องุ่นชารอฟ

ชาวสวนหลายคนสรุปมานานแล้วว่าองุ่นที่ดีสามารถปลูกได้ทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น แต่ในความเป็นจริง ทุกสิ่งทุกอย่างแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ทุกวันนี้มีพันธุ์จำนวนมาก เหมาะสำหรับปลูกนอกภาคใต้ แต่ยังอยู่ในรัสเซียตอนกลาง พันธุ์เหล่านี้สุกดีในเวลาอันสั้น หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือองุ่น Sharov's Riddle

พุ่มไม้นี้สามารถเติบโตได้ในสภาพที่หลากหลาย ในเวลาเดียวกันเขาให้ผลผลิตที่ดีมากหากชาวสวนปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลที่ตามมา

องุ่น Sharov: คำอธิบายที่หลากหลาย

องุ่นของ Sharov ปรากฏในปี 1972 และได้รับการตั้งชื่อตามพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเสียง R.F. ชาโรว่า ต้องขอบคุณการทดลองของเขา ทำให้ได้ความหลากหลายที่สามารถอยู่รอดได้ในสภาวะที่รุนแรงที่สุด และแม้กระทั่งเกิดผล นอกจากนี้ในอาณาเขตของไซบีเรีย ในกรณีที่สภาพอากาศไม่แตกต่างกันเลยสำหรับพืชผลและผลไม้เล็ก ๆ

องุ่นพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างสูง มีอัตราการพัฒนาสูง ยิ่งกว่านั้นยอดของมันยาวมาก แต่ก็ไม่ได้ใหญ่โตอะไร ตรงกันข้าม มันซับซ้อนและยืดหยุ่นมาก

เถาวัลย์สุกเต็มที่ภายในเวลาอันสั้น ซึ่งแน่นอนว่าเป็นข้อได้เปรียบของพันธุ์นี้มากกว่าพันธุ์อื่นๆ ทั้งหมด โหนดอยู่ห่างจากกันเพียงเล็กน้อย ดวงตาขนาดใหญ่มองเห็นได้ จากนั้นผลเบอร์รี่เองจะแตกออก

ลักษณะภายนอกของความหลากหลาย

ใบองุ่นของพันธุ์นี้มีรูปร่างและขนาดค่อนข้างมาตรฐาน รวมทั้งมีสีเหมือนกับพันธุ์อื่นๆ สิ่งเดียวคือพวกเขาขาดความกระปรี้กระเปร่าอย่างสมบูรณ์ ดอกไม้เป็นกะเทย - ทั้งชายและหญิง ดังนั้นคนทำสวนเองจึงไม่ต้องกังวลเรื่องแมลงผสมเกสรเลย ตามกฎแล้วในการถ่ายภาพหนึ่งครั้งสามารถเกิดขึ้นได้ตั้งแต่สองถึงสามช่อดอก

คำอธิบายของพืชผล

องุ่นมีขนาดกลาง น้ำหนักของหนึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 300 ถึง 600 กรัม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่ความหลากหลายนี้เติบโตเท่านั้น และยังเกี่ยวกับวิธีการที่คนทำสวนดูแลต้นไม้ด้วย

พวงไม่หนาแน่น ค่อนข้างจะหลวมมาก ประกอบด้วยผลเบอร์รี่กลมเล็ก เมื่อสุกเต็มที่ เบอร์รี่หนึ่งผลจะหนักถึงสามกรัม ไม่มากไปกว่านั้น เมื่อผลเบอร์รี่เพิ่งก่อตัวจะมีสีเขียวสด แต่เมื่อโตเต็มที่ก็สามารถเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำเงินเข้มได้ เกือบดำ. เบอร์รี่แต่ละผลเคลือบด้วยแว็กซ์บางๆ

ผิวจะบางนั่นเอง แต่ในขณะเดียวกันก็หนาแน่นมาก ข้างใน ใต้ผิวหนัง คุณจะพบเนื้อนุ่มที่อร่อยมาก มีรสชาติและกลิ่นหอมขององุ่นทั่วไป

เมื่อผลเบอร์รี่สุกเต็มที่จะมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ ผลไม้มีน้ำตาลจำนวนมาก (ประมาณ 22%) และโดยทั่วไปแล้วผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมดังกล่าวเนื่องจากลักษณะและลักษณะของพันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะ

องุ่นชาโรว่า ศักดิ์ศรีของความหลากหลาย

แน่นอน เพื่อให้เข้าใจถึงความจำเพาะของความหลากหลายมากขึ้น จำเป็นต้องพิจารณาลักษณะพิเศษบางอย่างของมันด้วย แถมยังมีศักดิ์ศรีอีกด้วย ท่ามกลางข้อดีของความหลากหลาย ชาวสวนและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เน้นคุณสมบัติที่สำคัญหลายประการโดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

• ความหลากหลายนั้นสุกเร็วมาก ผลเบอร์รี่สดและอร่อยจะไม่ทำให้คุณต้องรอนานการสุกของแปรงทั้งหมดเกิดขึ้นประมาณหนึ่งร้อยวันหลังจากตาบวม และพวกมันต้องผ่านวัฏจักรของการเจริญเต็มที่ของพวกมันเอง ในสภาวะเรือนกระจก สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้เร็วกว่านี้ ประมาณ 20-30 วัน
• องุ่นพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ค่อนข้างสูง ตัวอย่างเช่นจากพุ่มไม้เมื่ออายุ 5-6 ปีคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่คุณภาพสูงแสนอร่อยได้มากถึงสิบกิโลกรัม
• แม้ว่าพวงจะสุกแล้ว แต่ผลเบอร์รี่ในบางกรณีก็เริ่มพังทลาย พวกเขายึดติดกับพุ่มไม้ค่อนข้างแน่น จากนี้ไปพวกเขาจะหวานและอร่อยขึ้นเท่านั้น ผลเบอร์รี่อาจเหี่ยวเฉาเล็กน้อย แต่จากนี้ไปพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณสมบัติของพวกเขาเลย ตรงกันข้าม พวกเขาเสริมกำลังพวกเขา และนี่ก็เป็นข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของพวกเขาด้วย
• หลังจากที่ผู้ปลูกได้เก็บเกี่ยวผลองุ่นแล้ว เขาสามารถเก็บพวงไว้ได้นานถึงสามเดือน ในเวลาเดียวกัน องุ่นจะไม่สูญเสียการนำเสนอ และจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสชาติ
• ผลเบอร์รี่แน่นมากบนพวง ง่ายต่อการขนส่งในระยะทางไกล พวกเขาไม่ย่นหรือรั่วไหล อย่าสูญเสียรูปลักษณ์ของพวกเขา และอย่าเหม็นอับและไม่เน่า
• ความหลากหลายนี้เป็นสากล ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานสด และยังเตรียมอาหารต่าง ๆ จากพวกเขา แยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม และเครื่องดื่มอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีชาวสวนที่อ้างว่าความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับทำไวน์โฮมเมด

ข้อดีอื่นๆ ของความหลากหลาย

และยังมีอีกหลายลักษณะที่เกี่ยวข้องกับข้อดีของพันธุ์นี้ ตัวอย่างเช่น องุ่น Sharov's Riddle เป็นองุ่นที่แข็งกระด้าง สามารถทนต่ออุณหภูมิลดลงได้ถึง -32 องศา

แม้ว่าจะไม่มีการเร่งรัดที่สำคัญในฤดูหนาว แต่การปลูกก็ต้องได้รับการคุ้มครอง พวกเขามักจะทำโดยไม่มีความคุ้มครองเพิ่มเติม เนื่องจากระบบรากของไร่องุ่นมีความเสถียร เมื่อดินกลายเป็นน้ำแข็ง องุ่นก็ยังอยู่รอดในฤดูหนาว มันแข็งตัวและในฤดูกาลหน้าคุณสามารถคาดหวังผลจากพุ่มไม้ได้มากขึ้น

พุ่มไม้เริ่มมีผลในปีที่สองหลังจากปลูกองุ่นในที่โล่ง เถาวัลย์สามารถถอดออกได้สะดวกจากการสนับสนุนสำหรับฤดูหนาว เพราะมันมีความยืดหยุ่น มันยังบางมาก แต่แน่นอนว่าการทำเช่นนี้ควรทำอย่างระมัดระวังที่สุด ถึงแม้จะปลูกพุ่มในบริเวณที่ดินมีบุตรยากหรือขาดแคลนก็ตาม ในทำนองเดียวกันความหลากหลายจะให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

องุ่น Sharov: ข้อเสีย

หากเราพูดถึงข้อบกพร่องของความหลากหลายโดยหลักการแล้วสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่โดยทั่วไป ประเด็นเดียวคือความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันและความต้านทานค่อนข้างอ่อนแอถ้าเรากำลังพูดถึงโรคเชื้อรา ดังนั้นในเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลที่ตามมาจึงให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรักษาเชื้อราป้องกันของพืช

คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา

เมื่อปลูกหลากหลายจำเป็นต้องเลือกพื้นที่ที่กว้างขวางและสว่างที่สุด ซึ่งในขณะเดียวกันก็จะได้รับการปกป้องจากลม และจากร่างที่แข็งแกร่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ทางที่ดีควรเลือกส่วนของสวนที่อยู่ทางด้านทิศใต้

เป็นที่น่าสังเกตว่าระบบรากของพุ่มไม้องุ่นสามารถเจาะลึกได้ค่อนข้างมาก ด้วยเหตุผลนี้ จึงไม่มีความแตกต่างว่าดินจะปลูกองุ่นพันธุ์ใดในองค์ประกอบของดิน นอกจากนี้ยังสามารถหยั่งรากได้ง่ายบนพื้นดินที่เป็นหิน ดังนั้นจึงควรพิจารณาคุณสมบัติเหล่านี้ และอย่ากังวลมากเกินไปเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน

การปลูกพันธุ์ควรทำได้ดีที่สุดในช่วงเวลาที่มีอุณหภูมิคงที่มากขึ้น ดินจะอุ่นขึ้นถึง +12 องศา เช่นเดียวกับอุณหภูมิของอากาศโดยทั่วไป เวลามักจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่ปลูกพันธุ์นี้ โดยปกติการขึ้นฝั่งจะเกิดขึ้นตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม

เตรียมลงจอด

ก่อนปลูกควรตรวจสอบวัสดุอย่างรอบคอบ ไม่ควรมีตาบวมอยู่แล้วนอกจากนี้ หากชาวสวนปลูกเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ร่วง เขาควรทำก่อนน้ำค้างแข็ง หากชาวสวนไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้ต้นกล้าก็จะไม่หยั่งราก และสิ่งนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าชาวสวนจะสูญเสียพุ่มไม้ที่มีผล

องุ่นควรปลูกเป็นแถวดีที่สุด และแยกพวกเขาจากเหนือจรดใต้ เพราะนี่คือวิธีที่ดินอุ่นขึ้นได้ดีกว่า มันเกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกันมากขึ้น ก่อนปลูกองุ่น ชาวสวนเตรียมบ่อ

การเตรียมดิน

ระบบระบายน้ำอยู่ที่ด้านล่างของหลุม ตามกฎแล้วอิฐแตกหรือดินเหนียวขยายตัว ทางที่ดีควรเติมส่วนที่เหลือของหลุมด้วยส่วนผสมของสารอาหารพิเศษ สำหรับพืชหนึ่งต้น คุณต้องมีน้ำอุ่นและน้ำเย็นจัดประมาณสองถัง จากนั้นพวกเขาก็รอจนกว่าน้ำนี้จะถูกดูดซึมเข้าสู่หลุมจนหมด

มีการสร้างเนินดินขนาดเล็กไว้ตรงกลาง ต้นกล้านั้นปลูกในนั้น โรยเล็กน้อยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ และพวกเขายังตบเพื่อบีบอากาศที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออกจากใต้ราก เพราะเพราะเขาพวกเขาสามารถหยั่งรากได้แย่ลงเรื่อย ๆ จากนั้นรดน้ำต้นไม้อีกครั้ง

องุ่นชาโรว่า: การดูแลวาไรตี้

การดูแลพืชมีหลายแง่มุม โดยทั่วไปแล้วจะค่อนข้างดั้งเดิม เช่นเดียวกับการดูแลพืชผลอื่นๆ พืชต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ และในการดำเนินการคลายดินเป็นประจำ แต่ควรทำอย่างระมัดระวังเสมอ

ควรกำจัดวัชพืชให้ทันเวลา เพราะไม่เพียงดูดสารอาหารทั้งหมดออกจากดินเท่านั้น แต่ก็สามารถทำให้เกิดการพัฒนาของศัตรูพืชและจุลินทรีย์ต่างๆ

วิธีให้อาหารองุ่นของชารอฟ

ต้นองุ่นถูกเลี้ยงด้วยแร่ธาตุและสารประกอบเชิงซ้อนพิเศษ พวกเขาได้รับการปฏิบัติต่อศัตรูพืชและโรค ส่วนใหญ่เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน และต้องตัดองุ่นให้ทันเวลาด้วย เพื่อชำระล้างพุ่มไม้ และสำหรับการก่อตัวเป็นพืชที่ยอดเยี่ยม

กฎการปฏิสนธิและการให้อาหาร

สำหรับการให้อาหารก็จะเพียงพอที่จะใช้อินทรียวัตถุ เพราะปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอกมีประโยชน์อย่างมากต่อพืช นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่าควรวางอินทรียวัตถุให้แห้ง ตรงใต้พุ่มไม้

สามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในความเป็นจริง การปฏิสนธิอินทรีย์ยังคลุมดินด้วย และพืชได้รับสารอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการเพิ่มขี้เถ้าไม้ใต้พุ่มไม้ หรือรดน้ำด้วยการแช่ mullein-based แต่ควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อพืช

การตัดแต่งกิ่งองุ่น

การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการตั้งแต่ปีแรกหลังจากที่ปลูกในที่โล่ง เหลือหน่อที่สุกที่สุดซึ่งจะกลายเป็นบรรพบุรุษของการเก็บเกี่ยวในอนาคต หน่ออื่น ๆ ทั้งหมดควรถูกตัดออก สำหรับความพร้อมของเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาวนั้นควรกำหนดสีให้ดีที่สุด - ควรเป็นสีน้ำตาล หากหน่อเป็นสีเขียว แสดงว่าไม่มีเวลาสุก

ความหลากหลายสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี: โดยการตัด ใช้เถาวัลย์ หรือใช้ยอด การใช้ตัวเลือกใดๆ เหล่านี้แนะนำว่าควรปลูกต้นกล้าก่อน แล้วจึงปลูกถาวร แต่ต้องแน่ใจว่าแข็งแรงและปรับตัวได้มากพอที่จะทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยได้ โดยทั่วไปแล้ว ชาวสวนเลือกวิธีการตามความสนใจและตามวิธีที่พวกเขาต้องการใช้

Sharov องุ่นและศัตรูพืช

ตามที่ชาวสวนเองกล่าวว่าองุ่นของ Riddle of Sharov โดยหลักการแล้วมีความทนทานต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ เขายังไม่ถูกโจมตีโดยตัวต่อ แต่ถ้าเราพูดถึงเห็บหรือจั๊กจั่น แมลงเหล่านี้อาจชอบพุ่มไม้และนำปัญหามาสู่พวกมันมากมายเพื่อดำเนินมาตรการป้องกัน ควรใช้คาร์โบฟอสหรือ Bi-58 ก่อนที่พุ่มไม้จะบาน รักษาด้วยคาร์โบฟอสหรือ Bi-58 ว่าปลอดภัยที่สุดสำหรับมนุษย์ แต่มีประสิทธิภาพต่อแมลง

นอกจากนี้ เพลี้ยองุ่นสามารถโจมตีองุ่นได้ - ชื่อที่สองคือไฟลโลเซรา ศัตรูพืชนี้อันตรายมากถ้าคุณไม่เริ่มต่อสู้กับมันทันเวลาการโจมตีของมันสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าชาวสวนจะสูญเสียเถาวัลย์ที่อุดมสมบูรณ์ หากคุณเพิ่มทรายลงในดินในระหว่างการปลูก คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชนี้ได้ตลอดไป และนี่เป็นข้อดีอย่างมาก แต่ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งพืชควรได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดและให้อาหารเป็นระยะ

การป้องกันและรักษาโรค

เรามาพูดถึงโรคกัน เราให้ความคิดเห็นในเชิงบวกจำนวนมากเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ แต่เราไม่สามารถปิดตาของเราต่อข้อเท็จจริงที่ว่ามันก็มีข้อเสียเช่นกัน ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอมากเมื่อพูดถึงโรคเชื้อรา ตัวอย่างเช่น มันติดโรคราแป้งหรือโรคราแป้งได้ง่าย เพื่อป้องกันไม่ให้การปลูกติดโรคเหล่านี้จึงจำเป็นต้องดูแลสวนองุ่นอย่างระมัดระวัง ดังนั้นคุณควรกำจัดวัชพืชให้หมดในเวลาที่เหมาะสม กำจัดยอดที่ตัดแล้ว และรวบรวมและเผาใบที่ร่วงหล่นแล้วด้วย นอกจากนี้ไม่ควรจัดกองปุ๋ยหมักและขยะไว้ข้างพุ่มไม้แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและเชื้อราเติบโตขึ้น

สำหรับการป้องกันจำเป็นต้องรักษาดินและปลูกด้วยสารฆ่าเชื้อราในเวลาที่เหมาะสม ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังปีละสองครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงแนะนำให้เตรียมพืชที่มีทองแดง ตัวอย่างเช่น ของเหลวบอร์โดซ์ Cuproxat หรือ Champion นั้นยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่มีหลักการทำงานที่คล้ายคลึงกันในโรงงาน โดยทั่วไป หากคุณทำตามกฎทั้งหมดเหล่านี้ คุณจะได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม และพืชจะต้านทานการโจมตีดังกล่าวจากศัตรูพืชและแบคทีเรีย

วิศวกรรมการเกษตรเป็นส่วนหลักดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับความซับซ้อนของการปลูกและดูแลความหลากหลาย ไม่มีประโยชน์ที่จะดูหมิ่นพืชหากผู้ปลูกต้องการเก็บเกี่ยว เฉพาะในสภาพที่เอื้ออำนวยจากองุ่นของ Riddle of Sharov เท่านั้นที่คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีเยี่ยม เมื่อเก็บเกี่ยวเถาสามารถเก็บไว้ได้นานซึ่งค่อนข้างภักดีต่อการขนส่งในระยะทางไกล เราทราบแล้วว่านี่คือความหลากหลายที่หลากหลาย ดังนั้นผลเบอร์รี่จึงเหมาะสำหรับการรับประทานสดและสำหรับการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มของหวานต่างๆ (รวมถึงไวน์โต๊ะ)