Växande kål

Trädgårdsmästare har odlat kål under mycket lång tid. De odlar den i en trädgård i öppna områden, eftersom denna kultur inte behöver växthusförhållanden. Hon är dock tillräckligt kräsen och för att få en bra skörd behöver du ordentlig vård. Denna artikel kommer att fokusera på att odla kål i det öppna fältet.

Växande kål - förbereder en tomt i trädgården för plantor

växande kål

Det är ingen mening att odla kål i ett växthus, det kan växa bra i öppna områden. För att odla det behöver du ett stort, plant soligt utrymme, eftersom grönsaken inte tål skuggning.

Om kålhuvudet inte har tillräckligt med ljus utvecklas de dåligt. Marken föredrar lös, väldränerad, låg surhet eller neutral jord. I jord med hög surhet är denna grönsaksgröda ofta sjuk.

Förberedelsen av trädgårdstomten sker på hösten. För att göra detta måste det befruktas med humus och kompost. Och tillsätt mineralgödselmedel i form av superfosfat med en hastighet av 40 gram per 1 kvm. meter.

Tillsats av dolomitmjöl kommer att behövas om jorden är mycket sur. För att göra detta, tillsätt 0,5 kg. 1 kvadratmeter.

Efter befruktning måste platsen grävas väl. Under vårberedningen, använd urea med en matsked per 1 kvm. meter.

Växande kål kräver växtföljd eftersom detta hjälper till att förhindra många olika sjukdomar. Det är möjligt att plantera på samma tomt först efter 4 år.

Detsamma gäller områden där andra korsblommiga växter växte. Ett utmärkt alternativ för att plantera en växt skulle vara en plats där potatis, bönor, gurkor eller tomater växte.

Hur man odlar kålplantor på rätt sätt

växande kål

Odling av kål, eller snarare dess plantor, börjar med köp av frön. Tillverkaren är av stor vikt vid valet av dem. Det vore mer korrekt att välja redan kända och beprövade. Information om dem finns alltid på förpackningen.

Vi kan erbjuda dig att uppmärksamma sådana som "Gavrish", "Aelita", "Plazmas". Glöm inte att kontrollera produktionsdatumet också. Frön äldre än 5 år behöver inte användas, eftersom deras grobarhet är mycket låg.

Om du bestämmer dig för att köpa frön som har ett ljust skal, kan de sås omedelbart i trädgården, eftersom de redan har utbildats av tillverkaren.

Steg-för-steg-instruktioner för att förbereda kålfrön

Först och främst är det nödvändigt att välja frön, ta bort tomma, svaga och lätta. För att göra detta behöver du en 3% lösning av bordsalt, placera fröerna där och låt stå i 20 minuter.

Frön som inte sjunkit till botten behöver inte användas för sådd. Frön som har satt sig till botten placeras i 20 minuter i en 2% kaliumlösning för desinfektion.

Nästa steg är att blöta dem i en lösning för att stimulera tillväxt. Du kan få dessa lösningar i specialaffärer.

Lägg fröna på en pappershandduk, fukta väl och vänta på att de sväller. Vidare härdas fröna genom att placera dem i kylskåp på natten och under dagen lagras de vid rumstemperatur. Efter tre dagar är fröna klara för plantering.

Det finns många recept för att förbereda jorden, så du kan enkelt göra det själv.Du kanske gillar att förbereda två delar svart jord och botten torv och en del av flodsand.

Flodsand ger bra dränering. Lägg en matsked träaska och en matsked fosfat till denna blandning för en hink.

Eller så kan du köpa färdig jord från en specialaffär.

Växande kål: så frön

Innan sådd måste behållare fyllas med jord och göras små hål med ett djup av högst 1 centimeter och fåror på ett avstånd av cirka 5 centimeter från varandra.

Efter att ha planterat fröna måste marken sprutas väl med en sprayflaska. Täck med en mörk film och placera behållarna på en plats där lufttemperaturen inte är lägre än 18 grader och inte högre än 22.

Som regel kommer du efter en vecka att kunna se de första skotten. Därefter måste filmen tas bort och växten måste placeras på en svalare plats med en temperatur på 15 till 17 grader.

På natten ska temperaturen ligga mellan 8 och 10 grader. Under denna period är det viktigt att växten får tillräckligt med ljus, minst 13 timmar om dagen.

Plockningen av plantor börjar efter utseendet på de två första bladen. Vid transplantation förkortas den centrala roten, vilket stimulerar utvecklingen av laterala rötter. Torvkrukor är idealiska för omplantering av groddar.

Innan du planterar växter i öppen mark är härdning nödvändig. Ta dem utanför i flera timmar, öka tiden varje dag. Det är viktigt att lufttemperaturen är minst 5 grader.

Ett par dagar före plantering kan plantorna tas utanför och lämnas där.

Odla kål utomhus - plantera plantor

Transplantation i öppen mark börjar när lufttemperaturen är minst 5 grader, växten når minst 10 cm i höjd och 5 eller 6 löv kommer att bildas.

Den exakta tidpunkten för plantering beror på vilken sorts kål du planerar att plantera och i vilken region i landet. Förbered hålen i förväg innan du planterar. Avståndet mellan dem ska vara cirka 50 centimeter och cirka 70 centimeter mellan raderna.

Eftersom kålsorter är olika, se informationen på förpackningen där planteringsreglerna för den sort du köpt anges. Varje hål måste befruktas med en liter humus och en halv liter aska.

Därefter måste plantorna sänkas till ett djup av de nedre bladen, vattnas väl och täckas lätt med torr jord.

Vid plantering, vänta inte tills frosthotet helt har försvunnit. Kål är en frostbeständig grönsaksodling och nattemperaturer ner till -5 kommer inte att förstöra den.

Men i regioner som Sibirien, Ural och norra vårt land är det bättre att vidta försiktighetsåtgärder och täcka växterna med agrofibre på natten. När temperaturen har stabiliserats kan skyddet tas bort.

Växande kål med frön

Kål odlas också genom att så frön på en öppen mark. Detta odlingsalternativ är lämpligt för södra Ryssland. Här väljs vanligtvis sorter med tidig mognadsperiod för sådd.

Fröna bearbetas på samma sätt som för plantor. Du kan så dem redan i april. Innan du planterar, förbered hål som inte är mer än 1 centimeter djupa på samma avstånd som för plantor.

Fukta dem, doppa 3 frön i varje och strö lätt över jorden. Vissa trädgårdsmästare föredrar att göra fåror istället för hål, det kan vara bekvämt för dig.

Det är mycket viktigt att se till att jorden inte torkar ut och fuktar den i tid. Efter att fröna har planterats måste de täckas med en svart film och tas bort efter de första skotten.

Om temperaturen efter utseendet på de första bladen sjunker under 5 grader, måste växterna täckas med agrofibre. Denna växt kräver vård och bör därför inte berövas uppmärksamhet.

Efter två eller tre veckor, tunna ut din växt, lämna de starkaste och krama upp och höja jorden till de nedre bladen.

Grönsakskål: odling och vård i det öppna fältet

Som nämnts ovan behöver kål vård. Och för att få en bra skörd måste du ägna tid och uppmärksamhet åt den.

Vattning

Det kanske viktigaste i vården av denna växt är vattning. Även om bevattningsschemat varierar med grödans tillväxt, bör matjorden alltid förbli fuktig. Eftersom rötterna får fukt därifrån.

Detta är särskilt viktigt i det första utvecklingsstadiet. Vattningsintervallet under de första två veckorna efter plantering kan inte vara mer än tre dagar. När bladen blir stora och bildandet av kålhuvud börjar, kan bevattningen reduceras till en gång var sjunde dag.

Men om vädret är varmt och torrt bör detta göras oftare. Du bör ständigt övervaka markfuktigheten.

Ta bara en handfull jord och pressa, om det smulas i dina händer eller en klump som gjorts av det smulas faller till marken, då måste växten vattnas.

Se samtidigt till att det inte finns någon stagnation av vatten, eftersom detta framkallar rotröta och utvecklingen av svampsjukdomar. Använd droppbevattningssystem för att hålla jorden fuktig och förhindra vattenstagnation.

Detta är kanske det perfekta vattningsalternativet för kål. Vattning utförs uteslutande tidigt på morgonen eller sen kväll för att skydda bladen från brännskador.

Efter vattning, damma lätt området med träaska, detta hjälper till att skydda växterna från invasion av sniglar och sniglar. Gör ett vattningsschema och håll dig till det så att jorden inte torkar ut.

Om växten inte får tillräckligt med fukt blir dina kålhuvuden lösa och spruckna. Vattningen ska helt stoppas endast 21 dagar före skörden. Hilling och lossning:

Lossar och kullar

När plantorna har rotat måste du börja den första lossningen till ett djup av minst 5 centimeter. Efter en vecka kan du upprepa upprepade gånger till ett djup av 8 centimeter. Vidare måste jorden lossas efter varje vattning till ett djup av 10 centimeter.

Denna procedur bör stoppas först efter att bladen har stängts för att inte skada kålhuvudet. Lossning är viktigt för växten, det ger tillgång till syre, vilket är mycket viktigt för en god utveckling av vår grönsakskultur.

Hilling är också en integrerad del av grooming. Det stimulerar utvecklingen av ytterligare rötter, vilket har en bra effekt på kålhuvudets näring. Du kan börja kulla för första gången tre veckor efter att du planterat plantorna.

Andra gången ska bara spudas om de planterade sorterna inte har korta stubbar. Detta kan göras tre veckor efter den första.

Kompostering

Mulching är fördelaktigt för alla växter i trädgården. Det låter dig behålla fukt, skyddar mot jordskorpor på markytan, vilket gör att kulturen kan andas, och är också en utmärkt gödsling och tillförsel av näringsämnen efter att den har malts.

Mulch kan göras av kompost, humus, ruttnat sågspån, klippt gräs, solrosskal. Det enda problemet som kan uppstå är skadedjur som växer i mullskikten.

Droppbevattningssystemet hjälper till att undvika detta.

Gödselmedel

Vad och när man ska göra dem när man odlar kål på det öppna fältet. Eftersom kål behöver näringsämnen under hela tillväxtperioden, bör gödningsmedel appliceras regelbundet.

Första gången gödningsmedel bör appliceras på hösten i stora mängder och med ett superfosfatinnehåll. Glöm inte urea, det är oersättligt som kvävekälla.

Under denna period är det ingen mening att tillsätta kalium, eftersom det kommer att avdunsta från jorden vid plantering.

Gödsla jorden en andra gång strax före plantering genom att sprida dem i hålen. Kaliumlösningen appliceras 2-3 veckor efter plantering av plantorna, sedan igen efter 10 dagar. För tidiga sorter krävs inte längre förband.

Komplexa gödningsmedel är väl lämpade för utfodring, eftersom de innehåller alla nödvändiga spårämnen.Sådana blandningar säljs i specialaffärer och används enligt instruktionerna.

När det gäller de sena sorterna behöver de ytterligare utfodring. Flytande organiska gödningsmedel fungerar bra. Du kan använda både mullein och fågelgödsel. Växtbaserade infusioner är också bra.

För matlagning behöver du en fat eller ett bad där 2 liter kogödsel eller 1 liter fjäderfägödsel blandas med 10 liter vatten och infunderas i 10 dagar.

Om du bestämmer dig för att använda örtinfusion, behöver du 7 kg klippt gräs, häll 10 liter vatten och vänta på jäsning, som regel är detta en vecka. Späd sedan infusionerna med 1 liter per hink vatten och häll kålen under roten.

Du behöver en hink för 1 kvadratmeter. Gödsel måste appliceras 4 gånger med två veckors mellanrum. Topdressing bör avbrytas tre veckor före skörd.

Folkmedicin för matning av kål

Att odla kål är omöjligt utan toppdressing. Många trädgårdsmästare föredrar att använda folkmedicin för att mata sina växter. Det finns många recept för att förbereda sådana förband. Vi kommer att berätta om några av dem.

· För att öka tillväxten av löv kan du förbereda en lösning av borsyra. För att göra detta, lös upp 5 gram syra i ett glas varmt kokande vatten och späd ut i en hink med vatten. Sprutning av kålhuvuden med en sådan produkt bör utföras i början av juli.

Bryggerjäst eller brödjäst är också lämplig för att öka tillväxten och massökningen. För matlagning måste du lösa upp 100 gram pressad jäst i en hink med vatten och låta den bryggas i en timme. Det är nödvändigt att vattna växterna med denna lösning två gånger, i juli och augusti, vid roten på en varm dag. Efter bearbetning, mata växterna med träaska, det kommer att fylla på förlusten av kalium.

• Bakpulver fungerar bra för att förhindra att huvudet spricker. Späd 20 gram pulver i en hink med vatten och häll över med en vattenkanna. Detta förfarande bör utföras i början av september.

• Kväve är mycket användbart för växter i det första utvecklingsstadiet och för att berika jorden med detta element är ammoniak lämplig. För att göra detta, späd 3 matskedar i en hink med vatten och häll till roten under den första utfodringen.

• Att ge växten den nödvändiga mängden kalium, bananskal hjälper. För att göra detta måste den torkas, finhackas och får bryggas i vatten i 4 dagar. För att förbereda en liter infusion behöver du en skal. Efter att infusionen har filtrerats och plantorna vattnas.

• För att mätta sin kål med kalcium använder många trädgårdsmästare torkade äggskal. Hon är en utmärkt leverantör av detta element och används för plantering. Lägg bara till en matsked krossade skal i varje brunn.

• Ge växten alla nödvändiga element, potatis hjälper. För att förbereda ett sådant bete måste du hacka det fint och sprida det ut i hålen när du planterar.

Insamling och förvaring

Samlingen av tidiga sorter varar från juli till augusti. Vid skörd, ta inte bort huvuden, eftersom de kan användas för att få en andra gröda från små huvuden. Det viktigaste är att inte glömma att vattna dem.

Det kommer att vara möjligt att börja skörda sena sorter i september. Sena sorter lagras som regel eller används för betning, så de måste skördas när de blir starka och elastiska.

Det är viktigt att veta att kål lagras bättre om den skördas vid en temperatur som inte är högre än 8 grader.

När kålhuvudet samlats upp, lämna dem tillsammans med kålstubbarna i flera dagar på marken.

För att kålen ska tåla frost, skär inte stubbarna helt och ta bort dem från trädgården. Detta är viktigt att veta särskilt för dem som odlar denna grönsak i de kalla regionerna i vårt land.

För långtidsförvaring måste du välja starka kålhuvuden och placera dem i en mörk och sval, upp till +5 grader plats. Lägg dig ut på hyllor eller häng från några rejäla balkar.Lösa kålhuvuden kan användas till surdeg.

Funktioner för att växa i regionerna

Vårt lands territorium är enormt och klimatförhållandena är mycket olika i en region från en annan, därför finns det skillnader i vård och odling av denna gröda.

I Ukraina

I Ukraina är klimatet tempererat och lämpligt för olika kålsorter och olika mognadsperioder, kålodling är gynnsam i denna region.

Plantor odlas i växthus och planteras i trädgården i maj. Under dessa klimatförhållanden används skydd för kyla sällan och endast för att skydda frön som sås direkt i öppen mark i april.

I de västra delarna av Ukraina är torra perioder ofta och kan vara upp till tre månader. Därför vattnas kål ganska ofta, upp till 3 gånger i veckan. Det är förmodligen därför droppbevattningssystem är så vanliga i trädgårdstomter.

I centrala Ryssland

I mitten av vårt land är klimatet tempererat och därför det mest lämpliga för kål. Lämplig för odling av både tidiga och sena sorter.

Efter att plantorna planterats rekommenderas det att täcka det med agrofibre i två veckor. Skyddsrum måste användas vid fröplantering i öppen mark.

För att plantera frön kan du använda sådana sorter som "Kolobok", "Alla hjärtans dag", "Ära". Alla sorter är lämpliga för Middle Lane, så valet är stort.

I utkanten av Moskva

Klimatet i regionerna i Moskva -regionen är också måttligt, men det finns redan mycket färre soliga dagar än i mittfältet. Den höga luftfuktigheten i regionen är dock gynnsam för en bra kålskörd.

Med tanke på att vädret är instabilt här föredrar trädgårdsmästare att odla plantor i varma sängar. Plantor planteras i trädgården i början av maj.

De bästa odlingssorterna är de under vilka mognadsperioden inte överstiger 4 månader.

I Sibirien

I denna region är tidiga eller mitten av sena sorter bäst lämpade.

Sorterna från Altai -territoriet har visat sig bra. De skapades speciellt för odling i Sibirien. De har god smak, kålhuvudena blir täta och deras vikt varierar från 2,5 till 3,5 kilo.

Sådana sorter som "Blizzard" är särskilt populära i denna region - den är väl lämpad för långtidsförvaring, skördad i september, och "Hoppas"- den är perfekt för surdeg, skördad i augusti.

I Sibirien ges företräde åt att odla plantor i polykarbonat växthus. Fröna sås i början av mars. I maj transplanteras de till öppen mark och täcks.

Frö planteras inte i öppen mark, eftersom resultatet i detta fall kan vara noll.

I Ural

Det är särskilt svårt att odla denna grönsaksgröda i Ural. Väderförhållandena är extremt instabila här. Temperaturförändringar är skarpa, från varma dagtemperaturer till frostiga nätter.

Därför odlas plantor uteslutande i växthus. Frö planteras aldrig i öppen mark. I mitten av maj transplanteras plantorna i trädgården och täcks med spunbond med en densitet av minst 60 g per 1 kvadratmeter.

Den mest populära sorten i denna region är Losinoostrovskaya 8. Men nu finns det många nya hybrider som blir allt populärare bland trädgårdsmästare.

I Fjärran Östern

I denna region är det nödvändigt att välja sorter som är resistenta mot sjukdomar och sprickbildning. I Fjärran Östern är vädret väldigt instabilt. Sommaren kan vara varm och torr under den första halvan, och under den andra halvan kan det vara kallt och regna kraftigt.

I det första fallet måste du ofta vattna din växt. I den andra, med tanke på att hög luftfuktighet framkallar svampsjukdomar, kan växande på sluttningarna rädda situationen, eftersom överskott av vatten inte stagnerar.

Om detta inte är möjligt kan man bara hoppas på den valda sorten.

Populära sorter är: "Blizzard", "Glory", "Gift"

På senare tid har många andra sorter dykt upp som är mycket populära bland trädgårdsmästare.

Kålodling - foto

Slutsats

Kål är en grönsak som kräver omsorg och mycket uppmärksamhet, men detta stoppar inte våra trädgårdsmästare. Naturligtvis, eftersom den innehåller många element som är användbara för människor och god smak.

Odling av kål är en mödosam process, men resultatet kan då inte annat än glädjas.