แพร์ วิลเลียมส์

ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่ไม่มีใครสนใจที่จะได้ลิ้มรสผลไม้ที่หอมกรุ่น ในขณะนี้ การปลูกลูกแพร์พันธุ์ต่างๆ เกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย และไม่เพียงแต่ใช้พื้นที่ปลูกขนาดใหญ่ แต่ยังรวมถึงในแปลงส่วนตัวที่มีขนาดเล็กกว่ามากด้วย เราสามารถสังเกตเห็นความงดงามของการปลูกลูกแพร์ได้ แพร์วิลเลียมส์เป็นพันธุ์ที่มีรากฐานมาจากภาษาอังกฤษซึ่งได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในประเทศมาเป็นเวลานาน

ความนิยมได้รับเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ต้นไม้ที่มีความหลากหลายนี้สร้างรูปลักษณ์การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนของคุณ ไม่มีปัญหาใดเป็นพิเศษในการปลูกลูกแพร์วิลเลียมส์ แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ที่สุดก็ยังสามารถควบคุมกฎง่ายๆ ในการปลูกและดูแลต้นไม้ได้ ความขยันหมั่นเพียรและทัศนคติที่เอาใจใส่ต่องานของตนเท่านั้น

Pear Williams - คำอธิบายและลักษณะ

รากของต้นไม้อังกฤษ, ผลสุกช้า, การเพาะปลูกเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 18 ตั้งแต่นั้นมา ความหลากหลายได้รับการปลูกฝังไม่เฉพาะในอังกฤษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในทุกประเทศที่สภาพอากาศมีส่วนทำให้ต้นแพร์เติบโตอย่างยอดเยี่ยม แต่ในดินแดนของรัสเซียความหลากหลายนั้นหยั่งรากเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ในช่วงกลางของศตวรรษที่ 20 ความหลากหลายได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐแล้วในรูปแบบที่เป็นทางการ

ความสนใจที่เพิ่มขึ้นจะจ่ายให้กับลักษณะภายนอกของต้นไม้ การเจริญเติบโตค่อนข้างปานกลางไม่เกิน 250 เซนติเมตร รูปทรงมงกุฎคล้ายกับปิรามิด สีของใบปกคลุมของต้นไม้มีสีเขียวเด่นชัดและมีใบขนาดใหญ่พอสมควร รูปร่างเว้าเล็กน้อย ยาวเล็กน้อย ใกล้กับยอด กิ่งก้านของต้นไม้เป็นดินที่แข็ง แข็งแรง เป็นแนวราบ ด้วยพลังของมัน พวกมันจึงสามารถรองรับน้ำหนักของการเก็บเกี่ยวลูกแพร์ที่อุดมสมบูรณ์ได้อย่างง่ายดาย จะไม่หักหรืองอ ช่อดอกมีขนาดใหญ่มาก สีขาวครีมเล็กน้อย ซึ่งทำให้ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ช่อดอกแต่ละช่อมีดอกย่อยไม่เกิน 8 ดอก การออกดอกค่อนข้างช้าเป็นเวลา 14 วัน การผสมเกสรสามารถเกิดขึ้นได้กับพันธุ์อื่น ๆ เช่น:ตัวโปรดของแคลปป์, Aleksandrovka, ความสวยงามของป่าไม้และพันธุ์อื่นๆ อีกมากมาย แต่มีความหลากหลายที่ไม่แนะนำให้ใช้เป็นแมลงผสมเกสร - นี่คือ Lovely Louise อายุเฉลี่ยของต้นไม้ตั้งแต่ต้นผลจนจบคือประมาณ 10 ปี หลังจากเหตุการณ์สำคัญนี้ ความเข้มของผลผลิตต้นไม้จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ผลเต็มที่เกิดขึ้นเมื่ออายุครบสี่ขวบ อย่างต่อเนื่องทุกฤดูกาล ด้วยการดูแลอย่างดีไม่มีการแบ่งผล

แพร์วิลเลียมส์โดดเด่นด้วยขนาดผลขนาดใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 250 กรัมวางบนต้นไม้โดยตรงทาด้วยสีเขียวสดใส หลังจากเก็บเกี่ยวผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองมีจุดเล็ก ๆ ลำกล้องของผลไม้มีสีแดงอมชมพูเล็กน้อย เนื้อผลไม้หนาแน่นมีรสชาติค่อนข้างละเอียดอ่อนฉ่ำมากกอปรด้วยรสหวานที่มีลักษณะเฉพาะ

สามารถเก็บรักษาลักษณะที่ปรากฏของผลไม้ไว้ได้อย่างปลอดภัยแม้จะสุกเต็มที่ แม้ว่าคุณจะเก็บเกี่ยวช้าไปบ้างก็ตาม การนำเสนอได้รับการเก็บรักษาไว้บนต้นไม้ได้นานถึง 14 วันและรสชาติจากสิ่งนี้ก็ยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้นกลิ่นหอมและความหวานจึงเด่นชัดยิ่งขึ้น

คุณสมบัติของความหลากหลาย

ภาพถ่ายฤดูหนาวของวิลเลียมส์

• จำกัดเวลาสำหรับการจัดเก็บ ความสำเร็จในการขนส่ง

ในห้องพิเศษที่เย็นเพียงพอสามารถเก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้นานถึง 3 เดือนซึ่งน่าดึงดูดและเป็นประโยชน์สำหรับชาวสวนทุกคน ให้เวลาในการปรับพืชผลทั้งหมด จัดเตรียมที่จำเป็นหรือเตรียมขาย คุณสามารถใช้ตู้เย็นหรือห้องเก็บสัมภาระแบบปกติซึ่งมีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +3 องศา เนื่องจากรักษาคุณภาพและความสามารถในการคงรูปร่างไว้ได้นาน ผลไม้จึงสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล ในกรณีนี้รสชาติและการนำเสนอจะไม่เปลี่ยนแปลง

• วิธีการใช้ผลไม้

วิลเลียมส์เป็นลูกแพร์ที่จัดเป็นประเภทของหวาน ทิศทางการใช้งานหลักคือการใช้ใหม่ การบรรจุกระป๋องเป็นแนวทางที่สองที่ใช้ เช่น แยม น้ำผลไม้ แยม สลัดผลไม้ ไส้พาย ผลไม้ลูกแพร์แห้งช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กับผลไม้แช่อิ่มในช่วงฤดูหนาว เมื่อแห้งผลไม้จะไม่สูญเสียกลิ่นและรสชาติ นอกจากนี้ aromatization ยังเพิ่มขึ้นในระหว่างการทำให้แห้ง ความอิ่มตัวพิเศษจะปรากฏขึ้น

• คุณภาพและปริมาณของพืชผล

ภายใต้กฎทั้งหมดสำหรับการดูแลต้นไม้ทำให้ได้ผลผลิตในระดับที่แตกเป็นเสี่ยง คุณสามารถเก็บผลไม้ที่หอมและหวานมากถึง 120 กิโลกรัมจากต้นไม้แต่ละต้น

• เงื่อนไขการทำให้สุก

เมื่อต้นเดือนสิงหาคม ผลสุกเริ่มแรกจะลดลง เมื่อสิ้นเดือน การเก็บเกี่ยวก็สุกเต็มที่แล้ว การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นขึ้นจากช่วงเวลาที่ครบกำหนดเต็มที่

• การปลูกลูกแพร์วิลเลียมส์ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่พำนัก

ความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำมากช่วยให้คุณเติบโต (ปลูกฝัง) ความหลากหลายนี้เฉพาะในภาคใต้ของภูมิภาคของประเทศใหญ่ของเรา: ดินแดน Stavropol, ไครเมีย, ดินแดนครัสโนดาร์, คอเคซัสเหนือ, ประเทศ CIS (มอลโดวา, อาเซอร์ไบจาน, จอร์เจีย, ยูเครน, อับคาเซียและ จำนวนของรัฐอื่น ๆ แน่นอน มีชาวสวนเหล่านั้น ที่มีความกระตือรือร้นและสามารถเติบโตความหลากหลายได้แม้ในเลนกลางพยายามเพียงเพื่อความคิดและแน่นอนว่าพยายามบรรลุผลตามที่ต้องการแต่สุดขั้วเช่นนี้ การเพาะปลูกมีความเสี่ยงสูงดังนั้นจึงไม่มีการแพร่กระจายของความคิดนี้โดยเฉพาะเนื่องจากฤดูหนาวมีความรุนแรงพวกเขาสามารถแช่แข็งวัฒนธรรมเทอร์โมฟิลิกได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

ภาพถ่ายดัชเชสวิลเลียมส์

ลูกแพร์วิลเลียมส์ไม่ได้รับภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อโรคและแมลงศัตรูพืชซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดความเสียหายได้ง่าย ด้านล่างนี้เป็นโรคและปรสิตที่พบบ่อยที่สุด:

• ตกสะเก็ด;
• สนิม;
• ไซโตสปอโรซิส;
• ผลไม้เน่า;
• มะเร็งราก

แมลงศัตรูพืช:

• น้ำหวาน;
• เพลี้ย;
• ไรน้ำดี;
• ลูกแพร์ข้อผิดพลาด

สำหรับการฉีดพ่นป้องกันสนิมและตกสะเก็ด ทำได้โดยการฉีดพ่นสองครั้งต่อฤดูกาลด้วยของเหลวบอร์โดซ์ของสารละลาย 4% ที่เตรียมด้วยวิธีต่อไปนี้: ถังน้ำ + คอปเปอร์ซัลเฟต 400 กรัม + มะนาว 500 กรัม ส่วนผสมทั้งหมดสามารถถูกแทนที่ด้วยสารเพียงตัวเดียว - คอลลอยด์ซัลเฟอร์ในสารละลาย

Cytosporosis - แม้จะมีอาการเล็กน้อยให้รักษาต้นไม้ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต + สวน var ทันที

ผลไม้เน่าเป็นโรคที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกันอย่างต่อเนื่องโดยใช้สารละลายไอโอดีน 10 มล. ของยา + ถังน้ำรักษาต้นไม้ สำหรับการฉีดพ่น เราใช้สารฆ่าเชื้อราทั่วไป เช่น Fitosporin หากการป้องกันไม่หายและโรคก็ปรากฏขึ้นเช่นเดียวกันการรักษาด้วยเพทายก็เป็นเรื่องเร่งด่วน

มะเร็งรากฟันเป็นโรคที่รักษาไม่หาย พืชทั้งหมดในระดับที่น้อยกว่าและในรอยโรคขนาดใหญ่จะต้องถูกทำลายทันทีนั่นคือต้นไม้จะต้องถูกถอนออกพร้อมกับดินทั้งหมดที่ถูกเผา ฆ่าเชื้อในหลุมที่เกิดขึ้นระหว่างการขุดในหลายขั้นตอนด้วยความถี่คุณสามารถฆ่าเชื้อระบบรากของพืชได้แม้ในระดับการปลูกต้นกล้าเล็กวางรากของพืชในสารละลายของคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งเป็นสารละลาย 80 กรัมของยาในถังน้ำ เก็บในสารละลายนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที ซึ่งจะช่วยป้องกันมะเร็งรากในต้นผลไม้ได้ถึง 90%

ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้รักษาต้นแพร์ทุกต้นด้วยสารฆ่าเชื้อราต่างๆ ตัวอย่างเช่น: Corsair, Iskra, Aktara, Inta-Vir

พันธุ์

ภาพถ่ายฤดูร้อนของวิลเลียมส์

Pear Williams มีสายพันธุ์ย่อย: Red Williams (ลูกแพร์สีแดง), Duchess (วิลเลียมส์ ซัมเมอร์), วิลเลียมส์ วินเทอร์ (Curé),

มาดูสายพันธุ์ย่อยที่ระบุไว้กันดีกว่า:

• เรดวิลเลียมส์ - การเก็บเกี่ยวจะสุกเต็มที่ในเดือนกันยายน ความสูงของต้นไม้ไม่สูงมาก สีผลไม้ที่มีบลัชออนสีแดงเล็กน้อยขนาดใหญ่มากถึง 0.270 กิโลกรัมเนื้อมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษฉ่ำมากผิวของผลไม้บางมากเกือบโปร่งใส ความเอร็ดอร่อยของสายพันธุ์ย่อยคือความสมบูรณ์และความสามัคคีที่สมบูรณ์ในรสชาติลูกจันทน์เทศอ่อนที่ค้างอยู่ในคอ หากมีการประเมินชนิดย่อยในระดับห้าจุด แสดงว่าชนิดย่อยนี้สามารถนำมาประกอบกับ 4.7 คะแนน
• ดัชเชสสปีชีส์ย่อย - ถือว่ามีประสิทธิผลมากที่สุดในบรรดาลูกแพร์ที่หลากหลาย การสุกของพืชจำนวนมากเริ่มขึ้นในกลางเดือนกันยายน แต่มันแตกต่างกันในมวลเล็กน้อยของผลไม้ ไม่เกิน 170 กรัม อย่างไรก็ตาม ข้อบกพร่องเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้มากกว่าชดเชยสำหรับความฉ่ำ กลิ่นหอม ความหวาน และรสชาติของผลไม้ โดยทั่วไปแล้วกลิ่นของดัชเชสเป็นคุณสมบัติที่รู้จักกันดี ในบรรดาสปีชีส์ย่อยทั้งหมด ดัชเชสเป็นผู้นำที่ชัดเจนทุกประการ
• Winter Williams - การพัฒนาที่ทรงพลังมากของลำต้นและกิ่งก้าน, การเติบโตที่ค่อนข้างตระหง่าน, มงกุฎที่สวยงามและหนาแน่นของต้นไม้ ผลไม้สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 230 กรัมมีสีเหลือง เนื้อผลไม้นุ่มมาก ชุ่มฉ่ำ แต่ถักนิด ๆ หน่อย ๆ เปลือกของลูกแพร์มีความหนา เข้มข้น หวานมัน มีรสเปรี้ยวอย่างเห็นได้ชัด

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มเร็วกว่าผลที่สุกเต็มที่ของผลไม้เล็กน้อย อายุการเก็บรักษาไม่เกิน 45 วันนับจากวันที่รวบรวม หากเก็บไว้เป็นเวลานานผลไม้จะสูญเสียรสชาติและการนำเสนอ

แพร์ วิลเลียมส์: ลงจอด

งานสวนต้องมีความสม่ำเสมอและเอาใจใส่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำงานกับต้นไม้ในสวนที่จู้จี้จุกจิกที่สุด แพร์วิลเลียมส์เป็นหนึ่งในนั้น ดังนั้นการปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมดสำหรับวัฒนธรรมที่กำหนดเท่านั้นจึงเป็นกุญแจสำคัญในการปลูกและเติบโตที่มีความสามารถและมีคุณภาพสูง ดังนั้นกฎที่กำหนดไว้:

1. สถานที่สำหรับปลูกต้นแพร์เล็กได้รับการคัดเลือกให้มีแดดเพียงพอโดยไม่ต้องมีความชื้นนิ่งนั่นคือแห้งป้องกันลมกระโชกจากอาคารหรือต้นไม้สูงอื่น ๆ แต่ไม่มีร่มเงาอย่างหนัก องค์ประกอบของดินสำหรับปลูกลูกแพร์ต้องมีคุณภาพที่อุดมสมบูรณ์และมีความสม่ำเสมอค่อนข้างหลวม
2. ระดับน้ำใต้ดินไม่ใกล้ผิวดินเกิน 2 เมตร
3. พืชสำหรับปลูกควรมีอายุสองปีโดยมีระบบรากที่พัฒนาแล้วแข็งแรงเพียงพอ
4. ใน 14 วันเราเริ่มเตรียมหลุมจอดที่ความลึก 60 เซนติเมตรโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเกือบ 0.8 เมตร
5. ตำแหน่งบังคับของการระบายน้ำคุณภาพสูงในชั้นล่างของหลุมหลังจากนั้นหนึ่งในสามของหลุมเต็มไปด้วยชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับฮิวมัสคุณสามารถเพิ่มปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก วางดินในรูปของเนินดินขนาดเล็ก
6. ต้นไม้เล็กตั้งอยู่บนเนินเขานี้จำเป็นต้องกระจายรากอย่างระมัดระวังโรยรากด้วยดินที่เหลืออยู่
7. ถัดไปบีบชั้นดินเล็กน้อยและต้องแน่ใจว่าได้หลั่งออกมาอย่างดีครอบคลุมพื้นที่ใกล้ลำต้นด้วยชั้นของคลุมด้วยหญ้าฮิวมัสพีทหรือขี้เลื่อย

แพร์ วิลเลียมส์: ออกเดินทาง

การดูแลหลักสำหรับความหลากหลายนี้คืออะไร:

1. รดน้ำ - มากถึง 4 ครั้งทุก 7 วันรดน้ำเฉพาะต้นกล้าอ่อน สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าก็เพียงพอแล้วหลายครั้งในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดไม่เกิน 7 ครั้งแน่นอนว่ามีข้อยกเว้น - ภัยแล้งเป็นเวลานานในฤดูร้อน จากนั้นจะต้องเพิ่มความถี่และปริมาณการรดน้ำ คำนึงถึงการแพ้ภัยแล้งที่เพิ่มขึ้นของพันธุ์วิลเลียมส์
2. การแต่งกายชั้นนำเกิดขึ้นในสามขั้นตอน ในฤดูใบไม้ผลิใช้ปุ๋ยคอก จุดเริ่มต้นของการออกดอกเป็นปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียม ในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องให้อาหารอินทรีย์และแร่ธาตุอย่างเคร่งครัดหลังการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย คุณสามารถใช้ยาที่มีอยู่และซื้อคอมเพล็กซ์พิเศษได้จำเป็นต้องใช้อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำเท่านั้น
3. การตัดแต่งกิ่ง - ทิศทางหลักของงานดังกล่าวคือการสร้างรูปทรงมงกุฎของต้นไม้ที่ถูกต้องและแน่นอนว่าไม่รวมความหนาที่เพิ่มขึ้น ช่วงเวลาสำหรับการตัดแต่งกิ่งคือฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
4. การคลาย, การกำจัดวัชพืช - ความถี่และความสม่ำเสมอของเหตุการณ์นี้เป็นปัจจัยสำคัญในการดูแลวิลเลียมส์ เรากำจัดวัชพืชรอบลำต้นอย่างระมัดระวัง กำจัดเศษซาก การคลายตัวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการส่งผ่านออกซิเจนไปยังระบบรากที่ดีเยี่ยม
5. ความต้านทานความเย็นจัดของความหลากหลายนั้นอยู่ในระดับปานกลาง แม้จะต่ำกว่าค่าเฉลี่ยก็ตาม ดังนั้นแม้แต่พืชที่โตเต็มวัยก็ต้องการที่พักพิงโดยเฉพาะต้นอ่อน

แพร์วิลเลียมส์: ข้อดีและข้อเสีย

เมื่อพิจารณาถึงความหลากหลายโดยเฉพาะ สามารถเน้นลักษณะเชิงบวกจำนวนมาก:

• รสชาติที่ยอดเยี่ยมและโดดเด่น
• ขนาดใหญ่อย่างมีนัยสำคัญ
• ปริมาณการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ
• ความทนทานที่ดีเยี่ยมสำหรับการขนส่ง
• ขั้นตอนง่าย ๆ ในการเกี้ยวพาราสี
• รสชาติและประโยชน์ระดับ

เมื่อพูดถึงข้อบกพร่องโดยเฉพาะ เราเน้นสิ่งต่อไปนี้:

• ความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำมาก
• ไม่มีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อแผลและปรสิต
• การไม่ทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานาน

Pear Williams: บทวิจารณ์

ทางเลือกของพวกเขาในความหลากหลายจะหยุดไม่เพียง แต่โดยนักอุตสาหกรรมที่เติบโตในการขายขนาดใหญ่ แต่ยังรวมถึงชาวสวนด้วย ผลไม้ที่หอมและฉ่ำมาก ผลไม้ที่ค่อนข้างหวาน - คุณสมบัติเหล่านี้จะไม่ยอมให้แม้แต่คนรักลูกแพร์ได้รับการปฏิบัติอย่างเท่าเทียมกัน แม้จะคำนึงถึงข้อเสียหลายประการ แต่ชาวสวนจำนวนมากก็ปลูกลูกแพร์วิลเลียมส์ในดินแดนของพวกเขา

ถิ่นที่อยู่ของแหลมไครเมียและเจ้าของแปลงเล็ก ๆ มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกพืชผลและต้นแพร์ก็ไม่มีข้อยกเว้น แม้แต่สายพันธุ์ย่อยหลายสายพันธุ์นี้ ความหลากหลายถือว่าคุ้มค่ามาก ผลไม้สอดคล้องกับพารามิเตอร์ที่ประกาศไว้ผลผลิตสอดคล้องกับบรรทัดฐาน

อาศัยอยู่ในยูเครนที่ซึ่งคุณสมบัติที่หลากหลายของลูกแพร์วิลเลียมส์ได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากทุกคนที่ได้ลิ้มรสผลไม้อันงดงามเหล่านี้ ในไซต์เดียว ถัดจากความหลากหลายนี้ มีสายพันธุ์ย่อยอีกหลายสายพันธุ์อยู่ร่วมกันและออกผลอย่างสมบูรณ์แบบทุกฤดูกาล คุณภาพของผลไม้เป็นเลิศโรคและแมลงศัตรูพืชไม่ปรากฏขึ้นเนื่องจากเป็นไปตามคำแนะนำและกฎเกณฑ์ทั้งหมดในการดูแลการป้องกันการติดเชื้ออย่างเป็นระบบ แนะนำสำหรับมือสมัครเล่นและผู้เริ่มต้นในการทำสวน

มันง่ายมากที่จะปลูกลูกแพร์ที่มีความหลากหลายตามอำเภอใจในแวบแรก ต้นไม้ไม่เพียงให้ผลไม้ที่มีประโยชน์และอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ลอง ทดลอง แล้วคุณจะสำเร็จ