องุ่นเวลิก้า
เนื้อหา:
ชาวสวนหลายคนปลูกองุ่นเป็นมากกว่าอาหาร และยังสร้างการออกแบบบนเว็บไซต์ของคุณ หากคุณเป็นชาวสวนมือใหม่และไม่รู้ว่าจะปลูกพันธุ์อะไร องุ่น Velika ก็สมบูรณ์แบบ ความหลากหลายนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยม ทุกคนชอบรสชาติของมัน ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย
พันธุ์องุ่นเวลิกา: ประวัติศาสตร์การสร้างสรรค์
Ivan Torodov นำโดย Ivan Torodov วาไรตี้ของ Velika ต้องขอบคุณผู้เพาะพันธุ์หลายคน เขาเป็นคนที่ทำงานทางวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่ อีวานข้าม "Alphonse Lavalle" และ "Bolgar" หลายสายพันธุ์ ผลที่ได้คือความหลากหลายใหม่ Velika มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คือสุกเร็วด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม หลังจากศึกษาพันธุ์นี้อย่างละเอียดแล้ว จึงตัดสินใจรวมไว้ในเอกสารทางการของรัฐ ซึ่งประกอบด้วยพืชพันธุ์ดีหลากหลายพันธุ์เท่านั้น
ลักษณะขององุ่นพันธุ์เวลิกา
ภาพพันธุ์องุ่นเวลิกา
ความหลากหลายนี้ยอดเยี่ยมสำหรับการทำไวน์ ดังนั้นจึงเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนที่ทำไวน์
องุ่นเวลิกาเป็นองุ่นพันธุ์ใหญ่มาก พุ่มโตมาก ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งองุ่นเวลิกาและการก่อตัวจึงเริ่มขึ้นภายใน 80-100 วันหลังจากปลูก การเจริญเติบโตขององุ่นนั้นแข็งแกร่งมากจนชาวสวนมักสงสัยว่าจะหยุดได้หรือไม่ สามารถควบคุมสิ่งนี้ได้ด้วยความช่วยเหลือของต้นตอที่แข็งแรง ในกรณีนี้ควรใช้มอนติโคลาเพิ่มขนาดพวงและเพิ่มจำนวนผลไม้
บันทึก: การยิงของพันธุ์นี้ควรผูกติดกับฐานรองรับ ซึ่งมีหลายระดับ โดยเฉลี่ยจะสูงประมาณ 3-3.5 เมตร ดอกไม้นานาพันธุ์ไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติมเนื่องจากทำทุกอย่างด้วยตัวเอง
องุ่น Velika: คำอธิบายของความหลากหลาย
ใบขององุ่นพันธุ์ Velika นั้นยืดออกเล็กน้อยพร้อมพิลึก ใบไม้นั้นเรียบอยู่ด้านบนและมีวิลลี่เล็ก ๆ อยู่ด้านล่าง
บันทึก: พันธุ์นี้นิยมใช้ประดับเพราะใบดูสวยงามมาก เนื่องจากสีของใบไม้ต่างกัน ตัวอย่างเช่นในอีกด้านหนึ่งพวกเขาสามารถเป็นสีเขียวกับสีน้ำตาลเล็กน้อยและในทางกลับกันพวกเขาเป็นสีเบอร์กันดีที่อุดมไปด้วยแล้ว ในช่วงปลายฤดูร้อน พุ่มไม้จะกลายเป็นสีทองอมม่วงอย่างสมบูรณ์
ผลไม้อยู่บนกระจุกรูปไข่รูปทรงกรวยผลเบอร์รี่มีช่องว่างระหว่างพวกเขา ช่อละประมาณ 700-1200 กรัม หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมผลผลิตของแต่ละพวงจะเพิ่มขึ้นเป็น 1,500-2,000 กรัม ยาวประมาณ 22 ซม. กว้างประมาณ 18 ซม. ความหลากหลายของ Velik นั้นใหญ่มากเมื่อเปรียบเทียบกับพี่น้องมันเป็นขนาดที่บันทึก ผลมีขนาดใหญ่มาก ยาวถึง 5 เซนติเมตร กว้าง 3 เซนติเมตร ผลแต่ละผลเฉลี่ยประมาณ 20 กรัม ผลจะยาวและมักจะปลายแหลมเล็กน้อย
พันธุ์เบอร์รี่
รูปถ่ายของเถาใบVelika
เบอร์รี่ของพันธุ์นี้คือเบอร์กันดีที่มีโทนสีม่วงเล็กน้อย พวกมันไม่สว่างเป็นพิเศษเพราะเมื่อสุกเต็มที่พวกมันจะถูกเคลือบด้วยสารเคลือบที่ปลอดภัยซึ่งคล้ายกับขี้ผึ้ง เขาเป็นคนที่ทำให้ผลเบอร์รี่เคลือบด้านและปกป้องพวกมัน เนื้อของผลเบอร์รี่มีสีม่วงอมชมพูค่อนข้างหนาแน่นจึงกัดเมื่อถูกกัด ไม่มีเมล็ดในเนื้อ ดังนั้นจึงสะดวกกว่าที่จะกินมัน
บันทึก: พุ่มไม้ต้องได้รับการปฏิบัติด้วย Gibberellin เพื่อขจัดความหยาบกร้านออกจากผลไม้
เปลือกของผลเบอร์รี่มีความบางและค่อนข้างหนาแน่น เปลือกชนิดนี้ช่วยปกป้องเนื้อจากความเสียหาย กล่าวคือ ผลไม้ไม่แตก ไม่หดตัวในสภาพอากาศร้อน และเหมาะสำหรับการขนส่ง
องุ่นพันธุ์ไหนอร่อย?
ชาวสวนหลายคนสังเกตว่ารสชาติหวานมากโดยไม่มีรสเปรี้ยว และรสที่ค้างอยู่ในคอก็ชวนให้นึกถึงเชอร์รี่มากมาย นี่เป็นสมบัติของพันธุ์ Bolgar ซึ่งเป็นพ่อแม่ของ Velika นี่คือสิ่งที่ทำให้สามารถแยกแยะพันธุ์เหล่านี้ออกจากพันธุ์อื่น ๆ ได้
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
เพื่อที่จะตัดสินใจว่าจะปลูกพันธุ์นี้หรือไม่ คุณต้องค้นหาข้อดีและข้อเสียของมันเสียก่อน เนื่องจากคำอธิบายของผลไม้และพืชนั้นไม่เพียงพอเสมอไป
ข้อดี:
- พืชเป็นกะเทยดังนั้นจึงไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติมและด้วยเหตุนี้ผลเบอร์รี่จึงมีขนาดใหญ่และไม่แตกในเวลาเดียวกัน
- .ผลผลิตสูงของพันธุ์. โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 12 กิโลกรัมจากองุ่นหนึ่งตัวอย่าง ด้วยการบำรุงรักษาและดูแลพุ่มไม้อย่างเหมาะสมอย่างเหมาะสม สามารถเพิ่มผลผลิตได้มากถึง 16 กิโลกรัม คุณสมบัติของพันธุ์นี้คือสามารถถอดผลไม้ได้ทั้งจากตาผลไม้และจากตาที่เปลี่ยน แต่ผลเบอร์รี่จะเล็กลงเล็กน้อยเท่านั้น
- เวลาจัดเก็บนาน ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเท่านั้นสำหรับสิ่งนี้พวกเขาควรได้รับเงื่อนไขที่จำเป็น สถานที่จัดเก็บควรแห้งและเย็น เช่น ตู้เย็น
- รสชาติเยี่ยมขององุ่น
- ระยะสุกต้นคือ Velika การเก็บเกี่ยวจะสุกในเดือนสิงหาคม
- ทัศนคติที่ดีต่อการขนส่งโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ
- ตัวต่อและแมลงอื่น ๆ ที่พยายามกินผลไม้ไม่สามารถทำเช่นนี้ได้เนื่องจากเปลือกหนาแน่น แต่นกทำได้สำเร็จและจะต้องถูกขับไล่ออกไป
แต่ละพันธุ์มีข้อเสียและ Velik ก็ไม่มีข้อยกเว้น ข้อเสีย:
- การเจริญเติบโตเร็วมากด้วยเหตุนี้คุณจึงต้องตัดและสร้างพุ่มไม้บ่อยครั้งซึ่งเหนื่อยมาก
- องุ่นไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งมาก พันธุ์ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งต่ำกว่า -21 องศา ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น
- ต้านทานโรคได้ไม่ดี เนื่องมาจากภูมิคุ้มกันอ่อนแอ โรคที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่เขาติดเชื้อ ได้แก่ แอนแทรคโนส oidium alternaria นอกจากนี้ความหลากหลายจะไม่สามารถเอาชนะ phyloxera ได้ แต่เป็นเพลี้ยที่เริ่มทำลายรากและระบบองุ่นทั้งหมด
ความยากลำบากในการเติบโต
พันธุ์ Velik มีปัญหาของตัวเองที่ชาวสวนทุกคนต้องเผชิญเมื่อเริ่มปลูกพันธุ์นี้
- ปัญหาแรกคือการรดน้ำที่แม่นยำนั่นคือเนื่องจากการถ่ายเทน้ำส่วนเกินที่ไม่ดีตามความหลากหลายการรดน้ำจึงต้องระวัง มิฉะนั้น ระบบรากอาจเริ่มเน่า และพืชจะตาย หรือเชื้อราจะเกาะตัวอยู่ในระบบราก
- ภาวะแทรกซ้อนที่สองคือการต้านทานโรคเชื้อราได้ไม่ดี ด้วยเหตุนี้สถานที่ที่จะเติบโตจึงต้องมีการระบายอากาศที่ดี
- ปัญหาที่สามอยู่ในการรักษาพืชจากโรค อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่าความหลากหลายนั้นต้านทานโรคได้ไม่ดีนัก ดังนั้นหากไม่มีการรักษาเชิงป้องกันก็จะไม่สามารถปลูกพวงให้แข็งแรงได้ การรักษาที่ดีที่สุดคือสารฆ่าเชื้อรา นอกจากนี้ ความหลากหลายนี้ยังคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงควรสลับกันเพื่อให้ได้ผลดีที่สุด
- และปัญหาสุดท้ายที่สี่อยู่ในความจริงที่ว่าถ้าคนทำสวนไม่ได้ให้การดูแลที่จำเป็นไม่ทำตามพุ่มไม้ผลิตอย่างไม่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าความหลากหลายนั้นเติบโตในสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็งบ่อย ๆ ผลเบอร์รี่ของ พุ่มไม้จะจืดชืด ปริมาณน้ำตาลในผลไม้จะลดลง 30-60% ซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติอย่างมาก บ่อยครั้งที่คุณสามารถหาความคิดเห็นของชาวสวนที่พูดถึงเรื่องนี้ได้ดังนั้นจึงเป็นที่น่าสังเกตว่าการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเกิดขึ้นเฉพาะกับการดูแลที่ไม่ดีเท่านั้น
วิธีการสืบพันธุ์
มีวิธีการผสมพันธุ์หลายวิธี แต่วิธีต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด
- การปลูกถ่ายอวัยวะโดยใช้การตัดแบบเรียบ วิธีนี้จะทำในส่วนของลำต้นที่อยู่ใต้ดิน จำเป็นต้องตัดด้วยมีดที่แหลมคมหลังจากนั้นจึงจำเป็นต้องแยกและใส่ที่จับ สถานที่ที่ทำการต่อกิ่งนั้นหล่อลื่นด้วยสนามหญ้าและดึงเข้าด้วยกันโดยใช้เกลียว
- การปลูกถ่ายบนพุ่มไม้ต่างๆ การต่อกิ่งนี้ทำให้การเจริญเติบโตของพันธุ์ช้าลง จึงไม่ซับซ้อนเหมือนแต่ก่อน ก้านถูกต่อกิ่งในสปริงโดยใช้วิธีการแยก ความสูงของการปลูกถ่ายอวัยวะมักจะประมาณ 90 เซนติเมตร.
- คุณสามารถขยายพันธุ์องุ่นโดยใช้ส่วนหนึ่งของรากของกิ่ง วิธีนี้เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อการตัดมีสุขภาพสมบูรณ์ไม่เช่นนั้นจะไม่หยั่งราก พืชผลแรกจะปรากฏในปีที่สามหลังจากปลูก
องุ่นเวลิก้า : วาไรตี้แคร์
การดูแลพันธุ์ Velika เป็นเรื่องปกติมากที่สุดและไม่แตกต่างจากการดูแลพันธุ์อื่น ควรทำการปลูกในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง การออกเดินทางจากเวลาลงจอดไม่ได้ขึ้นอยู่กับ แต่อย่างใด หลุมลงจอดควรอยู่ทางตอนใต้ของไซต์ พื้นที่ปลูกที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์นี้คือทางลาด ไม่ควรมีต้นไม้หรืออาคารแรเงาใกล้กับต้นกล้าองุ่น Velika ซึ่งจำเป็นเนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็ว ก่อนปลูกควรจัดระบบระบายน้ำในบ่อ จะไม่ยอมให้น้ำใต้ดินเข้าถึงระบบรากขององุ่น การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็นเท่านั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ตลอดทั้งฤดูกาลจำเป็นต้องดูแลพุ่มไม้กำจัดวัชพืชและเศษซากต่าง ๆ ใกล้ ๆ คลายดินและบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา โดยปกติแล้วจะทำทรีทเมนต์ 3-4 ครั้งในขณะที่ทำการเพาะปลูกด้วย
- การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยปกติจะใช้ของเหลวบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์
- การรักษาครั้งที่สองจะดำเนินการเมื่อไตยังคง "หลับ" สำหรับการประมวลผลดังกล่าว Strobe นั้นเหมาะสม ไม่ควรดำเนินการแปรรูปเมื่อดอกตูมบานเพราะจะส่งผลต่อผลของความหลากหลาย
- การรักษาครั้งที่สามจะดำเนินการเมื่อผลไม้มีขนาดเท่ากับถั่ว ของเหลวบอร์โดซ์ สารละลายที่มีทองแดงนั้นใช้ได้
- การรักษาครั้งที่สี่จะดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยวซึ่งหมายถึงมาตรการป้องกันเพื่อให้มีการเก็บเกี่ยวที่ดีในปีหน้า
หากพุ่มไม้ติดเชื้อราจำนวนการรักษาก็จะมากขึ้น
เมื่อพุ่มไม้เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวจะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อให้พืชสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดี
บันทึก: การก่อตัวของพุ่มไม้เริ่มขึ้นทันทีหลังจากปลูกและดำเนินการทุกปี
ก่อนเข้าฤดูหนาว องุ่น Velika จะต้องคลุมด้วยฟาง ดิน แผ่นหินชนวน และทุกอย่างต้องจัดวางเพื่อไม่ให้พืชแข็งตัว แต่ทำได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศหนาว หากฤดูหนาวอบอุ่นพืชจะไม่ถูกปกคลุมไปด้วยสิ่งใด แต่เพียงผ่านการประมวลผลและทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและคลายดิน