องุ่นปลูกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
เนื้อหา:
องุ่นที่ปลูกถือเป็นเถาวัลย์ขนาดใหญ่ แต่เถาวัลย์สีเขียวเสมอ มีหน่อและหนวดยาวเป็นปม สีของเปลือกไม้บนลำต้นเก่ามักเป็นสีน้ำตาลซึ่งมีเปลือกยาวแยกออกจากกัน ใบขององุ่นจะเรียงสลับ ก้านใบ มี 2 เงื่อนไขล้ม อยู่ในรูปของวงกลม ห้าเหลี่ยมหรือคล้ายกับตา ตัวใบเองมีร่องลึกรูปทรงต่างๆ ตามขอบใบหยัก บางครั้งก็เปลือย และบางครั้งก็เป็นปุยด้วยขนเล็กๆ ที่ด้านที่เป็นรอยหยักของใบ มันบานเป็นจำนวนมากด้วยดอกไม้เล็ก ๆ พวกเขามีสีเขียวห้าแฉกตั้งอยู่ในช่อหลวมหรือหนาแน่นมักจะมีกลิ่นหอม ผลไม้ขององุ่นมีความฉ่ำผลเบอร์รี่มีสีเขียวหรือสีแดงน้ำเงินมีดอกสีขาวเล็ก ๆ อยู่ด้านบน ผลเบอร์รี่เติบโตเป็นช่อเล็กและใหญ่พวกมันยังมีความหนาแน่นต่างกัน เมล็ดมีลักษณะเป็นลูกแพร์หรือไข่ หนึ่งผลมีมากถึงเจ็ดเมล็ด มักบานในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน และออกผลในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
มีองุ่นประมาณเจ็ดสิบชนิดที่เติบโตในเขตภูมิอากาศอบอุ่นและอบอุ่น
สถานที่ที่องุ่นที่ปลูกจะเติบโตจะต้องแบนและเหมาะสมสำหรับการใช้เครื่องจักร ระยะห่างระหว่างแถวของไร่องุ่นไม่ควรเกิน 3 เมตร ขึ้นอยู่กับการก่อตัวของพุ่มไม้ ดิน และสภาพภูมิอากาศ เวลาปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายน
การใช้องุ่นวัฒนธรรมเพื่อการรักษาโรค
เบอร์รี่นี้มีผลหลากหลายต่อร่างกายมนุษย์นอกจากนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะ, choleretic, ทำให้ร่างกายอ่อนแอ, ยาชูกำลังและยังช่วยลดความเป็นกรดของน้ำย่อยและช่วยเพิ่มการเผาผลาญ พวกเขายังใช้ผลไม้เล็ก ๆ เพื่อทำให้ระบบประสาทหมดลงด้วยโรคหลอดลมอักเสบและโรคไตอักเสบซึ่งใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไปสำหรับวัณโรคและท่อปัสสาวะอักเสบ นอกจากนี้ องุ่นยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม องุ่นหนึ่งกิโลกรัมให้พลังงานแก่เราเจ็ดร้อยแคลอรี
ผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคและเพื่อวัตถุประสงค์ในการรับประทานอาหารมานานแล้ว
ง่ายต่อการรักษาองุ่น ในการเริ่มต้นคุณต้องทานในปริมาณเล็กน้อยนั่นคือในช่วงสามวันแรกมีการบริโภคผลเบอร์รี่สองร้อยกรัมสามครั้งต่อวันจากนั้นจะต้องเพิ่มจำนวนผลเบอร์รี่ดังนั้นคุณจะได้ผลลัพธ์เพิ่มขึ้น การบริโภคถึงสองกิโลกรัมต่อวัน การรักษานี้มักใช้เวลาสามถึงหกสัปดาห์ ในขณะเดียวกัน พึงระลึกไว้ล่วงหน้าว่าฟันของคุณไม่มีรูสักซี่เดียว เนื่องจากกรดที่อยู่ในองุ่นสามารถทำลายพวกมันได้มากกว่า นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบและวิเคราะห์ปัสสาวะเพื่อหาน้ำตาล โปรดจำไว้ว่าผลไม้เล็ก ๆ นี้มีข้อห้าม ไม่ควรใช้หากบุคคลเป็นโรคเบาหวาน โรคแผลในกระเพาะอาหาร หัวใจล้มเหลว และความดันโลหิตสูง
ผู้คนใช้ยาต้มองุ่นแห้งโดยเติมน้ำหัวหอมเล็กน้อยลงไปส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับการไอด้วยโรคหลอดลมอักเสบ นอกจากนี้ยังใช้ผงจากใบแห้งสำหรับการตกเลือดในมดลูก มีประสิทธิภาพมากในการรักษาแผลเป็นหนองและแผลพุพองด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องทาใบองุ่นสดกับแผล ในระหว่างการทดลองพบว่าน้ำมันองุ่นช่วยลดความเข้มข้นของไขมันคอเลสเตอรอลในซีรัมในเลือด
องุ่นวัฒนธรรม : ใช้ประกอบอาหาร
สำหรับการบริโภคองุ่นสดมักใช้พันธุ์โต๊ะของพืชชนิดนี้ องุ่นสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 กลุ่ม คือ สีขาว สีแดง และสีดำพันธุ์เหล่านี้มีขนาดใหญ่และหวานและอร่อยมาก มักจะซื้อเป็นของหวาน
นอกจากนี้ยังมีไวน์องุ่นหลากหลายตั้งแต่ไวน์แห้งและเสริมและคอนญักจากพันธุ์ดังกล่าว นอกจากนี้ยังใช้พันธุ์จำนวนมากในการคั้นน้ำซึ่งคล้ายกับองุ่นสด องุ่นไร้เมล็ดสดสามารถบรรจุกระป๋องกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ รวมทั้งทำแยมจากพวกเขา
องุ่นยังตากแห้งและตากแดดหรือในที่ร่ม จากความหลากหลายที่คุณใช้ในการอบแห้ง คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก 3 ประเภท ได้แก่ ลูกเกด ลูกเกด และอบเชย โดยปกติแล้ว ลูกเกดจะผลิตจากองุ่นที่ไม่มีเมล็ด และลูกเกดได้มาจากองุ่นที่มีเมล็ด เพื่อให้ได้อบเชยให้ใช้เมล็ดที่เล็กที่สุดที่ไม่มีเมล็ด