เมื่อปลูกหัวไชเท้าดำ
เนื้อหา:
ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบทานผักชนิดนี้ หัวไชเท้าสีขาวและดำเป็นอาหารที่ค่อนข้างเผ็ด จึงไม่น่าแปลกใจที่บ้านเกิดของผลิตภัณฑ์นี้คือตะวันออก จากที่นั่นเธอจึงอพยพไปยุโรป ปัจจุบันการปลูกรากนี้กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก ดังนั้นทุก ๆ ปีชาวเมืองในฤดูร้อนจึงปลูกหัวไชเท้าบนแปลงของพวกเขา แม้ว่าจะเป็นหัวไชเท้าสีดำที่ปลูกไม่บ่อยเท่าสีขาว แต่ก็ไร้ประโยชน์ ผักรากนี้มีวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์มากมาย หัวไชเท้าเป็นของตระกูลกะหล่ำเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีหัวไชเท้า หากคุณปอกผักนี้แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ หัวไชเท้าก็สามารถเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมได้ ผักรสเผ็ดหวานชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบมากสำหรับใช้เป็นอาหารว่างหรือเครื่องเคียง แต่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของการปลูกรากนี้มีอยู่มากมายจริง ๆ วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเวลาที่จะปลูกหัวไชเท้าสีดำซึ่งพันธุ์ไหนดีกว่าที่จะเลือกและวิธีดูแลพืชรากเหล่านี้ บางทีคุณอาจจะเปลี่ยนความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับผักนี้ครั้งแล้วครั้งเล่าและหัวไชเท้าสีดำก็จะตกลงบนแผนการส่วนตัวของคุณตลอดไป
เวลาปลูกหัวไชเท้าดำ
เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดในการได้ผลผลิตสูงคือวันที่ปลูกที่ถูกต้อง รากผักนี้มีผิวสีดำ อย่างไรก็ตาม ในระยะแรกของการพัฒนา ผักมักจะเป็นสีขาว แล้วเปลี่ยนเป็นสีดำ รูปร่างรากนี้ค่อนข้างกลมและปรับตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบในที่ใหม่ดังนั้นคุณจะต้องแปลกใจว่าหัวไชเท้าสามารถปลูกในต้นกล้าได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่สมเหตุสมผล เนื่องจากคุณสามารถปลูกพืชนี้ได้โดยตรงในที่โล่ง คุณเพียงแค่ต้องกำหนดวันที่ปลูกให้ถูกต้อง ควรสังเกตทันทีว่าพืชชนิดนี้ชอบเวลากลางวันสั้น ๆ มันอยู่ภายใต้เงื่อนไขที่จะสร้างรากที่ดีและมวลสีเขียวจะเติบโตอย่างเข้มข้น ดังนั้นจึงควรพิจารณาว่าหากเวลากลางวันเกิน 12 ชั่วโมงลูกศรดอกไม้ก็จะถูกโยนออกจากหัวไชเท้าทันที
ผู้ปลูกผักหลายคนตำหนิความจริงที่ว่าพืชที่ปลูกเป็นพืชลูกผสม ดังนั้นรากพืชจึงไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ไม่เป็นเช่นนั้น คำตอบนั้นง่าย ชาวฤดูร้อนมักละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับทุกสิ่ง ดังนั้นหัวไชเท้าจึงขว้างลูกศรออกไป อีกปัจจัยหนึ่งที่สามารถกระตุ้นการออกดอกคือความร้อน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกหัวไชเท้าสีดำใกล้กับปลายฤดูปลูก จากนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลที่ดีและเพลิดเพลินกับผักแสนอร่อย หัวไชเท้าสีขาวมีรสอ่อนกว่าและมีความคมชัดต่างกัน นอกจากนี้ก็ยังเป็นพันธุ์ขาวที่มีมาก่อน ดังนั้นพวกเขาจึงปลูกในฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน โดยปกติแล้วหัวไชเท้าสีขาวจะปลูกในเดือนเมษายน ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคโดยเฉพาะ เวลาหว่านเมล็ดอาจเปลี่ยนแปลงได้ เป็นพืชผลประจำปีที่ออกผลและให้เมล็ดในหนึ่งปี
โดยปกติจะใช้เวลาไม่เกิน 60 วันก่อนการเก็บเกี่ยว แน่นอนว่าหัวไชเท้าจะเกิดผลเร็วขึ้น แต่หัวไชเท้าฤดูร้อนสีขาวจะมีขนาดใหญ่กว่าและไม่ควรเก็บไว้ ดังนั้นควรรับประทานผักที่มีรากสดๆ เมล็ดพันธุ์ของวัฒนธรรมนี้งอกเร็วพอ ดังนั้นน้ำค้างแข็งในระยะสั้นจึงไม่น่ากลัวสำหรับวัฒนธรรมนี้ ทางที่ดีควรปลูกพืชชนิดนี้ในฤดูใบไม้ผลิจนกว่าจะถึงวันที่ยาวนาน ดังนั้นจนกว่ามวลวิกฤตจะเติบโตและเริ่มออกดอก ถ้าเราพูดถึงหัวไชเท้าสีดำในฤดูหนาว วัฒนธรรมนี้จะใช้เวลานานกว่าปกติคือ 90 วัน ดังนั้นพืชจะออกผลทุกๆ 3 เดือน นี่คือวิธีเก็บหัวไชเท้าสีดำในฤดูหนาวเมื่อเวลาผ่านไป มันจะยิ่งอร่อยและหวานยิ่งขึ้นไปอีก หากคุณปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษา การครอบตัดรากนี้สามารถอยู่ในห้องใต้ดินของคุณเป็นเวลาเกือบ 8 เดือน จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
หัวไชเท้าสีดำสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากน้ำค้างแข็งเบา ๆ ดังนั้นจึงควรปลูกค่อนข้างช้า ความจริงก็คือเธอไม่ชอบวันที่ยาวนานในสภาพเช่นนี้หัวไชเท้าจะขว้างลูกศรดอกไม้ออกไปก่อน อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าน้ำค้างแข็งมีผลเสียต่อคุณภาพการรักษารากของพืช ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าในช่วงที่อากาศอบอุ่น นอกจากนี้อย่าลืมเชื่อมโยงเวลาหว่านของวัฒนธรรมกับลักษณะเฉพาะของภูมิอากาศของภูมิภาค จำไว้ว่าผักรากมักจะต้องสุกในเวลากลางวันนานกว่ากลางคืน หากเราพูดถึงพันธุ์ฤดูหนาวคุณต้องคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้: จำเป็นต้องกำจัดวัฒนธรรมก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่แห้ง ถ้าเราพูดถึงภาคใต้หัวไชเท้าสีดำมักจะปลูกที่นั่นในปลายเดือนกรกฎาคมในเลนกลาง - ปลายเดือนมิถุนายน ดังนั้นคุณต้องให้ความสำคัญกับลักษณะของสภาพอากาศอย่างเคร่งครัด แต่การปลูกหัวไชเท้าสีดำในฤดูใบไม้ผลิเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา เนื่องจากรากสามารถแตกได้ ดังนั้นแม้สดคุณจะไม่ลองผัก ไม่น่าแปลกใจเลยที่แม้แต่ในไซบีเรียก็ปลูกหัวไชเท้าในฤดูหนาวเนื่องจากเป็นพืชที่มีความทนทานสูง
ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนเชื่อว่าเป็นไปได้ที่จะปลูกหัวไชเท้าสีดำก่อนฤดูหนาว แต่นี่เป็นสิ่งที่สมเหตุสมผลหรือไม่? โดยปกติผักจะปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วงเพื่อลิ้มรสผลไม้โดยเร็วที่สุดในฤดูใบไม้ผลิรวมทั้งตัดสมุนไพรสด หากพื้นที่ของคุณมีการละลายในฤดูหนาว คุณจะไม่สามารถปลูกผักนี้ได้ก่อนฤดูหนาว เนื่องจากหลังจาก 2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์ หัวไชเท้าจะงอก ดังนั้นคุณจึงสามารถเห็นยอดแรกบนไซต์ของคุณในเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคม ซึ่งหมายความว่าใน ฤดูใบไม้ผลิจะไม่มีผลไม้ต้นอีกต่อไป เมล็ดบางชนิดจะฟักออกมาเร็วกว่านี้ ตามที่คุณเข้าใจ คุณไม่ควรปลูกหัวไชเท้าสีดำก่อนฤดูหนาว หากคุณแน่ใจว่าจะไม่มีการละลายในฤดูหนาว แม้แต่ยอดต้นฤดูใบไม้ผลิก็ไม่รับประกันว่าจะเก็บเกี่ยวได้เร็ว
พืชสามารถทำลายน้ำค้างแข็งซ้ำ ๆ ได้ แต่ถ้าหัวไชเท้าสีดำสามารถอยู่รอดได้ทั้งฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิน้ำค้างแข็งก็อาจถูกทำลายโดยหมัดตระกูลกะหล่ำซึ่งในต้นเดือนเมษายนปลายเดือนมีนาคมเริ่มเป็นกาฝากบนพืชป่า . สำหรับแมลงชนิดนี้ หัวไชเท้าสีดำถือเป็นอาหารอันโอชะ ดังนั้นตามที่คุณเข้าใจความพยายามที่ใช้ไปจะไร้ประโยชน์และคุณจะไม่ได้รับผลลัพธ์ใด ๆ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกหัวไชเท้าสีดำในฤดูร้อน แต่ถ้าคุณยังต้องการเก็บเกี่ยวแต่เนิ่นๆ เราขอแนะนำให้คุณปลูกหัวไชเท้าสีขาวในฤดูใบไม้ผลิ มันก็จะอร่อยมาก และให้ผลผลิตที่ ต้นฤดูร้อน
การหว่านหัวไชเท้าสีดำ
ปัจจุบันหัวไชเท้ามีหลายชนิด ตามที่คุณเข้าใจอาจเป็นขาวดำ อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมนี้มีความหลากหลายมากกว่า ในการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม คุณต้องคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่คุณวางแผนจะปลูกพืชชนิดนี้ อันที่จริงแล้วพันธุ์เหล่านั้นที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียนั้นแนะนำให้ปลูกทั่วอาณาเขตทั้งหมดของประเทศของเรา อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับว่าคุณปลูกหัวไชเท้าสีดำเมื่อใด คุณอาจเก็บเกี่ยวได้ไม่ช้าก็เร็ว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณปลูกหัวไชเท้าสีดำเมื่อใด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่น โดยปกติในภาคเหนือจะแนะนำให้ปลูกหัวไชเท้าที่ทนต่อความเย็นจัด ในการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมทางตอนใต้ของประเทศเรา คุณควรเน้นที่พืชผลที่ไม่เสี่ยงต่อการถูกยิง
ปกติหัวไชเท้าทั้งดำและขาวจะออกผลทุกที่ด้วยความระมัดระวัง อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคุณจะอาศัยอยู่ที่ไหน คุณควรขุดพืชผลเฉพาะเมื่ออุณหภูมิภายนอกสูงกว่าศูนย์ น้ำค้างแข็งส่งผลเสียต่อชะตากรรมของผลิตภัณฑ์ต่อไป ถ้าเราพูดถึงก้านดอกแล้ว คุณต้องปลูกพืชนี้ในสภาพแวดล้อมที่เย็นสบายเมื่อเวลากลางคืนยาวนานกว่ากลางวันมิฉะนั้นหัวไชเท้าจะให้ลูกศรซึ่งหมายความว่าจะไม่มีการเก็บเกี่ยว ตามที่คุณเข้าใจ ไม่มีพันธุ์เฉพาะสำหรับภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง คุณสามารถปลูกพืชนี้ได้เกือบทุกพันธุ์ในพื้นที่ใดก็ได้ อย่างไรก็ตาม คุณต้องเล่นกับระยะเวลาในการปลูกและเก็บเกี่ยว
ถ้าจะกินผักสดก็ต้องเลือกหัวไชเท้าเป็นพืชที่ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลินี้ อย่างไรก็ตาม ผลไม้ไม่ได้แปรรูป และไม่สามารถเก็บไว้ได้ แต่เป็นหัวไชเท้าสีขาวที่มีรสชาติละเอียดอ่อนกว่า ดังนั้น หากคุณไม่ชอบความเผ็ด คุณต้องให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมนี้เป็นพิเศษ ดังนั้นเราจึงขอแนะนำพันธุ์ดังต่อไปนี้: Delicacy, May radish, Sirius, Agata และอื่นๆ โดยปกติมวลของพืชรากสำหรับพันธุ์เหล่านี้มีตั้งแต่ 50 กรัมถึง 400
ถ้าเราพูดถึงการทำให้สุก ก็ควรสังเกตว่าโดยปกติรากพืชจะเริ่มสุกใน 40-60 วัน รากของพันธุ์เหล่านี้มีรูปร่างที่แตกต่างกันมีรูปกรวยสีขาวนูนเล็กน้อยแบนรี อย่างไรก็ตาม พันธุ์ต้นที่นำเสนอทั้งหมดให้ผลผลิตค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงควรปลูกในประเทศ บางพันธุ์ยังสามารถเก็บไว้ได้ แต่ไม่เกิน 1 เดือน แต่หัวไชเท้าช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงยังสามารถรับประทานสดได้ แต่คุณไม่ควรทิ้งพืชรากในฤดูหนาว มันจะไม่รอดจนกว่าจะถึงฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เราขอแนะนำพันธุ์ต่อไปนี้ให้คุณ: นักดาราศาสตร์ เขามีเปลือกสีชมพูและผลไม้รูปกรวย พันธุ์นี้จะสุกในประมาณ 65 วัน; พันธุ์แม่สื่อที่มีผลไม้ขนาดเล็กและระยะเวลาสุก 50 วันและ Autumn Luck ซึ่งจะสุกใน 75 วัน
หากคุณต้องการเก็บผลิตภัณฑ์ไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิแนะนำให้เลือกหัวไชเท้าสีดำซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมายและองค์ประกอบการติดตาม แต่ค่อนข้างเผ็ดมีรสขมเล็กน้อย นี่มันเป็นไปได้และควรเก็บไว้ในฤดูหนาว แต่ฉันขอย้ำ โดยปกติแล้วหัวไชเท้าสำหรับเก็บในฤดูหนาวจะเป็นสีดำ ไม่ใช่สีขาว ในบรรดาพันธุ์ดังกล่าวควรสังเกตหัวไชเท้าภายใต้ชื่อที่น่าสนใจว่าลุงเชอร์โนมอร์จากเรื่องราวของ Alexander Sergeevich Pushkin ผลสุกใน 55 วัน มีลักษณะกลม เนื้อสีขาว รสฉุน ชาวสวนหลายคนชอบปลูกหัวไชเท้าสีขาวและดำในฤดูหนาวบนแปลงของพวกเขา เหล่านี้เป็นพันธุ์เก่าที่ได้รับการทดลองและทดสอบแล้วซึ่งเก็บรักษาได้ดีในฤดูหนาว พวกเขาสุกใน 70-110 วัน พวกมันต่างกันแค่สีของเปลือกตามที่คุณเข้าใจ สำหรับทรงกลมสีขาวก็คือสีขาว และสำหรับสีดำก็คือสีดำ พืชรากมีขนาดเล็กประมาณ 300-400 กรัม หัวไชเท้ามีรสเผ็ดสามารถเก็บไว้ได้นาน แต่มีสารอาหารในรากเหล่านี้มากเกินพอ
หัวไชเท้าฤดูหนาวแสนอร่อยอีกหลากหลายสายพันธุ์ - Nochka อย่างที่คุณเข้าใจ เปลือกของมันเป็นสีดำ หัวไชเท้าจะสุกภายใน 70 วัน รากก็มีขนาดเล็กเช่นกัน หากคุณต้องการปลูกพืชรากให้มีรูปร่างเป็นทรงกระบอก คุณต้องปลูกหัวไชเท้าในชื่อเดียวกัน - ทรงกระบอก ผักรากนี้มีลักษณะเหมือนหัวไชเท้าเล็กน้อย หัวไชเท้าก็สุกใน 67 วัน น้ำหนักของรากผักมักจะไม่เกิน 200 กรัม ตามที่คุณเข้าใจ หัวไชเท้ามีหลายชนิด ดังนั้นคุณสามารถเลือกอะไรก็ได้ ไม่ว่าคุณจะอาศัยอยู่ในภูมิภาคใด ทุกอย่างจะเติบโตไปพร้อมกับคุณ แต่อย่าลืมปรับเวลาของการปลูกพืชผลให้เข้ากับลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่เฉพาะ .
เมล็ดหัวไชเท้าดำ
โดยปกติหัวไชเท้าจะปลูกในที่โล่งพร้อมเมล็ด แน่นอนคุณสามารถปลูกหัวไชเท้าในต้นกล้าได้ แต่มันไม่สมเหตุสมผลเลยฤดูร้อนก็เพียงพอแล้วที่พืชชนิดนี้จะสร้างรากที่ดี ดังนั้นอย่าเสียเวลาและพลังงานของคุณ
ก่อนปลูกหัวไชเท้าจะต้องขุดดินให้ลึกพอ หากคุณปลูกพืชนี้ในฤดูร้อน ทางที่ดีควรขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง ถ้าคุณปลูกหัวไชเท้าสีขาวในต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณจะต้องคลายดินด้วยในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือในเดือนมีนาคม
ทางที่ดีควรปลูกพืชนี้บนดินที่เป็นด่างหรือเป็นกลางคุณสามารถปรับปรุงโครงสร้างของดินด้วยทราย พีท หรือปุ๋ยหมักที่สุกแล้ว หากความเป็นกรดในพื้นที่ของคุณเพิ่มขึ้น เป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในดิน อย่าใส่ปุ๋ยคอกสดลงในดินเนื่องจากไนโตรเจนส่วนเกินการเจริญเติบโตของพืชจึงถูกกระตุ้นอย่างมาก แต่รากจะยิ่งแย่ลงมีช่องว่างเกิดขึ้นบ่อยครั้งและผักดังกล่าวจะไม่นอนเป็นเวลานานและ รสชาติของมันจะเสื่อมลง
หากคุณวางแผนที่จะปลูกหัวไชเท้าในฤดูหนาวเพื่อไม่ให้พื้นที่บนไซต์ว่างเปล่าคุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งที่นั่นก่อน อย่างไรก็ตามอย่าปลูกพืชตระกูลกะหล่ำและสลัดในที่เดียวกัน ถือว่าเป็นย่านที่แย่ที่สุด ในการปลูกหัวไชเท้า คุณจะต้องทำร่อง โดยปกติจะมีความลึกไม่เกิน 4 ซม. ขอแนะนำให้เพิ่มขี้เถ้าไม้เล็กน้อยใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนสองสามช้อนที่นั่นอย่าลืมรดน้ำดิน จำระยะทาง ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 30 เซนติเมตร หากคุณปลูกหัวไชเท้าขนาดใหญ่พอ คุณต้องรักษาระยะห่างระหว่างพืชในสวนด้วย ที่ด้านบนของเมล็ดแนะนำให้ผล็อยหลับไปพร้อมกับดินที่หลวมและเบาสองเซนติเมตร
โดยปกติฉันจะไม่รดน้ำร่องอีกครั้งเพื่อให้เปลือกโลกไม่ก่อตัวบนพื้นผิวโลกคุณสามารถล้างเมล็ดออกด้วยกระแสน้ำดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงพวกมันในดินอย่างเข้มข้น โปรดทราบว่าในระยะแรกของการพัฒนาพืช คุณจะต้องทำให้เตียงบางลง บางครั้งคุณต้องทำเช่นนี้ค่อนข้างบ่อย คุณสามารถย้ายต้นอ่อนมากไปยังที่ใหม่ได้ หัวไชเท้าสามารถทนต่อการเลือกได้ดี
ถ้าเราพูดถึงจำนวนเมล็ดแล้วประมาณหนึ่งกรัมมีมากกว่า 100 เมล็ดเล็กน้อย ดังนั้นเมื่อซื้อเมล็ดในร้านให้ลองทันที ปกติหนึ่งซองก็เพียงพอสำหรับระยะเวลานาน บ่อยครั้งที่หัวไชเท้าปลูกในลักษณะรังสี่เหลี่ยมสำหรับสิ่งนี้พวกเขาไม่ได้ทำร่อง แต่เป็นรู แต่ละหลุมปลูกเมล็ดหลายเมล็ด และเมื่อพืชปรากฏขึ้น ยอดส่วนเกินจะถูกลบออก โปรดจำไว้ว่าระยะห่างระหว่างหลุมควรมีอย่างน้อย 15 เซนติเมตร และหากคุณปลูกรากที่ใหญ่พอ ระยะห่างก็ควรมากขึ้น ไม่แนะนำให้ทิ้งเมล็ดไว้ในน้ำก่อนปลูก เนื่องจากเมล็ดจะงอกเร็วมาก แท้จริงแล้วภายในหนึ่งวัน ซึ่งจะทำให้กระบวนการปลูกยุ่งยากขึ้นในอนาคต
หากคุณต้องการให้รากที่แน่นและชุ่มฉ่ำเติบโตบนไซต์ของคุณ คุณต้องจำไว้ว่าพืชผลนี้ต้องการแสงที่ดี การรดน้ำปกติ น้ำสลัดด้านบน และดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่อย่าลืมว่าถ้าแสงแดดส่องถึงต้นไม้มากกว่า 12 ชั่วโมงต่อวัน หัวไชเท้าจะเริ่มเป็นลูกศร ดังนั้นคุณจะไม่เห็นผล วัฒนธรรมนี้ไม่ทนต่อความร้อนเช่นเดียวกับปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในปริมาณมาก
อย่าปลูกพืชนี้บนดินที่มีความหนาแน่นและเป็นกรดอย่าให้ดินชั้นบนแห้ง เตียงบางในเวลาเพื่อให้พืชมีพื้นที่ว่างสำหรับการพัฒนา อย่าปล่อยให้ดินแห้งเพราะรากจะแห้งและเป็นเส้น ๆ และเนื้ออาจไม่อร่อย หากคุณให้ปุ๋ยกับดินก่อนปลูก คุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารพืช เพราะหัวไชเท้ามักมีสารอาหารที่มีอยู่ในดินเพียงพอแล้ว
หากแสงแดดส่องลงมาที่ต้นไม้ในพื้นที่ของคุณนานเกินไป คุณควรคลุมเตียงด้วยเส้นใยเกษตรที่ไม่สามารถทะลุผ่านเพื่อจำกัดการเข้าถึงของแสงได้เล็กน้อย
อย่าลืมเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืชกำจัดวัชพืชออกจากไซต์ให้ทันเวลา เพื่อขจัดออกซิไดซ์ในดิน แนะนำให้เติมนมมะนาวทุกๆ 2 สัปดาห์ลงไปในดิน และควรรดน้ำเตียงด้วยวิธีนี้
โดยปกติพันธุ์ที่สุกช้าจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงควรให้อาหารหัวไชเท้าสีดำตรงเวลา ครั้งแรกควรทำเมื่อมีใบดีห้าใบเกิดขึ้นบนต้น ครั้งที่สอง - ระหว่างการก่อตัวของรากพืชในฤดูร้อนไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนกับดิน แทนที่ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ ชาวสวนโดยเฉพาะอย่างยิ่งมักจะเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในดินหัวไชเท้าสีดำชอบวิธีการรักษาพื้นบ้านนี้มาก ผงนี้มีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับวัฒนธรรมนี้
หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวคุณต้องหยุดรดน้ำเตียง
วิธีการปลูกหัวไชเท้าดำ
ในการเก็บเมล็ด คุณจะต้องขุดต้นไม้ที่ออกผลแล้วล้างรากให้ดีแล้วส่งกลับคืนสู่ดิน ควรทำเพื่อคัดเลือกผลไม้ที่ดีที่สุดที่มีคุณสมบัติครบถ้วน
บ่อยครั้งมากที่หัวไชเท้าผสมเกสร ดังนั้นจึงต้องเก็บเมล็ดไว้หลายปี หากคุณเริ่มได้รับรากพืชที่ไม่สอดคล้องกับคุณสมบัติที่หลากหลายของต้นแม่นั่นหมายความว่าจะต้องเปลี่ยนเมล็ดพืช หัวไชเท้าจะต้องขุดอย่างระมัดระวังทำความสะอาดดินส่วนเกินจากนั้นจะต้องตัดใบทั้งหมดยกเว้นใบหลัก หลังจากนั้นนำรากพืชไปแช่ในน้ำสะอาด นอกจากนี้ สิ่งสำคัญที่ควรทราบ: คุณควรทิ้งเฉพาะผักที่จมน้ำ ซึ่งเป็นพืชรากที่เหมาะสำหรับการปลูกและรับเมล็ดในอนาคต
ควรปลูกผักในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอหัวไชเท้าควรโยนลูกศรฝักสีเขียวเมื่อเมล็ดในกล่องเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลก็สามารถเอาออกได้ ควรดึงหัวไชเท้าออกและวางในที่มืดและมีอากาศถ่ายเท ที่นั่นหัวไชเท้าควรสุก หลังจากผ่านไปประมาณ 2 สัปดาห์ ฝักควรจะหักออก จากนั้นจึงร่อนเมล็ดและเก็บในถุงกระดาษ อย่าลืมเซ็นชื่อปีของการเก็บรวมทั้งทำรูระบายอากาศ โดยปกติเมล็ดเหล่านี้จะถูกเก็บไว้นานถึง 5 ปี หากคุณกำลังปลูกหัวไชเท้าสีดำในฤดูหนาวซึ่งมีวงจรการพัฒนาสองปี คุณควรปลูกพืชรากเฉพาะในฤดูกาลหน้าเท่านั้น หากหัวไชเท้าทิ้งลูกศรในฤดูร้อนนี้ แสดงว่ารากที่ปลูกไว้ไม่เหมาะสำหรับการรับประทานหรือเก็บเมล็ด แม้ว่าคุณจะรวบรวมเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ในปีแรกของการปลูก แต่ก็ไม่มีอะไรดีเกิดขึ้นจากพวกเขาในอนาคต ไม่ว่าในกรณีใด หัวไชเท้าจะสูญเสียลักษณะพันธุ์ของมันไป
เพื่อให้ได้เมล็ดที่มีคุณภาพ คุณจะต้องเลือกพืชรากทั้งหมด ควรปลูกในสวนในปลายฤดูใบไม้ผลิ คุณจะต้องเก็บผักเหล่านี้แยกต่างหากจากส่วนที่เหลือ ตุนผักดีๆ ไว้เลือกทานในฤดูใบไม้ผลิ ควรเก็บเมล็ดพันธุ์ในลักษณะเดียวกับที่เราอธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ชาวสวนหลายคนบ่นว่าหัวไชเท้ามักจะไปที่ลูกศร ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเนื่องจากชาวฤดูร้อนละเมิดวันที่ปลูก หากพืชเติบโตในเวลากลางวันที่ยาวนานลูกศรก็จะต้องก่อตัวขึ้น เพื่อปรับโหมดแสง คุณสามารถคลุมเตียงด้วยวัสดุอักโกรสีดำ
อีกปัจจัยที่ส่งผลต่อการก่อตัวของลูกศรดอกไม้คือระบอบอุณหภูมินี้ ในความร้อนแรง หัวไชเท้าจะพ่นดอกไม้ออกมาเป็นจำนวนมาก ดังนั้น ในกรณีนี้ คุณควรคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่เฉพาะ หากฤดูร้อนร้อนและแห้งเกินไปแนะนำให้หล่อเลี้ยงดินบ่อยขึ้น อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรหักโหมจนเกินไป อะไรคือเหตุผลคุณถาม? ทุกอย่างค่อนข้างง่ายพืชเชื่อว่าเนื่องจากขาดความชื้นจะต้องทิ้งเมล็ดโดยเร็วที่สุดเพื่อให้วงจรชีวิตของมันสมบูรณ์ ดังนั้นคุณต้องรดน้ำหัวไชเท้าเป็นประจำและอย่างล้นเหลือ
หากคุณใส่ปุ๋ยมากเกินไปกับดิน ซึ่งจะมีไนโตรเจน รากก็จะมีลักษณะเป็นเส้นๆ กลวงๆ และการออกดอกจะรุนแรง ดังนั้นอย่าหักโหมกับน้ำสลัดปุ๋ยส่วนเกินสำหรับผักนี้เป็นอันตรายมาก นอกจากนี้อย่าใส่ปุ๋ยคอกสดลงในดินซึ่งจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาวัฒนธรรมอีกปัจจัยที่กระตุ้นการก่อตัวของก้านดอกคือดินที่หนาแน่นและหนัก การปลูกหัวไชเท้าในดินแบบนี้ไม่คุ้ม หากคุณไม่ทำให้เตียงบางลง ก็ยังสามารถเร่งกระบวนการสร้างดอกไม้ได้อีกด้วย สามารถปลูกหน่ออ่อนสามารถรับประทานรากที่มีรูปร่างดีได้ ดังนั้นเราจึงไม่ทิ้งอะไรทุกอย่างไปสู่การปฏิบัติ
การดูแลหัวไชเท้าดำ
วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างไม่โอ้อวดดังนั้นจึงไม่ป่วย อย่างไรก็ตามควรเติมนมมะนาวลงในดินที่เป็นกรดเป็นประจำเพราะอาจทำให้รากเน่าได้ดินชื้นถือเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของเน่าด้วยดังนั้นอย่าหักโหมกับการรดน้ำ
ถ้าเราพูดถึงศัตรูพืชแล้วควรสังเกตทันทีว่าแมลงเกือบทั้งหมดที่เป็นปรสิตของไม้กางเขนชอบกินพืชชนิดนี้ ดังนั้นเพื่อป้องกันศัตรูพืชในสวนไม่ให้มาเยี่ยมสวนหลังบ้านของคุณอย่าลืมไม้วอร์มวูด, ทิงเจอร์จากขี้เถ้าไม้ บางครั้งชาวสวนฉีดพ่นเตียงด้วยสารละลายโดยใช้ฝุ่นยาสูบหรือพริกแดง สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถใช้การเตรียมทางชีวภาพอื่นๆ แต่มาโลโฟสมีพิษร้ายแรง ดังนั้นคุณไม่ควรใช้กับพืช ตัวอย่างเช่นในยุโรปไม่มีการใช้เลย
บทสรุป
ตามที่คุณเข้าใจ หัวไชเท้าเป็นพืชที่ค่อนข้างต้านทานได้ ในทางปฏิบัติมันไม่ป่วย และแมลงศัตรูพืชก็ไม่ทำให้เกิดปรสิต อย่างไรก็ตามพืชรากเหล่านี้มีสารที่มีประโยชน์มากมายและธาตุที่จำเป็นต่อบุคคล อย่างไรก็ตาม เพื่อให้หัวไชเท้าออกผลได้ดีและไม่ปล่อยลูกศร คุณต้องปลูกพืชนี้ในที่โล่งตรงเวลา ดังนั้น หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการดูแลพืช และคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ที่คุณอาศัยอยู่ด้วย คุณจะไม่มีปัญหากับการปลูกหัวไชเท้า อันที่จริง ผักชนิดนี้ถูกลืมอย่างไม่สมควร ดังนั้นพยายามปลูกหัวไชเท้าบนแปลงของคุณ เหมือนที่บรรพบุรุษของเราทำเมื่อหลายสิบปีก่อน