โหระพา - การปลูกและดูแลในทุ่งโล่งคุณสมบัติ
เนื้อหา:
โหระพาเป็นพืชผลประจำปีที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะ โหระพาบานในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม หากการหว่านช้าดังนั้นโหระพาจะบานในเดือนสิงหาคม ในช่วงออกดอกน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากจะสะสมจากที่ที่มีกลิ่นหอมและสดใส ตัวบ่งชี้นี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการเก็บเกี่ยว ในที่มืดจะมีการวางไม้ตัดเป็นชั้นบาง ๆ ไม่อนุญาตให้ใช้แสงจ้าและความชื้นสูงโดยเด็ดขาด ด้วยการอบแห้งที่เหมาะสมพืชจะค่อนข้างเปราะง่ายกลายเป็นผงสีไม่สูญเสียกลิ่นของแต่ละบุคคล สารที่มีคุณค่าในโหระพาหากแห้งอย่างเหมาะสมสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสี่ปี ในการจัดเก็บต้องมีฝาปิดสุญญากาศและภาชนะแก้ว
ประเภทและพันธุ์ของโหระพา
โหระพา: photo
สีของใบไม้ช่วยให้คุณเน้นประเภทของโหระพา สีม่วง และสีเขียว อย่างแรกเป็นที่นิยมในศิลปะการทำอาหารของเอเชียกลางและคอเคซัส อย่างที่สองเป็นที่ต้องการของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน รูปร่างพุ่มเล็กสีเขียว อบเชยเติบโตได้ถึง 50-60 ซม. สีเขียวสดใสมีกลิ่นอบเชยเด่นชัด มะนาวเติบโตในพุ่มไม้เล็ก ๆ ไม่เกิน 35 ซม. กลิ่นมะนาวดั้งเดิม พริกไทย (ดำ) ม่วง เข้ม ไม่ค่อยถึงเกือบดำ คุณสมบัติเครื่องปรุงที่เข้มข้น - กลิ่นหอมพริกไทย ตัวอย่างบางส่วนมีความสูงไม่เกิน 60 ซม. หลังจากการอบแห้งจะคงคุณสมบัติทั้งหมดไว้ ใบไม้สีแดงแดงมีจุดสีม่วง กลิ่นหอมเป็นกานพลูวานิลลากลิ้ง
โหระพา: การเพาะปลูกกลางแจ้ง
โหระพา: photo
จุดที่สำคัญที่สุดในการปลูกต้นโหระพาคือเวลาปลูกกลางแจ้ง วัฒนธรรมมีความร้อนสูงตามลำดับและอุณหภูมิดินในขณะปลูกควรมีอย่างน้อย 25 องศา หากมีการคุกคามของน้ำค้างแข็งกลับคืนมา คุณสามารถรอสักครู่ แต่คุณสามารถใช้ที่พักพิงในรูปแบบของเรือนกระจกขนาดเล็กซึ่งง่ายต่อการถอดแยกชิ้นส่วนในภายหลัง แม้แต่น้ำค้างแข็งเล็กน้อยก็สามารถทำลายพืชที่บอบบางได้ง่าย ต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคม เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกโหระพา
จำเป็นต้องคำนึงถึงเมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกโหระพาเป็นวัฒนธรรมที่ชอบแสงชอบดินเบามีพีทฮิวมัสปุ๋ยหมักในปริมาณที่เพียงพอ ชาวสวนแนะนำให้รดน้ำดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ยูเรียและโพแทสเซียมซัลเฟตในส่วนที่เท่ากันก่อนปลูก วางต้นกล้าบนเตียงในระยะห่างประมาณ 20 ซม. ขอแนะนำให้ทำงานในตอนเย็นเมื่อไม่มีอันตรายจากการถูกแดดเผาของใบที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ อากาศภายนอกควรจะอบอุ่น
รดน้ำและตัดแต่งกิ่ง
น้ำที่ตกตะกอนซึ่งควรเป็นน้ำอ่อนเหมาะสำหรับการชลประทาน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง ความชื้นที่เพิ่มขึ้นจะนำไปสู่การพัฒนาของโรค คุณสามารถใส่ปุ๋ยไนโตรเจนได้ทุกๆ 30 วัน
การตัดแต่งกิ่งไม่ใช่ปัจจัยที่ไม่สำคัญเมื่อออกไป มีความจำเป็นต้องเอาดอกและยอดใบออกจะช่วยให้เกิดความสง่างามของพุ่มไม้ตามลำดับจะมีใบที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น
ปลูกโหระพาจากเมล็ด
โหระพา: วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกจากเมล็ด
การเพาะเมล็ดโหระพาเป็นวิธีที่เลือกเป็นวิธีการหลัก เมล็ดควรแช่ในสารกระตุ้น (เช่น สารละลาย Epin เป็นต้น) การแช่นานถึง 10 ชั่วโมงจากนั้นเราก็ตากให้แห้ง วางบนผ้า แล้วหว่านเมล็ดในภาชนะหรือดินที่เตรียมไว้ ขอแนะนำให้สร้างที่พักพิงที่ทำจากโพลีเอทิลีนในทั้งสองกรณี ตรวจสอบความชื้นอย่างเคร่งครัด ตามความจำเป็น โดยใช้ขวดสเปรย์น้ำ ประมาณสองสัปดาห์หน่อแรกจะฟักออกมา
โหระพา: การขยายพันธุ์โดยการตัด
ด้วยวิธีนี้จำเป็นต้องมีพืชที่แข็งแรงและไม่ป่วย 2 สาขา ตรวจสอบการปักชำในน้ำซึ่งจะมีการเติมสารกระตุ้นอีกครั้ง ในวันที่ 13-14 รากจะเกิดขึ้นดังนั้นจึงสามารถระบุพืชได้ในกระถางหรือดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อความปลอดภัยของวัฒนธรรม ต้องปฏิบัติตามกฎสำคัญข้อหนึ่งคือในที่เดียวคุณสามารถเติบโตได้เพียงครั้งเดียวในทุก ๆ ห้าปี เราเปลี่ยนสถานที่หว่านทุกปี ในบรรดาโรคที่พบบ่อยอันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดจากโรคเชื้อรา - โรคเชื้อราที่ขา, โรคโคนขาสีเทาและสีดำ การศึกษาเกิดขึ้นจากการไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการดูแล ประการแรกน้ำท่วมขังของดินทำให้เกิดความเมื่อยล้าของน้ำ เติบโตอีกครั้งในที่เดิมในฤดูกาลหน้า การระบายน้ำของดินไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของพืชตามอำเภอใจ, การกำจัดวัชพืชบังคับ, การคลาย (ลักษณะของเปลือกโลกไม่เป็นที่ยอมรับ) ไม่ได้ดำเนินการในเวลาที่เหมาะสม, ก่อตัวเป็นวัชพืช
หากพบโรคจะต้องกำจัดพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบพร้อมกับรากและดินรอบ ๆ อย่างเร่งด่วน ในกรณีที่โรคอยู่ในระยะเริ่มต้น คุณสามารถใช้การฉีดพ่นทุกวัน ตัวอย่างเช่นเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรบนเปลือกหัวหอม (100-150 กรัม) ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง คุณมีคอปเปอร์ซัลเฟตอยู่ในมือหรือไม่? คุณยังสามารถใช้ในอัตราส่วน 1 ช้อนชาต่อน้ำ 2 ลิตร
โหระพา: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม
โหระพาเป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์มากในแง่ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก, แคโรทีน, วิตามิน B2, PP, C, ไฟโตไซด์ น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในใบในปริมาณมากองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์, การบูร, ซีนีโอล, เอสตราโกล, ซาโปนิน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโหระพาเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ช่วยให้ร่างกายมนุษย์ต่อสู้กับไวรัส, โรคเชื้อรา, การติดเชื้อทางเดินหายใจ ช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยโรคหอบหืดและโรคหลอดลมอักเสบ คุณสมบัติของ Diaphoretic และลดไข้ การทำความสะอาดเยื่อเมือกในจมูกและปอดเป็นหนึ่งในคุณสมบัติ การสนับสนุนของระบบประสาท (ความจำ การนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ การกระตุ้นกิจกรรมทางจิต) ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี (เผาผลาญไขมัน)
อย่างไรก็ตามด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ดังกล่าวโหระพาก็มีข้อห้ามเช่นกัน เนื่องจากสารปรอทที่เป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 7 ขวบ สตรีมีครรภ์ควรแยกโหระพาออกจากอาหารด้วย การใช้โหระพาในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อร่างกายของผู้ใหญ่ที่แข็งแรง อาจเกิดพิษได้ ดังนั้นเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด คุณจำเป็นต้องใช้โหระพาปานกลาง
คุณยังสามารถใช้เงินทุนจากวัฒนธรรม: เทน้ำเดือดประมาณ 10 กรัมในปริมาณ 200 กรัมทิ้งไว้ประมาณ 5 ชั่วโมงความเครียดโดยใช้ตะแกรงหรือผ้ากอซดื่มเหมือนชา
คุณสามารถใช้น้ำมัน: น้ำมันหอมระเหยประมาณ 5 หยด (สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือร้านค้าพิเศษ) หยดลงบนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ รับประทานไม่เกินวันละสองครั้งอย่างเคร่งครัดหลังอาหาร
อาบน้ำด้วยการแช่โหระพา (เทสมุนไพรเล็กน้อยด้วยน้ำเดือดยืนยันใช้ตะแกรงและเพิ่มลงในอ่าง) มีผลดีต่อสภาพทั่วไป ขั้นตอนใช้เวลาไม่เกิน 20-25 นาที หากมีอาการบวม คุณสามารถใช้ผงโหระพา (พืชแห้งทุบในภาชนะ) แนบกับพื้นที่ที่มีปัญหา คุณสามารถเสริมสร้างระบบประสาทและความชัดเจนของจิตใจด้วยการรวบรวมสมุนไพรในสัดส่วนที่เท่ากันของโหระพา, บาล์มมะนาว, สะระแหน่ หลังจากเทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 6 ชั่วโมง แนะนำให้เติมน้ำผึ้งก่อนบริโภค
โหระพา: photo
โหระพา: photo