หัวหอมกุ้ยช่ายที่ผิดปกติ - การปลูกจากเมล็ด, เทคโนโลยีการเกษตร, ประโยชน์และการใช้งาน
เนื้อหา:
ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของสมุนไพรสด ประกอบด้วยวิตามินและสารอาหารอื่นๆ จำนวนมาก พวกเราหลายคนไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารได้โดยไม่ต้องใส่หัวหอม นอกจากนี้ หัวหอมสีเขียวยังเป็นส่วนผสมที่คงที่ในการเตรียมอาหารทุกประเภท เช่น ซุป สลัด ซอส กุ้ยช่ายใช้เป็นเครื่องปรุงรสหรือหั่น ขนนกสีเขียวประดับจานอาหารอร่อยอย่างต่อเนื่อง หัวหอมปลูกบนหน้าต่างตลอดฤดูหนาว ถ้าเราไม่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่ง ไม่ต้องพูดถึงแตงกวาและมะเขือเทศในฤดูหนาว เราก็มีหัวหอมสีเขียวเสมอ กุ้ยช่ายรสฉุนน้อยกว่าต้นหอมทั่วไป แต่ในแง่ขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ ก็ไม่ได้ด้อยกว่าแต่อย่างใด ประกอบด้วยตารางธาตุเกือบทั้งหมด กุ้ยช่ายหอมหัวใหญ่ การเพาะปลูก และเทคโนโลยีการเกษตรคืออะไร - คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างโดยละเอียดในบทความนี้
คำอธิบายของกุ้ยช่ายต้นหอม: การเพาะปลูกและลักษณะ
วัฒนธรรมนี้เป็นไม้ยืนต้น พืชไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและโรค นอกจากนี้กุ้ยช่ายฝรั่งยังบานได้สวยงามมาก และเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
Schnitt เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศทางตอนเหนือทั้งหมด มีชื่อเรียกต่างๆ กัน: สิ่ว ไซบีเรียน และอื่นๆ ต้นมีใบบาง สีเขียวเข้ม ยาวไม่เกิน 4 ซม.
รากของพืชเป็นกระเปาะที่เติบโตเป็นใบ ดังนั้น เมื่อเติบโตร่วมกัน หลอดไฟของโรงแรมจึงกลายเป็นพุ่มไม้ และด้วยการเพาะปลูกที่ยาวนาน พวกมันจึงพันกันแน่นหนาจนเกิดเป็นหญ้าแฝก
Schnitt แบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือ Russian และ Siberian หัวหอมรัสเซียมีใบมากกว่าพันธุ์ไซบีเรียน
Schnitt มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งมากซึ่งมีคุณค่าในภาคเหนือ ไม้ยืนต้นสามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลา 10 ปี เริ่มมีผลตั้งแต่ปีที่สอง
วิธีการหว่านกุ้ยช่ายปลูกพืชและรูปถ่าย
สถานที่สำหรับหว่านหัวหอมเตรียมไว้ล่วงหน้า คันธนูชอบที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึงแม้เงาเล็ก ๆ จะไม่รบกวนการพัฒนา
สถานที่ที่เหมาะสมคือการกำจัดวัชพืช ขุดด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ และจากนั้นก็อัดแน่นสำหรับฤดูหนาว
หากคุณปลูกกุ้ยช่ายในฤดูใบไม้ผลิ จะดีกว่าที่จะแช่เมล็ดในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตล่วงหน้า 1 วัน ในขณะที่เปลี่ยนสารละลายอย่างน้อย 3 ครั้ง ตากเมล็ดให้แห้งก่อนหว่าน หากคุณปลูกต้นหอมก่อนฤดูหนาวก็ไม่จำเป็นต้องเร่งต้นกล้า
เมล็ดหัวหอมจะหว่านเป็นหลายชิ้นในรูเดียวหรือใช้ริบบิ้น ระยะห่างประมาณ 25-30 ซม. เมล็ดจะต้องหว่านลึกอย่างน้อย 5 มม. โรยเมล็ดด้วยดินและน้ำเล็กน้อย เป็นการดีที่จะคลุมด้วยหญ้าคลุมดินเพื่อไม่ให้ดินแตก พีทหรือขี้เลื่อยทำงานได้ดีเหมือนคลุมด้วยหญ้า ภายในหนึ่งสัปดาห์ คุณจะเห็นยอดแรก จากนั้นคุณสามารถเริ่มคลายดินได้
การดูแลที่จำเป็นสำหรับต้นกุ้ยช่าย การปลูก - กฎพื้นฐาน
การดูแลประกอบด้วยการกำจัดวัชพืช คลายดิน และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ มีความจำเป็นต้องให้ปุ๋ยพืชไม่เกิน 3 ครั้งต่อฤดูกาล นอกจากนี้ในตอนแรกจะเป็นการดีกว่าที่จะทำให้พืชบางลงโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณ 10 ซม. ตัดหัวหอมเมื่อโตขึ้นโดยปล่อยให้สูงจากดินอย่างน้อย 1 ซม.
เมื่อพืชกำลังจะบาน จะเป็นการดีกว่าที่จะตัดมันอีกครั้งเพื่อให้พืชนำกำลังทั้งหมดไปสู่การก่อตัวของมวลสีเขียว บางคนใช้ดอกกุ้ยช่ายเพื่อการตกแต่ง
หลังจากสามปีพืชที่โตเต็มวัยก็เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์และการบังคับ หากคุณรักษาอุณหภูมิไว้ประมาณ 20 องศา พืชจะเติบโตได้ดีและเติบโตใน 10 วัน คุณยังสามารถปลูกพืชในฤดูหนาวได้สำเร็จบนขอบหน้าต่างในกระถาง
การปลูกเมล็ดหอมหัวใหญ่
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกกุ้ยช่ายของคุณเอง คุณต้องหยุดการตัดและให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ หนึ่งเดือนต่อมาคุณสามารถเพิ่มคอมเพล็กซ์ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัส ขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้เมล็ดสุกได้ดีขึ้น นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการคลาย
พืชจะได้รับการดูแลในลักษณะเดียวกับหัวหอมที่ปลูกเพื่อความเขียวขจี รดน้ำคลายวัชพืช ในปลายฤดูใบไม้ผลิหัวหอมจะบานสะพรั่งด้วยช่อดอกหลากสีที่สวยงาม - สีเหลืองสีชมพูและสีม่วง และหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์กล่องที่มีเมล็ดก็ถูกสร้างขึ้นแล้ว เมื่อเริ่มแตกเมล็ดก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ เมล็ดที่เก็บมาควรทำให้แห้งในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทได้สะดวก จากนั้นใส่ถุงผ้าและเก็บไว้ในที่มืด
พื้นที่สมัคร
กุ้ยช่ายฝรั่งใช้ทั้งสดและแห้ง ในฟาร์มบางแห่งมีการเก็บเกี่ยวพร้อมกับหัว ขนหัวหอมสีเขียวเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดี
กุ้ยช่ายฝรั่งสามารถใช้ทำเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมได้ ในการทำเช่นนี้ให้เช็ดใบในเครื่องอบผ้าหรือเตาอบให้แห้งโดยก่อนหน้านี้หั่นเป็นเส้นยาว 5 ซม. หลังจากที่กรีนแห้งแล้ว คุณต้องทำให้แห้งด้วยอากาศต่อไป
คุณยังสามารถดองหัวหอม ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ล้างหั่นแล้วใส่ในขวดผสมกับเกลือ หลังจากที่เนื้อหาของโถตกตะกอนแล้ว คุณต้องเติมโถอีกครั้งและปิดฝา คุณต้องเก็บผักไว้ในที่มืดและเย็น
ข้อดี
ไม่จำเป็นต้องพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวหอม
- ผู้ที่ใช้ขนหัวหอมเป็นประจำจะมีภูมิคุ้มกันสูง
- หัวหอมมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร
- หัวหอมดีต่อดวงตาและผิวหนัง
- แนะนำให้ใช้ Schnitt สำหรับทั้งโรคหลอดเลือดและเลือด
- พืชมีสารต้านอนุมูลอิสระ
การปลูกต้นหอมนั้นให้ผลกำไรและมีเหตุผลมากทั้งบนไซต์และบนสวนขนาดใหญ่ ผักใบเขียวจะไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับกระปุกออมสินเพื่อสุขภาพอีกด้วย