ฟักทองฮอกไกโด
เนื้อหา:
ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์ฟักทองฮอกไกโดของญี่ปุ่น คุณจะได้เรียนรู้คำอธิบายของฟักทอง ลักษณะสำคัญของผลไม้ ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์นี้คืออะไร เราจะพูดถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกฟักทองฮอกไกโด วิธีการปลูกอย่างถูกต้องและดูแลมันในอนาคต นอกจากนี้เรายังจะกล่าวถึงโรคและแมลงศัตรูพืชที่ฟักทองฮอกไกโดอ่อนแอต่อโรค และแบ่งปันความคิดเห็นจากชาวสวนด้วย
ฟักทองญี่ปุ่นฮอกไกโด: คำอธิบายหลากหลาย
ฟักทองเป็นผักที่อร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และสวยงาม คุณสามารถปรุงอาหารได้มากมายจากมันเพื่อความสุขของครัวเรือน แต่จากพันธุ์ที่มีอยู่มากมาย วิธีการเลือกพันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกในภูมิภาคของคุณ และเพื่อให้รสชาติเป็นที่พอใจของคุณ และความอุดมสมบูรณ์ของการเก็บเกี่ยวจะทำให้คุณพอใจ
พันธุ์ฮอกไกโดเป็นพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวญี่ปุ่น จึงเป็นที่รู้จักกันดีในญี่ปุ่น อนึ่ง ชาวฝรั่งเศสยังปลูกพันธุ์โปติมารอนอีกด้วย
ในรัสเซียคุณสามารถหาเมล็ดพันธุ์ลูกผสมของพันธุ์หลักเท่านั้น - นี่คือ Ishiki Kuri Hokkaido F1 รวมอยู่ในแคตตาล็อกพันธุ์เบลารุส แต่ไม่ได้ระบุไว้ในความสำเร็จของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ
ลูกผสมมีสีส้มเข้ม รูปร่างคล้ายลูกแพร์ ให้ผลผลิตดี แนะนำให้ใช้พันธุ์ลูกผสมในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้จะถูกเก็บไว้ไม่เกินหกเดือน
ยิ่งเก็บผลไม้ไว้มาก รสชาติก็จะยิ่งแย่ลง มันจืดชืดและเริ่มเสื่อมลง
ฟักทองฮอกไกโดมีผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีก้านกลมเด่นชัด ช่อดอกมีขนาดใหญ่มีจำนวนมากมีสีเหลืองเข้ม ใบไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่รูปหัวใจสีเขียว
ฤดูปลูกจากช่วงเวลาที่หน่อแรกปรากฏขึ้นจนสุกคือ 90 วัน พืชเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ฮอกไกโดสามารถเก็บไว้ได้นาน - ประมาณ 9-10 เดือน ในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียลักษณะรสชาติของมัน
ลูกผสมของฮอกไกโดไม่โอ้อวดต่อสภาพธรรมชาติทนต่อความแห้งแล้งอย่างมีศักดิ์ศรี เหมาะสำหรับบริเวณที่อบอุ่นถึงอบอุ่นปานกลาง
อิชิกิ คูริ ฮอกไกโด F1 มีระดับผลผลิตสูง ผลไม้หลายชนิดมัดในหน่อเดียว สามารถเอาฟักทองขนาดกลางโหลออกจากต้นเดียวได้
เมล็ดมีความแข็งแรงปานกลาง ในภาคใต้ฟักทองปลูกโดยตรงในที่โล่งในเดือนพฤษภาคม ในภูมิภาคอื่น ๆ จะปลูกฟักทองในต้นกล้า สำหรับการสุกเต็มที่ของผลไม้จำเป็นต้องระงับการเจริญเติบโตของลำต้นผักที่สุกในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง
การเก็บเกี่ยวต้องทำเมื่อผลสุกเต็มที่ มิฉะนั้น รสชาติจะจืดชืด
บ่อยครั้งที่ฟักทอง Ishiki Kuri Hokkaido F1 ปลูกเพื่อการตกแต่งเช่นบนรั้ว ในกรณีนี้ ฟักทองจะปลูกในแนวตั้ง ฟักทองสีส้มสุกจะดูสวยงามมากบนใบสีเขียว
ฟักทองฮอกไกโดญี่ปุ่น: ลักษณะสำคัญของผลไม้
- ผลไม้ฮอกไกโดมีผิวที่แน่นและเนื้อฉ่ำอร่อย ในขั้นตอนการทำให้สุก ฟักทองไม่เพียงแต่จะได้สีส้มหรือสีเหลืองที่เราคุ้นเคยเท่านั้น แต่ผลสุกยังสามารถมีสีเทาหรือสีเขียวได้
- รูปร่างของผลฟักทองคล้ายกับลูกแบนหรือหยด ภายนอกสวยงามมาก ชาวสวนบางคนปลูกความหลากหลายนี้เพื่อการตกแต่ง
- เนื้อฟักทองอิชิกิ คุริ ฮอกไกโด เอฟวัน มีความหนาแน่น โดยไม่รู้สึกว่ามีใยอาหาร ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน เนื้อมีปริมาณน้ำและน้ำตาลเพียงเล็กน้อย จึงไม่หวาน หลายคนถึงกับสังเกตเห็นความอ่อนโยนบางอย่าง
- เปลือกของฟักทอง Ishiki Kuri Hokkaido F1 นั้นบาง ไม่มีสันที่มองเห็นได้ชัดเจน ในการหั่นฟักทอง คุณต้องทำงานหนัก เปลือกจะนิ่มลงโดยการอบร้อนเท่านั้น
- ผลของอิชิกิ คุริ มีน้ำหนักเฉลี่ย 1.5 ถึง 2 กก. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 ซม. ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ผลไม้เหล่านี้มีความโดดเด่นในด้านการตกแต่ง พวกเขามีคอยาวและก้านช่อดอกที่ยื่นออกมาบางครั้งเปลือกก็มีรูปร่างผิดปกติ
พันธุ์ฟักทองฮอกไกโด ข้อดีข้อเสีย
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของความหลากหลายนี้ เช่นเดียวกับในญาติคนอื่นๆ มีวิตามิน ธาตุและกรดอะมิโนที่มีประโยชน์มากมาย ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้อดอาหารที่สนับสนุนโภชนาการที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ
ผลไม้ของอิชิกิ คุริ ฮอกไกโด เอฟ1 รับประทานดิบพร้อมเปลือก ซึ่งถือเป็นความพิเศษของสายพันธุ์
สามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากผลไม้ฟักทอง มีสูตรฟักทองฮอกไกโดมากมายในตำราอาหาร ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทอดได้เหมือนมันฝรั่ง อบเตรียมซุปครีม บ่อยครั้งที่ผลไม้ฟักทองถูกใช้เป็นหม้อสำหรับใส่ขนมและอาหารอื่น ๆ
ฉันต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่ารสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ของพันธุ์ Ishiki Kuri Hokkaido F1 มีความเฉพาะเจาะจง และไม่เหมือนกับคุณสมบัติด้านรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะของฟักทองพันธุ์อื่นๆ
จาก ข้อเสียตามที่ชาวสวนทราบนี่คือผลไม้หวานไม่สามารถเตรียมจากพันธุ์นี้ได้และเมล็ดไม่เหมาะสำหรับการใช้งาน
ฟักทองฮอกไกโด: พันธุ์เทคโนโลยีการเกษตร
ฟักทองหลากหลาย "ฮอกไกโด" แปลกตาไปในพื้นที่อบอุ่นพร้อมแสงสว่างมาก ดังนั้นควรเลือกไซต์ที่อยู่ภายใต้แสงแดดตลอดทั้งวัน ในการปลูกความหลากหลายมักใช้หมุดกระท่อมหรือกรวย เหตุผลก็คือพุ่มไม้ที่แตกกิ่งก้านสาขามาก
โปรดทราบด้วยว่าฟักทองฮอกไกโดต้องการสารอาหารในการเจริญเติบโต พืชตอบสนองเชิงบวกต่อดินที่อุดมสมบูรณ์ เป็นที่นิยมสำหรับ chernozem ดินร่วนปนเบาและดินร่วนปนทราย
เว็บไซต์ปราศจากวัชพืชก่อนปลูกใช้ปุ๋ย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ฮิวมัสหรือ mullein - ในอัตรา 6 กก. ต่อตารางเมตร จากนั้นไซต์จะถูกขุดขึ้นมา สำหรับการอุ่นเครื่องที่ดีแนะนำให้ทำสันเขาสูง
ปลูกฟักทองฮอกไกโด
คุณสามารถปลูกฟักทองฮอกไกโดได้ทั้งแบบต้นกล้าและครั้งเดียวในที่โล่ง แต่การเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่กำลังเติบโตโดยตรง เนื่องจากแม้แต่น้ำค้างแข็งที่น้อยที่สุดก็ยังเลวร้ายสำหรับฮอกไกโด ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นจึงหันไปใช้วิธีเพาะกล้าไม้
บน ต้นกล้า ฟักทองจะปลูกในปลายเดือนเมษายน ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในหม้อพรุ
ในแต่ละเมล็ด คุณสามารถหว่านได้ 2 เมล็ด แต่ไม่มาก เนื่องจากระบบรากพัฒนาเร็วมาก และสิ่งนี้จะทำเพื่อแยกการดำน้ำออกไป เนื่องจากไม่สามารถหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากระหว่างการดำน้ำได้ และจะส่งผลเสียต่อผลผลิตในอนาคต
ความลึกของรูตามลำดับและความลึกของการเพาะเมล็ดควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. หลังจากที่ยอดปรากฏขึ้นเราจะปล่อยให้ก้านที่แข็งแรงและแข็งแรงที่สุด แต่หน่อที่แข็งแรงน้อยกว่าอย่าดึงออก แต่ตัดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากของพืชที่แข็งแรง
หลังจากมีใบไม้ 5 ใบปรากฏขึ้นบนต้นไม้ ฟักทองก็สามารถย้ายไปยังที่โล่งได้ ในช่วงเวลาของการปลูกถ่าย เถ้า (150 กรัม) ขี้เลื่อย (100 กรัม) และซูเปอร์ฟอสเฟต (50 กรัม) จะถูกเทลงในแต่ละหลุม
ระยะห่างระหว่างการปลูกควรอยู่ที่ประมาณหนึ่งเมตรเนื่องจากฟักทองทำปฏิกิริยาในทางลบต่อความหนาแน่น ทันทีหลังจากสิ้นสุดการปลูกถ่ายพุ่มฟักทองควรรดน้ำด้วยสารกระตุ้นใด ๆ วิธีนี้จะช่วยให้พืชหยั่งรากได้ง่ายขึ้น
ที่ เพาะเมล็ด ฟักทองโดยการหว่านโดยตรงในที่โล่งในตอนแรกต้นกล้าต้องการที่พักพิง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือสร้างเรือนกระจก
เมล็ดงอกที่อุณหภูมิสูงกว่า +15 องศา แต่ +19 ... +25 องศาถือเป็นอุณหภูมิในอุดมคติสำหรับการเจริญเติบโตจากนั้นหน่อแรกจะปรากฏขึ้นหลังจาก 7 วัน
วิธีดูแลฟักทองฮอกไกโด
หลังจากปลูกแล้วจำเป็นต้องมีการเคลื่อนไหวอย่างง่าย ๆ ด้านหลังต้นพืช นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรวบรวมการเก็บเกี่ยวที่อร่อยและสูงสุด การดูแลรวมถึงการรดน้ำ การคลาย การกำจัดวัชพืช และการใส่ปุ๋ย
หลังจากห้าใบปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้ - พวกเขา รูปร่าง. สำหรับสิ่งนี้ก้านจะถูกบีบ ทำเพื่อให้ยอดด้านฟักทอง พวกเขาเป็นผู้ให้ผลไม้มากขึ้นนั่นคือทำเพื่อเพิ่มผลผลิต
ฮอกไกโดแม้จะทนแล้งได้ก็ตาม รดน้ำ ความต้องการ รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นสัปดาห์ละครั้ง ในขณะเดียวกัน ปริมาณการใช้น้ำต่อตารางเมตรจะอยู่ที่ประมาณ 30 ลิตรต่อน้ำ ในระยะออกดอกฟักทองต้องการความชื้นมากขึ้นนั่นคือแนะนำให้รดน้ำบ่อยขึ้น
หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งขอแนะนำให้ คลายและวัชพืช พื้นดินก็มีประโยชน์ต่อพืชเป็นอย่างมาก
ในช่วงที่ปลูกฟักทองจะต้องหลายครั้ง ให้อาหาร... ด้วยเหตุนี้ทั้งแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ในสภาวะแห้งและของเหลวจึงเหมาะอย่างยิ่ง ทางที่ดีควรสลับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ
ปุ๋ยจากไนโตรเจนถูกนำมาใช้ในขณะที่ปลูกซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช ปุ๋ยฟอสเฟตใช้ในช่วงเวลาของการสร้างรังไข่ ปุ๋ยโปแตชถูกนำมาใช้ในช่วงของการออกดอกของฟักทอง
หากคุณกำลังใช้ปุ๋ยน้ำ ระวังอย่านำไปใช้กับใบและลำต้น
รวมตัว ฟักทองฮอกไกโดมีความจำเป็นในทันทีเมื่อสุก - เราไม่แนะนำให้เปิดรับแสงมากเกินไป ต้องเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ตัดฟักทองอย่างระมัดระวังโดยปล่อยให้ความยาวของก้านประมาณ 9 ซม.
เก็บไว้ แนะนำให้เก็บเกี่ยวในห้องมืดที่อุณหภูมิอากาศ +5 ถึง +16 องศา มันสำคัญมากที่ผลไม้จะไม่สัมผัสกัน พันธุ์ Isiki Kuri Hokkaido F1 ควรเก็บไว้ไม่เกิน 6 เดือน นอกจากนี้รสชาติและลักษณะคุณภาพก็หายไปแล้ว
โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีจัดการกับมัน
ฟักทอง Isiki Kuri Hokkaido F1 ค่อนข้างต้านทานโรคที่พบบ่อยในพืชฟักทองชนิดอื่นๆ พุ่มไม้สามารถติดโรคเชื้อราหรือเพลี้ยได้หากปลูกในที่ร่มและในพื้นที่ชุ่มน้ำ
ดังนั้นเมื่อเลือกไซต์ควรเลือกสถานที่ที่มีแดดและอากาศถ่ายเทได้สะดวก
เพื่อลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน โปรดทราบว่ารุ่นก่อนที่เลวร้ายที่สุดสำหรับไซต์คือฟักทอง แตงกวา และบวบ เพราะพวกเขามีอาการป่วยแบบเดียวกับที่ยังคงอยู่ในโลกนานกว่าหนึ่งปี
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือกะหล่ำปลีและพืชตระกูลถั่ว
เพื่อเป็นการป้องกันแนะนำให้ใช้ยาพิเศษที่จำหน่ายในร้านค้า ควรใช้ตามคำแนะนำของผู้ผลิต
บทสรุป
พันธุ์ฮอกไกโดซึ่งมาจากประเทศญี่ปุ่นยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักในแวดวงการทำสวน อิชิกิ คูริ ฮอกไกโด เอฟวัน ลูกผสมของเขาปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของรัสเซียได้ค่อนข้างดี
การปลูกก็ไม่ใช่เรื่องยาก ความหลากหลายนี้ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่การเก็บเกี่ยวนอกจากจะอร่อยและดีต่อสุขภาพแล้ว ยังใช้เพื่อการตกแต่งอีกด้วย
ฟักทองฮอกไกโด รีวิววาไรตี้
Olesya Bogomolova อายุ 34 ปี มอสโก
ตัวฉันเองไม่ได้ปลูกฟักทอง แต่เพื่อนของฉันมักจะนำการเก็บเกี่ยวของ Isiki Kuri Hokkaido F1 มาเพื่อจัดเก็บและเป็นของขวัญ ฉันชอบรูปลักษณ์ภายนอกมาก ฉันปรุงซุปจากมัน อบ - และฉันทำมันทั้งหมดด้วยเปลือก สิ่งเดียวคือพวกเขาไม่ได้นอนนานมาก - อย่างมากที่สุดจนถึงปีใหม่ ดังนั้นคุณต้องหยุดแต่โดยหลักการแล้ว ผักนั้นอร่อย และในแง่ของรสชาติ มันแตกต่างจากฟักทองอื่นๆ อย่างสิ้นเชิง
Irina Vorontsova อายุ 37 ปี Boguchar
ฉันชอบรูปลักษณ์ของการปลูกฟักทอง "อิชิกิ คูริ ฮอกไกโด F1" จริงๆ ฉันดูเตียงที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้และฉันก็มีความสุข ฉันไม่ได้ทำการดูแลเป็นพิเศษสิ่งเดียวที่ฉันรดน้ำทุกสุดสัปดาห์และคลายมัน แต่ฉันชอบกินฟักทองมาก ผลไม้หนึ่งผลก็เพียงพอแล้วสำหรับทำอาหาร ฉันทำอาหารโดยไม่ปอกเปลือก แต่สามีของฉันกินมันดิบๆ ฉันชอบที่จะยัดไส้มัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผลไม้มีขนาดเล็ก - มันดูดีมากบนโต๊ะ