พริกส้ม
เนื้อหา:
พริกหยวกสีส้มไม่ใช่ของหายากและแปลก พริกไทยชนิดนี้พบได้ทั่วไปในสวนผักทุกที่ ความนิยมดังกล่าวไม่น่าแปลกใจเนื่องจากสีส้มให้กำลังใจและเหนือสิ่งอื่นใดพริกส้มดังกล่าวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และอร่อยมากมาย
พริกส้ม - วิธีการเลือกพันธุ์ที่ใช่
พริกหยวกมีสีต่างกันอาจเป็นสีขาวส้มเขียวเหลืองแดงและม่วง แน่นอน สีของผลไม้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับความสุกของพริก
พริกเขียวจะไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงขณะนอนราบ อย่างไรก็ตามในเวลาเดียวกันพริกไทยใด ๆ จนกว่าจะสุกมีสีเขียว บางครั้งมันก็เป็นอย่างนั้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายเฉพาะ
พริกหยวกแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในสีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบทางเคมีด้วย ผลไม้แต่ละชนิดมีองค์ประกอบและสารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย เช่น แคปไซซิน
สารนี้เป็นอัลคาลอยด์ซึ่งทำให้พริกหยวกมีรสชาติเฉพาะ และแคปไซซินมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
สำหรับพริกแดงนั้นมีกรดแอสคอร์บิกสูงกว่า และยังมีวิตามินเออีกด้วย พริกเหลืองและส้มมีฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และรูตินในปริมาณมาก
องค์ประกอบเหล่านี้ช่วยให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น พริกเขียว (ทั้งที่ยังไม่สุกและบางพันธุ์) มีสารจำนวนมากที่เป็นประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคเนื้องอกต่างๆ
พริกหยวกเป็นพืชประจำปี จำเป็นต้องเลือกพริกหยวกหลากหลายชนิดด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด ท้ายที่สุดแล้ว พันธุ์ที่แตกต่างกันให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกันในสภาพภูมิอากาศบางประเภท
มาดูประเภทของพริกไทยกันดีกว่า:
1) เงื่อนไขการทำให้สุก หมวดหมู่นี้รวมถึงพันธุ์ต่าง ๆ ต่อไปนี้: เร็วสุด, ต้น, ต้นกลาง, กลางดึกและปลาย
โดยทั่วไปแล้วพริกจะสุกเป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้เองที่ชาวเมืองในฤดูร้อนส่วนใหญ่ชอบปลูกพันธุ์ต้นและต้นมาก
ความจริงก็คือไม่ใช่ทุกภูมิภาคจะมีช่วงเวลาที่อบอุ่นเพียงพอและด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงอาจไม่มีเวลาสุกเต็มที่
พริกเกือบทั้งหมดปลูกโดยใช้ต้นกล้าเพื่อให้พืชพร้อมที่จะปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก
สำหรับพริกส้มพันธุ์ปลายบางครั้งเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลพวกเขาจะย้ายปลูกในภาชนะที่แยกจากกันและเติบโตที่บ้านต่อไป จากนั้นสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ได้จนถึงกลางเดือนมกราคม
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือถ้าคุณปลูกพันธุ์บนไซต์ที่มีความแตกต่างกันในแง่ของการทำให้สุก ที่นี่คุณมีพริกส้มพันธุ์ต้นสุก ตามด้วยพันธุ์กลางและปลาย จึงได้ผลไม้รสอร่อยตลอดฤดูกาล
2) สภาวะที่พริกจะโต... พริกหยวกสามารถปลูกได้สองวิธี: กลางแจ้งหรือในสภาพเรือนกระจก
ไม่ใช่ว่าพริกหยวกทุกชนิดที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนและแหล่งเพาะพันธุ์จะทำงานได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง การควบคุมอุณหภูมิเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับพริกหยวกสีส้ม
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้พืชของคุณมีระดับแสงและการรดน้ำที่ต้องการ คุณต้องเลือกความหลากหลายตามสภาพการเจริญเติบโตของคุณ ซึ่งคุณสามารถมอบให้กับพืชได้
ก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะปรึกษากับผู้ขายและก็อ่านข้อมูลบนถุงเมล็ดด้วย
3) ลักษณะและขนาดของพืช ชาวสวนหลายคนให้ความสนใจกับองค์ประกอบที่สวยงามของพืชเมื่อเลือกความหลากหลาย สำหรับขนาดนี่เป็นพารามิเตอร์ที่ค่อนข้างสำคัญเช่นกันซึ่งจะต้องมีความรู้เมื่อปลูกพืช
เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องทราบเกี่ยวกับแผนการปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กรวมถึงในเรือนกระจกต่ำ ในกรณีเช่นนี้ เป็นการดีกว่าที่จะซื้อพันธุ์ที่ไม่ธรรมดา
4) ภูมิคุ้มกันของพืช ในขณะนี้ พริกส้มจำนวนมากมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคที่สำคัญและแมลงที่เป็นอันตราย ทำให้ปัญหาเหล่านี้มีโอกาสน้อยที่สุด
จำเป็นต้องพิจารณาประเด็นข้างต้นเมื่อเลือกพริกส้มหลากหลายชนิด ท้ายที่สุดถ้าคุณไม่ใส่ใจกับเกณฑ์ที่สำคัญเช่นนี้คุณจะไม่สามารถรอการเก็บเกี่ยวที่ดีอุดมสมบูรณ์และอร่อยได้
วิธีปลูกพริกส้มหวานอย่างถูกวิธี
พริกส้มมีข้อกำหนดค่อนข้างสูงสำหรับระบอบอุณหภูมิของสิ่งแวดล้อม
หากในเวลากลางคืนอุณหภูมิเย็นเกินไปต้นกล้าจะต้องได้รับความอบอุ่นเพิ่มเติม พืชที่ปลูกในที่โล่งต้องคลุมด้วยฟิล์ม
ปัจจัยสำคัญสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคือความชื้นของดินและอากาศ อากาศและดินต้องไม่แห้งเกินไป
ปรับอุณหภูมิให้ต้นอ่อนของคุณก่อนที่จะปลูกพริกส้มกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก หากสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณค่อนข้างเย็น คุณไม่ควรปลูกพริกในที่โล่งก่อนเดือนมิถุนายน
เพื่อไม่ให้ปลูกต้นไม้ ควรใช้ถ้วยหรือกระถางขนาดใหญ่ วิธีนี้คุณจะไม่ทำร้ายรากพืชโดยไม่จำเป็น
ก่อนหว่านเมล็ดคุณต้องเตรียมดินให้เหมาะสม
สำหรับพืชที่ปลูกแล้วสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องถอดลูกเลี้ยงออกบางส่วน ดังนั้นโอกาสที่พริกจะสุกเต็มที่จะสูงขึ้น
หากคุณเลือกพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับตารางการปฏิสนธิ มิเช่นนั้นอาจไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์ที่รอคอยมานาน จำเป็นที่พริกต้องได้รับแสงแดดและความชื้นเพียงพอ
พริกส้มสุกก่อนเป็นพืชที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน ทำไมไม่เพราะผลไม้มีสีรุ้ง ผนังหนาฉ่ำ
นอกจากนี้พันธุ์ส่วนใหญ่ให้ผลผลิตที่ดี ยินดีที่ได้ปลูกพืชชนิดนี้
พริกส้มพันธุ์ส้มสุกเร็ว
หากคุณไม่ต้องการรอนานหรือในภูมิภาคของคุณอากาศอบอุ่นไม่นานก็ควรเลือกพริกส้มพันธุ์ที่สุกเร็ว
หากผลไม้ไม่มีเวลาสุกจนจบก็จะไม่ได้สีที่สวยงามและสดใสเช่นนี้ มีหลากหลายประเภทที่ดีจากหมวดหมู่นี้ และเราจะแสดงรายการที่ประสบความสำเร็จและมีชื่อเสียงมากที่สุด:
ปาฏิหาริย์สีส้ม
พริกหวานสีส้มหลากหลายชนิดนี้ถือเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน Hailing Orange มิราเคิลจากฮอลแลนด์ มีสีส้มเข้มที่สวยงาม เป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็วในแง่ของการทำให้สุก
ผลไม้แรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากเก้าสิบห้าวัน ขนาดของพุ่มไม้ตามกฎแล้วมีขนาดกลางสูงสามารถเข้าถึงได้ถึงหนึ่งเมตร ผลไม้มักจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักประมาณสองร้อยห้าสิบกรัม
พวกเขามีรูปร่างของลูกบาศก์รสชาติเหนือสิ่งอื่นใดสรรเสริญ ข้างในพริกไทยมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนแม้ว่าผนังของผลไม้จะค่อนข้างหนา - ประมาณเจ็ดมิลลิเมตร
หากคุณทำตามกฎพื้นฐานในการปลูกส้มมหัศจรรย์ คุณจะได้ผลไม้ประมาณสิบห้ากิโลกรัมจากหนึ่งตารางของพื้นที่
ความหลากหลายนี้รู้สึกดีทั้งในสภาพเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง มีภูมิต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี เมล็ดมักจะหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์ หากอุณหภูมิลดลงให้คลุมต้นอ่อนของคุณ
พันธุ์นี้มีความต้องการสูงสำหรับระดับความชื้นในดินเช่นเดียวกับปุ๋ย นี่เป็นเพราะความหลากหลายที่มีผลมาก ปาฏิหาริย์สีส้มมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและยังทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ดี
ลักษณะเหล่านี้ทำให้พริกไทยเหมาะสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์
ออเรนไลท์.
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ลูกผสมซึ่งเป็นของสุกก่อนกำหนด พุ่มไม้ค่อนข้างกะทัดรัดไม่สูงเกินไป ผลมีขนาดไม่ใหญ่
ตามกฎแล้วความสุขของส้มนั้นปลูกในที่ปิด: ในเรือนกระจกเรือนกระจก ความหลากหลายให้ผลที่สวยงามผนังพริกไทยค่อนข้างหนาประมาณแปดมิลลิเมตร
เมื่อสุก พันธุ์นี้มักจะเปลี่ยนสี: จากสีเขียวอ่อนเป็นสีส้มเข้ม ผลไม้เหล่านี้ดีสำหรับสลัดและยังเหมาะสำหรับอาหารและการเก็บรักษาต่างๆ
ผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในร้อยวัน ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักตั้งแต่หนึ่งร้อยห้าสิบถึงหนึ่งร้อยแปดสิบกรัม สามารถเก็บพริกได้สิบหกถึงสิบแปดจากพุ่มไม้เดียว
ผลผลิตอยู่ในระดับที่เหมาะสมจากหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรับพริกได้อย่างน้อยสิบกิโลกรัม สิ่งนี้ใช้กับโรงเรือน ผลไม้มีคะแนนรสชาติสูง
Orange Delight เหมาะสำหรับการจำหน่ายเนื่องจากรูปลักษณ์ที่สวยงาม ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายในองค์ประกอบของมัน
เมล็ดหว่านในต้นเดือนมีนาคม หลังจากผ่านไปประมาณเจ็ดสิบวัน พืชสามารถปลูกถ่ายในเรือนกระจกได้ รูปแบบการปลูก 50 ซม. x 35 ซม.
เมื่อดอกไม้ดอกแรกปรากฏขึ้น พริกจะรู้สึกดีขึ้นเมื่อฉีดพ่นดอกไม้เป็นประจำ น้ำไม่ควรเย็น
ส้มงาม.
เป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว พุ่มไม้มีรูปร่างมาตรฐาน แต่ไม่จำเป็นต้องขึ้นรูป มักจะมีความสูงหนึ่งเมตร
สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้เร็วที่สุดเก้าสิบวันหลังจากที่ยอดแรกปรากฏขึ้น
พริกมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณสองร้อยสิบกรัม พวกเขามีรูปร่างของลูกบาศก์ผนังค่อนข้างหนา ผลไม้มีน้ำผลไม้มากมายและน้ำตาลธรรมชาติ
ประกอบด้วยเบต้าแคโรทีนและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ ให้การเก็บเกี่ยวที่ดีจากหนึ่งตารางเมตรสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เก้าถึงสิบกิโลกรัม ความหลากหลายไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดินมากเกินไป
พุ่มไม้ไม่ควรให้ร่มเงาที่ไม่จำเป็น ในการทำเช่นนี้ให้ปลูกไม่เกินเจ็ดต้นต่อตารางเมตร
ออเรนจ์ วันเดอร์.
พันธุ์นี้ออกผลในระยะแรก พุ่มไม้มีความสูงประมาณหนึ่งเมตร ผลสุกหลังจากนั้นประมาณหนึ่งร้อยห้าวัน ตอนแรกพริกจะมีสีเขียวแล้วเปลี่ยนเป็นสีส้ม
ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักสองร้อยห้าสิบกรัมซึ่งถือว่าเป็นผลไม้ที่มีขนาดมหึมา ผนังของผลค่อนข้างหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร การงอกของเมล็ดค่อนข้างเร็ว
หากสังเกตอุณหภูมิที่ถูกต้องเมล็ดจะงอกหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ความหลากหลายนี้แสดงผลลัพธ์ที่ดีในสภาวะเรือนกระจก
ปลูกได้ไม่เกินสามต้นต่อตารางเมตร หากเงื่อนไขถูกต้อง สามารถรับผลไม้ได้ประมาณสิบห้ากิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งตาราง
กระทิงส้ม.
ความหลากหลายเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวฤดูร้อนซึ่งมีขนาดปานกลางในแง่ของการทำให้สุก มันเป็นลูกผสม ให้ผลดีในแง่ของผลผลิต สามารถปลูกผักได้ในปริมาณที่เหมาะสมในพื้นที่ที่ไม่ใหญ่เกินไป
กระทิงส้มเป็นพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่พริกไทยมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณสองร้อยกรัม แต่มีตัวอย่างที่มีน้ำหนักสี่ร้อยกรัม มีลักษณะยืดออกเล็กน้อย ผนังของพริกไทยค่อนข้างหนาประมาณแปดมิลลิเมตร
มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อแมลงและโรคร้ายที่สำคัญ พันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง และถ้าคุณใช้ฟิล์มเป็นหน้าปก ต้นไม้ก็จะออกผลนานขึ้น
จะเป็นการดีที่สุดหากคุณงอกเมล็ดก่อนหว่าน คุณต้องหว่านอย่างตื้น ๆ ประมาณครึ่งเซนติเมตร เมื่ออุณหภูมิของอากาศคงที่ คุณสามารถปลูกต้นกล้ากลางแจ้งหรือในเรือนกระจกได้
ตามวัตถุประสงค์ความหลากหลายนี้เป็นสากล ดีสำหรับสลัดสดตลอดจนอาหารที่หลากหลายและการเก็บรักษา
คินคัน.
พันธุ์นี้ผลิตพริกที่มีขนาดเล็กมาก น้ำหนักชิ้นเดียวมีน้ำหนักเพียงสามสิบกรัมและมีความยาวห้าเซนติเมตร
Kinkan เหมาะสำหรับสภาพเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง พืชชนิดนี้มักปลูกในกระถางที่บ้าน บนระเบียง หรือในพื้นที่จำกัด Kinkan มีลักษณะการตกแต่งที่ดี
พืชนั้นมีขนาดกะทัดรัดและมีความสูงน้อยกว่าห้าสิบเซนติเมตร ให้พริกเยอะมาก ความหลากหลายนั้นดีสำหรับสลัดหยิก
การดูแลก็ไม่ต่างจากพริกส้มอื่นๆ จุดเดียวที่ต้องใส่ใจคือการงอกของเมล็ดก่อนหว่าน
มินิส้ม.
ความหลากหลายนี้ เช่น Kinkan ผลิตผลไม้ขนาดเล็ก หนึ่งมีน้ำหนักประมาณสามสิบห้ากรัม พริกมีโครงสร้างค่อนข้างอ้วนและหนาแน่น มีสารที่มีประโยชน์มากมายในองค์ประกอบทางเคมี
พุ่มไม้มีลักษณะที่สวยงาม แนะนำให้งอกเมล็ดก่อนหว่าน สองสามสัปดาห์หลังจากเพาะเมล็ด ต้นแรกจะฟักออกมา
Orange mini ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ โดยทั่วไปแล้วจะเหมือนกับพริกส้มที่เหลือ ตามกฎแล้วประกอบด้วยการรดน้ำปกติการรักษาสภาพแสงและอุณหภูมิตลอดจนการให้อาหารตามปกติ
ดินควรได้รับการปฏิสนธิอย่างดีมีองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดและจากนั้นการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จะไม่นาน มินิออเรนจ์เป็นสิ่งที่ดีในสลัดและแยม
เราได้ระบุพริกหวานสีส้มที่เป็นที่นิยมมากที่สุด นอกจากพันธุ์ข้างต้นแล้ว เราแนะนำให้ให้ความสนใจกับพันธุ์ต่างๆ เช่น Orange Jubilee, Golden Lantern, Perun, Orange, Orange Prince, Orange Mango
ในบรรดาพันธุ์เหล่านี้ชาวสวนแต่ละคนสามารถเลือกสิ่งที่ชอบและภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลคุณจะเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีแสงแดดสดใสสวยงามอยู่เสมอ