Daikon: คุณสมบัติของการเพาะปลูก
เนื้อหา:
Daikon เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่นและชาวจีน พวกเขาใส่มันในสลัดในจานผักทำมันฝรั่งทอด
Daikon: มีประโยชน์อย่างไร
Daikon เป็นหัวไชเท้าชนิดหนึ่ง
ความแตกต่างอยู่ในรสชาติที่น่าพึงพอใจมากกว่า: ไม่มีความขมขื่นและมีความฉ่ำเป็นพิเศษ
ผลิตภัณฑ์ตรงบริเวณสถานที่สำคัญในเมนูในญี่ปุ่น
Daikon มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เช่น:
- การป้องกันโรคเบาหวาน
- รักษาโรคหวัดอย่างรวดเร็ว;
- ช่วยในการรักษาถุงน้ำดี ไต และลำไส้ ละลายนิ่วในตับและไต
- ขับสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกาย
โลหะหนักไม่สะสมในหัวไชเท้า
ประกอบด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม ไฟเบอร์ องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์
สำคัญ!
ในการปรุงอาหาร daikon จะไม่สูญเสียคุณสมบัติ
Daikon: uak ที่จะเติบโตในชานเมือง
Daikon เป็นพืชที่ไม่โอ้อวด
เมื่อปลูก Daikon ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ:
1. เตรียมดินให้ดี จำเป็นต้องขุดดินให้ลึกมาก Daikon สามารถมีความยาวได้ตั้งแต่สิบห้าเซนติเมตรถึงสองเมตรครึ่ง และมีน้ำหนักตั้งแต่สองร้อยถึงห้าร้อยกรัมถึงสามสิบกิโลกรัม
2. สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า Daikon จะเติบโตได้ดีที่สุดในวันที่มีแสงน้อย เนื่องจากจะบานเร็วในวันที่ยาวนาน ควรปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนในต้นเดือนสิงหาคม
หว่านเมล็ดทีละครั้งและลึกห้าเซนติเมตร ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรเป็นสามสิบเซนติเมตรและระหว่างแถว - สี่สิบเซนติเมตร หากคุณปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำมาก โลกเปียก และในฤดูร้อนเมื่อหว่านเมล็ดจะต้องเทบ่อน้ำที่มี Extrasol ละลายอยู่ (10 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร)
หลังจากหว่านเมล็ดแล้วควรปิดรูด้วยดินชื้นและคลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือซากพืชที่เน่าเปื่อย เมื่อเมล็ดงอกแล้วให้เติมคลุมด้วยหญ้าอีกครั้งหลังจากเทลงไป หญ้าแห้ง วัชพืช หญ้าแห้ง เหมาะสำหรับการคลุมด้วยหญ้า
3. จำเป็นต้องทำให้ผอมบาง ด้วยการปลูกหนาแน่นการออกดอกก็เริ่มเร็วขึ้น รากพืชจะไม่เติบโต หากลูกศรดอกไม้ปรากฏขึ้นก่อนเวลา จะต้องลบออกเพื่อให้การครอบตัดรากเติบโตตามปกติ
4. จำเป็นต้องคลายดินและน้ำอย่างต่อเนื่อง แต่อย่าเติมมิฉะนั้นพืชอาจป่วยด้วยแบคทีเรียที่เป็นเมือก
5. Daikon ต้องการการให้อาหารเช่นเดียวกับพืชทุกชนิด คุณต้องให้อาหารเมื่อมียอดและใบปรากฏขึ้น สำหรับการให้อาหาร ให้ใช้ Extrasol กับ Aquarins
6. ให้การป้องกันแมลงศัตรูพืช: หมัดและแมลงวันกะหล่ำปลี ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นควรโรยด้วยฝุ่นยาสูบหรือขี้เถ้าหรือพริกแดงป่น เพื่อช่วยให้ฝุ่นเกาะเกาะได้ดีขึ้น คุณสามารถฉีดน้ำสบู่ให้ต้นกล้าได้
การทำความสะอาดและการเก็บรักษา
การหว่านในฤดูใบไม้ผลิมักจะกินในสลัด พืชผลฤดูร้อนถูกส่งไปเก็บ เริ่มทำความสะอาดปลายเดือนกันยายนในสภาพอากาศแห้ง ขุดด้วยโกย
คุณสามารถเก็บพืชผลไว้ในห้องใต้ดินหรือใต้ดิน สามารถเก็บไว้ในถุงเปิดปิดด้วยขี้เลื่อยในที่เย็นและมืด คุณสามารถผูกถุงได้ แต่ทำช่องสำหรับระบายอากาศ ควรมีความชื้นในพื้นที่จัดเก็บอย่างน้อย 80-85%
