Pear Yakovlevskaya
เนื้อหา:
ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาทุกอย่างเปลี่ยนไปมากและตอนนี้ชาวสวนก็มีพันธุ์ให้เลือกมากมาย อย่างไรก็ตามรูปแบบพันธุ์ฤดูหนาวซึ่งผลไม้สามารถรักษาคุณภาพไว้ได้เป็นเวลานานกว่า 2 เดือนยังไม่สามารถพบได้ในจำนวนมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แทบไม่มีสิ่งใดให้เลือกสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่ตั้งอยู่เหนือภูมิภาค Lipetsk หรือ Tambov เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่สุกช้าซึ่งต้องการความร้อนและแสงในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้ไม้และผลสุกดี ในภูมิภาคที่ฤดูร้อนสั้นและเย็น ปริมาณนี้อาจไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีพันธุ์ลูกแพร์ที่สุกในเดือนกันยายนถึงตุลาคม และสามารถเก็บผลไม้ไว้ได้จนถึงวันหยุดปีใหม่และอาจนานกว่านั้น หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือลูกแพร์ Yakovlevskaya จากเนื้อหานี้ คุณจะได้เรียนรู้คุณลักษณะโดยละเอียดของลูกแพร์ ตลอดจนอ่านบทวิจารณ์ของผู้คนเกี่ยวกับลูกแพร์นี้
ทัศนศึกษาสั้น ๆ ในประวัติศาสตร์
ในตอนท้ายของยุคของศตวรรษที่ 20 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันวิจัยพันธุศาสตร์และการผสมพันธุ์พืชผลไม้ที่ได้รับการตั้งชื่อตามมิชูรินข้ามพันธุ์ลูกแพร์ "Tolgarskaya Beauty" และ "Daughter of Dawn" ดังนั้นจึงได้รับลูกผสมทั้งหมด: "นิกา", "ผู้หญิงมหัศจรรย์», «มหกรรม"," ยาโคเลฟสกายา " หลังจากการทดลองหลายครั้ง พันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดได้รับสถานะของลูกแพร์หลายสายพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายกันเล็กน้อย แต่ยังคงมีลักษณะที่แยกจากกัน
Pear Yakovlevskaya ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์เช่น: Yakovlev S.P. , Chivilev V.V. , Savelyev N.I. , Gribanovsky A.P. ตั้งแต่ปี 2545 ความหลากหลายนี้ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนของรัฐและแนะนำให้ปลูกใน Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov .
ตามที่ชาวสวนทราบ ลูกแพร์ Yakovlevskaya หลากหลายได้รับการดัดแปลงอย่างสมบูรณ์แบบและพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทางเหนือเช่นในภูมิภาคมอสโกในภูมิภาคยาโรสลาฟล์และเลนินกราด
Pear Yakovlevskaya: คำอธิบายและลักษณะที่หลากหลาย
ต้นไม้มีขนาดปานกลาง ลูกแพร์ Yakovlevsky ที่โตเต็มวัยสามารถเติบโตได้สูงถึงสิบเมตร แต่มากขึ้นอยู่กับต้นตอที่ต้นไม้ถูกต่อกิ่ง การเจริญเติบโตประจำปีสูง 25-30 ซม. กว้าง 15 ซม. มงกุฎค่อนข้างปกติกว้างในรูปของปิรามิดหนาแน่นปานกลาง
ยอดเปล่า สีน้ำตาลแดง ความหนาปานกลาง เติบโตในแนวตั้งมากขึ้น ใบมีขนาดกลาง, สีเขียวเข้ม, เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า, เป็นรูปวงรี, พื้นผิวเรียบ, มันวาว ขอบใบหยักเป็นรูเล็กๆ ฐานของใบทื่อแผ่นใบนั้นโค้งขึ้นเล็กน้อย
นอกจากนี้ยังมีถั่วจำนวนมาก ไตมีขนาดกลางโค้งกลับเรียบเป็นรูปกรวย ก้านใบมีความยาวและความหนาปานกลาง ข้อกำหนดในรูปแบบของสว่าน
ลูกแพร์พันธุ์ Yakovlevskaya ผสมผลไม้เนื่องจากผลไม้เกิดขึ้นบนกิ่งผลไม้ทุกประเภท
ลูกแพร์ Yakovlevskaya เกือบจะอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่เพื่อให้ผลไม้ผูกได้ดีขึ้นคุณต้องปลูกต้นแพร์ชนิดใดก็ได้ในบริเวณใกล้เคียง แต่คล้ายกันในการออกดอก ดังนั้น นี่จึงไม่ใช่จุดจบในตัวเอง เนื่องจากในแปลงสวนส่วนตัว ผลไม้ที่ได้จากต้นผู้ใหญ่ต้นเดียวที่ไม่มีผู้ช่วยผสมเกสรจะเพียงพอสำหรับทั้งครอบครัวและแม้แต่ในความอุดมสมบูรณ์
ความหลากหลายเริ่มมีผลค่อนข้างช้า ผลแรกสุกเฉพาะจากปีที่ห้าถึงหกหลังจากปลูก
Pear Yakovlevskaya เป็นของฤดูหนาว แต่ด้วยเหตุที่เวลาเก็บเกี่ยวตรงกับวันที่กันยายนถึงตุลาคม ลูกแพร์นี้จึงถือได้ว่าเป็นสายพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วง และตามจริงแล้วความสุกทางเทคนิคของผลไม้จะเริ่มขึ้นตามปกติตั้งแต่วันที่ 15 กันยายน แต่บ่อยครั้งที่ผลไม้ยังคงได้รับปริมาณน้ำตาลจนถึงวันเดือนตุลาคม จากนั้นลูกแพร์จะได้รับสีและได้รับรสชาติที่ฉ่ำเป็นส่วนเสริม
ลักษณะเฉพาะของลูกแพร์ Yakovlevskaya คือผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นาน ในร่ม ผลไม้สามารถคงคุณสมบัติไว้ได้จนถึงช่วงวันหยุดปีใหม่ เมื่อสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำและความชื้น ลูกแพร์จะสามารถอยู่รอดได้นานถึงห้าถึงหกเดือน
ตัวบ่งชี้ผลผลิตของความหลากหลายนั้นเหมาะสม ในระดับการค้า โดยปกติแล้วจะมีมูลค่าถึงหนึ่งร้อยเจ็ดสิบแปดเซ็นต์ต่อเฮกตาร์ จากลูกแพร์อายุสิบปีคุณสามารถเอาผลไม้ได้ไม่น้อยกว่าสี่สิบถึงห้าสิบกิโลกรัม
ในแง่ของความต้านทานต่อฤดูหนาวความหลากหลายนี้ไม่ใช่ตำแหน่งสุดท้าย - มันสูงกว่าขนาดเฉลี่ยของพันธุ์ที่ปลูกในศูนย์รัสเซีย
นักวิทยาศาสตร์ทำการทดสอบ - ลูกแพร์แช่แข็งเทียมในฤดูหนาวทำให้อุณหภูมิติดลบสามสิบแปดองศา เป็นผลให้มีการบันทึกชิ้นส่วนที่เสียหายเพียง 1.1 จุดบนเนื้อเยื่อของเยื่อหุ้มสมองและแคมเบียม
นอกจากนี้ลูกแพร์ Yakovlevskaya ยังมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อการติดเชื้อราเช่นการตกสะเก็ดโรคที่แพร่หลายของต้นปอมเช่นเดียวกับ entomosporiosis
Pear Yakovlevskaya: คุณสมบัติของผลไม้
ลูกแพร์ Yakovlevsky มีการตกแต่งมาก - ค่อนข้างปกติเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าในรูปของลูกแพร์มาตรฐาน มีขนาดใหญ่ - ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักตั้งแต่หนึ่งร้อยยี่สิบถึงสองร้อยสิบกรัม
เปลือกเรียบ สม่ำเสมอ มีความหนาปานกลาง มีความมันเล็กน้อย เคลือบด้วยชั้นบาง ๆ ของขี้ผึ้ง ซึ่งออกแบบมาเพื่อป้องกันผลกระทบด้านลบของสภาพอากาศ
ด้วยความสุกทางเทคนิค ผลไม้จะมีสีเขียวสม่ำเสมอ โดยสุกเต็มที่เปลือกจะทาสีใหม่เป็นสีเหลือง ด้านข้างซึ่งอยู่ด้านที่มีแดดส่องปกคลุมไปด้วยบลัชออนสีแดงเด่นชัด
ก้านผลมีความยาวปานกลางและหนางอ ถ้วยเปิดครึ่งไม่หลุด จานกว้างความลึกปานกลาง แกนรูปหัวหอม
ปิดช่องเพาะเมล็ดขนาดกลาง เมล็ดมีขนาดเล็กรูปกรวยและมีสีน้ำตาล
เนื้อหาภายในมีความแน่นปานกลาง, ฉ่ำ, มีสีครีม เนยครึ่งหนึ่งมีเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ คะแนนรสชาติชิม - สี่คะแนนครึ่งจากห้า
ผลไม้ของลูกแพร์ Yakovlevskaya นั้นโดดเด่นด้วยคุณสมบัติของกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นโน๊ตของดอกไม้และรสหวานที่น่าพึงพอใจมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
ผลไม้รวมถึง: น้ำตาล (11.6%), กรดที่ไตเตรท (0.4%), สารแห้ง (12.8%), สาร P-active - 148 มก. ต่อร้อยกรัม, กรดแอสคอร์บิก (10.1 มก. ต่อร้อยกรัม)
ผลไม้ของความหลากหลายนี้สามารถเก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์และเป็นเวลานานและการขนส่งก็ดี
ลูกแพร์ Yakovlevski ของวัตถุประสงค์สากล โดยปกติชอบพันธุ์ฤดูหนาวเพื่อความปลอดภัยซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของลูกแพร์สดแม้ในฤดูหนาว แยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, มาร์มาเลด, มาร์ชเมลโล่ก็ทำจากผลไม้เช่นกัน นอกจากนี้ ลูกแพร์ยังสามารถทำให้แห้งและทำเป็นไวน์โฮมเมดได้
เช่นเดียวกับพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงส่วนใหญ่ ความหลากหลายที่เรากำลังพิจารณามีข้อเสียอย่างหนึ่ง - หากมงกุฎมีความหนาแน่นมากหรือผลสุกจำนวนมากก็สามารถถูกบดขยี้ได้ ในเรื่องนี้ต้นไม้จะต้องได้รับการตัดแต่งและทำให้ผอมบางในเวลาที่เหมาะสม นอกจากนี้ รังไข่สามารถทำให้เป็นปกติได้หลังจากที่ลูกแพร์จางหายไป
Pear Yakovlevskaya: ความคิดเห็นของชาวสวน
Pear Yakovlevskaya: ภาพถ่ายของความหลากหลาย
ชาวสวนจำนวนมากพูดในเชิงบวกเกี่ยวกับลูกแพร์ Yakovlevskayaเนื่องจากมีพันธุ์ฤดูหนาวไม่กี่ชนิดที่เติบโตและมีผลดีในละติจูดกลาง แง่ลบอย่างเดียวที่พวกเขาพูดถึงไม่ใช่รสชาติของผลไม้ที่ดีที่สุด แต่อย่างที่เราทราบ ไม่มีสหายในเรื่องรสชาติและสี
- Alena อายุ 36 ปี ภูมิภาค Lipetsk: “ ฉันชอบลูกแพร์ Yakovlevskaya ที่หลากหลายในด้านคุณภาพการเก็บรักษาสามารถเก็บไว้ได้จนถึงวันสุดท้ายของเดือนมกราคม ผลไม้มีรสอร่อยและฉ่ำในตอนแรกเล็กน้อยเนื่องจากเป็นช่วงฤดูหนาวที่หลากหลาย อาการตกสะเก็ดจะปรากฏเฉพาะช่วงฤดูร้อนที่ฝนตกเท่านั้น เพื่อจุดประสงค์ในการป้องกัน ฉันฉีดลูกแพร์ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะบาน ฉันใช้ของเหลวบอร์โดซ์ 3% ฉันทำซ้ำการจัดการในอีกหนึ่งปีต่อมาปกป้อง 2 ฤดูกาล ฉันยังสังเกตเห็นว่าความหลากหลายนั้นชอบความชื้น ฉันทำร่องรอบปริมณฑลของวงกลมลำต้นฉันรดน้ำก่อนที่ตาจะเริ่มก่อตัวและหลังดอกบาน 5 ถังต่อลูกแพร์หลังจาก 1 วัน เป็นผลให้ตัวบ่งชี้ผลตอบแทนสูงขึ้นสามสิบเปอร์เซ็นต์ แต่ความหลากหลายเริ่มออกผลค่อนข้างช้า หลังจากปลูกได้เพียง 5 ปี ก็มีช่อดอกหลายช่อ แต่เมื่ออายุได้ 6 ขวบ ลูกแพร์ทั้งลูกก็ออกผลแล้ว แต่นี่ถือเป็นคุณสมบัติของลูกแพร์พันธุ์ส่วนใหญ่อย่างที่ฉันเข้าใจ "
- Alexander อายุ 40 ปี Smolensk: “เมื่อหลายปีก่อน ฉันได้ปลูกต้นแพร์ที่มีวุฒิภาวะในฤดูหนาวบนแปลงสวนของฉัน เนื่องจากคนรุ่นใหม่ชอบกินลูกแพร์สดมากในฤดูหนาว ทางเลือกอยู่ระหว่างสองหรือสามพันธุ์ Michurin เป็นผลให้พันธุ์ลูกแพร์ Yakovlevskaya ถูกปลูก พันธุ์ฤดูร้อนกำลังเติบโตบนแปลงสวนของฉันและช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่สุกงอม - "ความทรงจำของ Yakovlev" ฉันรู้ว่าต้นไม้ไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกินในบริเวณคอรูตในเรื่องนี้ฉันปลูกต้นกล้าบนเนินเล็ก ๆ เป็นเวลาสองปี และที่เหลือก็เป็นทุกอย่างเช่นเคย ต้นไม้เริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วเมื่ออายุได้ 3 ขวบมีช่อดอกเล็ก ๆ หลายช่อไม่มีอะไรเกิดขึ้น เมื่อถึงปีที่ 4 ผลไม้หลายอย่างได้เติบโตแล้ว ฉันและครอบครัวชอบมันมาก เราจึงคาดหวังว่าจะได้ผลผลิตมากขึ้นในปีหน้า Pear Yakovlevskaya ไม่ได้ทำร้ายเรา แต่อย่างใด "
สรุป
Pear Yakovlevskaya จะทำให้คุณพึงพอใจกับผลไม้ฉ่ำและอร่อยที่สามารถเก็บไว้ได้นาน คุณเพียงแค่ต้องอดทนและรอให้ต้นไม้เริ่มออกผล เนื่องจากสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงดึกของวัน