สุขภาพพริกไทย

ในบทความนี้เราจะเจาะลึกถึงความหลากหลาย เช่น พริกหยวก Health คุณจะพบคำอธิบายลักษณะสำคัญของผลไม้ข้อดีและข้อเสียของพริกหวาน Health คืออะไรและเราจะแบ่งปันความคิดเห็นของชาวสวนด้วย

สุขภาพพริกไทยบัลแกเรีย: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

Pepper Health: คำอธิบายหลากหลาย

ไม่ว่าผู้คนจะรักพริกไทยมากแค่ไหน แต่น่าเสียดายที่ชาวสวนทุกคน (โดยเฉพาะเมื่อพูดถึงพื้นที่ของเลนกลาง) มีโอกาสที่จะเติบโตได้เนื่องจากพืชชนิดนี้มีความแปลกมาก และแม้ว่าเราจะพิจารณาว่าฤดูร้อนกลายเป็นร้อนและมีแดด แต่ปัญหาที่นี่ก็แตกต่างกัน - พริกเกือบทั้งหมดมีฤดูปลูกที่ค่อนข้างยาว นั่นคือจากช่วงเวลาที่หน่อแรกปรากฏขึ้นจนกระทั่งผลสุกเต็มที่ ควรใช้เวลาประมาณ 3 - 5 เดือน หรืออาจนานกว่านั้น

การปลูกพริกนั้นค่อนข้างเจ็บปวดและน่าเสียดายที่ในช่วงออกดอกดอกไม้และรังไข่มักจะร่วงหล่น มันอยู่บนพื้นฐานของปัจจัยนี้ที่แนะนำให้ปลูกพริกในโรงเรือนหรือในโรงเรือน

สุขภาพพริกไทยบัลแกเรีย: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

หากเราใช้ภูมิภาคอูราลและไซบีเรียก็เป็นเรื่องยากมากที่จะปลูกพริกไทยที่มีผลแม้ในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน สำหรับภูมิภาคเหล่านี้ พันธุ์หวานเป็นที่นิยมอย่างมาก ซึ่งมีลักษณะเฉพาะในฤดูปลูกขั้นต่ำ เมื่อการเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถลิ้มรสได้จริงหลังจาก 95 วัน ระยะเวลาการทำให้สุกสั้นดังกล่าวเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษและสำหรับพวกเขาแล้ว Health พันธุ์พริกหวานเป็นของพวกเขาโดยมีลักษณะเฉพาะที่ระบุไว้ในบทความนี้

พริกหวาน (หรือที่เรียกกันว่าบัลแกเรีย) สุขภาพมีประโยชน์มาก ซึ่งจริงๆ แล้วมีหลักฐานจากชื่อที่ฉูดฉาด ประกอบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซี (ซึ่งจะสามารถแข่งขันกับมะนาวได้) และวิตามินเอ (ตามตัวบ่งชี้ มันเทียบเท่ากับแครอท)

ผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขารู้และหากพวกเขาไม่รู้ก็ควรทราบไว้อย่างแน่นอนว่าพริกไทยสุขภาพ 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 25 แคลอรี่เท่านั้น ขอแนะนำให้ใช้แบบดิบ - ในรุ่นนี้มีการจัดเก็บสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ในนั้นซึ่งน่าเสียดายที่สูญหายไประหว่างการอบชุบด้วยความร้อน

พันธุ์พริกไทย Zdorov'e มีต้นกำเนิดมาจากช่วงปลายทศวรรษที่ 70 ซึ่งเป็นพันธุ์ที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในภูมิภาคมอสโกได้รับการอบรมโดยแท้จริงแล้วเป็น "ชายชรา" และได้รับการศึกษาและทดสอบมากมายในภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย พริกไทยบัลแกเรีย Zdorov'e ปรากฏในทะเบียนพันธุ์ในปี 2529 และตั้งแต่นั้นมาก็มีการปลูกในพื้นที่ภาคเหนือและตะวันออกของสหพันธรัฐรัสเซีย การเก็บเกี่ยวพริกไทยที่ได้ผลในเขตภูมิอากาศที่มีแสงแดดน้อยและฤดูร้อนที่ค่อนข้างเย็นนั้นเป็นความสามารถเฉพาะของพริกไทยเพื่อสุขภาพซึ่งชาวสวนตกหลุมรักมัน

เนื่องจากพริกไทยเป็นพืชที่แปลกและต้องการแสงแดดและความร้อนดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้และไม่เพียง แต่ชาวภาคใต้เท่านั้นที่ชอบผลไม้ที่มีประโยชน์เหล่านี้เท่านั้น จากนั้นเมื่อพันธุ์ส่วนใหญ่ไม่สามารถบานและออกผลได้เนื่องจากขาดแสงแดดและความร้อน พริกไทยของพันธุ์สุขภาพก็พอใจกับการเก็บเกี่ยว

พุ่มไม้พริกหยวกสุขภาพสูงซึ่งสูงถึง 1.8 เมตรมีรูปร่างกึ่งแผ่ ในการปลูกความหลากหลายนี้ขอแนะนำให้ใช้หมุด (โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง) ซึ่งคุณต้องผูกต้นพืชไว้ตามความสูงทั้งหมดการเจริญเติบโตนี้มีบทบาทสำคัญเมื่อเติบโตในเรือนกระจก โดยอยู่ในส่วนบนของเรือนกระจกที่มีการสะสมความร้อนและแสงมากขึ้น

การปลูกพริกหยวก สุขภาพกลางแจ้งไม่แนะนำเพราะในพื้นที่กลางอาจเย็นพอซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโต และสำหรับ "ชาวใต้" พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ที่ดัดแปลงมากขึ้นสำหรับการปลูกในทุ่งโล่งซึ่งไม่ต้องการสายรัดถุงเท้าเลย

สุขภาพพริกไทยบัลแกเรีย: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

ผลไม้แรกของพริกไทย สุขภาพของความสุกทางเทคนิคสามารถรับได้หลังจาก 75-90 จากช่วงเวลาที่ถั่วงอกแรกปรากฏขึ้น - ในแง่ของการทำให้สุกมันไม่มีคู่แข่งที่เท่าเทียมกัน ความสุกทางเทคนิคคือเมื่อผลออกมาด้านนอก แต่ไม่มีสีและขนาดที่มีอยู่ในความหลากหลาย จนกว่าทารกในครรภ์จะโตเต็มที่ (นั่นคือต้องใช้สีและขนาดที่ถูกต้อง) ก็จะใช้เวลาอีก 25 - 30 วัน นั่นคือเราจะได้รับพริกไทยแดงที่เต็มเปี่ยมหลังจาก 95 - 115 วันหลังจากยอดแรกปรากฏขึ้น

ตัวบ่งชี้ผลผลิตสำหรับสุขภาพพริกไทยค่อนข้างสูงสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้จำนวนมากได้จากพุ่มไม้เดียว แต่มีขนาดเล็ก การลงจอดหนึ่งตารางเมตรทำให้มากถึง 5 กก. เก็บเกี่ยว.

ประโยชน์ของพริกไทยเพื่อสุขภาพไม่ได้เป็นเพียงความสามารถในการให้ผลผลิตที่ดีในบริเวณที่ "ไม่มีแดดจัด" เท่านั้น แต่ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้อย่างน่าทึ่ง ซึ่งไม่สามารถพูดถึงพันธุ์อื่นๆ ได้อีกมากมาย

คุณสมบัติที่สำคัญของสุขภาพผลไม้พริกไทย

พริกแดงหวาน สุขภาพ: ภาพความหลากหลาย

คุณสมบัติและคุณสมบัติหลักดังต่อไปนี้มีอยู่ในผลไม้ของพริกไทยนี้:

• พริกแดงของพันธุ์ Zdorovye มีรูปร่างเหมือนปริซึมยาวและมีพื้นผิวเป็นคลื่นเล็กน้อย เนื่องจากผลไม้ที่มีขนาดค่อนข้างปานกลางก็มีรูปร่างเช่นกัน - ภายนอกนั้นคล้ายกับพริกร้อนพันธุ์ต่าง ๆ ชาวสวนมักไม่กล้าลองเก็บเกี่ยวทันทีที่พวกเขาพูดว่า "จากพุ่มไม้";
• ในระยะของการเจริญเติบโตทางเทคนิคสามารถรับประทานพริกได้ในขั้นตอนนี้จะมีสีเขียวอ่อน ในขั้นตอนของการสุกทางชีวภาพผลไม้จะได้รับสีแดงซึ่งอยู่ในขั้นตอนนี้ที่เมล็ดของพริกไทย Zdorovye สุกซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวเพื่อการหว่านในภายหลัง
• พริกหวาน สุขภาพ ความหนาของผนังเล็ก - ประมาณ 4 ซม. แต่พริกมีความฉ่ำมากหนาแน่น "เนื้อ" มีผิวบางที่บอบบางที่สุด
• ขนาดของพริก สุขภาพดังที่ได้กล่าวมาแล้วมีขนาดเล็ก - โดยเฉลี่ย 10-13 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางของผลคือ 5-7 ซม. น้ำหนักโดยประมาณของพริกไทยแต่ละอันคือ 30-40 กรัม
• ลักษณะรสชาติของพันธุ์พริกไทย Zdorovye นั้นน่าทึ่งแม้ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคพวกเขาสังเกตเห็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีความขมขื่น Pepper Health ใช้ในการปั่นอย่างแข็งขัน แต่สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะผลสุกทางชีวภาพที่มีสีแดงเท่านั้น

ข้อดีและข้อเสียของสุขภาพพริกไทย

พริกหยวก Health มีข้อดีมากมายดังนั้นความหลากหลายจึงมีความสุขที่จะเลือกปลูกในแปลง:

• ระยะเวลาสุกเร็ว - 80 วันนับจากเวลาที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นครั้งแรก พันธุ์พริกไทย Zdorovye เป็นหนึ่งในพันธุ์สุกที่เก่าแก่ที่สุด
• มีความสามารถพิเศษในการตั้งค่าและเกิดผลในสภาพแสงน้อยซึ่งเป็นข้อได้เปรียบสำหรับการเติบโตในภูมิภาคกลางของรัสเซีย
• ตัวบ่งชี้ที่ดีของผลผลิตพริกไทยสุขภาพด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยธรรมชาติ;
• มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีและเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด

นอกจากข้อดีแล้วชาวสวนยังระบุข้อเสียหลักของพันธุ์พริกหวาน Zdorovye:

• ผลไม้ขนาดกลางที่ไม่มีความหนาของผนังมาก
• เนื่องจากพุ่มไม้ของพริกไทย Zdorovye นั้นสูงจึงต้องการสายรัดถุงเท้ายาวเพิ่มเติม

แต่ถึงแม้จะมีข้อเสียเล็กน้อย แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพของพริกหยวกก็มีมากขึ้นและสำหรับชาวสวนขนาดกลางไม่ต้องพูดถึงภาคเหนือซึ่งดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพริกหวาน - มีสุขภาพพริกไทยที่หลากหลาย เป็นผู้ที่จะให้รางวัลแก่พวกเขาด้วยการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมอร่อยและชุ่มฉ่ำ

พริกหยวกแดง สุขภาพ: ภาพความหลากหลาย

พริกไทยบัลแกเรีย สุขภาพ: ชาวสวนวิจารณ์เกี่ยวกับความหลากหลาย

ตามการตอบสนองของชาวสวนส่วนใหญ่ได้ยินคำตอบในเชิงบวก แน่นอนว่าการปลูกพริก Zdorovye ในภาคใต้นั้นไม่มีประโยชน์ - พวกเขาจะไม่พอใจกับรสชาติหรือขนาดของผลไม้เนื่องจากมีการเพาะพันธุ์ที่เหมาะสมกว่าสำหรับพวกเขา พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกโดยชาวภาคกลางและภาคเหนือที่ไม่มีแสงและความร้อนสำหรับผู้อยู่อาศัยของพวกเขาที่ Pepper Health ช่วยให้พวกเขาเพลิดเพลินกับรสชาติและอิ่มตัวสิ่งมีชีวิตด้วยวิตามินที่มีประโยชน์

Vasily, 35 ปี, ปัสคอฟ

ฉันอยู่ในกลุ่มชาวสวนมาประมาณ 10 ปีแล้วตั้งแต่ตอนที่ฉันซื้อเดชา ฉันปลูกหลายอย่าง แต่ก่อนหน้าพริกหยวก ฉันเริ่มปลูกมันค่อนข้างเร็ว - ฉันรู้เกี่ยวกับ "ความร้อน" ของพวกมัน หลังจากได้รับเรือนกระจกฉันเริ่มมองหาพริกไทยหลากหลายชนิดและซื้อเมล็ดพริกไทยเพื่อสุขภาพตามคำแนะนำของเพื่อน เขายกย่องเขามาก - พวกเขาบอกว่าอร่อยมากสุขภาพดี ตอนแรกฉันปลูกเมล็ดที่บ้าน ในเดือนพฤษภาคม ฉันปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก คลุมด้วยวัสดุปิดเป็นระยะเมื่อมีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็ง หลังจากที่อากาศอุ่นขึ้นเรื่อย ๆ พริกก็เริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว ในเดือนกรกฎาคม พุ่มไม้ทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยพริกไทย ในพุ่มไม้หนึ่งฉันนับ

ผลไม้ 30 ชิ้น เรากินพริกเพื่อสุขภาพส่งตรงจากพุ่มไม้ - รสชาติดีมากจริงๆ ในเดือนสิงหาคม พริกเปลี่ยนเป็นสีแดง สุกเต็มที่ และฉันก็เก็บเมล็ดพริกไทยไว้อย่างไม่ขาดสาย ภรรยาของฉันม้วนกระป๋อง lecho กับพริกไทยนี้ - มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก ตอนนี้เราขอแนะนำพันธุ์นี้ให้เพื่อนชาวสวนของเราทุกคน

Valentina อายุ 37 ปี Khabarovsk

พริกหวานพันธุ์ต่างๆ สุขภาพ ฉันเติบโตเป็นปีที่สอง และฉันก็รู้สึกทึ่งกับช่วงเวลาที่มันสุกเร็ว โดยทั่วไปแล้วฉันหว่านเร็วพอ - ในเดือนมกราคม แต่ในเดือนเมษายนต้นกล้าไปที่ "ที่อยู่อาศัยถาวร" ในเรือนกระจกและตอนนี้ก็มีช่วงเวลาออกดอก อย่างไรก็ตามหลังจากหว่านเมล็ดแล้วต้นกล้าจะปรากฏไม่เกิน 2 สัปดาห์

เราลองเก็บเกี่ยวครั้งแรกประมาณปลายเดือนพฤษภาคมแน่นอนว่าตอนนี้ยังไม่สุกเต็มที่สีของมันไม่แดงเปลือกบางมาก แต่ฉ่ำมากอร่อยและโดยทั่วไปจะดีกว่า ยังคงเงียบเกี่ยวกับผลประโยชน์ - คลังเก็บวิตามิน หลังจากปีแรกที่มีผลสำเร็จ ฉันรู้ด้วยความมั่นใจว่าพันธุ์พริกไทย Zdorovye เป็นพันธุ์โปรดของฉัน เพื่อนของฉันทุกคนปลูกมันด้วยความยินดีและไม่มีใครบ่น อร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือมันเติบโตในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยของเรา

Svetlana อายุ 44 ปี Orenburg

ปีที่แล้วฉันซื้อพริกไทย Zdorov'e หลายชนิดเพื่อทดสอบ ฉันซื้อมันราคาไม่แพงประมาณ 20 เมล็ดในถุง ทุกคนขึ้นไปพร้อมกัน ไม่มีอะไรกวนใจฉัน ผลดีพริกมีขนาดเล็กผนังของพวกเขาดูเหมือนจะบางสำหรับฉัน รสชาติของพริกหวาน สุขภาพ สำหรับฉันโดยเฉลี่ยแล้วฉันไม่พบกลิ่นหอมที่มีอยู่ในพริกหยวก พืชผลที่เก็บเกี่ยวทั้งหมดที่เหลือให้ฉันเพิ่มลงในช่องว่างสำหรับฉันดูเหมือนว่ามันไม่เหมาะมากสำหรับการเตรียมพริกยัดไส้ ฉันไม่แน่ใจว่าฉันจะปลูกมันอีกครั้งเพราะฉันไม่ชอบรสชาติจริงๆ แม้จะให้ผลผลิตดีก็ตาม

หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีแสงแดดน้อย แต่คุณต้องการที่จะเติบโตและเพลิดเพลินกับพริกที่อร่อย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ พริกไทยบัลแกเรีย Health เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณ การทำให้สุกเร็ว ผลผลิตของพริกไทย สุขภาพ ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชตลอดจนลักษณะรสชาติจะทำให้คุณพึงพอใจ เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี

พริกหวานสุขภาพ: วิดีโอเกี่ยวกับความหลากหลาย