บัตเตอร์นัทฟักทองไข่มุก

ฟักทองบัตเตอร์นัท ไข่มุกเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวฤดูร้อนและผู้ปลูกผักในประเทศของเรา มาวิเคราะห์ในรายละเอียดเพิ่มเติมและดูข้อดีข้อเสียทั้งหมดด้วย

Butternut Pumpkin Pearl: คำอธิบายและลักษณะของความหลากหลาย

Butternut Pumpkin Pearl: ภาพถ่ายของความหลากหลาย

พันธุ์ฟักทอง ไข่มุกมีความโดดเด่นด้วยแส้ยาวและพุ่มไม้ทรงพลังที่มีความยาวลำตัวสูงถึง 100 เซนติเมตรสามารถเกิดขึ้นได้มากถึง 7 ยอดด้านข้าง ในการถ่ายภาพแต่ละครั้ง รังไข่จะถูกสร้างขึ้นหนึ่งชิ้นในแต่ละยอด พุ่มไม้ของฟักทองนี้ยังมีระบบรากที่ค่อนข้างทรงพลังซึ่งลึกลงไปในดิน บางครั้งอาจลึกถึง 4 เมตร ใบมีสีเขียวเข้มรูปห้าเหลี่ยม ในวัฒนธรรมนี้ดอกตัวเมียและตัวผู้มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีห้ากลีบและมีสีเหลืองสดใส รังไข่เกิดจากดอกเพศเมียหลังการผสมเกสร

สควอช Butternut นี้เป็นพันธุ์สายกลาง ผลสุกสามารถเก็บเกี่ยวและบริโภคได้ภายใน 4-5 เดือน จากหนึ่งตารางเมตรด้วยความระมัดระวังคุณสามารถรับผลไม้สุกและอร่อยได้มากถึง 15 กิโลกรัม แม้ว่าผลผลิตจะได้รับอิทธิพลอย่างมากจากพื้นที่ที่กำลังเติบโต แต่การเก็บเกี่ยวที่อุ่นกว่าก็จะยิ่งสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ผลสุกของฟักทองพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ ยาว รูปทรงกระบอก ภายนอกมีลักษณะคล้ายผัก เช่น ไขกระดูก ซึ่งมีรูปวงรีหรือกลมหนาอยู่ด้านบน มักเป็นผลไม้ ในการทำให้หนาขึ้นนี้มีรังเมล็ดขนาดเล็กสามลูเมนซึ่งเต็มไปด้วยเมล็ดขนาดเล็กรูปไข่และกว้าง

ผิวของผลสุกจะเรียบหรือปล้องเล็กน้อย ความยาวของผักถึง 50-60 เซนติเมตรและเมื่อโตขึ้นมวลถึง 6 กิโลกรัม แต่มีบางครั้งที่น้ำหนักถึง 8 กิโลกรัม ผักมีผิวค่อนข้างเป็นพลาสติกและบางมีสีเขียวหรือสีส้มสดใส

ด้านในของฟักทองสุกมีสีส้มเข้ม ฉ่ำและกรุบกรอบ มีโครงสร้างเป็นเส้นๆ และมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและเข้มข้น ฟักทองเหล่านี้มีรสชาติค่อนข้างหวาน ผู้ปลูกผักหลายคนถึงกับยกย่องว่าเป็นฟักทองที่อร่อยและหอมที่สุดในครอบครัว

นอกจากนี้เนื้อฟักทองยังมีวิตามิน B, E, PP, K และโปรวิตามินเอ, แคโรทีน, สารเพคตินจำนวนมาก ปริมาณแคลอรี่ต่ำของผักนี้มีความโดดเด่นเนื่องจากมีการใช้งานอย่างแข็งขันในอาหาร ฟักทองชนิดนี้เป็นตัวแทนของพันธุ์โต๊ะ ผลไม้สุกใช้ในอาหาร ขนมอบ และน้ำผลไม้หลายชนิด Pumpkin Pearl ทนต่อการแช่แข็งได้เป็นอย่างดีและยังใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายมากสำหรับการผลิตอาหารทารก

ข้อเท็จจริงที่พิสูจน์แล้วจำนวนมากเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาของฟักทองนี้ มันมีประโยชน์มากสำหรับอวัยวะเช่นดวงตาและหัวใจ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ การบริโภคอาหารเป็นประจำช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และเนื้อหาของวิตามินเคสามารถชะลอกระบวนการชราของร่างกาย

ลักษณะเด่นของพันธุ์ฟักทองชนิดนี้คือทนต่ออุณหภูมิต่ำและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดี ความจุที่ดีและให้ผลผลิตสูงเป็นคุณลักษณะเด่นอีกอย่างหนึ่งของผลไม้ของพืชชนิดนี้

แต่ถึงแม้ว่าความหลากหลายจะโดดเด่นด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน แต่จะดีกว่าถ้าบริโภคผลไม้สุกภายในหกเดือนเนื่องจากเป็นเวลานี้ที่ฟักทองจะไม่สูญเสียรสชาติอย่างเต็มที่คุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวฟักทองมุกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ คุณภาพของวัสดุปลูก ความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการดูแลที่ถูกต้อง

สภาพการเจริญเติบโตของฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์Pearl

Pumpkin Pearl เป็นฟักทองที่ค่อนข้างไม่โอ้อวด ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและใช้เวลานาน และมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม คุณเพียงแค่ต้องดูให้ตรงเวลาและระมัดระวังและรักษาความต้องการของฟักทอง แต่อย่างไรก็ตาม เราควรคำนึงถึงเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูก การปลูกพืชนี้ต้องใช้พื้นที่ที่มีแดดจัดและไม่มีลมแรง

ดินสำหรับปลูกควรอุ่นขึ้นประมาณ +12 องศาควรเป็นดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทราย สำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และดี ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกฟักทองบนกองปุ๋ยหมักหรือในบริเวณใกล้เคียง พื้นที่ใกล้กับการเกิดน้ำบาดาลไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ เนื่องจากรากของฟักทองจะลึกลงไปในดิน จึงทำให้เกิดการติดเชื้อได้

เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดต่างๆ คุณต้องทำตามคำแนะนำและปลูกผักหลังพืชผล เช่น พืชตระกูลถั่วหรือมันฝรั่ง แต่หลังจากบวบ แตงกวา และสควอช ไม่แนะนำให้ปลูก เนื่องจากมีโรคที่คล้ายคลึงกันซึ่งฟักทองอ่อนแอ

ในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศของเราใช้วิธีเพาะกล้าเพื่อปลูกฟักทองนี้มากขึ้น แต่ในตอนใต้ของรัสเซียใช้วิธีไร้เมล็ด เมล็ดถูกหว่านโดยตรงในที่โล่งโดยให้ความร้อนตามที่กล่าวไว้ข้างต้นถึง 10-12 องศาพวกเขามักจะทำเช่นนี้ในปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน แต่ก่อนหว่านเมล็ดต้องเตรียมเมล็ดให้พร้อม ในการทำเช่นนี้เพียงแค่แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว จากนั้น ตากเมล็ดให้แห้งแล้วรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันการติดเชื้อจากการติดเชื้อต่างๆ

การหว่านเมล็ดในที่โล่งมีดังนี้: ในหลุมที่เตรียมไว้ลึก 5-6 เซนติเมตรปลูก 2 เมล็ดหลังจากนั้นก็คลุมด้วยดินเล็กน้อยและทิ้งไว้เพื่อให้ต้นกล้าสามารถงอกได้เอง ดินสำหรับปลูกควรเปียกปุ๋ยและหลวม หลุมถูกขุดในระยะห่างจากกันประมาณ 1.5 เมตร เพื่อที่พืชต้นหนึ่งจะไม่รบกวนการเจริญเติบโตของอีกต้นหนึ่ง ในกระบวนการปลูกไข่มุกของลูกจันทน์เทศ อุณหภูมิอากาศจาก +19 ถึง +25 ถือว่าดีที่สุดและดีที่สุด

วิธีการเพาะกล้าไม้มักจะดำเนินการตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งก็คือประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่พืชจะปลูกในที่ที่ปลูกถาวร ด้วยวิธีการเพาะปลูกนี้ เมล็ดฟักทองยังถูกเตรียมไว้ล่วงหน้า แช่ในสารละลายแมงกานีสอ่อนๆ ประมาณ 19 ชั่วโมง จากนั้นล้างและตากให้แห้ง

นอกจากนี้ยังมีการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรคอีกด้วย การปลูกในหลุมทำได้ภายใต้เงื่อนไขเดียวกับวิธีการเพาะเมล็ด มากถึงสามครั้งต่อฤดูกาลขั้นตอนการโรยปล้องด้วยดินชื้น (เมื่อพุ่มไม้เติบโตและแตกกิ่งก้าน) สิ่งนี้จะกระตุ้นการก่อตัวของรากที่แปลกประหลาดซึ่งพืชได้รับแหล่งโภชนาการเพิ่มเติม

กฎการดูแล

ฟักทองเพิร์ลทนต่อความแห้งแล้งและสภาพอากาศที่ร้อนจัด แต่ถึงกระนั้นพืชก็ต้องการความชื้นในดินเป็นประจำ การรดน้ำพุ่มไม้จะดำเนินการด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน เมื่อรดน้ำให้ใช้น้ำ 30 ลิตรต่อพื้นที่ปลูก รดน้ำใต้รากโดยตรง การรดน้ำผักในช่วงออกดอกและติดผลเป็นสิ่งสำคัญมาก รดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง การรดน้ำจะลดลงเมื่อผลไม้ทั้งหมดพร้อมแล้วและเริ่มสุก

ฟักทองหน่อแรกจะต้องถูกทำให้ผอมบางดังนั้นจากสองหน่อในหนึ่งรูให้เลือกสูงสุดและอีกอันจะถูกลบออก
ในสภาพอากาศที่หนาวเย็นและเลวร้ายควรตัดก้านของพุ่มฟักทองเล็กเหลือเพียง 3 ชิ้นในขณะที่ตัดส่วนบน สิ่งนี้จะช่วยให้การเจริญเติบโตของยอดใหม่

หน่อถูกปกคลุมด้วยดินและเริ่มสร้างระบบรากใหม่สร้างการป้องกันจากร่างจดหมายและไม่อนุญาตให้ถอนใบและรังไข่ ขั้นตอนนี้ดำเนินการได้ถึง 3 ครั้งต่อฤดูกาล

หลายครั้งต่อฤดูกาล พืชต้องการปุ๋ย แร่ธาตุ และอินทรีย์ในธรรมชาติ เช่น ฮิวมัสและพีท ครั้งแรกที่พวกเขาทำน้ำสลัดยอดนิยมเมื่อพุ่มไม้สร้างใบแรก 5 ใบ พวกเขาให้อาหารเป็นครั้งที่สองเมื่อการทอผ้าป่าเริ่มขึ้น
ฟักทองเพิร์ลต้องใช้ขั้นตอนการกำจัดวัชพืชและคลาย สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่ช่วยให้ออกซิเจนเข้าใกล้ระบบรากเท่านั้น แต่ยังสามารถป้องกันการโจมตีของศัตรูพืชบางชนิดและการพัฒนาของโรคได้อีกด้วย

ข้อดีข้อเสีย

เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่น มะระมีข้อดีและข้อเสียในตัวเอง

ข้อดีของโรงงานแห่งนี้ ได้แก่ :

• ความต้านทานฟรอสต์และความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
• ทนต่อสภาพอากาศแห้ง
• กลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
• รูปทรงผลไม้ที่สะดวกต่อการใช้งานและการเก็บรักษา
• การเก็บรักษาและการขนส่งที่ดี
• คุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม

ความหลากหลายนี้มีข้อเสียบางประการเช่นกัน:

• Pumpkin Pearl ต้องการการดูแลและที่ดิน
• ไวต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
• ด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน รสชาติจะลดลงอย่างรวดเร็ว

โรคและแมลงศัตรูพืช

บัตเตอร์นัต สควอช ไข่มุกมีแนวโน้มที่จะ โรค แบคทีเรีย มันแสดงออกในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลที่ยื่นออกมาและยิ่งไม่รักษาโรคนี้มากเท่าไหร่การติดเชื้อก็จะยิ่งลุกลามเร็วขึ้นและรุนแรงขึ้น นอกจากนี้ยังกลายเป็นแผลเปลี่ยนลักษณะคุณภาพและรสชาติของผลไม้ น่าเสียดายที่โรคนี้ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้

วิธีเดียวที่จะกำจัดมันได้คือการกำจัดพืชทั้งหมดออกให้หมด ในขณะที่พืชชนิดอื่นๆ จะได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์ในเวลาเดียวกัน โรคที่มักส่งผลต่อฟักทองก็คือโรคราแป้ง นี่เป็นโรคเชื้อราที่ส่งผลกระทบต่อใบไม้ก่อนแล้วจึงฆ่ามันทั้งต้น สาเหตุของโรคคือเชื้อราทนต่อความชื้นสูงและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน หากคุณสังเกตเห็นเขาทันเวลาและเริ่มต่อสู้กับเขา คุณสามารถกำจัดเขาได้ สำหรับสิ่งนี้พืชจะได้รับการบำบัดด้วยโซเดียมฟอสเฟตหรือคอลลอยด์กำมะถัน

โดยทั่วไปแล้ว สายพันธุ์นี้ไวต่อโรคเช่นเดียวกับแตงและน้ำเต้าอื่นๆ ที่มีชื่อเสียงมากขึ้นคือโรคเน่าบางชนิด, แอนแทรคโนสและฟูซาเรียมเหี่ยวแห้ง สิ่งสำคัญคือการสังเกตโรคในเวลาและเริ่มการรักษาตลอดจนใช้มาตรการป้องกัน อย่าลืมสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและการเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน

Pumpkin Pearl ไวต่อการโจมตีจากศัตรูพืช มักเป็นเพลี้ยอ่อน หมี และไรเดอร์ มีการใช้สารเคมีพิเศษและการเยียวยาพื้นบ้านกับการโจมตี ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายสบู่, เถ้า, หัวหอมและกระเทียม

Pumpkin Pearl: บทวิจารณ์

เนื่องจากรสชาติ ความทนทานต่อความแห้งแล้ง และความทนทานต่อความเย็นจัด ฟักทองนี้จึงถือว่าเป็นหนึ่งในที่ชื่นชอบมากที่สุดในหมู่ชาวสวนและผู้ปลูกผักในประเทศของเรา ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบกลิ่นและความหวานอันวิจิตรของมัน และสำหรับคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติในการรักษา มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และโภชนาการอาหาร ในฟอรัมต่าง ๆ บนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับฟักทองบัตเตอร์เน็ทเพิร์ลมีบทวิจารณ์จำนวนมาก นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

- ฉันปลูกฟักทองหลายสายพันธุ์ แต่ฉันชอบพันธุ์เพิร์ลเป็นพิเศษ เพราะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ฉันยิงฟักทองเหล่านี้ในขณะที่มันเป็นสีเขียว จากนั้นพวกมันก็สุกประมาณสองสัปดาห์เช่นนี้ บนระเบียง ในสภาพที่ยังไม่สุก พวกมันมีรสชาติดีกว่าในความคิดของฉัน จริงอยู่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บไว้เป็นเวลานานทำให้รสชาติดั้งเดิมหายไป
มาริน่า อายุ 53 ปี

- ฉันปลูกความหลากหลายนี้ในสวนมาระยะหนึ่งแล้วฉันชอบมันมาก! ผลไม้เติบโตในน้ำหนักประมาณ 3-4 กิโลกรัม อร่อย เหมาะสำหรับทำโจ๊ก และยังลอกออกจากเปลือกได้ง่ายและรวดเร็วด้วยพันธุ์กลมที่เสื่อมสภาพและง่ายกว่า
Tatiana อายุ 47 ปี

- ตอนแรก ฟักทองนี้ปลูกโดยน้องสาวของฉัน และเธอก็ดูแลฉันฉันไม่ชอบมันมากขนาดนั้นด้วย และปีหน้าก็ส่งเธอที่กระท่อมของฉัน แต่มันไม่โชคดีในฤดูร้อนมันกลับกลายเป็นว่าเย็นดังนั้นพุ่มไม้จึงเติบโตเป็นเวลานานมาก ในช่วงกลางเดือนกันยายน ผลยังคงเป็นสีเขียว แต่โดยรวมแล้วฉันพอใจ ฉันจะปลูกฟักทองบัตเตอร์นัทมุกที่บ้านต่อไปและฉันแนะนำให้คุณ
ไอริน่า อายุ 32 ปี