มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุด: คำอธิบายข้อดีข้อเสีย
เนื้อหา:
ทุกคนรู้ดีว่ามะเขือเทศเป็นพืชที่ปลูกได้แปลกมาก พวกเขาสามารถเติบโตได้ดีในสวนแห่งหนึ่งและไม่หยั่งรากเลยในสวนอื่น ปู่ของฉันมีชื่อเสียงอยู่เสมอในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์ เขามีมะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่ที่มีรสหวานอยู่เสมอ อย่างไรก็ตามเพื่อนบ้านในไซต์ไม่สามารถอวดส่วนแบ่งพืชผลดังกล่าวได้หนึ่งในสิบ ความลับทั้งหมดอยู่ในการดูแลพืชที่เหมาะสมและการให้อาหารอย่างทันท่วงที อาจเป็นไปได้ว่าชาวสวนมือใหม่ทุกคนถามว่ามะเขือเทศพันธุ์ไหนดีกว่าที่จะปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวผลที่ดี ในบทความนี้ ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับมะเขือเทศห้าสายพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ในทุกดินแดน อาศัยข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศ และบอกเคล็ดลับในการปลูกมะเขือเทศให้คุณ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้จำแนกมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ ซึ่งมีรสชาติ สีผิว ขนาด และคุณสมบัติอื่นๆ ที่แตกต่างกัน หลังจากอ่านบทความนี้แล้ว คุณสามารถเลือกความหลากหลายและปลูกมะเขือเทศแสนอร่อยได้
พันธุ์มะเขือเทศ: สั้น
มะเขือเทศเป็นผักจากตระกูล Solanaceae และสามารถเป็นได้ทั้งไม้ยืนต้นและไม้ยืนต้น พวกมันมีระบบรูตที่พัฒนามาอย่างดี รูตแบบแทปสามารถฝังลึกลงไปในดินได้ พืชชอบความอบอุ่นและแสงสว่างมาก และพุ่มไม้ควรอยู่ไกลออกไปเพื่อไม่ให้รบกวนซึ่งกันและกัน ผลมะเขือเทศฉ่ำมากสามารถมีรูปร่างและสีต่างกัน พวกเขามีคุณสมบัติทางโภชนาการและอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และเข้ากันได้ดีกับอาหารของผู้คนในการควบคุมอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้สุกหนึ่งผลประมาณ 19 กิโลแคลอรี มะเขือเทศยังอุดมไปด้วยสาร เช่น โคลีน ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด เพิ่มฮีโมโกลบินและคุณสมบัติภูมิคุ้มกันของร่างกาย และยังป้องกันการเสื่อมของไขมันในตับ
พันธุ์มะเขือเทศ: "Eternal Call"
มะเขือเทศของพันธุ์ "Vechnyi Zov" นั้นจัดอยู่ในประเภทที่สุกเร็ว, ดีเทอร์มิแนนต์, ให้ผลผลิตสูง, ผลไม้ขนาดใหญ่สำหรับพื้นที่เปิดโล่งและที่พักอาศัยแบบฟิล์มพวกเขาไม่โอ้อวดต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแน่นอน ผลไม้งอกเร็วพอให้ผลผลิตสูงด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 9 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น พุ่มไม้เติบโตได้ดีความสูงเฉลี่ยของพุ่มไม้ประมาณ 70 ซม. ผลไม้มีรสหวานฉ่ำและกลมกล่อมเป็นสีแดงและมีซี่โครง มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะสำหรับการบริโภคสด น้ำผลไม้ หรือซอส น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศประมาณ 200 กรัม ในกรณีพิเศษน้ำหนักอาจสูงถึง 900 กรัม ข้อเสียของพันธุ์นี้คือการลดขนาดของผลไม้ในการหว่านแต่ละครั้งนั่นคือการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะสมบูรณ์ที่สุดจากนั้นขนาดของผลไม้จะลดลง
มะเขือเทศหลากหลาย "หัวใจวัว"
มะเขือเทศพันธุ์ "Bull's Heart" เป็นพันธุ์กลางฤดู ผลไม้ขนาดใหญ่ พันธุ์ที่แน่นอนสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดหรือในเรือนกระจก พุ่มไม้มะเขือเทศค่อนข้างสูงและกระจายความสูงเฉลี่ยถึง 1.5 เมตร โดยปกติเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ 120 วันหลังจากหว่านเมล็ด มะเขือเทศ
ความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนด้วยผลไม้ขนาดใหญ่เนื้อฉ่ำที่มีรสชาติดีเยี่ยม มะเขือเทศพันธุ์นี้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่เสียรสชาติแม้หลังจากการแปรรูป อย่างไรก็ตามไม่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์ซึ่งเป็นข้อเสียที่สำคัญสำหรับชาวสวนบางคน น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศคือ 100-400 กรัมสีของมะเขือเทศแตกต่างกัน: สีเหลืองสีแดงและสีดำ เมื่อปลูกพืชในที่โล่งให้ผลผลิตสูงถึง 5 กก. ต่อพุ่มไม้ ในเรือนกระจกสามารถเพิ่มผลผลิตได้ถึง 12 กก. ชาวสวนมือใหม่ยินดีที่จะเลือกมะเขือเทศชนิดนี้ เนื่องจากมีความทนทานต่อโรคมากกว่าพันธุ์อื่นๆ คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลาย ที่นี่.
มะเขือเทศหลากหลาย "หมวก Monomakh"
มะเขือเทศพันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ ผลใหญ่ และให้ผลผลิตสูง คุณสามารถปลูกมะเขือเทศประเภทนี้ได้ในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก พืชให้ผลดีที่สุดในสภาพอากาศโดยมีอุณหภูมิแตกต่างกันเล็กน้อยระหว่างกลางคืนและกลางวัน พุ่มไม้นั้นทรงพลังมาก แต่ในขณะเดียวกันก็กะทัดรัดมากความสูงของพวกมันสามารถสูงถึง 1.5 เมตร การปรากฏตัวของผลไม้แรกสามารถมองเห็นได้ 110 วันหลังจากหว่านเมล็ด ผลมีขนาดใหญ่ เนื้อสีแดงเข้ม ฉ่ำมาก น้ำหนักสูงสุดของมะเขือเทศสามารถสูงถึง 1 กก. พืชชนิดนี้ได้รับการปรับให้เข้ากับโรคใบไหม้ได้ค่อนข้างหายาก ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือรูปลักษณ์ที่ไม่สวยเนื่องจากผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่าอาจทำให้เกิดรอยแตกได้ มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำสลัดหรือทำซอส เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายของหมวก Monomakh ที่นี่.
มะเขือเทศหลากหลาย "น้ำผึ้งสีชมพู"
พันธุ์มะเขือเทศ น้ำผึ้งสีชมพู เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ดีเทอร์มิแนนต์ พันธุ์ต้นปานกลาง เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและใต้แผ่นฟิล์ม นิยมมากในหมู่ชาวสวน อย่างไรก็ตาม การพิจารณาลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศของคุณก็คุ้มค่าเช่นกัน หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิอากาศแบบภาคเหนือ ควรปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ในเรือนกระจก พุ่มไม้ของพืชมีใบเล็กน้อยความสูงประมาณ 1 เมตร ผ้าปูที่นอนมีขนาดกลางสีเขียวเข้ม ผลแรกสามารถเห็นได้ 110 วันหลังจากหว่านเมล็ด มะเขือเทศมีขนาดใหญ่และมีเนื้อสีชมพูรสน้ำผึ้ง น้ำหนักของทารกในครรภ์สูงสุดคือ 1.5 กก. อย่างที่พวกเขาพูด ฉีก 3-4 ชิ้นแล้วตักถัง ผลผลิตของพันธุ์นี้มีค่าเฉลี่ย แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสม คุณสามารถรับมะเขือเทศได้ถึง 6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ลักษณะเด่นคือทนต่อความแห้งแล้ง จึงไม่แนะนำให้รดน้ำต้นไม้เหล่านี้อย่างล้นเหลือ เหมาะสำหรับทำสลัด ซอส และน้ำมะเขือเทศ
พันธุ์มะเขือเทศ: "Königsberg"
พันธุ์มะเขือเทศนี้เดิมทีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไซบีเรียระบุเพื่อปลูกในโรงเรือน ต่อมาพบว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้เจริญเติบโตในทุกสภาพอากาศ พืชเหล่านี้ไม่กลัวความแห้งแล้งหรือความชื้นที่เพิ่มขึ้น และยังปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้เป็นอย่างดี พุ่มไม้ของพืชมีขนนุ่มสูงถึง 2 เมตรใบของมันฝรั่งมีสีเขียว การปรากฏตัวของมะเขือเทศลูกแรกจะสังเกตได้ 115 วันหลังจากหว่านเมล็ด มะเขือเทศมีขนาดกลาง ยาว สีแดงสด ฉ่ำและหวานมาก น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 300 กรัม ชนิดนี้มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูงถึง 20 กก. ต่อพุ่มไม้ มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะที่สุดสำหรับการอนุรักษ์ การเก็บรักษา และการขนส่งในระยะยาว
คุณสมบัติของการดูแลมะเขือเทศ อาหารเสริมของพวกเขา
ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามะเขือเทศเป็นพืชที่ไม่แน่นอนมากและต้องใช้วิธีการเฉพาะตั้งแต่เริ่มหว่านเมล็ด สามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านล่วงหน้าได้ด้วยตัวเองหรือซื้อในร้านค้า ตัวเลือกการปลูกที่ดีที่สุดคือดินปลูกไม่ว่าจะซื้อหรือซื้อ ที่สำคัญคือส่วนผสมคือ
บดละเอียดไม่มีก้อน คุณสามารถหว่านเมล็ดพืชในถ้วยหรือหม้อพรุแบบใช้แล้วทิ้งซึ่งขายในร้านค้าเฉพาะ สำหรับการหว่านควรใช้สองเมล็ด เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านคือต้นเดือนมีนาคม เพื่อการงอกที่ดีของถั่วงอกจำเป็นต้องให้พืชมีสภาพที่ดีอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 22 องศา หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าแสงกระทบพวกเขาอย่างสม่ำเสมอ ให้แสงสว่างแก่พืชทั้งหมดชาวสวนบางคนใช้แสงประดิษฐ์ หลังจากการปรากฏตัวของใบแรกต้นกล้าจะถูกย้ายลงดิน จำเป็นต้องหลั่งดินอย่างอุดมสมบูรณ์ก่อนย้ายปลูก ต่อจากนั้นไม่แนะนำให้รดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือ พุ่มไม้มะเขือเทศแต่ละต้นสามารถทนต่อผลไม้หลายชนิดในคราวเดียว อย่างไรก็ตามต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าโหลดบนก้านเท่ากัน ชาวสวนแนะนำให้มัดต้นไม้ คุณต้องใช้วัสดุที่ไม่เป็นอันตรายต่อก้านสำหรับสายรัดถุงเท้า ที่ดินที่อยู่ใกล้พืชจะต้องได้รับการปลูกฝังอย่างลึกซึ้งซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาระบบรากให้ดีขึ้น
ปัจจัยสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดีคืออาหารเสริมที่เหมาะสม ทางที่ดีควรให้อาหารพืชทุกสองสัปดาห์ อาหารเสริมมื้อแรกต้องทำในขณะที่ย้ายกล้าไม้ลงดิน คุณสามารถให้อาหารพืชด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสรวมถึงสารฆ่าเชื้อราอย่างเป็นระบบ
น่าเสียดายที่มะเขือเทศมีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคใบไหม้ เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อจำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วยของเหลวบอร์โดซ์ (สารละลาย 1%) ก่อนปลูกต้นกล้าและ 2 สัปดาห์หลังจากนั้น