กล้วยมะเขือม่วง
เนื้อหา:
กล้วยมะเขือยาวเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วมาก บางคนอาจบอกว่าสุกเร็วเป็นพิเศษ คุณสามารถปลูกผักนี้นอกบ้านได้ ผลไม้แรกของมะเขือยาวกล้วยพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวแล้ว 90 วันหลังจากหว่านเมล็ด หากคุณดูแลอย่างเหมาะสมปริมาณการเก็บเกี่ยวตั้งแต่ 1 ตร.ม. เมตรสามารถเข้าถึง 4-4.5 กก. พันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้นานมากซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติและรูปลักษณ์ แต่อย่างใด
กล้วยมะเขือยาว: คำอธิบายและลักษณะที่หลากหลาย
กล้วยมะเขือยาว: ภาพของวาไรตี้
พันธุ์มะเขือยาวกล้วยได้รับชื่อที่ผิดปกติเนื่องจากมีความคล้ายคลึงภายนอกกับผลกล้วยที่แปลกใหม่ ผลไม้ของผักนี้มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโดยมีความยาวประมาณ 20-25 ซม. มะเขือยาวมีรสชาติดีมาก สีของมันคือสีม่วงเข้ม ผิวมัน และมันเงา ด้านในของกล้วยมะเขือมีเนื้อสีขาวที่ไม่ขมเลย ความหลากหลายนี้ดีสำหรับการทอดเช่นเดียวกับการบรรจุกระป๋องและการเตรียมสลัดต่างๆ
เมื่อพืชโตขึ้นพุ่มไม้ก็เริ่มก่อตัว มันค่อนข้างเล็กและเตี้ย (ประมาณ 35-40 ซม.) ใบมีขนาดใหญ่และกว้างมาก ก้านที่แน่นและแน่นมากช่วยให้ผลไม้สุกได้จำนวนมาก ด้วยคุณสมบัตินี้ ไม่จำเป็นต้องให้มะเขือยาวรองรับ
คุณสมบัติของการเจริญเติบโตและการดูแล
กล้วยมะเขือยาว: ภาพของวาไรตี้
ต้นกล้ามะเขือยาวกล้วยปลูกโดยการหว่านเมล็ดที่บ้านหรือในเรือนกระจกในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม อย่างไรก็ตามช่วงนี้อาจจะผันผวนเพราะ สภาพและภูมิอากาศในภูมิภาคต่างกัน เมล็ดงอกหลังจาก 5-10 วัน ต้นอ่อนที่แข็งแรงและแข็งแรงมีลำต้นที่มั่นคงอยู่แล้วและใบอย่างน้อย 5-6 ใบจะเติบโตในอีก 20-25 วัน
ไม่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าเนื่องจากกระบวนการนี้ยอมรับได้ไม่ดี ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดในกระถางแยกต่างหาก เมื่อปลูกมะเขือยาวในที่โล่ง คุณสามารถใช้วิธีการถ่ายแทน ไม่ใช่การดำน้ำต้นกล้า กระบวนการนี้ควรดำเนินการหลังจากน้ำค้างแข็งผ่านไปและอากาศคงที่ ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น สามารถปลูกต้นกล้าได้ในช่วงกลางเดือนเมษายน แต่ในพื้นที่หนาวเย็น การปลูกอาจลากยาวไปจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน
ดินสำหรับมะเขือยาวกล้วยต้องการความอุดมสมบูรณ์ ไม่เป็นภาระจากการปลูกผักครั้งก่อน ชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรเริ่มเตรียมดิน 1 ปีก่อนปลูกผักนี้ ในช่วงเวลานี้ การปลูกในพื้นที่ที่จัดสรรไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ จะขึ้นกับกระบวนการแปรรูปจากขยะมูลฝอยและการใช้ปุ๋ยเท่านั้น แต่ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างการเตรียมนี้เป็นไปไม่ได้ก็ควรปลูกมะเขือยาวหลังกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วหรือแครอท แต่ดินหลังมันฝรั่งพริกและมะเขือเทศไม่เหมาะสมอย่างเด็ดขาดเพราะ ด้วยเทคนิคทางการเกษตรที่คล้ายคลึงกัน รสชาติของมะเขือยาวอาจไม่ถูกใจคุณ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การดูแลมะเขือยาวกล้วยนั้นรวมถึงการใช้สารอาหารเป็นประจำ การกำจัดวัชพืช และการรดน้ำเป็นระยะคุณภาพสูง ใบเหลืองที่ปรากฏบนพืชจะต้องถูกลบออก เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน คุณต้องฉีดพ่นสารพิเศษจาก โรค.
การปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในการปลูกและดูแลมะเขือยาวกล้วยต่อไป คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีและมีคุณภาพสูง และผลไม้ที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน และทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม
กล้วยมะเขือม่วง: รีวิววาไรตี้
Marina อายุ 32 ปี Voronezh
มะเขือยาวที่ฉันชอบคือกล้วยไม่จำเป็นต้องมีความรู้บางอย่างในการดูแลและคุณภาพภายนอกและรสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก ในสวนฉันไม่ได้จัดสรรที่แยกต่างหากสำหรับเขาฉันปลูกมันร่วมกับพันธุ์อื่น 4 พุ่มไม้เพียงพอสำหรับครอบครัวของเรา ในช่วงฤดู เราเก็บมะเขือยาวประมาณ 2-2.5 กก. จากพุ่มไม้แต่ละต้น เรามีญาติและเพื่อนฝูงมากมายที่มักจะมาเยี่ยมเยียนทำบาร์บีคิว ร่วมกับเนื้อเรายังทอดกล้วยมะเขือยาว สามารถปรุงบนเสียบไม้และย่างได้เช่นกัน มันบางเปลือกไม่แตก แต่อบเร็ว แต่ไม่คุ้มที่จะทำคาเวียร์จากมันจะดีกว่าถ้ากินทันทีหั่นเป็นวงกลมแล้วทอดในน้ำมัน ฉันเลือกผลไม้ที่นุ่มนวลและสวยงามที่สุดสำหรับเมล็ด ฉันปลูกต้นกล้าในบ้าน การทำเช่นนี้ในถ้วยกระดาษธรรมดาสะดวกที่สุด ทุกครั้งที่คุณยิงได้มาก คุณต้องแจกจ่ายให้เพื่อนและเพื่อนบ้าน
Ulyana อายุ 45 ปี ภูมิภาค Nizhny Novgorod
การเก็บเกี่ยวจากสวนของคุณเองนั้นน่าพอใจมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะช่วยในฤดูหนาว เราทำของดองและแยมเป็นหลัก และทิ้งผักไว้สำหรับเก็บในกล่องที่มีขี้เลื่อย ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถนอนได้จนถึงฤดูหนาว เราทำให้มะเขือยาวแห้ง เรายังปลูกกล้วยมะเขือยาวพันธุ์ต่างๆ เนื่องจากมันสุกเร็วมาก ฉันจึงเก็บมันทันทีเมื่อสูงประมาณ 10 ซม. สะดวกในการใส่ผลไม้ขนาดนี้ในขวดขนาดใหญ่ 3 ลิตร ดังนั้นฉันจึงหมักพวกมันไว้สำหรับฤดูหนาวเหมือนกันทั้งหมด และในฤดูหนาวคุณจะได้มันมา เติมน้ำมันและหัวหอม คุณจะได้สลัดที่อร่อยและไม่ธรรมดา และสำหรับการทอดจะดีกว่าที่จะหั่นมะเขือยาวเหล่านี้ให้หนาขึ้น ในรูปแบบนี้จะไม่เกิดริ้วรอยมากและดูดซับน้ำมันได้มาก และกล้วยมะเขือยาวสามารถอบในเตาอบได้ - ฉันทำกับเนื้อสับและชีส มะเขือยาวชนิดนี้เหมาะสำหรับวิธีการทำอาหารนี้ เมื่อโตขึ้นฉันไม่ปฏิบัติตามกฎพิเศษใด ๆ - มะเขือยาวเหล่านี้เติบโตได้ดีและแทบไม่เคยป่วยเลย ที่ฉันทำคือเติมฮิวมัสเป็นระยะ พยายามป้องกันไม่ให้ดินแห้งและกำจัดวัชพืชตรงเวลากล้วยมะเขือยาว: ภาพของวาไรตี้
Anatoly, 52 ปี, ภูมิภาค Ulyanovsk
อยากจะบอกว่ากล้วยมะเขือม่วงเป็นพันธุ์ที่อาจจะไม่ถูกใจทุกคน ผลไม้นั้นบางเกินไปคุณไม่สามารถทำคาเวียร์จากพวกมันได้ สิ่งที่ดีที่สุดคือการทอดทันทีในขณะที่ยังสดอยู่ พวกมันไม่เหมาะสำหรับการทำให้แห้ง: หากคุณหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ พวกมันจะไม่แห้งภายในซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมพวกมันถึงขึ้นราในภายหลัง และถ้าคุณหั่นบาง ๆ จะเหลือเพียงผิวเดียวเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะไม่ปลูกพันธุ์นี้มากเกินไป แต่ฉันต้องการสังเกตว่ากล้วยมะเขือยาวให้ผลผลิตมาก - จากพุ่มไม้ที่ปลูก 6 ต้นเรามีผลไม้เพียงพอที่จะกินและทิ้งมันไว้ในกล่องที่มีขี้เลื่อยสำหรับฤดูหนาว และเพื่อปลูกต้นกล้าฉันทิ้งมะเขือยาวหนึ่งต้นไว้บนพุ่มไม้แต่ละต้นเพราะแทบไม่มีอยู่ในเยื่อกระดาษแล้วจึงรวบรวมเมล็ด ฉันไม่ดำน้ำต้นกล้าทำไมปลูกอีกครั้ง มะเขือยาวพันธุ์นี้ค่อนข้างไม่แน่นอนเมื่อย้ายปลูกฉันแนะนำให้คุณทำโดยการถ่าย อย่าลืมทิ้งก้อนดินไว้ในเวลาเดียวกัน
กล้วยมะเขือยาว: วิดีโอเกี่ยวกับความหลากหลาย