ช็อกโกแลตมะเขือเทศ
เนื้อหา:
ช็อกโกแลตมะเขือเทศเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย และปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศของเราอย่างเต็มที่ พวกเขาซื้อมันค่อนข้างเพราะความอยากรู้ เพราะสีของผลไม้นั้นแปลกมาก และไม่ธรรมดาสำหรับมะเขือเทศ
ชาวสวนคุ้นเคยกับมะเขือเทศสีแดง แต่มะเขือเทศสีน้ำตาลแดงเข้มได้รับการปฏิบัติด้วยความสงสัย แต่เปล่าประโยชน์ ผลไม้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม บางทีเมื่อได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์มะเขือเทศช็อกโกแลตแล้ว คุณก็ต้องการที่จะเติบโตบนเว็บไซต์ของคุณด้วย
ช็อกโกแลตมะเขือเทศ: คำอธิบายและลักษณะที่หลากหลาย
Tomato Chocolate: ภาพของวาไรตี้
พันธุ์มะเขือเทศ ช็อกโกแลตสามารถจัดเป็นพันธุ์กึ่งดีเทอร์มิแนนต์ได้ นั่นคือพุ่มไม้มีความสูงปานกลาง ความสูงตั้งแต่ 120 ถึง 150 ซม. มีใบไม่มากนัก แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างใหญ่ และปิดฝาผลไม้
คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของพันธุ์ช็อกโกแลตมะเขือเทศนอกเหนือจากสีที่ผิดปกติของผลไม้ก็คือพืชมีภูมิคุ้มกันสูงมาก ไม่มีการเอ่ยถึงข้อเท็จจริงที่ว่าพุ่มไม้ของพันธุ์นี้ได้รับผลกระทบจากโรค "มะเขือเทศ" ทั่วไป เช่นรากหรือโคนเน่า
กินมะเขือเทศชอคโกแลต
Tomato Chocolate: ภาพของวาไรตี้
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว ในกรณีส่วนใหญ่ มะเขือเทศที่ผิดปกติเหล่านี้โตด้วยความอยากรู้ และส่วนใหญ่จะบริโภคสด อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศช็อกโกแลตเหมาะสำหรับการอนุรักษ์และแช่แข็ง และยังใช้สำหรับทำเลโชและน้ำมะเขือเทศ แต่จงเตรียมพร้อมสำหรับสีของน้ำผลไม้ให้ไม่ธรรมดาเหมือนกับมะเขือเทศนั่นเอง
คุณจำเป็นต้องรู้ด้วยว่าช็อกโกแลตมะเขือเทศอยู่ได้ไม่นาน ดังนั้นพวกเขาจึงจำเป็นต้องกินหรือแปรรูปทันทีหลังจากที่นำออกจากพุ่มไม้
ช็อกโกแลตมะเขือเทศและข้อดีของมัน
มะเขือเทศช็อคโกแลต: ภาพถ่ายวาไรตี้
จากสถิติความคิดเห็นของชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศช็อคโกแลตรวมถึงลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายเราสามารถเน้นข้อดีหลักของพืชชนิดนี้
พืชมีภูมิต้านทานสูงและสามารถต้านทานโรคได้เกือบทั้งหมด แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและฝนตกหนัก ความต้านทานของพันธุ์นี้ต่อการเน่าประเภทต่างๆ
แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าชาวสวนสามารถผ่อนคลายได้ และละเลยการป้องกันโรค หากคุณปลูกมะเขือเทศพันธุ์ช็อคโกแลตใกล้เกินไปอาจปรากฏขึ้นในโรงเรือนในความร้อนและมีความชื้นสูง ทำลายปลาย.
ขนาดของผลไม้และผลผลิตของมะเขือเทศช็อคโกแลตยังสามารถนำมาประกอบกับข้อดีของพืช ในฤดูร้อนที่หนาวเย็นและฝนตก คุณสามารถบอกความแตกต่างได้โดยการเปรียบเทียบการเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ของมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ ในกรณีส่วนใหญ่ การเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ของมะเขือเทศช็อคโกแลตจะมากขึ้น
แม้จะมีรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ แต่มะเขือเทศพันธุ์นี้ก็อร่อยพอๆ กับมะเขือเทศสีแดงทั่วไป
วิธีการปลูกมะเขือเทศช็อคโกแลต?
ช็อกโกแลตมะเขือเทศ: ภาพถ่ายวาไรตี้
คุณสามารถปลูกมะเขือเทศช็อคโกแลตได้หลากหลายทั้งในเรือนกระจกและบนถนน ผลสุกโดยเฉลี่ย 3.5 เดือนหลังจากการงอก นั่นคือความหลากหลายสามารถเรียกได้ว่าเป็นสื่อในช่วงต้น แน่นอนว่าในเรือนกระจกมีโอกาสมากขึ้นที่จะได้ผลผลิตจำนวนมาก โดยเฉพาะในพื้นที่ทางตอนเหนือมากกว่าในช่วงฤดูร้อน
ช่อดอกแรกมักจะปรากฏเหนือใบที่แปด ในแต่ละมือ จะมีการผูกผลไม้เฉลี่ยห้าผล มะเขือเทศอย่างน้อย 10 กิโลกรัมเก็บเกี่ยวจากตารางเมตร และด้วยความห่วงใยถึง 15 กก. ดังนั้นความหลากหลายของมะเขือเทศช็อคโกแลตจึงเรียกได้ว่าให้ผลตอบแทนสูง
การเตรียมต้นกล้า
ไม่ว่าคุณจะปลูกมะเขือเทศช็อกโกแลตอย่างไร (ในเรือนกระจกหรือกลางแจ้ง) มะเขือเทศก็มักจะเริ่มต้นด้วยการปลูกต้นกล้า ควรคำนวณเวลาหว่านตามลักษณะภูมิอากาศในพื้นที่ของคุณ
ในช่วงเวลาของการย้ายปลูกไปยังสถานที่ถาวรต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 50-55 วัน ในเวลานี้พืชมักจะมีใบจริงหกใบ และบางทีพุ่มไม้บางต้นก็บานแล้ว ตามกฎแล้วการหว่านเมล็ดจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์หรือในเดือนมีนาคม
ช็อคโกแลตพันธุ์ต้นกล้า
วัสดุปลูกที่ซื้อในร้านได้ผ่านการเตรียมการล่วงหน้าที่จำเป็นแล้ว ถึงกระนั้น คุณสามารถทำการคัดแยกเพิ่มเติมได้โดยการหย่อนเมล็ดลงในน้ำ หากบางตัวลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ให้ทิ้งไป เป็นไปได้มากที่พวกมันจะว่างเปล่าและคุณไม่สามารถรอต้นกล้าจากพวกมันได้ แต่ที่เหลือก็ปลูกได้
จากนั้นก่อนปลูกคุณสามารถแช่เมล็ดมะเขือเทศช็อคโกแลตเป็นเวลาหลายชั่วโมงในสารละลาย ไส้เดือนฝอย... หรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอื่นๆ เพราะจะเร่งการงอกของกล้าไม้ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชอีกด้วย
ดินต้นกล้า
ดินต้นกล้าสามารถหาซื้อได้ที่ร้านดอกไม้ทุกแห่ง มันมีสารอาหารที่จำเป็นซึ่งจะเพียงพอสำหรับต้นกล้าในครั้งแรก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาการฆ่าเชื้อโรคในดินเพิ่มเติม อุ่นในเตาอบ หรือรั่วไหลด้วยด่างทับทิมเพื่อกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
เทดินที่เตรียมไว้ลงในภาชนะใส่น้ำ และใส่เมล็ดช็อกโกแลตมะเขือเทศลงไป 1-1.5 ซม. แล้วปิดฝาภาชนะด้วยแก้วหรือฟิล์ม และวางไว้ในที่อบอุ่น แสงยังไม่สำคัญสำหรับเรา อุณหภูมิที่เหมาะจะเป็น +24 ... +26 องศา
หลังจากที่ยอดของมะเขือเทศช็อกโกแลตเริ่มแตกหน่อแล้ว จะต้องถอดที่พักพิงออก จัดเรียงต้นกล้าใหม่ให้ใกล้แสงมากขึ้น และยังช่วยลดอุณหภูมิของอากาศได้อีก 5-7 องศา ต้องทำเพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรง และมันไม่ได้เริ่มเติบโตอย่างแข็งขันในทันทีโดยยืดเข้าหาแสง พืชดังกล่าวบางและอ่อนแอ
การรดน้ำต้นกล้ามะเขือเทศช็อคโกแลตควรอยู่ในระดับปานกลางและระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการขังน้ำของดิน และด้วยน้ำอุ่นเสมอ และตามปกติหลังจากการปรากฏตัวของใบจริงใบที่สองต้นกล้าจะต้องถูกจัดเรียงในภาชนะที่แยกจากกัน
การเตรียมกล้าไม้และดินปลูก
เมื่อถึงเวลาของการปลูกถ่าย จำเป็นต้องเริ่มทำให้กล้าไม้แข็งตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้นำต้นไม้ออกไปข้างนอกในช่วงเวลาสั้นๆ ก่อน เพิ่มการสัมผัสกับอากาศทุกวัน ถ้ามะเขือเทศจะเติบโตในทุ่งโล่ง คุณต้องปล่อยให้มะเขือเทศอยู่ข้างนอกสองสามคืนในรูปของต้นกล้า คลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าใยสังเคราะห์
พร้อมกับการชุบแข็งให้เริ่มเตรียมดิน มะเขือเทศพันธุ์ช็อกโกแลตชอบดินที่มีระดับความเป็นกรดเป็นกลาง ดินจะต้องถูกขุดขึ้นมาอย่างดีเพิ่มฮิวมัส และถ้าจำเป็นให้ทราย ถ้าดินหนักมาก.
ในกรณีที่มีความเป็นกรดสูง สามารถใช้ชอล์ก แป้งโดโลไมต์ได้ และปูนขาวหรือขี้เถ้า นอกจากนี้ เมื่อทำการขุด ให้ใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมที่จำเป็นสำหรับมะเขือเทศ
จากนั้นเตียงที่เตรียมไว้สามารถคลุมด้วยฟิล์มสีเข้มหรือผ้าใยไม้อัด เพราะจะป้องกันไม่ให้วัชพืชงอก และยังช่วยให้ดินมีความร้อนเพิ่มขึ้นอุณหภูมิควรเท่ากับ +14 ... +16 องศา
เราปลูกมะเขือเทศช็อคโกแลตในดิน
เมื่อผ่านพ้นภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งคุณสามารถปลูกต้นกล้าได้จะดีกว่าถ้าเกิดขึ้นในวันที่อากาศอบอุ่น แต่มีเมฆมาก มีความจำเป็นต้องปลูกด้วยการคำนวณสามพุ่มไม้ต่อตารางเมตรมิฉะนั้นเมื่อมะเขือเทศเติบโตพวกเขาจะมีสารอาหารไม่เพียงพอ
การรดน้ำมะเขือเทศช็อคโกแลตวาไรตี้ในเรือนกระจกก็เพียงพอแล้วสัปดาห์ละครั้งต้องทำการรดน้ำที่รากคุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าเล็กน้อยลงไปในน้ำ และแน่นอนเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการรดน้ำคือช่วงเช้าตรู่หรือเย็นการรดน้ำกลางแจ้งเป็นสิ่งจำเป็นโดยคำนึงถึงสภาพอากาศ แต่ในกรณีที่สภาพอากาศแห้งก็เพียงพอสองครั้งต่อสัปดาห์
มะเขือเทศช็อกโกแลตก็เหมือนกับพันธุ์อื่นๆ ที่ต้องการเพียงสามน้ำสลัดต่อฤดูกาล ตรวจสอบสภาพของพืชและปรับเนื้อหาขององค์ประกอบบางอย่างในการตกแต่งด้านบนโดยไม่รวมไนโตรเจนจากกลางฤดูร้อน เพื่อปรับปรุงการก่อตัวของรังไข่คุณสามารถให้อาหารทางใบด้วยโบรอน
อย่าลืมเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืชและการคลายดินซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญอย่างยิ่งในการดูแลพืชผล มันสำคัญมากที่จะต้องติดตั้งส่วนรองรับในเวลาที่ย้ายกล้าซึ่งคุณจะต้องมัดต้นไม้ การติดตั้งส่วนรองรับดังกล่าวในภายหลังอาจทำให้รากของมะเขือเทศเสียหายได้ เมื่อมะเขือเทศโตขึ้น อย่าลืมมัดมันไว้ คุณจะต้องถอดลูกเลี้ยงออกด้วย แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรตัดพวกมันทั้งหมดในคราวเดียว - หลังจากความเครียดดังกล่าว มะเขือเทศอาจเริ่มเจ็บหรือตาย (ใช้ได้กับทุกสายพันธุ์) ทำทีละน้อยในตอนเช้าวันละครั้ง
และแน่นอนว่าแม้จะมีความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศช็อคโกแลตส่วนใหญ่อย่าลืมมาตรการป้องกัน - อย่าให้ความชื้นในอากาศสูงเกินไปและอย่าลืมระบายอากาศในเรือนกระจกทุกวัน โรยขี้เถ้าหรือกระดูกป่นบนดิน หากศัตรูพืชปรากฏขึ้นอย่าคว้ายาฆ่าแมลงทันทีพยายามเริ่มใช้สูตรพื้นบ้านจากโซดาสบู่บอระเพ็ดหรือกระเทียม
การดูแลมะเขือเทศต่างๆ ช็อกโกแลต
ช็อกโกแลตมะเขือเทศ: ภาพถ่ายวาไรตี้
ข้อได้เปรียบที่สำคัญมากถือได้ว่าเป็นความจริงที่ว่ามะเขือเทศพันธุ์ช็อคโกแลตไม่จำเป็นต้องมีที่เดชาอย่างต่อเนื่อง เพราะพวกเขาไม่โอ้อวดมากในการดูแล ยกเว้นวันหยุด ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนส่วนใหญ่มีโอกาสดูแลสวนเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น นี่จึงเป็นสิ่งสำคัญมาก
ชาวสวนส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือสีที่ผิดปกติของผลไม้ มิฉะนั้นพวกเขาจะดีมาก แต่ถ้าคุณมองสถานการณ์ในมุมที่ต่างออกไป สีที่ไม่ธรรมดาก็จะกลายเป็นข้อดีอีกอย่างของความหลากหลายนี้
Tomato Chocolate: ความคิดเห็นของชาวสวน
ช็อกโกแลตมะเขือเทศ: ภาพถ่ายวาไรตี้
อเล็กซานเดอร์, ยาโรสลาฟล์.
มะเขือเทศช็อคโกแลตถูกปลูกเพื่อการทดลองโดยสนใจสีที่ผิดปกติ แต่ปีสำหรับการทดลองกลับไม่ประสบความสำเร็จ - โลโตมีฝนตก รสชาติของพันธุ์ทั้งหมดค่อนข้างเป็นน้ำ แต่พันธุ์มะเขือเทศช็อกโกแลตให้ผลผลิตดีกว่าพันธุ์อื่น ดังนั้นเพื่อความบริสุทธิ์ของการทดลอง ฉันจะพยายามปลูกมันอีกครั้งอย่างแน่นอน ตอนนี้อยู่ในเรือนกระจก
เอคาเทรินา, โนโวซีบีสค์.
ไม่ค่อยพอใจเท่าไหร่ แต่โดยทั่วไปแล้วฉันชอบพันธุ์ช็อกโกแลตมะเขือเทศไม่มีปัญหากับพุ่มไม้มะเขือเทศ (ฉันปลูกไว้ในเรือนกระจกไม่ป่วยแข็งแรงขึ้น) มะเขือเทศช็อกโกแลตให้ผลผลิตดีมะเขือเทศมีสีที่น่าสนใจรสชาติไม่ต่างจากมะเขือเทศสีแดงธรรมดา .. ฉันจะปลูก 2-4 พุ่มไม้สำหรับสลัด
