Ternoslum
เนื้อหา:
Ternos (Pninus Insititia) หรือที่เรียกว่า blackthorn เป็นลูกผสมระหว่างพืชพลัมและแบล็ค ธ อร์น เป็นผลให้ต้นไม้ผลไม้ปรากฏขึ้นโดยสืบทอดธรรมชาติและองค์ประกอบของผลไม้ที่ไม่โอ้อวดจากผู้ปกครองป่าซึ่งรวมถึงองค์ประกอบที่มีประโยชน์
จนถึงปัจจุบัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ระบุว่าพลัมหนามเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ย่อยของพลัมประจำบ้าน แม้ว่าก่อนหน้านี้จะถือว่าเป็นหนึ่งในสายพันธุ์แบล็คธอร์นก็ตาม มีหลายชื่อ
หนามชวนให้นึกถึงความสัมพันธ์กับหนาม - "หนามหวาน" หรือ "หนามของหวาน"
ควรสังเกตว่าพลัมมีหนามปรากฏขึ้นโดยปราศจากการมีส่วนร่วมของนักวิทยาศาสตร์ แต่โดยการข้ามลูกพลัมและหนามตามธรรมชาติ พืชลูกผสมนี้อยู่ในสกุลพลัมและเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลพิงค์
หลังจากชื่นชมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้แบล็ก ธ อร์นแล้วพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ก็เริ่มพัฒนาพันธุ์ไม้ผลใหม่อย่างตั้งใจ บทความนี้จะเน้นที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลพลัมหนาม พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของพันธุ์ไม้ลูกผสมนี้ ตลอดจนกฎพื้นฐานสำหรับการเพาะปลูก
Ternoslum: คำอธิบายของความหลากหลายและลักษณะของมัน
Ternoslum มีความคล้ายคลึงกันหลายประการกับผู้ปกครองแต่ละคน และถ้าผลไม้นำมันเข้ามาใกล้พลัมในบ้านมากขึ้น ลักษณะของต้นไม้นั้นส่วนใหญ่สืบทอดมาจากไม้พุ่มที่เติบโตตามธรรมชาติ แบล็กธอร์นบางครั้งสับสนกับแบล็กธอร์น แม้ว่ามันจะมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ความเหมือนและความแตกต่างระหว่างพืชทั้งสองจะกล่าวถึงด้านล่าง
รูปร่าง
Ternosplum เป็นไม้พุ่ม: ยอดแตกแขนงสามารถเติบโตได้สูงถึง 4 เมตร ใบไม้ประกอบด้วยใบขนาดเล็ก (ยาวประมาณ 5 ซม.) ที่มีรูปไข่และหยัก ระยะเวลาการออกดอกของ blackthorn เริ่มต้นค่อนข้างเร็ว ดอกมีสีขาวเหมือนหิมะและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม. บานก่อนที่ใบจะบานเต็มที่ ตั้งอยู่โดดเดี่ยวเปิดออกเป็นจำนวนมากสร้างมงกุฎสีขาวเขียวชอุ่มของพุ่มไม้
ในช่วงระยะเวลาติดผล ผลไม้ทรงกลมจะก่อตัวขึ้น ทาด้วยสีน้ำเงินเข้มหรือสีดำ และเคลือบด้วยแว็กซ์คล้ายดอกบาน น้ำหนักเฉลี่ยของทารกในครรภ์คือ
ประมาณ 15 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยประมาณ 4 ซม. ใต้เปลือกบางมีเนื้อหวานอมเปรี้ยวที่มีรสเปรี้ยวซึ่งซ่อนกระดูกไว้ ความฝาดของผลไม้ขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่พวกมันอยู่บนกิ่ง: ยิ่งนาน - ยิ่งหวาน, รสขมก็จะน้อยลง
คุณสมบัติของวัฒนธรรม
Ternoslum มีคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการซึ่งได้มาจากพ่อแม่ของมัน และประกอบขึ้นด้วยคุณสมบัติของคุณสมบัติของลูกผสมนี้
ประการแรกพลัมหนามมีชื่อเสียงในด้านความอุดมสมบูรณ์ ช่วงเวลาติดผลจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งมีผลไม้มากมายเกิดขึ้นที่กิ่งก้าน พวกมันติดอยู่กับกิ่งอย่างแน่นหนาและสามารถอยู่รอดได้จนถึงฤดูหนาว
ข้อดีอีกประการของแบล็กธอร์นคือความทนทานต่อความเย็นจัด ซึ่งเป็นหนึ่งในพืชผลที่สูงที่สุด Ternoslum สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -40 องศา ในกรณีของอาการบวมเป็นน้ำเหลืองของระบบรากพืชการฟื้นตัวจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว
แบล็ก ธ อร์นสามารถทนต่อช่วงเวลาที่แห้งได้สำเร็จ: พื้นผิวของเปลือกไม้ไม่ได้รับความเสียหายจากการสัมผัสกับแสงแดด โดยทั่วไปแล้ว ลูกพลัมหนามจะแข็งแกร่งมากและหยั่งรากได้อย่างปลอดภัยแม้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย เช่นเดียวกับในดินที่ค่อนข้างยากจน
โรคที่พบบ่อยในพืชผลในทางปฏิบัติไม่เป็นอันตรายต่อหนามซึ่งมีภูมิคุ้มกันสูง นอกจากนี้ยังสามารถต้านทานการโจมตีของแมลงที่เป็นอันตรายได้สำเร็จ
ดังนั้นพลัมหนามจึงโดดเด่นด้วยความสามารถในการรับมือกับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับสภาพสิ่งแวดล้อม อันตรายเพียงอย่างเดียวคือสถานที่แอ่งน้ำเช่นเดียวกับดินเค็มซึ่งวัฒนธรรมนี้ไม่หยั่งราก ในกรณีอื่น ๆ มันให้การเติบโตอย่างมากมายซึ่งดึงดูดพื้นที่ใกล้เคียงอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้วางพืชที่มีคุณค่าไว้ข้างต้นหนาม
หนามและหนาม - ความแตกต่างคืออะไร?
Ternoslum มีความคล้ายคลึงกันมากกับพ่อแม่ - หนามและลูกพลัม ผลไม้ที่แข็งแรงของหนามป่าไม่สามารถอวดได้ว่ามีรสชาติที่น่าพึงพอใจดังนั้นการผสมลูกพลัมแบบโฮมเมดทำให้ผลที่ได้จากวัฒนธรรมลูกผสมมีความหวานที่น่าพึงพอใจ ในเวลาเดียวกันพวกเขายังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของผลหนามไว้
ตามกฎแล้วผลของแบล็ก ธ อร์นนั้นใหญ่กว่าผลของแบล็ก ธ อร์นมากพวกมันมีเนื้อหวานฉ่ำที่สูญเสียความฝาดเกือบทั้งหมดของหลัง หน่อของลูกพลัมหนามนั้นไม่มีลักษณะของหนามที่ทำให้การเก็บเกี่ยวทำได้ยาก ซึ่งเพิ่มความนิยมให้กับพืชลูกผสมนี้ในหมู่ชาวสวน
ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี แบล็กธอร์นและผลไม้มีหนามเกือบจะเหมือนกันและแตกต่างกันที่ความเข้มข้นของน้ำตาลในเนื้อกระดาษเป็นหลัก หากเป็นหนามตั้งแต่ 5% ถึง 6% ดังนั้นสำหรับลูกพลัมที่มีหนามตัวเลขนี้จะอยู่ระหว่าง 12% ถึง 14%
พื้นที่ปลูก
ในป่าพลัมหนามเติบโตในส่วนตะวันตกเฉียงใต้ของเอเชีย บ้านเกิดของโรงงานลูกผสมนี้คือซีเรีย ซึ่งได้รับชื่อ "พลัมดามัสกัส" จากซีเรีย ternovka ถูกส่งไปยังเกาะอังกฤษจากที่เข้าสู่ยุโรป
เนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งอย่างรุนแรง จึงสามารถหยั่งรากได้สำเร็จในพื้นที่ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการทำสวนมากที่สุด ทุกวันนี้ วัฒนธรรมลูกผสมนี้แพร่หลายและเติบโตในสวนของยุโรป อเมริกาเหนือ เอเชียตะวันตกและใต้ และแอฟริกาเหนือ
พันธุ์ลูกพลัมหนาม
แม้ว่าที่จริงแล้ว blackthorn เป็นผลมาจากการข้ามธรรมชาติของหนามป่าและลูกพลัมในประเทศ
การผสมพันธุ์พืชลูกผสมพันธุ์ใหม่นี้เพื่อถ่ายทอดข้อได้เปรียบหลักของต้นแม่และปรับปรุงคุณภาพ
ก่อนอื่น เรากำลังพูดถึงความต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและรสชาติของผลไม้ตลอดจนการเพิ่มปริมาณพืชผลที่เก็บเกี่ยว บทความนี้จะ
มีการนำเสนอลักษณะของเทอร์นอสลัมพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
Ternos พลัมเกรด "Burluksky"
ternoslums ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดชนิดหนึ่งคือพันธุ์ Burluksky ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวซึ่งตรงกับเดือนกันยายน สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 25 กก. ซึ่งแต่งแต้มด้วยสีม่วงเข้มเข้มข้นจากต้นเดียว ต้นไม้เองก็ไม่สูงมาก
พันธุ์บ๊วย Ternos "ผลใหญ่"
แชมป์ที่ได้รับการยอมรับในหมู่หนามคือพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งให้มากถึง 30 กก. จากต้นไม้แต่ละต้น ความสูงของพืชเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 300 ถึง 350 ซม. ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวเช่นเดียวกับพันธุ์ Burluksky ตรงกับเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง
ในช่วงเวลานี้ผลรูปไข่สีม่วงสุกบนต้นไม้มีรสเปรี้ยวอมหวานพร้อมกลิ่นทาร์ตที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษที่เติบโตในป่า - แบล็ก ธ อร์น ในบรรดาข้อดีอื่น ๆ ของความหลากหลายนี้คุณสมบัติเช่นการเจริญพันธุ์ในตัวเองนั้นโดดเด่น
Ternos พลัมเกรด "อุซเบก"
อีกหนึ่งที่ชื่นชอบในหมู่พันธุ์ ternos คือพันธุ์ "อุซเบก" ที่มีผลต้นไม้แต่ละต้นออกผลสีม่วงดำเข้มประมาณ 25 กก. ระยะเวลาติดผลตลอดเดือนกันยายน
Ternos พลัมเกรด "Tenkovskaya blue"
มีประสิทธิผลน้อยกว่า แต่ได้รับการยอมรับจากนักวิทยาศาสตร์และชาวสวน พันธุ์ต่างๆ ได้แก่ ลูกพลัมหนาม "Tenokovskaya blue" คุณสามารถเก็บผลไม้ได้ตั้งแต่ 12 ถึง 14 กก. จากต้นไม้แต่ละต้นซึ่งมีการเติบโตเฉลี่ยต่างกัน ลักษณะเด่นคือรสหวานอมเปรี้ยวและสีม่วงเข้ม ระยะเวลาสุกของผลไม้ก็ลดลงในเดือนกันยายนเช่นกัน
พันธุ์บ๊วย Ternos "ผลใหญ่ต้น"
ซึ่งแตกต่างจาก ternoslum ที่ "ผลใหญ่" "Kpupnoplodnaya ก่อน" ไม่สามารถอวดปริมาณการเก็บเกี่ยวที่น่าประทับใจได้ อย่างไรก็ตาม หนามชนิดนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกอีกประการหนึ่งที่แยกแยะความแตกต่างของหนามชนิดนี้ได้ ซึ่งเป็นช่วงที่ค่อนข้างจะสุกเร็วสำหรับผลไม้
ผลไม้ที่มีสีม่วงเข้มมีรสฝาดเล็กน้อยชวนให้นึกถึงรสชาติของหนาม ในเดือนสิงหาคม ต้นไม้แต่ละต้นสูงประมาณ 250 ซม. ออกผล 11 ถึง 13 กก.
Ternos พลัมเกรด "ฤดูใบไม้ร่วง"
ความหลากหลายนี้ตามชื่อหมายถึงเป็นของพลัมหนามที่สุกช้า ต้นไม้สูงของ "ฤดูใบไม้ร่วง" แบล็ก ธ อร์นมีผลรูปไข่ซึ่งมีผิวสีฟ้าและเนื้อเป็นสีเขียว
เกรด Ternoslum "Volzhsky"
ความหลากหลายนี้เป็นของแบล็ก ธ อร์นที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ผลสีน้ำเงินเข้มเมื่อสุกจะสูญเสียรสชาติของแบล็กธอร์นและกลายเป็นรสหวาน
เกรด Ternosplum "Solyanovsky"
หนึ่งในลูกผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือ ternoslum "Solyanovskaya" เนื่องจากการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของคุณภาพที่น่าดึงดูดที่สุดสำหรับพืชผล: ความมั่นคง
ไปจนถึงน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ให้ผลผลิตสูงและขนาดผลที่น่าประทับใจ หลังมีรสชาติสูงทั้งๆ ที่ทาร์ตโน้ตที่เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับแบล็กธอร์นหลายชนิด
เกรด Ternosplum "อุดมสมบูรณ์มาก"
Ternosplum ที่ "อุดมสมบูรณ์" มีลักษณะเป็นผลไม้ที่สุกเร็วซึ่งมีลักษณะเป็นสีน้ำเงินเข้มเกือบดำ ต้นไม้ของพันธุ์นี้ไม่สูงมาก แต่น่าประทับใจในปริมาณการเก็บเกี่ยว
Ternos บ๊วยเกรด "สวนหมายเลข 2"
ความสำเร็จอีกประการหนึ่งของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คือพันธุ์ Garden No. 2 ซึ่งรวมคุณสมบัติที่สำคัญเช่นความสามารถในการทนต่อความเย็นจัด อัตราให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่น่าพึงพอใจของผลไม้ขนาดใหญ่
ต้นพลัม: ประโยชน์และโทษ
การผสมผสานระหว่างธรรมชาติที่ไม่โอ้อวดกับองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นของผลไม้ทำให้พลัมที่มีหนามเป็นพืชผลที่มีคุณค่า ชาวสวนทุกคนสามารถปลูกต้นไม้บนไซต์ของเขาได้โดยไม่ต้องพยายามเป็นพิเศษซึ่งผลไม้เป็นแหล่งของวิตามินและกรดอะมิโนที่มีคุณค่าแร่ธาตุและแทนนินรวมถึงเพกตินโมโนแซ็กคาไรด์และคูมาริน
ท่ามกลาง บุญ ผลไม้ชนิดหนึ่งหมายถึงความสามารถในการขยายหลอดเลือดซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตันเนื่องจากระบบหัวใจและหลอดเลือดของมนุษย์ปรับปรุงการทำงาน
องค์ประกอบที่มีอยู่ในผลพลัมหนามมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา ร่างกายจะกำจัดสารพิษ ขจัดสารพิษ และยับยั้งการสะสมของสารกัมมันตภาพรังสีในเนื้อเยื่อ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของ blackthorn ทำงานเกี่ยวกับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปและการสร้างการเผาผลาญ
เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ ผลไม้ที่มีหนามจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร
อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ แบล็กธอร์นมีจำนวน ข้อห้าม โดยการกินผลของมัน
ประการแรกสิ่งนี้ใช้กับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการแพ้ต่อสารที่มีอยู่ในลูกพลัมนอกจากนี้ผลไม้หนามเปรี้ยวไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาระดับความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ไม่ควรรับประทานผลไม้ Blackthorn กับโรคกระเพาะเฉียบพลันและอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร
ผลไม้มีหนามทุกส่วนไม่ปลอดภัยที่จะรับประทาน ไม่แนะนำให้กินกระดูกอย่างเด็ดขาดเนื่องจากมีสารพิษสูงซึ่งอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงต่อร่างกาย
การรับประทานผลไม้แบล็กธอร์นในปริมาณมากก็ก่อให้เกิดอันตรายเช่นกัน เพราะถึงแม้จะให้แคลอรีต่ำ แต่ก็ยังมีน้ำตาลในปริมาณค่อนข้างมาก ซึ่งไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนและโรคเบาหวาน
ตามคำแนะนำของนักโภชนาการการบริโภคผลไม้แบล็ก ธ อร์นทุกสัปดาห์เพียง 0.2 กก. และไม่ควรรับประทานในคราวเดียว เป็นการดีที่สุดที่จะยืดเวลานี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยสังเกตช่วงเวลาอย่างน้อย 2 หรือ 3 วันระหว่างมื้ออาหารด้วยการมีส่วนร่วมของผลไม้ที่มีหนาม นอกจากนี้ การรับประทานอาหารในขณะท้องว่างอาจทำให้ท้องเสียอย่างรุนแรง ลำไส้แปรปรวน และท้องร่วงได้
ผลไม้แบล็กธอร์นมักรับประทานสด ๆ เนื่องจากเกือบทุกสายพันธุ์ของวัฒนธรรมนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยการมีอยู่ของทาร์ตโน้ต ด้วยเหตุนี้หนามจึงมักใช้ทำแยมแยมผลไม้แช่อิ่ม
คำแนะนำในการปลูกพลัมหนาม
เพื่อให้ได้ผลไม้รสอร่อยจากผลพลัมหนาม จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรบางประการเกี่ยวกับการปลูกพืช
วิธีการเพาะลูกพลัมหนาม
มีหลายวิธีในการขยายพันธุ์ blackthorns ซึ่งมีเพียงวิธีการขยายพันธุ์ของเมล็ดเท่านั้นที่ใช้เพื่อการเพาะพันธุ์ วิธีอื่นๆ คือ การปลูกพืช ได้แก่ การปักชำ การขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่ง วิธีการเจริญเติบโตของราก
ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนคือต้นกล้าที่ได้จากการทำสำเนา ผ่านยอดราก เรียกอีกอย่างว่าต้นกล้าที่หยั่งรากด้วยตนเอง การเก็บเกี่ยวยอดรากจะดำเนินการล่วงหน้า - ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อให้ได้ต้นกล้าเฉพาะหน่อที่แข็งแรงที่สุดเท่าที่จะทำได้จากต้นแม่เท่านั้น ในกรณีนี้พวกเขามีระบบรูทที่พัฒนาและเป็นอิสระอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นการแยกจากลำต้นของต้นไม้หลักจะปลอดภัยและไม่เจ็บปวดเท่าที่เป็นไปได้สำหรับทั้งหน่อและต้นแม่
หลังจากแยกส่วนที่เกินออกจากพื้นดินแล้ว จำเป็นต้องตรวจสอบรากของมันอย่างระมัดระวัง หากพัฒนาอย่างเพียงพอ กล้าไม้ก็พร้อมที่จะปลูกในที่ถาวร หากระบบรากของต้นอ่อนยังไม่สมบูรณ์ก็จะต้องปลูก
เพื่อจุดประสงค์นี้ หน่อที่กำลังเติบโตจะต้องสั้นลง 0.2-0.25 ม. และแช่ในวัสดุพิมพ์ที่จุดตัด ดังนั้นหน่อจะพัฒนาจนถึงฤดูใบไม้ร่วงหน้าหลังจากนั้นก็สามารถย้ายไปยังที่อยู่อาศัยถาวรได้
วิธีการเพาะพันธุ์บ๊วยหนามนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กเท่านั้น ในกรณีโรงงานสวนขนาดใหญ่ที่ต้องการต้นไม้จำนวนมาก จะไม่ให้ผลตามที่ต้องการ
สำหรับการเพาะปลูกกล้าไม้ blackthorn ขนาดใหญ่ วิธีการนี้เหมาะสม การฉีดวัคซีน โดยทั่วไปแล้วจะยากกว่าการขยายพันธุ์ด้วยยอดราก อย่างไรก็ตาม มีคุณลักษณะพิเศษที่ให้ผลผลิตสูงกว่า ในการที่จะขยายพันธุ์หนามดำโดยการต่อกิ่ง เราควรเริ่มต้นด้วยการปลูกต้นตอ ซึ่งแบล็กธอร์นจะถูกต่อกิ่งในภายหลัง สำหรับสต็อกนั้นใช้ลูกพลัมโฮมเมดหรือเชอร์รี่สักหลาดพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
ที่ตั้งของไซต์และองค์ประกอบของดิน
การเลือกพื้นที่และองค์ประกอบทางเคมีของดินที่มีอยู่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพาะปลูกต้นพลัมหนามที่ประสบความสำเร็จ สำหรับที่ตั้งของอาณาเขตสำหรับปลูกหนามดำนั้นไม่ได้มีบทบาทพื้นฐานพลัมหนามที่ไม่โอ้อวดสามารถหยั่งรากได้เกือบทุกที่โดยไม่คำนึงถึงปริมาณแสงแดดและภูมิประเทศ
บ่อยครั้งที่การปลูก blackthorns ทำหน้าที่เป็นการป้องกันความเสี่ยงตามธรรมชาติ ตั้งอยู่รอบปริมณฑลของพื้นที่สวนและยังใช้เป็นรั้วป้องกันสำหรับพืชผลอื่น ๆ ที่ละเอียดอ่อนกว่าซึ่งได้รับผลกระทบจากลมแรง
องค์ประกอบของดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกหนามนั้นค่อนข้างแปรปรวน ในเวลาเดียวกัน blackthorn ชอบดินร่วนปน เตรียมและปฏิสนธิล่วงหน้า ขอแนะนำให้ดำเนินการกับไซต์ในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงครึ่งหลัง ก่อนปลูกต้นกล้าต้องมีอย่างน้อยสองเดือน ควรขุดดินบนไซต์ให้ละเอียดและให้ปุ๋ยด้วยส่วนผสมของสารอาหาร
คุณสามารถเตรียมได้เองโดยผสมส่วนประกอบต่อไปนี้ต่อ 1 ตารางเมตร:
- ปุ๋ยคอก 8 กก.
- ซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม
- เกลือโพแทสเซียม 30 ถึง 40 กรัม
คอมเพล็กซ์ธาตุอาหารต้องผสมอย่างดีกับดินบนไซต์ มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะตรวจสอบระดับความเป็นกรดของมัน สำหรับค่า pH ที่ต่ำกว่า 5.5 แนะนำให้ใช้มะนาวเล็กน้อย
การปลูกพลัมหนาม - คำแนะนำทีละขั้นตอน
เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในที่โล่งคือกล้าไม้ที่มีหนามอายุ 2 ถึง 3 ปี ตามกฎแล้วการปลูกจะทำในฤดูใบไม้ผลิ: ในวันสุดท้ายของเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคม ด้านล่างนี้เป็นอัลกอริธึมโดยละเอียดสำหรับการปลูกต้นกล้าหนามดำ
- ประการแรก ในบริเวณที่จัดไว้สำหรับปลูกแบล็กธอร์น จำเป็นต้องขุดหลุมปลูก เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยอย่างน้อย 0.7 ม. ความลึก - 0.5 ม. สิ่งสำคัญคือต้องวางระบบรากของต้นกล้าพร้อมกับก้อนดิน ช่องว่างระหว่างหลุมควรอยู่ระหว่าง 4 ถึง 4.5 ม. เพื่อไม่ให้เกิดความแออัดในพื้นที่เมื่อต้นกล้าโตขึ้น ในแต่ละหลุมปลูกจำเป็นต้องเพิ่มสารอาหารซึ่งเป็นสารที่ผสมอย่างทั่วถึง ประกอบด้วยส่วนประกอบเช่นฮิวมัส (5 กก.), ซูเปอร์ฟอสเฟต (0.1 กก.), เถ้าไม้ (1 แก้ว), มะนาว (1 กำมือ), โพแทสเซียมซัลเฟต (40 กรัม)
- ด้านบนของส่วนผสมจะเทดินสวนสกัดเมื่อขุดหลุมปลูก ร่วมกับส่วนผสมสารอาหารควรเติมครึ่งบ่อ
- ขอแนะนำให้รักษาระบบรากของต้นกล้า blackthorn ด้วยเครื่องกระตุ้นการสร้างรากไม่นานก่อนปลูก จากนั้นนำไปวางไว้ในหลุมปลูกโดยกระจายกระบวนการรากอย่างระมัดระวัง
- พื้นที่ว่างของหลุมลงจอดจะต้องเต็มไปด้วยเศษดินและบีบให้แน่น เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้คอของต้นกล้าลึก - ควรสูงจากระดับพื้นดิน 2-3 ซม.
- เมื่อปลูกเสร็จแล้วคุณต้องหลั่งน้ำที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้ลำต้นให้ทั่วและคลุมด้วยหญ้าพื้นผิวโลก
- ทันทีหลังจากปลูกจะมีการตัดแต่งกิ่งลูกพลัมหนามครั้งแรก: พุ่มไม้จะสั้นลงเพื่อให้ความสูงไม่เกิน 0.8 ม.
- เนื่องจากบ๊วยมีหนามมีอัตราการแพร่กระจายสูงเนื่องจากยอดที่โตเร็ว จึงสามารถดักจับในบริเวณใกล้เคียงได้
อาณาเขต. เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ขอแนะนำให้สร้างสิ่งกีดขวางที่จะไม่อนุญาตให้มีการแพร่กระจายมากเกินไป ในการทำเช่นนี้ตามแนวปริมณฑลของพื้นที่ที่ถูกครอบครองโดยแบล็ก ธ อร์นคุณต้องขุดลงไปที่พื้นถึงความลึกหนึ่งเมตรของแผ่นหินชนวนหรือเหล็ก
Ternoslum: การดูแลและการเพาะปลูก
ลักษณะที่ไม่ต้องการมากของลูกพลัมหนามช่วยให้คุณไม่ต้องพยายามดูแลมันมากเกินไป ขั้นตอนที่ง่ายและคุ้นเคยที่สุดสำหรับชาวสวนทุกคนก็เพียงพอแล้วสำหรับการปลูกผลไม้นี้เพื่อให้รู้สึกดีบนไซต์และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ โดยทั่วไป การดูแล blackthorn แตกต่างกันเล็กน้อยจากการดูแลลูกพลัมที่บ้านและแม้แต่ต้องยุ่งยากน้อยลง
ไถพรวน
ขั้นตอนดั้งเดิมที่มุ่งรักษาการไหลเวียนของอากาศและความชื้นที่จำเป็นในดินคือการคลายเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นใกล้ต้นไม้ที่มีหนามความลึกที่มากเกินไปเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา เนื่องจากมีโอกาสสูงที่จะเกิดความเสียหายต่อยอดรากของพืช ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดโรคและในบางกรณี ต้นไม้อาจตายได้
การปฏิสนธิ
ในปีแรกของชีวิต Blackthorn ไม่ต้องการปุ๋ยเพิ่มเติม คุณควรเริ่มให้ปุ๋ยดินบนไซต์ไม่เร็วกว่าเวลาเก็บเกี่ยวครั้งแรก ตามกฎแล้วสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นเร็วกว่าอายุพืช 3-4 ปี หลังจากนั้นคุณสามารถให้อาหารลูกพลัมหนามได้ทุกฤดูใบไม้ร่วง - ในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนตุลาคม
ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยพร้อมกับการขุดดินเช่นเดียวกับการกำจัดวัชพืชเบื้องต้นและถ้าเป็นไปได้ให้กำจัดวัชพืชทั้งหมด สำหรับแต่ละตารางเมตรของแปลงจะมีการแนะนำสารอาหารที่ซับซ้อนซึ่งรวมถึงปุ๋ยคอก 5 กิโลกรัม superphosphate 50 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม
เมื่อใส่ปุ๋ยเสร็จแล้วจะต้องขุดดินอีกครั้งจากนั้นจึงคลุมดินในวงรอบลำต้นด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าชั้นหนึ่ง ด้วยเหตุนี้ฟางใบไม้ร่วงขี้เลื่อยจึงเหมาะสม
การใส่ปุ๋ยในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนยังส่งผลดีต่อสุขภาพของลูกพลัมหนามอีกด้วย
ช่วงเวลาต่อไปนี้ถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการให้ปุ๋ย:
- ต้นฤดูใบไม้ผลิในวันออกดอก: nitroammophoska ถูกนำมาใช้ในรูปแบบของการแก้ปัญหาในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ต้นไม้
- ในตอนท้ายของระยะเวลาการออกดอกของ blackthorn: superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟตจะถูกเติมในรูปแบบของสารละลายในอัตราช้อนชาของสารออกฤทธิ์ต่อน้ำ 10 ลิตร
- หลังการเก็บเกี่ยว: ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยขี้เถ้าไม้ - ประมาณ 0.25 กก.
โหมดรดน้ำ
ในตอนแรกหลังจากปลูกพุ่มไม้มีหนามเล็กต้องการการรดน้ำค่อนข้างบ่อยและเพียงพอ ควรรดน้ำสัปดาห์ละ 1 ถึง 2 ครั้งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝนในช่วงเวลาหนึ่ง เมื่อแบล็กธอร์นมีอายุมากขึ้น ก็ต้องการน้ำน้อยลง จึงจำเป็นต้องให้น้ำตามความจำเป็น
พืชลูกผสมนี้สืบทอดความทนทานต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นจากหนามป่า ดังนั้นการรดน้ำอย่างไม่สม่ำเสมอจะไม่ส่งผลต่อสุขภาพและผลผลิตมากนัก
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งพลัมหนาม
ในบรรดากิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการดูแลต้นหนาม การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งที่ลำบากที่สุด เจ้าของสวนบางคนละเลยขั้นตอนนี้ส่งผลให้ยอดมากเกินไป การตัดแต่งกิ่งช่วยสร้างรูปทรงมงกุฎของต้นไม้ ซึ่งมักจะจัดเป็นชั้นๆ ดังนั้นแบล็กธอร์นจึงอยู่ในรูปของพุ่มไม้
แม้จะมีความลำบากในกระบวนการนี้ แต่ควรตัดแต่งลูกพลัมอย่างน้อย 3 ครั้งในช่วงฤดู:
- การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะดำเนินการในวันสุดท้ายของเดือนมีนาคม
- ที่สอง - ณ สิ้นเดือนมิถุนายน
- ที่สาม - ณ สิ้นเดือนกรกฎาคม
ตามกฎแล้วการตัดแต่งกิ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างมงกุฎของพลัมหนามและเพิ่มผลผลิต อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนนี้มีวัตถุประสงค์หลายประการ:
- สุขาภิบาล การตัดแต่งกิ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อขจัดกิ่งที่แห้ง หน่อที่เสียหายและติดเชื้อ
- คืนความอ่อนเยาว์ การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงสุขภาพของต้นไม้และยืดอายุของมัน ในระหว่างขั้นตอนนี้ กิ่งที่ติดผลบางกิ่งจะถูกลบออก ฤดูกาลหน้า
กิ่งก้านโครงกระดูกอื่น ๆ ทั้งหมดจะสั้นลง 1/3 - ผอมบาง การตัดแต่งกิ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงการเข้าถึงแสงแดดของผลลูกพลัมหนาม เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ มงกุฎที่หนาแน่นเกินไปของต้นไม้จะถูกทำให้บางลงโดยการกำจัดยอดที่ออกผลส่วนใหญ่ ขอแนะนำให้ทิ้งกิ่งไว้ 4 ถึง 5 กิ่งที่ผลสุก สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงไม่ให้มงกุฎหนาและยังช่วยให้กิ่งที่เหลือให้ผลที่ใหญ่กว่าและหวานกว่า
- ปั้น แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในกรณีที่ลักษณะที่เรียบร้อยและน่าดึงดูดเป็นสิ่งสำคัญมาก ตัวอย่างเช่น เมื่อถูกใช้เพื่อสร้าง
ป้องกันความเสี่ยง
Ternoslum มีความสามารถในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากฤดูหนาวที่หนาวจัด เมื่อเกิดอาการบวมเป็นน้ำเหลืองของยอดปีที่แล้วด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของยอดสด ต้นหนามได้รับการเยียวยาและฟื้นฟูตามธรรมชาติ
ที่พักพิงของลูกพลัมหนามสำหรับฤดูหนาว
ธรรมชาติที่บึกบึนในฤดูหนาวของ blackthorn ช่วยให้ฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยโดยไม่มีที่พักพิง ภัยคุกคามหลักสำหรับเธอในฤดูหนาวไม่ใช่น้ำค้างแข็ง แต่เป็นสัตว์ฟันแทะที่หิวโหยที่สร้างความเสียหายให้กับเปลือกไม้ผลเช่นกระต่าย
เพื่อป้องกันต้นพลัมหนามจากการโจมตีของศัตรูพืชขอแนะนำให้ห่อลำต้นด้วยวัสดุมุงหลังคาหรือลวดหนามหลายชั้น
อาการบวมเป็นน้ำเหลืองบางส่วนของยอดพลัมหนามนั้นไม่น่ากลัวสำหรับสุขภาพทั่วไปของเธอ: หน่ออ่อนใกล้ลำต้นช่วยให้ต้นไม้ฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว
การป้องกันโรค
แมลงที่เป็นอันตรายไม่เป็นภัยคุกคามต่อลูกพลัมหนาม เช่นเดียวกับโรคส่วนใหญ่ที่ส่งผลต่อหินผลไม้ อย่างไรก็ตามแม้แต่พืชที่ไม่โอ้อวดและไม่โอ้อวดก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ ด้านล่างนี้เป็นรายการของโรคที่อันตรายที่สุดสำหรับหนามและวิธีจัดการกับมัน
- การเหี่ยวแห้งของยอดสดและความเสียหายที่ตามมาต่อผลแบล็กธอร์นเป็นผลมาจากการทำลายต้นไม้ ผลไม้เน่า พื้นผิวของผลไม้ถูกปกคลุมด้วยจุดก่อนจากนั้นจึงพัฒนาเนื้อร้าย วิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคนี้คือคอปเปอร์หรือเหล็กซัลเฟต
- ความชื้นที่เพิ่มขึ้นของสิ่งแวดล้อมทำให้เกิดการติดเชื้อราที่เรียกว่า พลัมกระเป๋า สัญญาณหลักของการติดเชื้อคือการเพิ่มขนาดของผลไม้แบล็ก ธ อร์นอย่างที่ไม่เคยปรากฏมาก่อนรวมถึงการเสียรูป ในเวลาเดียวกัน เยื่อกระดาษของพวกมันสูญเสียคุณสมบัติหลักที่มีอยู่ในความหลากหลายโดยเฉพาะและเมล็ดจะไม่ก่อตัวเลย วิธีหลักในการป้องกันและรักษาเชื้อรานี้คือส่วนผสมของบอร์โดซ์ มีความจำเป็นต้องโรยต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบสองครั้งด้วย - ในช่วงออกดอกและในช่วงที่ผลสุก
- แถบสีขาวบนใบหนามดำบ่งบอกถึงโรคพืช ปลาฉลาม ผลที่ได้คือเนื้อผลไม้มีความเหนียวและไม่เหมาะกับการบริโภคของมนุษย์ และเกิดเป็นวงกลมเว้าและลายบนผิวหนัง วิธีหลักในการป้องกันการติดเชื้อนี้คือการตรวจสอบลูกพลัมหนามเป็นประจำเพื่อตรวจหาแมลงที่เป็นอันตรายที่มีปลาฉลาม ต้องกำจัดหน่อที่ได้รับผลกระทบในเวลาที่เหมาะสมและเครื่องมือที่ใช้สำหรับการตัดแต่งกิ่งจะต้องได้รับการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง
- การลดขนาดของใบและการเสียรูปของรูปทรงเรียกว่า คนแคระ โรคนี้มีต้นกำเนิดจากไวรัสและไม่ค่อยรักษาได้ ด้วยเหตุผลนี้ ทางออกเดียวคือการกำจัดต้นไม้ที่ติดเชื้อพร้อมกับรากแล้วเผาทิ้งเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรค เครื่องมือที่ใช้ในกรณีนี้ควรได้รับการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงเพื่อไม่ให้เกิดการติดเชื้อจากต้นไม้อื่นในระหว่างการทำสวนในภายหลัง
การเก็บเกี่ยวบ๊วยมีหนามเป็นอย่างไรและเก็บรักษาผลอย่างไร
คุณสามารถเก็บเกี่ยวลูกพลัมที่มีหนามได้หลังจากที่ผิวของผลไม้มีสีตามพันธุ์เฉพาะ ขอแนะนำให้ใช้ภาชนะหรือกล่องที่มีความจุไม่เกิน 10 กก. เพื่อเก็บผลไม้แบล็กธอร์น เนื้อหาควรซ้อนกันเป็นสองชั้น
หากมีการวางแผนที่จะบริโภคผลไม้สดหรือสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารพวกเขาจะต้องเก็บเกี่ยวสุก - หลังจากเริ่มมีอาการสุกทางเทคนิคที่เรียกว่า หากในอนาคตมีการขนส่งผลไม้ควรเก็บรวบรวมก่อนที่จะเริ่มสุกทางเทคนิคเพื่อป้องกันความเสียหายต่อผลสุกระหว่างการขนส่ง สะสมไว้
มันเป็นสิ่งจำเป็นทันทีหลังจากที่พวกเขาเริ่มอ่อนตัวและได้รับสีอ่อนล้า
ผลสุกที่เก็บเกี่ยวแล้วและทิ้งไว้ให้สดสามารถเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศเย็นได้ประมาณ 1 เดือนเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น ระยะเวลานี้จะขยายเป็น 3 เดือน
การใช้ผลพลัมหนาม
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ผลไม้ของลูกพลัมหนามมักไม่ค่อยได้รับประทานสด ๆ พวกมันถูกแปรรูปเพื่อเตรียมอาหารกระป๋อง ตากแห้ง และแช่แข็ง อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากการใช้อาหารแล้วยังมีจุดประสงค์อื่น เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจึงสามารถให้บริการทางการแพทย์ได้
ในการแพทย์พื้นบ้านผลของหนามนั้นถูกนำมาใช้เพื่อช่วยในการรับมือกับอาการคลื่นไส้ในกรณีที่ร่างกายเป็นพิษ ลูกประคบเตรียมจากผลที่ถูซึ่งรักษาแคลลัส, ฝี, การอักเสบและบาดแผลของผิวหนังได้สำเร็จ Ternovka เป็นยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ ดังนั้นผลไม้สดจึงสามารถช่วยรักษาปัญหาทางทันตกรรมทั่วไปบางอย่างได้ เช่น กลิ่นปาก
ในด้านเภสัชกรรม Blackthorn ยังได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งของสารอาหารอีกด้วย บางส่วนเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการสำหรับการรักษาโรคไต, ความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์, ระบบทางเดินอาหาร, และช่องปาก
ในอุตสาหกรรมอาหาร ผลไม้ของ ternos ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำส้มสายชูและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด
กระดูก Blackthorn ใช้สำหรับการผลิตถ่านกัมมันต์
สุดท้ายในด้านการทำอาหาร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำซอส และยังทำหน้าที่เป็นกรดที่เติมลงในอาหารต่างๆ ในฝรั่งเศส ผลไม้แบล็กธอร์นดองมีความคล้ายคลึงกับมะกอก เนื่องจากมีลักษณะและรสชาติที่คล้ายคลึงกัน