องุ่นคิชมิช

พวกเราทุกคนคุ้นเคยกับองุ่น Kishmish โดยสัญญาณเช่นไม่มีเมล็ดในผลไม้ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะสังเกตรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ - รสหวานฉ่ำพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศ เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ Kishmish ถือเป็นองุ่นประเภทของหวาน อย่างไรก็ตาม ลูกเกดที่ทุกคนชื่นชอบนั้นทำมาจากมัน แม้ว่าองุ่น Kishmish จะถือเป็นพืชทางใต้โดยเฉพาะหากปฏิบัติตามคำแนะนำที่จำเป็นก็สามารถปลูกในรัสเซียได้ ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศของเรา

องุ่น Kishmish: ประวัติศาสตร์

องุ่น Kishmish

องุ่นนี้มีถิ่นกำเนิดในเอเชียกลาง มีหลักฐานจากชื่อทางทิศตะวันออก คำว่า "คิชมิช" มาจากภาษาเปอร์เซีย แปลว่า "องุ่นแห้ง" การกล่าวถึงครั้งแรกสามารถพบได้ในเทพนิยายอุซเบกในศตวรรษที่ 13

นานมาแล้ว ผู้คนสังเกตเห็นองุ่นที่ไม่มีเมล็ดอยู่ภายใน ซึ่งเกิดจากการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติขององุ่น หลังจากนั้นไม่นาน เกษตรกรผู้ปลูกยังคงทดลองกับสายพันธุ์นี้ต่อไป และลูกเกดสีดอกกุหลาบหลายสายพันธุ์ก็ปรากฏขึ้น โดยมีผลไม้สีขาว สีเข้ม สีชมพู

โดยทั่วไป องุ่นลูกเกดรวมพันธุ์ที่มีข้อมูลทางพฤกษศาสตร์ที่คล้ายคลึงกัน:

• ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง ส่วนใหญ่มีขนาดเล็ก กลุ่มหนาแน่นหรือหลวมเล็กน้อย สีของผลไม้จะแตกต่างกันไปตามพันธุ์
• ผิวมีความหนาแน่นเหมาะสำหรับขนย้าย 2-3 เมล็ด และมีขนาดเล็กมาก มองไม่เห็น หรือขาดหายไปเลย
• ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ประมาณ 20% ถือว่าเป็นสายพันธุ์ที่หวานมาก ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำลูกเกด
• Kishmish ใช้งานได้หลากหลาย เหมาะสำหรับการบริโภคในรูปแบบดิบและสำหรับการผลิตช่องว่างต่างๆ รวมทั้งสำหรับไวน์
• Kishmish มีประโยชน์มากในระหว่างหรือหลังการเจ็บป่วยเพื่อการฟื้นฟู ประกอบด้วยธาตุและวิตามินมากมาย ยังปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและสนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือด

ลักษณะเหล่านี้เป็นลักษณะทั่วไปของลูกเกด ต่อไป มาดูกันว่าลูกเกดแต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร

คำอธิบายของ Kishmish องุ่น

องุ่น Kishmish ได้รับการพิจารณาว่าเป็นองุ่นชนิดทางใต้มานานแล้ว แต่ด้วยประสบการณ์หลายปีของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้มีพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ในรัสเซียตอนกลาง ลองพิจารณาบางส่วนของพวกเขา

องุ่น Kishmish Radiant

ในขณะนี้ของสายพันธุ์ทั้งหมดนี้เป็นชนิดเดียวที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับการเติบโตในภูมิภาคคอเคซัสเหนือและ Ninevolzhsky Radiant ถือเป็นพันธุ์กลางฤดู ระยะสุก 125-135 วัน

พุ่มไม้แข็งแรงปานกลางมีใบสีเขียวอ่อนห้าแฉก ผิวใบเป็นมันเงาเรียบ แปรงไม่หนาแน่นโดยมีขนาดเฉลี่ยสูงถึง 500 กรัมบางครั้งถึง 1 กก. ผลเบอร์รี่มีรูปทรงกรวยและมีขนาดปานกลาง ดอกไม้ทั้งสองเพศผสมเกสรอย่างอิสระ

1. จากข้อดีของความหลากหลายนี้ เราสามารถแยกแยะรสชาติหวานฉ่ำด้วยรสชาติของลูกจันทน์เทศได้คะแนนโดยนักชิมที่ 9.1 ตัวบ่งชี้ผลผลิตมีค่าเฉลี่ย - 126 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ประหลาดใจ แม่พิมพ์สีเทา โดยเพียงสามจุดโดยโรคราน้ำค้างโดย 4 จุดโดยออยด์โดย 1 จุด

ง่ายต่อการขนส่งเนื่องจากผิวหนาแน่น ข้อเสีย: ผลผลิตสูงและพวงหนักแตกกิ่งก้านไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง

วาไรตี้ Moldavsky

ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดูระยะเวลาการสุกคือ 150 วัน พืชมีความแข็งแรงผลมีขนาดกลาง (4-6g) กลมหรือวงรีแปรงมีขนาดใหญ่ถึง 600 กรัมผิวถึงแม้จะบาง แต่ก็แข็งแรงพอ แต่สีม่วงอ่อนมีดอกบาน แต่เราดูเหมือนแว็กซ์

ข้อดี รสชาติถูกใจ เนื้อแน่น แทบไม่แปลกใจกับไมล์และฟอลโลเซรา ทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 180 วัน ทนต่อความเย็นจัด - ทนได้ถึง -18 องศา จากข้อบกพร่อง - มันได้รับผลกระทบจากโรคเน่าสีเทาม้วนใบ

องุ่นขาวคิชมิช

พันธุ์สายกลางระยะสุก - สูงสุด 180 วัน เหมาะสำหรับปลูกในเลนกลาง พวงรูปทรงกระบอกใหญ่ หนักถึง 300 กรัม ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก สีเหลือง และสีอำพันอ่อน เปลือกบาง ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว

ข้อดีคือสามารถแยกแยะได้: ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี, ผลเบอร์รี่อร่อย, ฉ่ำ, ไม่มีกระดูก

ข้อเสีย: พืชผลมีขนาดเล็ก ผิวหนังไม่เหมาะสำหรับการขนส่ง ไม่ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ลูกเกดหลากหลายชนิดนี้เหมาะสำหรับการอบแห้งสำหรับทำลูกเกดเพราะไม่ทนต่อการขนส่งในรูปแบบดิบ

รัสบอล

กลางฤดู ลูกเกดหลากหลาย - 125 วัน พุ่มไม้มีขนาดใหญ่กระจาย พวงใหญ่มาก รับน้ำหนักได้ถึง 1.5 กก. ผลเบอร์รี่มีสีขาวมีน้ำหนักมากถึง 5 กรัม เมื่อโดนแสงแดดโดยตรงจะได้โทนสีน้ำตาล

ข้อดี: ทนความเย็นจัด ทนอุณหภูมิได้ถึง -25 องศา อัตราให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรคเชื้อรา เหมาะสำหรับทำลูกเกด นอกจากนี้ยังทนต่อการขนส่งได้ดีและใช้งานได้หลากหลาย

จาก minuses: กิ่งก้านต้องการการทำให้เป็นมาตรฐานเพราะภายใต้น้ำหนักของพวงพวกเขาสามารถแตกได้ มีเมล็ดเล็ก ๆ ผลเบอร์รี่สามารถแตกได้ในสภาพอากาศเปียก ความหลากหลายนี้มีรูปลักษณ์ที่ดีขึ้นด้วย - เอลฟ์ 13-3-6-2

มันถูกเพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียโดยข้าม Rusbol กับ Villar Vlang และ Delight แตกต่างกันในช่วงการทำให้สุกเร็วขึ้น - 110 วัน

ศตวรรษ

ความหลากหลายนี้ปรากฏในอเมริกาเมื่อปี 2509 แต่ยังคงเป็นที่ต้องการอย่างมาก รวมทั้งในภูมิภาคของเรา หน่อนี้มีความหนาแข็งแรงการตัดหยั่งรากได้ดี ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดูระยะเวลาการทำให้สุกจาก 120 ถึง 135 วัน พวงขนาดกลางถึง 700 กรัม

ให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 2-3 ปีหลังปลูก ปริมาณน้ำตาล 13% ความเป็นกรด 6 กรัม / ลิตร ของข้อดี; ทนต่อความเย็นจัดได้ถึง - 25 องศา, ช่อขนาดกลาง, ลูกเกดดี, รสชาติกลมกลืนกับโน๊ตของลูกจันทน์เทศ, เบอร์รี่ไม่แตก

ข้อเสีย: ไม่ทนต่อการจัดเก็บระยะยาวมันกลายเป็นสีน้ำตาลจึงสูญเสียการนำเสนอ

องุ่น Kishmish ดาวพฤหัสบดี

พันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่าปาฏิหาริย์ของอเมริกาซึ่งสุกเร็วมากระยะเวลาสุกเพียง 110-115 วัน มันถูกเพาะพันธุ์ในสหรัฐอเมริกาจริงๆ พันธุ์สุกเร็ว - 110-120 วัน

พุ่มไม้ขนาดกลางทนความเย็นจัด พวงขนาดกลาง - 200-500 กรัม, ทรงกระบอก - ทรงกรวย ผลเบอร์รี่ค่อนข้างใหญ่มากถึง 7g ในตอนแรกสีชมพูเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

เริ่มมีผลในปีที่สองหรือสาม รสชาติหวานเข้มข้นด้วยกลิ่นลูกจันทน์เทศ ปริมาณน้ำตาล 21% ความเป็นกรด 5 กรัม / ลิตร

ข้อดี: ผิวหนังที่หนาแน่นมากซึ่งไม่ถูกโจมตีโดยตัวต่อ ทนความเย็นจัดมากถึง 30 องศาไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวผลผลิตมีความเสถียรปานกลางทนต่อการขนส่งได้ดี

ข้อเสีย: พวงเล็ก ๆ ผลเบอร์รี่อาจพังถ้าไม่หยิบออกมาทันเวลาก็มีเมล็ด

องุ่น Kishmish Zaporozhye

พันธุ์สุกเร็ว - 110-120 วัน ได้ชื่อมาเพื่อเป็นเกียรติแก่เมืองที่มันถือกำเนิด มัดเป็นรูปกรวยขนาดใหญ่มากถึง 1.5 กก. และผลไม้เองก็มีขนาดเล็กมากถึง 2.5 กรัมมีรูปร่างเป็นวงรีสีม่วงเข้ม

ข้อดี: สุกเร็ว, ให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง, ผลไม้ที่ดูดี - สวย, วงรี, ดอกไม้ของทั้งสองเพศ, ผสมเกสรด้วยตนเอง, ไม่เน่า, โรคราน้ำค้าง, โรคราแป้ง ต้านทานฟรอสต์ได้ถึง -25 องศา

ข้อเสีย: ผลไม้ขนาดเล็กต้องบีบเพราะกิ่งก้านโตมากเพราะพวงใหญ่สามารถแตกออกได้ พวกมันได้รับปริมาณน้ำตาลช้า เนื้อเป็นน้ำ ไวต่อการโจมตีโดยตัวต่อมาก นี่คือองุ่นพันธุ์โปรดของพวกเขา

ฮังการี

ความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมและมีชื่อเสียงมาก ระยะเวลาสุกจาก 110 วันถึง 150 วัน ถือเป็นพันธุ์ต้น พุ่มไม้แข็งแรงมีกระจุกขนาดกลาง - 500-600 กรัม ผลไม้มีสีเขียวอ่อนรูปไข่มีเงาสีทองรสชาติฉ่ำมากลูกจันทน์เทศรู้สึกได้ชัดเจน

ใช้งานได้หลากหลาย: ของหวานและการอบแห้ง ข้อดี: ทนความเย็นจัดได้ถึง -26 องศา ผลไม้เหมาะสำหรับการทำลูกเกดเนื่องจากไม่มีเมล็ดเลย ทนทานต่อโรคเชื้อรา ผิวหนังบางจึงเหมาะสำหรับทารก อาหาร. รสชาติที่ไม่มีใครเทียบแม้จะสุกเร็ว

ข้อเสีย: พวงเล็ก ๆ ถ้าเก็บเกี่ยวช้าพวกเขาอาจสูญเสียการนำเสนอ

Veles

พันธุ์แรกเริ่มใช้เวลา 95 ถึง 110 วันในการสุก ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยการข้าม Rusbol และ Sofia ผู้เพาะพันธุ์ V.V. ซาโกรุลโก ความหลากหลายคือการผสมเกสรด้วยตนเอง แต่ถ้าการผสมเกสรเกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือของพันธุ์อื่น ๆ ผลผลิตจะเพิ่มขึ้น

พวงมีขนาดใหญ่มากสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 3 กก. มีลักษณะเป็นทรงกระบอกหรือทรงกรวย ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางถึง 5 กรัมมีสีชมพูและมีสีเหลืองอำพันโปร่งใส รสหวานมีรสลูกจันทน์เทศ

ข้อดี: ไม่มีกระดูก ผิวหนังบาง เหมาะสำหรับร่างกายของเด็ก พวกเขาสามารถอยู่บนพวงได้นานถึงสองเดือนและไม่ทำให้เสียรสชาติ ผลเบอร์รี่ไม่พัง รสชาติดี

ข้อเสีย: ไม่ทนต่อความเย็นจัด, ทนได้ถึง -21 องศา, จำเป็นต้องปิดบังสำหรับฤดูหนาว, ในสภาพอากาศที่เปียกชื้นการนำเสนอจะหายไป, ถูกโจมตีโดยตัวต่อ

องุ่น Kishmish เติบโตที่ไหน

บ้านเกิดขององุ่นชนิดนี้ถือเป็นเอเชียกลาง Kishmish เป็นที่ชื่นชอบของผู้ผลิตไวน์ทั่วโลกมาเป็นเวลานาน เนื่องจากมีการนำเสนอที่ดี ขาดเมล็ดพืช และมีธาตุและวิตามินสูง ขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เป็นเวลาหลายปีทำให้สามารถปลูกลูกเกดได้ไม่เพียง แต่ในภาคใต้เท่านั้น

ปรากฏพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดและสุกเร็ว Kishmish ชอบดินทรายที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส มีดินดังกล่าวในแหลมไครเมีย เป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกองุ่น

แต่ก็ประสบความสำเร็จในการปลูกตามแนวเหนือของเคียฟ-ซาราตอฟ-บาร์นาอูล มีพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดได้มากกว่าที่ปลูกในตอนเหนือหากจำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้องุ่นสำหรับฤดูหนาว

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศของคุณและจำนวนวันที่อบอุ่นควรเป็น 180 วันต่อปี

พันธุ์องุ่น Kishmish: ข้อดีและข้อเสีย

คิชมิช ชื่นชม สำหรับคุณสมบัติเช่น:

• ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือการไม่มีเมล็ดเนื่องจากสามารถบริโภคได้ทั้งแบบดิบและแบบแห้ง
• สากลในการใช้งานที่ใช้สำหรับการผลิตลูกเกด, ไวน์, น้ำผลไม้
• รสชาติเยี่ยม เหมาะสำหรับอาหารทารก
• พันธุ์ส่วนใหญ่มีความทนทานต่อความเย็นจัดมาก ทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -25 องศา
• องุ่น Kishmish เป็นแมลงผสมเกสรที่ดี
• รองรับกล้ามเนื้อหัวใจทำให้ความดันกลับสู่ปกติ
• แสดงผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ 1 เฮกตาร์ 250 ค.
• การปักชำหยั่งรากได้ดีและหยั่งรากแม้ในภาคเหนือ
• ต้นสุก
• พันธุ์ส่วนใหญ่ทนต่อการขนส่งได้ดีในขณะที่ยังคงการนำเสนอที่ดี
• พันธุ์ส่วนใหญ่ไม่แตก แต่มีข้อยกเว้น
• พวกเขาดูดีพวกเขาจะตกแต่งไซต์ใด ๆ ในเกณฑ์ดี

ข้อเสีย:

• บางพันธุ์มีแนวโน้มที่จะแตกร้าวและอาจร่วงหล่นได้หากแขวนเป็นพวงเป็นเวลานาน ดังนั้น คุณต้องตรวจสอบการสุกอย่างระมัดระวัง อ่านวันที่สุกของพันธุ์ล่วงหน้า และเก็บเกี่ยวตรงเวลา
• ความต้านทานปานกลางต่อศัตรูพืชต่าง ๆ จำเป็นต้องมีการประมวลผลอย่างทันท่วงที

เมื่อจะปลูกองุ่น Kishmish

ในการปลูกพันธุ์เฉพาะ คุณต้องตัดสินใจก่อนว่าพันธุ์ใดเหมาะกับเขตภูมิอากาศของคุณ อย่างที่เราเห็นว่ามีหลายพันธุ์ เราหวังว่าบทความของเราจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ถูกต้อง

วันที่ลงจอดยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของคุณ หากคุณมีฤดูหนาวที่หนาวมาก คุณไม่ควรปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง มันจะไม่รอดในฤดูหนาว ในกรณีนี้ เราปลูกลูกเกดในฤดูใบไม้ผลิ มันจะมีเวลาพอที่จะหยั่งรากในช่วงฤดูร้อน

อุณหภูมิในดินควรอยู่ที่ประมาณ 10 องศา ดินนี้มักจะอยู่ในเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคม หากต่ำกว่า รากอาจแข็งตัวโดยไม่ต้องรูต

ในฤดูใบไม้ร่วงเราปลูกในภาคใต้ซึ่งมีฤดูหนาวที่ค่อนข้างอบอุ่น แต่มีความเสี่ยงสูงที่นี่: ระยะการรูตสั้น ไม่ใช่ทุกต้นอ่อนจะอยู่รอดในฤดูหนาว เวลาปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือเดือนตุลาคมก่อนน้ำค้างแข็ง เพื่อป้องกันไม่ให้องุ่นแข็งตัว คุณสามารถสร้างที่พักพิงสำหรับองุ่นจากขวดพลาสติกหรือโรยด้วยดิน เป็นเรื่องปกติที่จะทำการปักชำตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิ - ต้นกล้า

จุดลงจอด

องุ่นเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูง ดังนั้นการเลือกสถานที่จึงมีความสำคัญเป็นพิเศษ ถ้าทำไม่ได้ ให้สร้างเงื่อนไขที่จำเป็น เลิกคิดเรื่องการปลูกองุ่นดีกว่า เมื่อเลือกสถานที่ต้องจำไว้ว่าไม่ควรมีเงามีเพียงที่โล่งเท่านั้นที่อุ่นขึ้น

หากมีเงาในบางช่วงของวัน ผลไม้ก็จะไม่มีเวลาสุกทันเวลา ดังนั้นสถานที่ที่มีบ้านเรือนและสิ่งปลูกสร้างอื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียงจะไม่ทำงาน อีกทั้งสถานที่ที่มีต้นไม้ใหญ่บังร่มเงาไม่เหมาะสม ระบบรากของต้นไม้จะนำวิตามินและแร่ธาตุจากดิน ไม่ควรมีลมพัดหรือลมเหนือ

นั่นคือตัวเลือกที่เหมาะคือพื้นที่ทางใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ที่มีพื้นผิวเรียบ จำเป็นต้องตรวจสอบความลึกของทางน้ำใต้ดิน เพราะ Kishmish มีระบบรูทที่พัฒนาแล้วที่ลึกล้ำ และในที่ที่มีน้ำอยู่ใกล้ ๆ รากสามารถเปื่อยเน่าและพืชสามารถตายได้

องุ่น Kishmish ชอบดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ สามารถส่งออกซิเจนและความชื้นไปยังรากได้ เราเลือกดินร่วนปนดินร่วนปนอ่อนเชอร์โนเซมหรือดินร่วนปนทราย อย่างหลังเหมาะสมที่สุด แต่น้ำจะระบายออกอย่างรวดเร็ว

ความหวานขององุ่นขึ้นอยู่กับปริมาณแสงแดดที่ได้รับ เมื่อพิจารณาว่าลูกเกดเติบโตอย่างแข็งแรง เราจึงเลือกบริเวณที่มีแสงสว่างมากที่สุด เราเริ่มเตรียมดินสำหรับปลูกล่วงหน้า หากคุณกำลังจะปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นเราจึงเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง มีความจำเป็นต้องดำเนินการหลายขั้นตอน:

1. มีความจำเป็นต้องปรับระดับพื้นผิวของดินกำจัดวัชพืชหินเศษซากที่ไม่จำเป็นทั้งหมด
2. เราขุดดินลึก 65-70 ซม. ระหว่างทาง เราเพิ่ม superphosphate (100 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และฮิวมัส (3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
3. ก้อนดินขนาดใหญ่ไม่จำเป็นต้องถูกทำลาย ทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ - หลังจากสะสมความชื้นแล้วจะแตกตัว
4. แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาดินสำเร็จรูปในอุดมคติสำหรับปลูกองุ่น เว้นแต่วัฒนธรรมนี้จะเติบโตที่นั่นแล้ว ดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมดินเอง หากดินทรายครอบงำให้เพิ่มดินพรุและดินสีดำ หากมีดินเหนียวอยู่ในดิน จำเป็นต้องเติมฮิวมัส ดินสีดำ ทรายและหินบดให้มากขึ้น อย่างไรก็ตาม หากเป็นกรด คุณต้องเพิ่มหินฟอสเฟต 1.5 กก. ต่อดิน 1 ตารางเซนติเมตร

การเลือกต้นกล้า

ต้นกล้าที่เลือกอย่างถูกต้องส่วนใหญ่จะกำหนดการพัฒนาของพืชในภายหลัง สังเกตกฎพื้นฐานเมื่อเลือกต้นกล้า:

• การปลูกถ่ายได้รับการยอมรับอย่างดีจากต้นกล้าที่มีอายุไม่เกิน 2 ปี
• ให้ความสนใจกับระบบรากของต้นกล้า ควรได้รับการพัฒนาอย่างดีปราศจากอาการโรคใด ๆ สดเมื่อตัด คุณสามารถขอให้ผู้ขายหั่นเป็นชิ้นและดูได้
• ไม่มีร่องรอยของการติดเชื้อที่ลำต้น ไม่ควรมีจุดหรือหนาขึ้น หากมีสัญญาณชำรุดแสดงว่าพืชไม่เหมาะสำหรับการปลูก
• ต้นกล้าควรมีต้นอ่อนหนึ่งต้นมีตาสองถึงสามตา

วิธีการลงจอดและกฎ

เราเตรียมหลุมล่วงหน้า 2 สัปดาห์ล่วงหน้า ต้องเตรียมต้นกล้าด้วย เราวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำเพื่อดูดซับความชื้นที่จำเป็นสำหรับการรูต เราขุดหลุมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 70 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ซม. ความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางนี้จำเป็นในการคลายดินให้มากที่สุดเนื่องจากระบบรากต้องการออกซิเจน

วางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของรู อาจเป็นกรวดหรืออิฐแตก ชั้นต่อไปจะเป็นฮิวมัส ดินสนามหญ้า และทรายบางส่วน ดินที่เหลืออยู่หลังจากขุดหลุมสามารถผสมกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอื่น ๆ

ทางด้านเหนือของหลุมเราติดตั้งท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 5 ซม. บีบให้แน่นแก้ไขเติมด้วยกรวด ส่วนรองรับควรสูงกว่าพื้นดิน 10 ซม. จากนั้นเราปลูกพืชเติมดินที่ปฏิสนธิจากด้านบน ดวงตาทั้งสองข้างควรอยู่บนพื้นผิวถ้าคุณมีมากกว่านั้นคุณสามารถตัดมันออกได้พวกเขาจะเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

รากควรตั้งฉากกับพื้น หลังจากปลูกแล้วคุณต้องบีบต้นไม้ให้ดีแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและควรชำระ หลังจากนั้นคุณต้องคลุมดิน หลังจากสามเดือนจะต้องบีบยอดจากด้านบน

ระยะห่างระหว่างแถวและระหว่างต้นไม้ประมาณ 2.5 ม. ความลึกของการปลูกอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของคุณและองค์ประกอบของดิน ตัวอย่างเช่นในภาคใต้อนุญาตให้มีความลึกสูงสุด 65 ซม. ในภาคเหนือจะมีมากกว่า

คิชมิช องุ่น แคร์

หลังจากปลูกได้สำเร็จยังมีเวลาอีกนานในการดูแลองุ่น ต้องใช้มาตรการบางอย่างทุกเดือนในฤดูกาล ในตอนต้นของฤดูกาล (พฤษภาคม) มีความจำเป็นต้องตรวจสอบการเจริญเติบโตของเถาวัลย์: เราตัดแต่งกิ่งที่จำเป็นต้องมัดไว้ ในเดือนมิถุนายน เราเริ่มบีบยอด กำจัดวัชพืช และทำน้ำสลัด

สิ่งสำคัญที่สุดในการดูแลคือ รดน้ำ... องุ่นนั้นจู้จี้จุกจิกมากเกี่ยวกับการรดน้ำ ต้องทำอย่างน้อยหนึ่งครั้งทุกสี่วัน เรารดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์

ในเดือนกรกฎาคม เรายังคงบีบคั้น ใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม และมาตรการป้องกันเพื่อกำจัดศัตรูพืช องุ่นที่ปลูกบนดินทรายต้องการน้ำมากกว่าดินสีดำ 2 เท่า

ภายใต้พุ่มไม้เดียวเรานับน้ำอุ่น 2-3 ถัง ในวันที่อากาศร้อนจะมีมากขึ้นหรือบ่อยขึ้น ยิ่งกว่านั้นคุณต้องรดน้ำที่รากเท่านั้น หากคุณรดน้ำต้นไม้ด้านบน ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง มีความจำเป็นต้องแบ่งการรดน้ำออกเป็นช่วงเช้าและเย็น

รูปแบบ พุ่มไม้มาในอัตรา 10-12 เถาต่อ 1 ม. ในเดือนสิงหาคม เราใช้ปุ๋ยโปแตชเป็นน้ำสลัด มัดเถาวัลย์ กำจัดวัชพืช และเจริญเติบโตมากเกินไป ผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์กล่าวว่าพุ่มไม้ลูกเกดแต่ละต้นต้องการน้ำ 15 ลิตรทุกสัปดาห์

สองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว เราหยุดรดน้ำต้นไม้เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผลแตก แต่ให้ดินรอบๆ คลายตัวต่อไป หากการรดน้ำผิดเวลา รากจะเริ่มเติบโตลึกขึ้นเพื่อค้นหาน้ำ ดังนั้นพืชจะค่อยๆ แห้ง ใบจะร่วงหล่น และยอดจะไม่เติบโต และผลก็คือจะไม่มีผลไม้หรือไม่ก็จะไม่ชุ่มฉ่ำดุจป่า

เกี่ยวกับ น้ำสลัดยอดนิยมดังนั้นที่นี่คุณต้องทำทุกอย่างในปริมาณที่พอเหมาะในเวลาที่เหมาะสม ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการเจริญเติบโตของหน่อคุณต้องใช้ไนโตรเจนหรือปุ๋ยอินทรีย์ เราให้อาหารครั้งที่สองระหว่างการก่อตัวของผลไม้ เพื่อให้ฉ่ำและหวานพวกเขาต้องการปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช ไม่จำเป็นต้องใช้ไนโตรเจนในช่วงเวลานี้

Kishmish ไม่ชอบการให้อาหารมากเกินไปเถาขุนขุนค่อนข้างลดการพัฒนาของพืชและการติดผล

การตัดแต่งกิ่ง

ในการสร้างพุ่มไม้เพื่อเพิ่มผลผลิตองุ่นจะต้องถูกตัดทิ้งในฤดูใบไม้ผลิโดยไม่คำนึงถึงอายุของต้นกล้าหรือพุ่มไม้ และเรายังคงฟอร์มต่อไปก่อนที่จะถึง 3-4 ปี พุ่มไม้ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีจะส่งผลดีมากกว่าเสมอ

เรานับ 10 เถาวัลย์ต่อ 1 เมตรของพืชขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อไม่ให้พุ่มไม้มากเกินไป Kishmish เป็นชนพื้นเมืองในเอเชียกลาง แตกต่างตรงที่ห้าตาแรกเป็นหมันนอกจากนี้พุ่มไม้ยังแข็งแรงจึงเหลือ 8 ตา

ปรากฎว่าบนพุ่มไม้ผู้ใหญ่ควรมี 25 เถาวัลย์ต่อ 6 ตร.ม. ม. หนุ่ม - 12 เถาวัลย์ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องลบกิ่งที่ไม่จำเป็นและอ่อนแอออก เราทิ้งแปรงไว้สองอันในคราวเดียว

เตรียมตัวรับหน้าหนาว

ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ในภาคใต้ไม่จำเป็นต้องพักพิงองุ่นสำหรับฤดูหนาว สถานการณ์ในภาคเหนือมีความแตกต่างกัน แม้ว่าลูกเกดส่วนใหญ่จะทนต่อความเย็นจัด แต่ก็ไม่ได้ยกเว้นความจริงที่ว่าหากไม่มีการเตรียมพิเศษก็สามารถแช่แข็งได้

ภัยคุกคามไม่ได้อยู่ที่อุณหภูมิมากนัก แต่เป็นเปลือกแข็งที่เย็นจัดซึ่งก่อตัวขึ้นบนรากและบนดิน เพื่อรักษาพุ่มไม้ในฤดูหนาว คุณต้องดำเนินการหลายขั้นตอน:

• กำจัดวัชพืชทั้งหมดหลังการเก็บเกี่ยว นี้จะเก็บความชื้นในรากขององุ่น
• เพื่อให้พุ่มไม้ไม่หมดสิ้นและแข็งตัวพวกเขาต้องการอาหารเสริมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
• ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการคือที่พักพิง ในการทำเช่นนี้ มีความจำเป็นต้องเอาพืชออกจากฐานรองรับ รวบรวมเป็นมัด งอลงไปที่พื้น แก้ไขด้วยหมุด จากนั้นคลุมด้วยวัสดุและคลุมด้วยดินด้วยชั้น 20-25 ซม. ในบางกรณีโครงสร้างยังทำจากไม้อัด

ก่อนที่จะเตรียมเถาวัลย์ในลักษณะนี้สำหรับฤดูหนาวดินจะต้องได้รับความชุ่มชื้นอย่างดี เพราะความชื้นจะช่วยให้คุณอบอุ่น

โรคและแมลงศัตรูพืชองุ่น Kishmish

วันนี้ร้านค้าเสนอยาหลายชนิดสำหรับโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ เมื่อเลือกยานี้หรือยานั้นอย่าลืมว่าเพื่อไม่ให้ศัตรูพืชชินกับพิษคุณต้องเปลี่ยนยา: ยาฆ่าเชื้อรากับยาฆ่าแมลง

ลองดูโรคลูกเกดที่พบบ่อยที่สุด:

1. เน่าขาว... แผลเป็นตามลำต้น สันเขา แล้วก็ผล ไวต่อการติดเชื้อมากที่สุดหลังลูกเห็บหรือหลังถูกแดดเผา เพื่อแยกโรคนี้ในระยะแรกคุณต้องทำการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้ให้ดีเพื่อให้มีการระบายอากาศที่ดีขึ้น บอร์โดซ์เหลว 4%, สารละลาย Kaptan 5%, TMDT ช่วงล่าง 1% ใช้เป็นทรีทเมนต์
2. เน่าสีเทา... จากโรคนี้ จุดดำปรากฏขึ้นบนผลเบอร์รี่ก่อน จากนั้นจึงแตกและกลายเป็นขุยปุย เพื่อป้องกันโรค คุณต้องมีแสงแดดดี การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องและทันเวลา หากพบว่ามีการรักษาเพียงอย่างเดียวคือการกำจัดพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบหรือทั้งพุ่มไม้ ไม่มียาพิเศษ
3. หัดเยอรมัน. องุ่นมีความอ่อนไหวต่อโรคนี้ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม สัญญาณเป็นจุดสีน้ำตาลแล้วใบไม้แห้งและร่วงหล่น เพื่อเป็นมาตรการป้องกันใช้การฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดินอย่างทันท่วงที สำหรับการรักษาจะใช้สารละลาย Tsineb 0.5%

ศัตรูพืชดังกล่าวชอบกินองุ่น Kishmish:

1. ม้วนใบ... ศัตรูพืชเหล่านี้ถูกทำลายโดยผลไม้ ขั้นแรกให้ติดเชื้อที่ตาและรังไข่ ซึ่งจะทำให้ผลเบอร์รี่เน่า ตัวอ่อนของผีเสื้อเหล่านี้สามารถอยู่ในเปลือกไม้และอยู่รอดได้ในฤดูหนาว ดังนั้นหลังจากถอดที่กำบังแล้วจึงจำเป็นต้องเอาเปลือกที่ตายแล้วออกและเผาทิ้งอย่างไร้ความปราณี หากปรากฏในฤดูกาลปัจจุบันคุณต้องวางกับดัก สารละลายไวน์เทลงในภาชนะในอัตราส่วน 1: 3 และตั้งไว้ที่ระยะ 0.7 ม. จากพื้นดิน หากพบหนอนผีเสื้อสามารถใช้ Votafox ได้
2. ตัวต่อ... แมลงเหล่านี้ทำให้ผลไม้ใช้ไม่ได้ พวกเขาสูญเสียการนำเสนอและไม่เสถียร เราต่อสู้กับแมลงเหล่านี้ด้วยวิธีการทั้งหมดที่มี เราทำกับดัก เหยื่อ ขึ้นกับการใช้สารเคมี พืชบางชนิดกลัวตัวต่อ เช่น โหระพา สะระแหน่ เลมอนบาล์ม

การปรากฏตัวของโรคบางชนิดสามารถสังเกตได้จากสถานะของพุ่มไม้ ดังที่เราเห็น มาตรการป้องกันเพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่อยู่ในการตัดแต่งกิ่งและรดน้ำให้ถูกต้อง

บทสรุป

โดยสรุปฉันอยากจะบอกว่าองุ่น Kishmish เป็นพืชที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ก็สมควรที่จะเติบโต ขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำงานมาหลายปี คุณสามารถเลือกพันธุ์องุ่นที่เหมาะกับภูมิภาคของคุณได้ และหลังจากนั้น 2-3 ปี คุณก็จะปลูกองุ่นได้

องุ่นคิชมิชมีมากมาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์:

• มีวิตามิน B มากมาย เหล่านี้เป็นวิตามินที่รับผิดชอบต่ออารมณ์ของบุคคล นั่นคือการใช้ลูกเกดทำให้อารมณ์ดีขึ้นและต่อสู้กับอาการซึมเศร้า
• กรดนิโคตินิกมีหน้าที่ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
• มีกรดแอสคอร์บิกซึ่งมีผลทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น
• โพแทสเซียมซึ่งเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
• กรดโอลีโนลิกซึ่งช่วยลดแบคทีเรียในปากทำให้ลมหายใจสดชื่น
• วิตามิน A และ C แต่พบได้ในองุ่นสุกหรือองุ่นแห้งเท่านั้น

การใช้ Kishmish เป็นประจำจะช่วยเพิ่มอารมณ์ ปรับปรุงสุขภาพ และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ มันยังใช้ในการปรุงอาหาร สำหรับทำไวน์โฮมเมด และแน่นอน สำหรับทำลูกเกด

แต่มีเบอร์ ข้อห้าม:

• การบริโภคมากเกินไปนำไปสู่โรคอ้วน
• ห้ามใช้ในผู้ป่วยเบาหวาน
• ไม่แนะนำสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร ตับอ่อนอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ

โดยทั่วไป คุณไม่สามารถรับประทานเกิน 25 ชิ้นต่อวัน มิฉะนั้น อาการท้องร่วงอาจพัฒนาและนำไปสู่อาการคลื่นไส้ ในธุรกิจใด ๆ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด

ประสบความสำเร็จในการปลูกและเติบโต