การปลูกแบล็กเบอร์รี่
เนื้อหา:
Blackberry เป็นไม้พุ่มที่เกี่ยวข้องกับราสเบอร์รี่ซึ่งเป็นของตระกูล Pink ผลไม้แบล็กเบอร์รี่แตกต่างจากราสเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ในสี แต่ยังอยู่ในโครงสร้าง: เมื่อถอนผลเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ผลไม้จะไม่ถูกสกัดเช่นเดียวกับราสเบอร์รี่ รสชาติของผลไม้แบล็กเบอร์รี่ยังมีช่อดอกไม้ที่เป็นเอกลักษณ์และมีองค์ประกอบทางเคมีที่มีคุณค่า ประกอบด้วยธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ เช่น แคลเซียม เหล็ก และแมกนีเซียม วิตามิน (กรดแอสคอร์บิก) ฟลาโวนอยด์ สารที่มีประโยชน์เหล่านี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด รักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร ผิวหนัง และอาการแพ้ต่างๆ คุณสมบัติการรักษาไม่เพียง แต่ถูกครอบครองโดยแบล็กเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบของมันซึ่งถูกต้มเป็นชา พุ่มไม้ Blackberry มีระบบรากที่กว้างขวางซึ่งลึกลงไปในดิน ต้องขอบคุณที่พวกมันได้รับน้ำและสารอาหารจากดินมากกว่าพุ่มไม้ราสเบอร์รี่ ด้วยเหตุผลนี้ แบล็กเบอร์รี่จึงทนต่อสภาพแล้งได้ดีกว่าและต้องการการรดน้ำและการปฏิสนธิน้อยลง แน่นอนว่าการปลูกแบล็กเบอร์รี่นั้นแตกต่างจากราสเบอร์รี่ซึ่งเราจะพูดถึงในบทความนี้
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: โดยเฉลี่ยแล้วคุณจะได้รับผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากถึง 15 กก. จากพุ่มแบล็กเบอร์รี่หนึ่งพุ่ม ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะมากกว่าผลผลิตของราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่มีลักษณะเป็นผลเบอร์รี่ที่ใหญ่กว่ารวมถึงความสามารถในการสร้างรังไข่หลายตัว.
การปลูกและการปลูกแบล็กเบอร์รี่ - ปัญหาอะไรที่อาจเกิดขึ้น?
ความยากลำบากที่เกี่ยวข้องกับการปลูกแบล็กเบอร์รี่นั้นเกี่ยวข้องกับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคนั้นเป็นหลัก การติดผลของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่เกิดขึ้นค่อนข้างช้าดังนั้นในพื้นที่ภาคเหนือที่มีฤดูร้อนสั้นและฤดูหนาวมาถึงต้นฤดูหนาวการเพาะปลูกพืชชนิดนี้จึงค่อนข้างมีปัญหา จนถึงปัจจุบันต้องขอบคุณความพยายามของนักเพาะพันธุ์ทำให้พันธุ์แบล็กเบอร์รี่ฤดูหนาวบึกบึนได้รับการอบรมซึ่งประสบความสำเร็จในการหยั่งรากในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วการเก็บเกี่ยวจากพวกมันจะดำเนินการเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน
ในภาคใต้ชาวสวนมีแนวโน้มที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลมากมายจากพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ตอนปลายอย่างไรก็ตามในกรณีนี้มีปัญหาหลายประการ การสัมผัสกับแสงแดดจ้าและอุณหภูมิอากาศสูงเกินไปส่งผลเสียต่อรูปลักษณ์และรสชาติของแบล็กเบอร์รี่
ในการเชื่อมต่อกับปัญหาที่เกิดขึ้นในการปลูกแบล็กเบอร์รี่ การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกจึงเป็นปัจจัยชี้ขาดที่ส่งผลต่อความสำเร็จของงานทั้งหมด
การเลือกสถานที่ปลูกแบล็กเบอร์รี่
การวางพุ่มไม้ blackberry บนไซต์นั้นส่วนใหญ่กำหนดโดยลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค แบล็กเบอร์รี่ปลูกในที่โล่งหรือปิดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพวกเขา
ปลูกแบล็กเบอร์รี่ในที่โล่ง
สำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่เย็นสบาย ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการสร้างที่พักพิงสำหรับแบล็กเบอร์รี่ ปกป้องพืชจากลมเหนือ ด้วยเหตุผลนี้ ชาวสวนในรัสเซียตอนกลางจึงชอบปลูกพุ่มแบล็กเบอร์รี่ตามแนวรั้ว ใกล้พุ่มไม้และต้นไม้สูงๆ และเนินเขาตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ปลูกแบล็กเบอร์รี่ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและแสงแดดอบอุ่นเพื่อให้ผลเบอร์รี่มีเวลาสุกเต็มที่ในช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ
ชาวสวนหลายคนใช้ประโยชน์จากประสบการณ์ในการปลูกองุ่นและปลูกพุ่มแบล็กเบอร์รี่ใกล้ด้านทิศใต้ของอาคารหรือพุ่มไม้ ในขณะที่รักษาช่องว่างอย่างน้อย 100 ซม. ระหว่างพืชและโครงสร้างการป้องกัน ควรหลีกเลี่ยงการปลูกแบล็กเบอร์รี่ในที่ราบลุ่มเนื่องจากอากาศเย็นสะสมอยู่ในนั้น ยอดเนินเขาและเนินเขาสูงนั้นไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชที่มีอุณหภูมิร้อนเช่นนี้ เนื่องจากในฤดูหนาวลมจะพัดหิมะออกจากพื้นที่ ฝาครอบหิมะทำหน้าที่ป้องกันและปกป้องพุ่มไม้จากผลกระทบของน้ำค้างแข็งรุนแรง
ดินแอ่งน้ำที่มักพบในภาคกลางของรัสเซียนั้นไม่เหมาะสมอย่างเด็ดขาดสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ ความชื้นที่มากเกินไปในดินจะทำให้ยอดยืดออกมากเกินไป ซึ่งจะทำให้ผลสุกช้าลงและลดความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพืช สำหรับแบล็กเบอร์รี่ พื้นที่เหมาะสมที่ระดับน้ำใต้ดินไม่สูงกว่าหนึ่งเมตรครึ่งจากผิวดิน
สำหรับภาคใต้จะง่ายกว่าในการเลือกไซต์สำหรับปลูกแบล็กเบอร์รี่ในอาณาเขตของตน ซึ่งแตกต่างจากพุ่มไม้ราสเบอร์รี่พุ่มไม้ blackberry ทนต่อฤดูร้อนที่แห้งแล้งได้ดีและเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันด้วยอัตราการรดน้ำปานกลาง อย่างไรก็ตาม ชาวสวนในรัสเซียตอนใต้ต้องเผชิญกับปัญหาอื่น นั่นคือ ความจำเป็นในการปกป้องแบล็กเบอร์รี่จากแสงแดดโดยตรงในระหว่างวัน การนำผลเบอร์รี่ไปตากแดดตอนเที่ยงวันสามารถทำลายผลเบอร์รี่ได้ ด้วยเหตุนี้การแรเงาจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ที่ประสบความสำเร็จในภาคใต้ ในทางทิศเหนือ สีบางส่วนอาจทำให้หน่อแบล็กเบอร์รี่เติบโตช้า - ในสภาพเช่นนี้ เฉพาะพันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นที่สุดเท่านั้นที่จะหยั่งราก ("Ufimskaya mestnaya", "Agavam")
ปลูกแบล็กเบอร์รี่ในเรือนกระจก
การปลูกในเรือนกระจกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่พิเศษซึ่งการสุกเต็มที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง ชาวสวนในภูมิภาคไซบีเรียและรัสเซียตอนกลางด้วยวิธีนี้จะได้รับโอกาสในการขยายฤดูปลูกของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ ด้วยการใช้วัสดุสังเคราะห์ที่ทันสมัย เช่น agrofibre การสร้างโครงสร้างป้องกันจึงไม่ใช่เรื่องยาก
เมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ในเรือนกระจกคุณต้องดูแลการตากเป็นประจำ มิฉะนั้นในวันฤดูร้อนมีโอกาสสูงที่พืชจะร้อนเกินไป ทางที่ดีควรเลือกการออกแบบที่มีหลังคาแบบเลื่อนหรือแบบถอดได้: ซึ่งจะช่วยให้พุ่มไม้ blackberry สามารถฤดูหนาวได้ภายใต้กองหิมะ ฤดูหนาวภายใต้หิมะไม่เพียง แต่จะไม่เป็นอันตราย แต่ยังจำเป็นสำหรับแบล็กเบอร์รี่ - หากไม่มีหิมะปกคลุมที่เชื่อถือได้พุ่มไม้ของมันมีแนวโน้มที่จะแข็งตัวเนื่องจากระบบรากของพวกเขาไม่มีคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งของราสเบอร์รี่
เตรียมปลูกแบล็กเบอร์รี่
ขั้นตอนการเตรียมการปลูกเกี่ยวข้องกับการทำเครื่องหมายไซต์ แนะนำให้ปลูกแบล็กเบอร์รี่เป็นแถวโดยรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ซึ่งขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช แบล็กเบอร์รี่ในสวนแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ - แบล็กเบอร์รี่ Nesskaya หรือ cumanik และแบล็กเบอร์รี่รูปขนตาหรือดิวเบอร์รี่ Kumanik มีความแตกต่างในการปรากฏตัวของลำต้นตั้งตรงให้ลูกหลานจำนวนมากซึ่งสามารถใช้สำหรับการขยายพันธุ์ได้ Rosyanika ปล่อยหน่อกึ่งคืบคลานที่มีความยาวมากดังนั้นวิธีการขยายพันธุ์ด้วยชั้นยอดจึงมีประสิทธิภาพมากกว่าซึ่งทำให้ใกล้กับราสเบอร์รี่สีดำมากขึ้น จนถึงปัจจุบันมีการผสมพันธุ์ลูกผสมที่รวมคุณสมบัติของทั้งสองสายพันธุ์เข้าด้วยกัน: เมื่อถึงความยาวที่แน่นอนก็เริ่มเหี่ยวเฉา
ความหลากหลายของแบล็กเบอร์รี่ส่งผลต่อระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เมื่อปลูก หากระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 80 ถึง 100 ซม. และระหว่างแถว 200 ซม. เพียงพอสำหรับพุ่มไม้คูมานิก ในกรณีของน้ำค้างก็ไม่เพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้ยอดแพร่กระจายพันกันขอแนะนำให้ปลูกพุ่มไม้แต่ละต้นในระยะอย่างน้อย 150-250 ซม. จากกัน ระยะห่างระหว่างแถวที่แนะนำคือ 250 ถึง 350 ซม. จำเป็นต้องวางพุ่มไม้เพื่อให้ได้รับแสงแดดเพียงพอ โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายขอแนะนำให้ผูกหน่อของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่กับโครงบังตาที่เป็นช่อง
การปลูกแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
ฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิเหมาะสำหรับปลูกแบล็กเบอร์รี่ สิ่งนี้ใช้กับวัสดุปลูกที่มีระบบรากเปิดเป็นหลัก ควรทำการปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มการไหลของน้ำนมในเนื้อเยื่อพืช การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเกิดขึ้นในช่วงที่ใบไม้ร่วง เนื่องจากแบล็กเบอร์รี่บินได้ค่อนข้างช้าจึงแนะนำให้เอาใบออกจากต้นกล้าเพื่อป้องกันการระเหยของความชื้น
ชาวสวนของรัสเซียตอนกลางและภาคเหนือชอบการปลูกในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากในสภาพของการมาถึงต้นของสภาพอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาวมีความเป็นไปได้สูงที่อาการบวมเป็นน้ำเหลืองของระบบรากของพืชเล็ก
การปลูกในต้นกล้าดินเปิดที่ปลูกในภาชนะที่มีดินในขณะที่รักษาระบบรากปิดสามารถทำได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน - ไม่เกินสิ้นเดือนมิถุนายน ในกรณีนี้ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องจัดหาที่พักพิงจากแสงแดด ซึ่งสามารถเผาส่วนพื้นดินของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ได้
คุณภาพของวัสดุปลูก
การเลือกต้นกล้าที่ถูกต้องก็เป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดความสำเร็จของการปลูกแบล็กเบอร์รี่ พุ่มไม้เล็กที่มีอายุต่ำกว่า 2 ปีเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ พุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ที่โตเต็มวัยและรกแทบจะไม่หยั่งรากในที่ใหม่และมักจะตาย
อัตราการรอดตายของต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่ที่มีระบบรากเปิดต่ำกว่าในกรณีของรากปิด ด้วยเหตุนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงได้รับไม้พุ่ม 2 หรือ 3 พันธุ์ในคราวเดียว เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แบล็กเบอร์รี่จึงไม่ต้องการการผสมข้ามพันธุ์ของพันธุ์ต่าง ๆ ดังนั้นในพื้นที่หนึ่งคุณสามารถปลูกแบล็กเบอร์รี่ที่มีความหลากหลายเดียวกันและหลากหลายพันธุ์ได้อย่างปลอดภัย การก่อตัวของรังไข่ผลไม้ช้าในช่วงออกดอกปกติไม่เกี่ยวข้องกับการขาดการผสมเกสร แต่มีการแอบแฝงเล็กน้อยของตาในฤดูหนาว
เมื่อเลือกต้นกล้าที่มีระบบรากเปิด คุณควรเลือกตัวอย่างที่มีรากที่แข็งแรงที่พัฒนาแล้ว เช่นเดียวกับใบสีเขียวสดใสที่แข็งแรง ต้นอ่อนคูมานิกมีรากแผ่กว้าง ทำให้มีกระบวนการพื้นฐานมากมายที่ใช้สำหรับการขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ ในดินที่หลวมไม่เพียงพอ kumanik delenki จะสร้างรากแก้วที่ไม่มียอด Rosyanica มีระบบรากที่มีเส้นใยซึ่งมีกระบวนการทออย่างหนาแน่น
สัญญาณของความสมบูรณ์ของต้นกล้าอีกประการหนึ่งคือการมีอยู่บนก้านของมันที่ฐานของตาที่อยู่เฉยๆ หลายดอกที่มีสีขาวหรือสีชมพูอ่อน ซึ่งหมายความว่าในปีหน้าจะมีหน่อใหม่ปรากฏขึ้น
การบำบัดดิน
จากดินทั้งหมดแบล็กเบอร์รี่ชอบดินร่วนปนปานกลางที่มีระดับความเป็นกรดเป็นกลางหรือต่ำ โดยทั่วไปแล้ว วัฒนธรรมนี้ไม่ได้มีความแตกต่างกันในด้านความเข้มงวดต่อคุณภาพของดิน ดังนั้นจึงสามารถหยั่งรากบนดินที่มีหินหมดเกลี้ยงได้สำเร็จ ดินที่เป็นกรดมากเกินไปสามารถแก้ไขได้ด้วยการเติมปูนขาว การทำให้ดินเป็นด่างก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเช่นกันเนื่องจากในกรณีนี้แบล็กเบอร์รี่จะไม่ดูดซับแมกนีเซียมและธาตุเหล็กซึ่งอาจทำให้เกิดคลอโรซิสซึ่งแสดงออกเป็นสีเหลืองของใบไม้
ขอแนะนำให้เตรียมหลุมปลูกสำหรับแบล็กเบอร์รี่ล่วงหน้า: จำเป็นต้องเริ่มเตรียมการปลูกในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับฤดูใบไม้ร่วง - ในฤดูร้อน
ขนาดที่เหมาะสมที่สุดของการปลูกในดินร่วนคือ 0.5 ม. ทุกประการ ดินยิ่งยากจนยิ่งควรมีขนาดใหญ่ เทดินปลูกที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ด้านล่างของแต่ละหลุมแล้วเติมให้เต็ม 2/3องค์ประกอบของส่วนผสมนี้รวมถึงดินที่สกัดระหว่างการขุดและสารอาหาร แต่ละหลุมประกอบด้วยอินทรียวัตถุเน่าเสีย 5 ถึง 10 กก. (ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก) จากซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 ถึง 150 กรัม (สองเท่าหรือธรรมดา) โพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัม แมกนีเซียมซัลเฟต 20 กรัม เถ้าไม้ 0.1 กิโลกรัม ดินเล็กน้อยถูกเทลงบนชั้นธาตุอาหาร - จะปกป้องรากของต้นกล้าจากผลกระทบของปุ๋ยเข้มข้น ดินร่วนหนักสามารถทำให้เบาได้โดยการเพิ่มพีทหรือทราย คุณภาพของดินร่วนปนทรายเพิ่มขึ้นโดยการเติมดินเหนียวเข้าไป
หลุมปลูกที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้จะเหลือไว้จนกว่าจะถึงเวลาปลูก ในช่วงเวลานี้สารอาหารจะตกตะกอนกับดินและผสม
อีกวิธีในการปลูกแบล็กเบอร์รี่คือ ต้นกล้า เข้าไปในร่องลึก ในกรณีนี้ จะคำนวณอัตราการใส่ปุ๋ยสำหรับมิเตอร์วิ่งแต่ละเมตรของเตียง วิธีนี้ใช้กับพื้นที่ขนาดใหญ่
การปลูกแบล็กเบอร์รี่: คำแนะนำทีละขั้นตอน
การปลูกแบล็กเบอร์รี่เกี่ยวข้องกับการทำตามขั้นตอนบางอย่าง:
- การปลูกควรทำอย่างรวดเร็วเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ระบบรากของต้นกล้าแห้ง รากของพุ่มไม้แต่ละต้นควรยืดให้ตรงอย่างระมัดระวังและวางตามแนวลาดของเนินดินแล้วคลุมด้วยดินพร้อม ๆ กันทำให้ชั้นแน่น
- ความลึกของคอรูตของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่อยู่ที่ 2 ถึง 4 ซม.
- คุณต้องบดดินด้วยมือเพื่อไม่ให้ต้นอ่อนเสียหาย
- ต้องตัดก้านของต้นกล้าที่ระดับ 5-15 ซม. จากพื้นผิวโลกใต้ตาที่สองหรือสาม ไม่จำเป็นต้องตัดพุ่มไม้ที่มีรากปิด
- ควรเทน้ำอุ่นอย่างน้อย 10 ลิตรลงในวงกลมของลำต้นและควรใช้กระป๋องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ทางแก้ที่ดีคือทำรอยหยักเล็กๆ รอบลำตัวเพื่อรักษาความชื้น
- เมื่อดินตกลงมาหลังจากรดน้ำแล้ว คุณสามารถเพิ่มดินได้อีก จากนั้นพื้นผิวของมันถูกปกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าที่มีความหนา 3 ถึง 5 ซม. ซึ่งจะช่วยประหยัดน้ำในพื้นดินและป้องกันไม่ให้วัชพืชเข้ามาเติมเต็มวงกลมลำต้น เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ฟาง, พีทบด, ขี้เลื่อย, เศษ, ใบไม้ร่วง, ซากพืชมีความเหมาะสม จากนั้นต้นกล้าสามารถคลุมด้วยผ้าไม่ทอซึ่งสามารถทิ้งไว้ได้ตลอดฤดูหนาวถ้า ดำเนินการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง... ในกรณีของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิสามารถพักพิงได้หลังจาก 14-30 วัน ต้นกล้าต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งบนไซต์