Växande basilika - förberedelse, sådd och omsorg i detalj
Innehåll:
Basilika är en unik ört som vanligtvis tillsätts som krydda till vilken maträtt som helst. I den här artikeln kommer vi att i detalj behandla ämnet odling av basilika: vilken sort är bättre att välja, var och hur man odlar basilika, och vilken typ av vård för att ge den.
Många av oss har en sommarstuga och en egen grönsaksträdgård, där vi planterar främst persilja och dill. Men jag undrade: varför inte prova att odla oregano eller basilika? Men mina första försök var förgäves, och basilikan växte inte ordentligt. Sedan samlade jag all min vilja till en knytnäve, jag undersökte alla forum och böcker, lade till mina observationer till allt ... Och slutligen odlar jag det i mina sängar! Nu har jag bestämt mig för att dela värdefulla råd med dig!
Basilika sorter för odling
Det finns många sorter, det finns nästan 70 av dem, och naturligtvis har alla sina egna egenskaper och glädje. Vilken är bättre att välja? Vi kommer att prata om detta nu.
Söt basilika
Denna typ kallas också vanlig. Lövverket har en grönaktig nyans med en liten fluff och ljusa blommor. Har ganska syrliga smaknoter. Denna typ är bättre odlad om du använder den som en extra smak för marinering av kött eller aptitretare.
De bästa sorterna av de bästa:
Magiska Michael.
· Mammoth.
Genovese Gigante.
Citron
Har en ganska mjuk bukett. Namnet kommer från att det finns en antydan av citrus i doften. Vid plantering räcker det med ett par buskar, eftersom det är mycket bördig.
De bästa sorterna anses vara följande:
Gnista
· Citron.
Violett
En av de mest populära typerna av basilika, annars kallas det "regan" i Kaukasus. Den har en djup lila färg, som finns både på bladen och på blommorna, men samtidigt är dess smakbukett ganska skonsam, vilket gör att den kan användas som en extra smaknot till sallader och till och med kompottar.
De mest populära typerna:
Moriskt
Tabell
Lila
Grön
Bladen av denna art presenteras i en ljusgrön färg. Örten är mycket kort och har den mest känsliga smaken.
Rekommenderade sorter:
Grön majsblomma
Tonus
Svart
Nej, nej, det namngavs inte för att det har en svart färg, utan snarare en mörklila, utan för att stjälkarna avger en så stark doft att den kan torka denna växt och sedan använda den som krydda.
Rekommenderade sorter:
Baku
Ruby of Kairo
Kanel
Denna syn väcker uppmärksamhet genom att lövverket är grönt och själva blommorna är lila. Och lukten liknar kanel, som kommer bara från blommorna.
Det finns ganska många sorter av denna art, och det är vanligt att särskilja en blandad art, till exempel brunröd.
Röd
Artens namn, som inte kan associeras med färg, eftersom bladen är ljuslila. Ofta planteras han i krukor hemma på grund av sina små buskar.
Populära sorter:
· En orientalisk gäst.
· Generös.
Kom ihåg att frön kan lagras i 5 år i ett mörkt och ventilerat område.
Basil odlingsförhållanden
Förbereder för plantering
Hitta öppna och soliga platser
· Marken är sandig, det vill säga så lös som möjligt. Vi får inte tillåta att jorden är mycket tät, eller så gräver vi upp allt till hösten, ogräs dessutom på våren och tillför prakt till jorden.
· Vi använder gödselmedel baserat på fyra kilo kompost i kombination med tjugo gram superfosfat och kaliumsalt per kvadratmeter.
Växande basilika - vilka grödor kan vara grannar?
Basilika antas generellt avge en doft som avvisar bladlöss eller spindelmider och därigenom skyddar våra sängar, till exempel gurka. Men bredvid höga grödor är odling av basilika strängt förbjudet, det växer helt enkelt inte i skuggan.
Var försiktig så att du inte kan plantera om växten på ett ställe, annars blir skörden dålig. Vi återvänder till sin plats först efter 10 år. Vi väljer den där du planterade minst: potatis, gurkor, tomater eller baljväxter.
Växer basilika utomhus
Sådd
Det är ingen hemlighet att denna metod kommer att spara mycket tid, men det är värt att uppmärksamma hela såningsprocessen. För detta behöver du:
Vi täcker sängen med polyeten tre dagar före plantering så att den värms upp ordentligt.
· I två timmar desinficerar vi fröna i en kaliumpermanganatlösning för att skydda dem mot svampar.
· Häll över bröstet med extremt varmt vatten.
Vi gör 1 cm fåror.
· Bred ut fröna med 1 frö för varje 25 cm av furen, du kan göra det tätare, men sedan måste du ro dem.
· Strö över lite jord och täck tillbaka med folie. Således skapar en växthuseffekt tills de första skotten visas. Lämna den sedan bara över natten.
Basilikodling börjar i maj, förutsatt att du befinner dig i den södra delen av Ryssland, om du inte bor där, vänta till mitten av juni.
Eller kanske plantor?
Denna metod anses vara mer tillförlitlig, men också mer arbetskrävande. I detta fall förbereds och planteras fröna i början av april.
· Mark. Du kan köpa det, men det är bättre att förbereda det själv från 1/7 av sanden, 4/7 - kompost, 2/7 - humus. Vattna rikligt före sådd.
· Som en behållare kan du överväga vilken låda som helst eller det är bättre att köpa specialkassetter.
· Sådd utförs på 1 cm och bredden mellan raderna är 5 cm. Täck plantorna med folie och placera på en solig plats. Förvänta plantor inom 1-2 veckor.
· När de första nedfarterna visas måste filmen avlägsnas och vattnas lätt. För stora plantor är det nödvändigt att nypa över 7-8 blad för att växa åt sidan.
· Vi transplanterar närmare juni. Innan de går i land måste de "gå": först i en timme och sedan för en ökning upp till en dag. Annars kommer de inte att kunna anpassa sig till nya förhållanden direkt.
De två bästa sätten att plantera basilikaplantor
Egenskaper hos växande basilika och vård
· Knip av topparna och blommorna, allt ska gå till bladen.
· Lossa marken före varje vattning.
· Var noga med att använda toppdressing varje månad. Den första utfodringen är möjlig 2 veckor efter plantering. Det är bättre att använda "Nitrofoska" för 12 liter, vi tar 2 skedar.
Hur vattnar vi basilika?
Kom ihåg! Vattning bör vara frekvent, men inte rikligt. Du måste vattna så att sängarna är fuktiga, men pölar dyker inte upp. Om vi inte fyller - bladen krullar av brist på vatten, överflöd - rötterna kommer att ruttna. Till att börja med, försvara vattnet hela dagen och värm det i solen, eftersom basilika älskar allt varmare.
Sjukdomsskydd
Denna typ av växt anses inte vara smärtsam, men växande basilika under olika klimatförhållanden kan möta svårigheter:
· Utseendet på ett svart ben. Detta är möjligt med frekvent och riklig vattning av växten. Behandlingen utförs med en lösning av kaliumpermanganat, liksom en fungicid. Och de sjuka groddarna måste fortfarande rotas upp.
· Förekomst av gråröta. Det kan plockas upp av både växthusväxter och de som finns i det öppna fältet. Det manifesterar sig i form av gråbruna fläckar och blir täckt med grå fluff med tiden.
· Fusarium är en sjukdom som torkar ut stammen av en växt. Behandlingen utförs med lökskal - 4 glas vatten för 1 glas skal.
För att förhindra uppkomsten av olika sjukdomar, använd aska. Det är perfekt för alla typer av basilika, men du behöver inte för mycket av det. Bara lite strö på bröstet en gång i veckan.
En sak måste du vara försiktig med, eftersom basilika har fiender som kan skada hela din gröda, även om de är rädda för lukten av själva växten:
· Bladlöss gillar att sitta på bladen och suga ur saften ur dem, och därigenom krullar bladen ihop till ett rör. Vi bekämpar det med avkok av olika örter. Det kan
vara malört och vitlök, lök och till och med maskros. Du kan också använda tjärtvål: vi tar 100 gram för 10 liter. Från köpta medel är "Karbofos" eller "Actellik" bättre lämpade.
· En annan skadlig varelse är fältbuggen. Jaga också efter saften från bladen, men samtidigt är de redan täckta med bruna fläckar. Du kan använda samma medel mot det som mot bladlöss.