Vinterförvaring av morötter, sorter: mittsäsong, sent, tidigt, stort
Innehåll:
"Övervintrande" sorter av morötter. Vinterförvaring av morötter, egenskaper hos populära sorter: Höstens drottning, Samson, Artek, Karotan, rysk storlek och andra. Rekommendationer vid val av sort.
Vinterförvaring av morötter: egenskaper, med lång hållbarhet
Inte varje morot kan ligga i källaren hela vintern och fortfarande vara saftig, stark och söt. Förhållanden i källaren ogynnsamma för lagring av morötter: fukt, felaktig temperatur och mer. Allt detta påverkar rotfrukternas säkerhet och deras smak. Mycket beror dock på vilken typ av växt.
Vinterförvaring av morötter: att välja en sort för långtidsförvaring
För närvarande, när räknarna är fulla av en mängd olika typer och namn på morötter, kommer inte alla att kunna göra rätt val, men du måste först och främst gå från huruvida denna morot kan lagras i källaren tills nästa säsong och samtidigt bevara dess smak och yttre kvaliteter. ...
Mellansäsong morötter
Följande typer av morötter lagras längst: mitt under säsongen. Rotfrukter av denna typ är söta och saftiga. Sådana morötter mognar i cirka 4 månader och under denna tid kan de samla den största mängden näringsämnen.
Följande sorter rekommenderas och testas här: Nantskaya-4, Samson, Chance, Moskovskaya.
Nantes är en sort med en lång historia. Har bra utbyte och smak. Mognar i september, men kan ligga i marken till mitten av hösten. Fruktlängden är cirka 20 cm.
Samson är en större rotgrönsak som kan förvaras i en källare till slutet av våren. Experter rekommenderar oerfarna trädgårdsmästare att välja just denna sort av morötter, eftersom den är helt opretentiös. Fruktens längd är också 20 cm.
Chans. Mycket välsmakande rotfrukter som kan förvaras i källaren till början av våren. Sorten ger en bra skörd. Den växer och utvecklas bra på lös jord på en upplyst plats.
Sena sorter av morötter
Sena morötter är idealiska för förvaring i källaren fram till nästa skörd. Dessutom är dessa sorter mindre sårbara för sjukdomar som är vanliga för morötter. Växtperioden varar mer än 120 dagar, vilket innebär att grödan kan skördas nästan före frost.
Höstens drottning. En utmärkt och vanligaste sen morotsort.
Dolyanka. Morotfluga resistent sort.
Flaccoro. Sorten har stora, karotenrika rotgrödor upp till 30 cm långa.
Söt morot
Söta morötter. Dessa sorter innehåller mycket karoten. Dessutom älskar barn henne så mycket. Bland dem lagras följande sorter längst. Karotan, älskling.
Tidiga sorter.
Bland dessa finns också "långlever", som lagras väl på vintern, trots den korta växtsäsongen.
Beröra. Tunna rotgrödor, vars frön måste planteras i juni, för större lagring, och om du vill få en morotgröda i maj är det bättre att plantera det på vintern.
Artek. Sorten kräver ingen särskild vård. Färgen på rötterna är mörkorange.
Morot Fun F1. Den konsumeras bäst på sommaren.
Stora sorter
Stora sorter av morötter är optimala för att göra juicer, såser och sallader. Här är de bästa:
Kanada F1; Nandrin F1; Rysk storlek.
Rysk storlek - rötter med en diameter på cirka 6 cm och en längd på upp till 30 cm.
Egenskaper hos rotfrukter med lång hållbarhet
Om du planerar att odla morötter specifikt för lagring, måste valet av en sort närma sig baserat på följande egenskaper:
-lång växtsäsong (mer än 120 dagar);
- rotgrödan har ingen tendens att spricka;
- osårbar för alla typer av sjukdomar;
- opretentiös i vård och växande förhållanden;
-blommar inte för tidigt.
Sammanfattningsvis kan det noteras att för att rötterna ska bevaras till nästa skörd krävs inte bara rätt lagringsförhållanden utan också rätt val av växtsort.