ถั่วกระเทียมไม่ใช่เพื่อน! และพืชผลอื่นๆ บนเตียง
พวกเราส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในอาคารอพาร์ตเมนต์ซึ่งมีเพื่อนบ้านต่างกันอาศัยอยู่หลังกำแพงแต่ละแห่งโดยมีนิสัยและความแปลกประหลาดของตัวเอง บางคนมีนิสัยร่าเริงและสบายๆ บางคนมีงานประหม่าหรือความรักที่ไม่มีความสุข และทุกคนต่างก็มีปัญหาของตัวเอง เราสนิทสนมเพื่อนบ้าน แบ่งปันข่าว ขอยืมเกลือและน้ำตาล หรือแม้แต่ไปเยี่ยมเยียนกัน ในขณะที่คนอื่น ๆ เราไม่ต้องการที่จะสื่อสารเลยและเพียงทักทายผ่านฟันที่กัดแน่นเป็นครั้งคราว ชนกันที่ทางเข้า . เชื่อหรือไม่ว่าทุกอย่างเกิดขึ้นเกือบจะเหมือนกันกับพืชสวน บางคนรู้สึกมหัศจรรย์ในสวนเดียวกันปกป้องซึ่งกันและกันจากศัตรูพืชทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยสารที่มีประโยชน์ ในทางกลับกัน เหี่ยวเฉาและเหี่ยวเฉาในระยะใกล้ แล้วการผสมผสานวัฒนธรรมที่เหมาะสมคืออะไร? ควรปลูกพืชชนิดใดในบริเวณใกล้เคียง และควรปลูกพืชชนิดใดในมุมต่างๆ ของสวน?
เริ่มจากผักชีฝรั่งกันก่อนเพราะชาวสวนทุกคนปลูกอย่างแน่นอน เป็นการดีถ้ามีพื้นที่มากและมีโอกาสที่จะจัดสรรเตียงแยกต่างหากสำหรับพืชผลแต่ละชนิด แต่ส่วนใหญ่มักจะหว่านผักชีฝรั่งระหว่างแถวของแครอทและหัวไชเท้าในมันฝรั่งหรือบวบ แต่นี่เป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอน! ผักชีฝรั่งสามารถอยู่อย่างกลมกลืนบนเตียงเดียวกันได้เฉพาะกับกะหล่ำปลีเท่านั้น (แต่กับทุกประเภท: กะหล่ำดอก กะหล่ำดาว กะหล่ำปลีและกะหล่ำปลีขาว) แต่ในทางกลับกัน สตรอเบอร์รี่ไม่ชอบกะหล่ำปลีทุกชนิดและบวบด้วย การผสมพืชผลที่ดีสำหรับเตียงสตรอเบอรี่ ได้แก่ หัวหอม ผักกาด เสจ ผักโขม และถั่ว
พืชส่วนใหญ่ไม่ชอบพื้นที่ใกล้เคียงที่มียี่หร่า ดังนั้น หากคุณไม่ใช่นักชิมที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากเม็ดยี่หร่า จะดีกว่าที่จะไม่ปลูกเลย ให้เลือกอย่างอื่น
ในสวนเช่นเดียวกับการปรุงอาหารโหระพาเป็นคู่หูในอุดมคติสำหรับมะเขือเทศ ด้วยกลิ่นที่แรงโหระพาขับไล่แมลงส่งผลต่อการเจริญเติบโตและรสชาติของมะเขือเทศ
โดยทั่วไปแล้ว เครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมหลายชนิดสามารถปลูกได้ทั่วทั้งสวน เนื่องจากช่วยให้ดินอุดมสมบูรณ์และช่วยต่อสู้กับศัตรูพืช ตัวอย่างเช่น เมล็ดยี่หร่า บาล์มมะนาว มาจอแรม ของเผ็ดจากสวน โหระพา ทั้งหมดนี้มีประโยชน์ไม่ว่าจะอยู่กับใคร กลับมาที่มะเขือเทศ - นอกจากโหระพา หัวหอม แครอท คื่นฉ่าย ผักชีฝรั่ง และผักกาดหอม จะเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผักในสวน แต่ควรวางมันฝรั่ง กะหล่ำปลีและข้าวโพดไว้ไกลๆ
สามารถปลูกพืชชนิดใดก็ได้ข้างหัวบีท (ยกเว้นถั่วเขียว) มันค่อนข้างมีอัธยาศัยดี แต่ควรเลือกกระเทียมหรือสะระแหน่ให้ดีกว่าเพราะจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของหัวบีต และในทางกลับกันถั่วก็อยู่ติดกับกะหล่ำปลีและหัวไชเท้าแตงกวาแครอทและข้าวโพด นี่คือ symbiosis ที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน - ข้าวโพดให้การสนับสนุนถั่วและด้วยความกตัญญูกตเวทีให้อาหารพวกเขาด้วยไนโตรเจนจากก้อนบนราก แต่ถั่วไม่ชอบกระเทียมและหัวหอมและแครอทและหัวหอมก็ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อกันและกัน! พวกเขามีความลึกของรากที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องต่อสู้เพื่อสารอาหารและความชื้น และแครอทก็ขับไล่แมลงวันหัวหอมและหัวหอม - แมลงวันแครอทนั่นคือด้วยละแวกนี้คุณภาพของพืชผลเพิ่มขึ้นอย่างมาก
นอกจากหัวหอมทุกประเภท, ถั่ว, ผักกาดหอม, โรสแมรี่และเสจเป็นเพื่อนบ้านที่เหมาะสมสำหรับแครอท อย่าวางผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งไว้ข้างแครอท
การผสมผสานของพืชผลกับบวบ ไม่แนะนำให้ปลูกบวบข้างมันฝรั่ง มะเขือเทศ สตรอเบอร์รี่และถั่ว แต่หัวบีท หัวไชเท้า และขึ้นฉ่ายจะเติบโตได้ดีอยู่ข้างๆ อย่างไรก็ตาม หัวไชเท้าเป็นพืชที่เข้ากับคนง่าย เช่น หัวบีท มันสามารถปลูกติดกับพืชผลใดๆ ก็ได้ จะไม่มีอันตรายใดๆ
ฟักทองสามารถปลูกได้ทุกที่ในสวนสิ่งสำคัญคืออยู่ห่างจากมันฝรั่งนี่คือเพื่อนบ้านคนเดียวที่เธอไม่ชอบ ถัดจากมันฝรั่ง คุณสามารถปลูกพืชตระกูลถั่ว ข้าวโพด กะหล่ำปลี มะรุมและดาวเรืองเพื่อเป็นเครื่องป้องกันศัตรูพืช
ใช่ในตอนแรกเป็นการยากที่จะจำได้ว่าใครไม่รักใครและจะวางทุกคนในสวนให้สบายที่สุดได้อย่างไร แต่เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะคุ้นเคยกับการวางแผนการปลูกพืชร่วม และเรียนรู้การผสมผสานพืชผลอย่างเหมาะสม คุณจะเห็นว่ามันจะมีประโยชน์ต่อการเก็บเกี่ยวของคุณ!