้างกว่ามากและสูงถึง 40 ซม. ในความยาว และรสชาติของหัวหอมนี้จะนุ่มกว่าของหอมใหญ่
หัวหอมนี้ไม่ได้สร้างหลอดไฟจริง "หลอดไฟปลอม" ถูกสร้างขึ้นในพื้นดินและได้รับการเพาะปลูกอย่างแม่นยำเพื่อให้ได้สีเขียว
ปลูกที่ไหน
บาตูนสามารถเติบโตบนไซต์เดียวได้ประมาณสี่ปี จากกรณีนี้ ดินบนพื้นที่ที่กำหนดไว้สำหรับการปลูกควรให้สารที่จำเป็นทั้งหมดแก่พืชเป็นระยะเวลานาน และแม้ว่าหัวหอมนี้จะไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน (จะไม่มีผลผลิตที่ดีเฉพาะในพื้นที่ดินเหนียวหนักหรือพื้นที่น้ำท่วม) การเตรียมพื้นที่ปลูกบางส่วนก็ยังคุ้มค่าที่จะทำ ตัวอย่างเช่น เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ สามารถเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ และถ้าจำเป็น พื้นที่ที่เป็นกรดมากเกินไปสามารถกลายเป็นปูนได้
สถานที่ที่เลือกสำหรับหัวหอมบาตูนไม่สามารถถูกแสงแดดโดยตรงได้จะดีกว่าถ้าไซต์อยู่ในที่ร่มบางส่วน
การเตรียมที่ดิน
คุณต้องเตรียมสถานที่สำหรับหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงหรืออย่างน้อยสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้จะมีการเติมฮิวมัสประมาณ 5 กิโลกรัมและขี้เถ้าไม้ 150 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรและหากคุณจะปลูกหัวหอมบนดินที่ยากจนเกินไป - แอมโมเนียมไนเตรต 25 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม และ superphosphate 25 กรัมและฮิวมัสในปริมาณเท่ากัน
ขุดเตียงที่เตรียมไว้หกอย่างดีและหัวหอมปลูกเป็นแถวในระยะ 25 ซม. ระหว่างกัน
การปลูกหัวหอมบาทูน่า: การเตรียมเมล็ด
หัวหอมสามารถปลูกด้วยเมล็ดและผ่านต้นกล้า
เพื่อให้ได้เมล็ดของคุณเองก็เพียงพอแล้วที่จะทิ้งช่อดอกขนาดใหญ่หลายต้นไว้บนหัวหอมซึ่งจะได้รับเมล็ดในปริมาณที่เพียงพอในภายหลัง
ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดในน้ำหรือในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโต คุณยังสามารถใช้สารละลายแมงกานีสอุ่น ๆ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ โดยแช่เมล็ดไว้ประมาณ 20 นาที แล้วทิ้งเมล็ดไว้ในน้ำธรรมดาเป็นเวลาหนึ่งวัน (ในระหว่างนี้ น้ำจะเปลี่ยนหลายครั้ง) หลังจากทำตามขั้นตอนนี้แล้วจะต้องทำให้เมล็ดแห้งและหว่านบนเตียง
เมล็ดที่ผ่านขั้นตอนการแช่แล้วงอกเร็วกว่าเมล็ดอื่นโดยเฉลี่ย 6 วัน อย่างไรก็ตาม เมื่อแช่น้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดไม่งอกนานเกินไป ไม่เช่นนั้นจะปลูกได้ยาก
รุ่นก่อนที่ดีที่สุด
สลัด ผักกาดขาว หัวไชเท้า และผักชีฝรั่งจะกลายเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับหัวหอม แทรมโพลีนสามารถหว่านได้หลังจากต้นไม้เหล่านี้ในหนึ่งปี คุณจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้สองเท่าจากพื้นที่เดียวกัน
คุณไม่ควรปลูกต้นกระบองเพชรหลังกระเทียม แครอท หัวหอมทุกชนิด แตงกวา เนื่องจากพืชเหล่านี้มีโรคและแมลงศัตรูพืชที่คล้ายคลึงกัน
เวลาลงจอดและโครงการ
หากหัวหอมเติบโตเป็นพืชผลประจำปี มันจะเริ่มปลูกทันทีที่หิมะละลาย และสำหรับการเพาะปลูกในระยะยาว - ในช่วงต้นฤดูร้อนหรือในฤดูใบไม้ร่วง (แต่เพื่อให้หัวหอมมีเวลาหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็ง) เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะได้รับสีเขียวสดครั้งแรกหลังจากที่หิมะละลาย
เมล็ดถูกฝังในดิน 3 ซม. (สองถ้าดินหนัก) อัตราการเพาะประมาณ 1.4 กรัมต่อตารางเมตร
การปลูกพืชคลุมด้วยหญ้าฮิวมัสหนา 1 ซม. และกดเบา ๆ ต้นกล้าจะมองเห็นได้หลังจาก 12-16 วัน
การปลูกต้นหอมและการดูแล
การดูแลการปลูกไม่ใช่เรื่องยาก เหล่านี้เป็นขั้นตอนมาตรฐานสำหรับการดูแลพืชส่วนใหญ่: น้ำ วัชพืช คลาย.
รดน้ำ
มีสองความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับความถี่ของการรดน้ำหัวหอม
ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าความถี่ในการรดน้ำที่จำเป็นและเพียงพอคือสัปดาห์ละครั้ง ในขณะที่อัตราการรดน้ำจะอยู่ที่ประมาณหนึ่งกระป๋องต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร (ปริมาณนี้สามารถเพิ่มขึ้นได้ในสภาพอากาศแห้ง)
ความคิดเห็นที่ตรงกันข้ามคือการเก็บเกี่ยวกรีนที่เพียงพอโดยการรดน้ำสัปดาห์ละ 3-4 ครั้งโดยใช้กระป๋องรดน้ำ 1-2 กระป๋องต่อ 1 ตารางเมตร
ในทั้งสองกรณีหลังจากรดน้ำไม่กี่ชั่วโมงจะต้องคลายดินระหว่างแถวของหัวหอม
ทางเลือกที่เหมาะสมของระบบการให้น้ำสามารถกำหนดได้ตามสภาพของพืช ดังนั้นหากไม่มีน้ำขนของต้นหอมบาตูนจะกลายเป็นสีขาวส่วนปลายก็โค้งงอ และด้วยความชื้นที่มากเกินไป ผักใบเขียวจะได้สีซีด
คลายและตัดแต่งกิ่ง
หลังจากหว่านเมล็ดแล้วจะต้องทำให้หัวหอมบางลงเพื่อรักษาระยะห่างระหว่างพืช 5-8 ซม. หลังจากทำให้ผอมบางดินจะต้องคลาย จากนั้นดินจะคลายหลังจากรดน้ำ แต่ไม่บ่อยเกินไปดูแลอย่างดีเพื่อไม่ให้รากเสียหาย
ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมจะเหลือเพียงใบสดเท่านั้น (มีสีเขียวเข้ม) และส่วนที่เหลือจะถูกตัดออกเหนือก้านปลอม ขั้นตอนนี้ไม่ควรล่าช้า เนื่องจากพืชต้องมีเวลาเตรียมตัวสำหรับช่วงฤดูหนาวเพื่อฟื้นฟูขน หลังจากการตัดแต่งกิ่งในเดือนกรกฎาคมและจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ขนจะไม่คุ้มที่จะตัดอีกต่อไป
ควรสังเกตว่าในภาคเหนือของประเทศของเราขนของหัวหอมที่ปลูกในปีนี้จะไม่ถูกตัดออกทำให้หยั่งรากได้เพราะ การตัดขนออกจะบังคับให้หัวหอมใช้ศักยภาพอย่างเต็มที่ในการฟื้นฟูมวลสีเขียว ไม่ใช่เพื่อการพัฒนาระบบราก
การปลูกหัวหอมบาทูน่า: การให้อาหาร
ขอแนะนำให้ดำเนินการให้อาหารหัวหอมบาทูน่าครั้งแรกในปีที่สองของชีวิตเท่านั้นเพราะ เมื่อปลูกก็ใส่ปุ๋ยตามปริมาณที่ต้องการลงในดินแล้ว
ดังนั้น เวลาให้อาหารครั้งแรกคือฤดูใบไม้ผลิของปีหลังปลูก ในกรณีนี้จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์การแช่ mullein (ในอัตราส่วน 1: 8) หรือมูลนก (1:20)
น้ำสลัดต่อไปนี้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากรวบรวมมวลสีเขียว ครั้งนี้ฉันใช้ปุ๋ยแร่ธาตุในรูปของเหลว (แอมโมเนียมไนเตรต 50 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 3 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัมต่อกระป๋องรดน้ำ)
การเก็บเกี่ยว
มวลสีเขียวของ batun จะถูกลบออกปีละสองครั้ง ครั้งแรก - ภายใน 30 วันหลังจากปลูก และครั้งที่สอง - หลังจาก 60 วัน ในกรณีนี้ขนทั้งหมดถูกตัดออกแล้ว ในปีที่สอง หัวหอมเริ่มเติบโตทันทีหลังจากที่อากาศอุ่นขึ้นถึง 10 ° C การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเมื่อความยาวของขนถึงประมาณ 25 ซม. ขนถูกตัดที่ความสูง 5 ซม. จากพื้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
หัวหอม Batun มีความอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเช่นเดียวกับหัวหอมพันธุ์อื่น
ดังนั้นโรคที่พบบ่อยที่บาตูนมีแนวโน้มที่จะติดเชื้อราต่าง ๆ เช่นเดียวกับ "การโจมตี" ของศัตรูพืช: แมลงวันหัวหอมและแมลงเม่าหัวหอม
เพื่อเป็นมาตรการป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อราต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกันต่อไปนี้:
- อย่าให้โดนรดน้ำมากเกินไป
- รักษาระยะห่างระหว่างแถวของหัวหอมและระหว่างต้นในแถวที่ยอมรับได้
- กำจัดวัชพืชตามต้องการ
นอกจากปัญหาข้างต้นแล้ว หัวหอมบาตูนมักจะทนทุกข์ทรมานจากโรคและแมลงศัตรูพืช เช่น โรคราน้ำค้าง สามารถมองเห็นได้ด้วยการเคลือบสีเทาหรือจุดขึ้นสนิมที่มองเห็นได้บนขน การบำบัดคลอรีนด้วยคอปเปอร์ออกไซด์ ส่วนผสมบอร์โดซ์ และคอปเปอร์ซัลเฟตจะช่วยในการต่อสู้กับโรคนี้
สนิม. มีลักษณะเป็นเส้นสีเหลืองบนต้นพืชซึ่งต่อมากลายเป็นแมวน้ำ
ด้วงงวงที่ซ่อนอยู่ - เข้าไปในขนนกกินมัน
เมดเวดก้า - ทำลายทั้งลำต้นและรากของพืช
ไส้เดือนฝอย - หนอนขาวตัวเล็กมากที่ทำร้ายขนของหัวหอม
Tobacco Onion Thrips - ทิ้งจุดสีดำบนขนหัวหอม (อุจจาระ)
ผู้ช่วยชาวสวนในการต่อสู้กับโรคที่อธิบายไว้ข้างต้นคือยาเช่น "Iskra", "Fitoferm-M", "Karbofos" แต่เพื่อกำจัดแขกที่ไม่ได้รับเชิญจะช่วยให้มัสตาร์ดเล็กน้อยโรยด้วยผงในสวน
ปลูกต้นหอมในฤดูหนาว
คุณสามารถรับหัวหอมบาทูน่าสีเขียวสดได้แม้ในฤดูหนาวที่ลึก
ในการทำเช่นนี้ในปีที่สามของการเติบโตในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงมันถูกขุดขนจะถูกตัดให้มีความยาว 2/3 และทิ้งไว้ให้เก็บรักษาจนถึงเดือนมกราคมที่อุณหภูมิ 0 ° C หลังเดือนมกราคม หัวหอมสามารถปลูกในภาชนะที่มีดินเพื่อให้ได้ขนนก (ความลึกของการปลูกหัวควรมากกว่าเมื่อปลูกในดินธรรมชาติ 1.5 ซม.)
หัวหอมยังสามารถปลูกได้แม้กระทั่งบนขอบหน้าต่าง