Växande broccoli: funktioner och vård av det i det öppna fältet
Innehåll:
Broccoli är kanske den mest hälsosamma och mest kostrika grönsaken. Att odla broccoli och ta hand om denna kålsortiment är extremt enkelt och enkelt. Men många trädgårdsmästare undrar var det är bättre att plantera det? I trädgården, på det öppna fältet? I växthuset? Idag ska jag berätta om det. Jag kommer att avslöja alla jordbruksteknologins hemligheter och dela med mig av min personliga erfarenhet.
Växande broccoli: hur ser det ut?
Broccoli tillhör korsblommiga och årliga familjen. Huvudet är en tjock, massiv stjälk med peduncles. Dessa peduncles har ett stort antal "färger" av grönt och lila. De ska ätas. Bladen på denna kålsort är stora och har en mörkgrön färg. Om broccoli när den odlas utomhus fick mycket ljus, blir dess löv en ljusare nyans. Bladen används inte som mat, men de är bra som djurfoder. Många förvirrar broccoli med blomkål. Men vid närmare granskning blir det klart att det finns många skillnader. Huvudstrukturen och nyttan är helt olika mellan de två.
Att odla broccoli utomhus: fördelarna med kål
Broccolikål kombinerar många fördelar: - det känns bra i våra klimatförhållanden, tolererar lugnt frost och kallt snäpp; - tål ordentligt värme, men regnigt väder skrämmer det inte. När den odlas utomhus är broccoli mycket förtjust i vatten och hög luftfuktighet; - växer bra i öppen mark; - för plantering kan du använda både plantmetoden och så frön i marken; - broccoli ger flera gånger under en säsong; - broccoli innehåller många vitaminer, lämpliga för matning av barn.
Val av sort
Nästan alla sorter av broccoli är väl accepterade och växer utomhus. Det viktigaste är rätt val av frön för din klimatzon. För mittfältet, de bästa sorterna: kejsare, kolobok, ton. I Ural och Sibirien produceras goda skördar av sådana sorter som: tonus och varus. Tja, de södra sorterna är Romanesco och Continental.
Växande broccoliplantor för utomhusodling
Först och främst förbereder vi fröna för sådd. Det är inte svårt, låt oss reda ut fröna. Vi lämnar bara de största. Sedan lägger vi dem i varmt vatten i en timme, torkar dem sedan väl och börjar så. Så frön till plantor i lätt, lös jord. Lådor är perfekta som behållare för plantering. Frön av broccolikål för odling i det öppna fältet hälls försiktigt i spåren, strös med jord och tampas lätt. Vattna rikligt, stäng lådorna med folie och lägg dem på den varmaste fönsterbrädan i lägenheten. Under tillväxten måste plantor vattnas ofta, men med måtta. Efter att plantorna är två veckor gamla måste de dykas. För att göra detta använder jag torvkrukor, det är bekvämast att transplantera dem till trädgården. Broccoli kan också sås direkt i det öppna marken; det är bäst att plantera frön i slutet av maj. För plantering direkt i jorden är det bäst att använda sena sorter.
Odla broccoli utomhus: plantera den i trädgården
Den bästa tiden att transplantera broccoli till trädgården är maj. Att plantera broccoli är bäst i ett förhöjt och mycket ljust område. Det är bäst att förbereda jorden för trädgården på hösten. Gräva väl och applicera organiskt gödselmedel.Om jorden i ditt område är mycket sur, strö över kalk. Plantera inte broccoli i det öppna fältet, håll avstånd. Plantering görs bäst på kvällen eller en grumlig dag. Vi gör ett hål, bevattnar det väl, fyller det med aska och sänker broccoliroten, strö den med jord och packa den försiktigt. Om du sådde frön i marken direkt, bör trädgården tunnas ut väl efter att skotten har dykt upp.
Vård
Jorden runt broccolin ska lossas en gång varannan vecka, och den bör kullas ungefär en gång i månaden. Vattning bör göras regelbundet, men med måtta. Du måste mata den enligt reglerna: - efter två veckor efter plantering i trädgården matar vi broccolin med mulleininfusion; - tre veckor efter den första utfodringen befruktar vi trädgården med en svag infusion av saltpeter; - den tredje och slutlig utfodring utförs med superfosfater, en månad efter den första utfodringen. När det centrala huvudet redan är avskuret, mata kålen med sammansatt gödselmedel, denna åtgärd gör att du kan få en annan gröda av broccoli.
Broccoli sjukdomar
När den odlas utomhus kan broccoli fångas av svampar och sjukdomar som:
- svartben;
- vit och grå röta;
- köl;
- mosaik.
För att skydda broccoli från sjukdomar och få en utmärkt skörd måste du ständigt övervaka trädgården. Vattna på rätt sätt, låt inte fukt stagnera. Ogräs ofta. Behandla kål med speciella preparat. Med rätt följning av jordbrukstekniker är det inte svårt att få en riklig skörd av broccoli på din webbplats. Lite ansträngning och broccoli kommer att tacka dig.