Druvor i växthuset.
Innehåll:
Druvor som odlas självständigt, och även i regioner med ett tempererat klimat, är en speciell stolthet för trädgårdsmästaren. Skörden av stora, solmättade bär dröjer aldrig på bordet. Druvorna äts färska med nöje, hantverkarna gör aromatiskt vin av det och överskottet går alltid snabbt till släkt och vänner. Hur odlar man en bra skörd av druvor i mittfältet eller mer nordliga regioner, där sommaren slutar innan den har börjat? Alternativt odla druvor i ett växthus.
Druvor i växthuset - fördelarna med alternativet.
Förutom det faktum att för trädgårdsmästare i mittfältet och tempererade regioner är detta alternativ det enda sättet att bevara vinstocken och få en skörd av bär, att odla druvor i ett växthus har ett antal andra fördelar.
Luft- och jordtemperaturen i växthuset är flera grader högre och utan installation av någon värmeutrustning. Kanske, för en person, är en skillnad på 2-5 grader inte viktig, och växten kommer att reagera på sådana temperaturfluktuationer. Om du ger optimala förhållanden för druvor och följer agrotekniken för dess odling, kan skörden erhållas nästan en månad tidigare än under öppna fältförhållanden. Detta är mycket viktigt för sena sorter, som helt enkelt inte har tillräckligt med värme för att mogna.
Getingar, som ofta skadar druvbär, förekommer knappast i växthuset. Dessutom noterar trädgårdsmästare som odlar druvor i ett växthus den extremt sällsynta skadan på vinstocken av sådana vanliga svampsjukdomar som mögel eller mjöldagg. Som ett resultat ökar miljövänligheten och säkerheten hos frukter, eftersom det inte finns något behov av att behandla växter med kemikalier. En stor mängd nederbörd, som försämrar druvens smak avsevärt, liksom att bären spricker, hotar inte växten i växthuset. Och om du dessutom skyddar växthuset mot frost kan grödan tas bort mycket längre.
Du kan ta hand om vinstockarna som växer i växthuset när som helst, eftersom du inte kommer att vattnas eller blåses bort av en vindstöt.
Dessutom utesluter odling av druvor i ett växthus inte alls möjligheten att uppta utrymmet mellan buskarna med andra grödor. Jordgubbar, vitlök och lök, liksom olika gröna, sameksisterar perfekt med druvor.
Samtidigt innebär förverkligandet av drömmen om egenodlade druvor också betydande investeringar, först och främst, i växthusets utrustning och inköp av planteringsmaterial. Dessutom kommer vården av växten att kräva mycket ansträngning, medan den första grödan bara kan skördas efter 2,5-3 år.
Men efter att äntligen ha smakat de odlade bären, välsmakande och fulla av vitaminer, kommer du omedelbart att glömma alla svårigheter, och du kommer definitivt inte ångra ditt beslut.
Urval av sorter.
Så först måste du bestämma vilka druvsorter som du planerar att odla druvor i växthuset och sedan ta reda på var och vid vilken tid du kan köpa plantmaterial. Om du inte har ett uppfört och fullt utrustat växthus har du helt enkelt inget att plantera i det.
För nybörjare rekommenderas det att börja med tidigt mogna och frostbeständiga sorter, som sannolikt kommer att ge en bra skörd. Av den ganska stora sorten av sådana sorter rekommenderar experter att stanna vid tio, inklusive: Korinka Russkaya, Laura, Foster, Frankenthal, Irinka, Memory Dombkovskaya, Queen of Paris, Arcadia, Moskva hållbartsamt Muscat of Alexandria - en av de äldsta och mest kända sorterna. I framtiden, efter att ha fått erfarenhet och odlat den första druvskörden, kan du gå vidare till andra sorter som är mer krävande på värme och sol, rekommenderas för de södra regionerna.
När man odlar druvor i ett växthus i nordväst, Ural och Sibirien är det, om möjligt, utöver värmesystemet bättre att ge ytterligare belysning för att på så sätt kompensera för bristen på solljus.
Funktioner i växthusets arrangemang.
Växthus som är avsedda att odla druvor skiljer sig väsentligt från de där tomater, gurkor och andra grönsaksgrödor vanligtvis odlas. Det är viktigt att veta om dessa skillnader även i byggstadiet.
Så växthusets höjd beror på typen och höjden på spaljéerna, men i alla fall bör det vara minst 2,6-3 meter. När du beräknar den totala ytan av växthuset som är avsedd för att odla druvor i mängden av din familjs behov måste du fokusera på 26-30 meter. De större byggnaderna möjliggör odling av druvor i växthuset som redan är till salu eller för bearbetning för framställning av drycker eller viner.
Dessutom är det nödvändigt att bygga en grund för att undvika frysning av marken och följaktligen växternas rotsystem, liksom för att förhindra penetration av ogräs, olika skadedjur. Som regel räcker det med en grundbetonglist, grund på djupet.
För tillverkning av ramen rekommenderas att använda ett galvaniserat stålprofilrör. Enligt trädgårdsmästare är detta det bästa alternativet. För det första är det lätt att arbeta med materialet, och det är viktigt eftersom arbetsvolymen är betydande, och för det andra är den ganska hållbar, vilket också är av stor betydelse, eftersom växthuset måste vara mer än ett år.
För växthusbeklädnad rekommenderas att välja cellulärt polykarbonat. Många trädgårdsmästare har redan blivit övertygade av sin egen erfarenhet av materialets goda värmeisoleringsegenskaper och ljusöverföring.
Det är viktigt att tillhandahålla minst ett par ventilationsöppningar för att säkerställa ventilation när man sätter upp stommen och manteln av växthuset. Om det är möjligt, för att upprätthålla ett mikroklimat som säkerställer normal tillväxt och utveckling av druvor, är det bättre att installera termiska cylindrar, som, med hänsyn till temperaturfluktuationer, öppnar eller stänger ventilerna
Växthusuppvärmning kan göras med infraröda lampor, en speciell värmekabel, som utförs under marken, eller bärbara värmeanordningar. Visst, de som är engagerade i trädgårdsarbete i mittfältet, regioner med ett tempererat klimat, har redan erfarenhet av uppvärmning av växthus, efter att ha bestämt det bästa alternativet för sig själva.
En annan nödvändighet när man ordnar ett växthus för druvor är installationen av dagsljusbelysning. För dessa ändamål är natrium-, LED- och lysrörstyper lämpliga.
Druvor är bland de grödor som inte behöver ofta vattnas. Därför finns det inget särskilt behov av att upprätta lämpliga system. När du odlar druvor för dina egna behov kan du helt göra med manuell vattning.
Arrangemang kräver särskild uppmärksamhet spalje - stöd för vinstocken, nödvändiga för buskens bildning och korrekt tillväxt. Det finns många sorter av dessa strukturer, men två alternativ är optimala för ett växthus.
I det första fallet dras en tråd på flera insatser som grävts på ett visst avstånd från varandra, parallellt med marken. Plast- och metallrör kan användas som insatser. En sådan spaljé kallas ett vertikalt ett-plan. Druvskott fixeras på en tråd, och senare bildas de i en viss riktning. Detta alternativ för att arrangera spaljéerna, som praktiken visar, låter dig lämna fler buntar och ökar följaktligen buskens utbyte.
Samtidigt medför tillverkningen av ett sådant tapet inte några svårigheter. För träpinnar är en 5x5 cm balk lämplig, och om du planerar att använda rör som fortfarande är mer hållbara bör deras diameter vara minst 6-9 cm. Du måste fördjupa insatserna i marken med en meter, en och en halv, med förväntan att spaljans höjd från marken ska vara minst tre meter. Avståndet mellan insatserna kan vara från 2 till 6 meter.
Det bör noteras att experter inte rekommenderar att behandla en träbalk med några skyddande föreningar, eftersom detta medel oundvikligen kommer in i jorden och eventuellt skadar växten. Det är säkrast att bearbeta insatserna med en lösning av kopparsulfat.
Den första raden av tråd bör börja på ett avstånd av minst en halv meter från marken. Druvbuskar spirar aktivt och växer snabbt, därför krävs en tråd med minst 3 mm tjocklek för att hålla så kraftfulla växter, och det är bättre att fixa det på insatser med häftklamrar. Nästa trådrad dras var 30-40 cm. Antalet sådana rader beror på insatsernas höjd.
Det andra alternativet är en horisontell spaljé. Egentligen är sådana strukturer mycket vanliga i de södra regionerna och utgör i själva verket en baldakin. Denna struktur stöds av flera tjocka metallrör, på vilka ett metall- eller trägitter läggs ovanpå, eller också dras en tråd. Fördelarna med en sådan spaljé är att det finns ett fritt område under det, där du kan odla andra grödor. Dessutom är det bekvämt att skörda från en sådan spaljé, helt enkelt genom att klippa av klustren som hänger över ditt huvud.
Vid konstruktion av horisontella spaljéer bör man komma ihåg att minimiavståndet till växthusmanteln inte kan vara mindre än 40 cm för att undvika växtskador.
Vi planterar druvor korrekt i växthuset.
I växthuset planteras druvor tidigt på våren eller senvintern, naturligtvis med hänsyn till sortens frostbeständighet.
Friska plantor bör planteras, vilket kommer att slå rot och bli starkare mycket snabbare. Därför måste det noggrant undersökas innan du köper plantmaterial. Plantan ska inte ha spår av mekanisk skada, liksom skador av olika sjukdomar. Rotsystemet hos en frisk planta är utvecklad, mjuka och tröga rötter kan tyda på att de fryser.
När du gräver ett planteringshål från växthusets väggar måste du dra dig tillbaka ungefär en halv meter. Avståndet mellan buskarna bör vara minst 1-1,5 meter. När man bestämmer detta värde måste man ta hänsyn till sortens egenskaper. Hålet ska vara cirka 80 cm långt och 70 cm djupt.
I botten av gropen hälls ett lager träaska, minst 20 cm tjockt. Därefter dräneras det med grovt grus eller expanderad lera. Därefter installeras ett rör med en diameter på cirka 10 cm genom vilket växten kommer att vattnas i framtiden. Röret placeras så att det stiger över jorden med minst 10 cm. Med ett djupare djup blir det helt enkelt obekvämt att vattna.
Jordblandningen, som fyller hålet, kan göras på två sätt. I det första fallet kommer den att bestå av en del sand, 2 delar ruttnad kompost och 5 delar välbefruktad, bördig och lös jord. I ett annat fall tas två delar av en torvblandning och 4 delar lerig jord för en del av sanden.
Den resulterande blandningen hälls i hålet med ett 20 cm tjockt lager och vatten hälls. Efter vattning kommer jordblandningen att sedimentera, så skiktet måste fyllas upp och vattningen upprepas.
Innan plantering rekommenderas att förkorta huvudstammen med två tredjedelar, liksom sidogrenarna med en knopp.
Vid plantering placeras plantan parallellt med växthusmaskinerna, rotsystemet riktas noggrant och sedan fylls hålet med den förberedda blandningen.
Om du planterar växter på senvintern måste plantorna förses med ordentligt skydd.Många trädgårdsmästare gör misstaget att bara täcka själva plantan med ett lager lös jord och sågspån. Som ett resultat fryser jorden runt den, vilket kan leda till skada eller död på rotsystemet på en mycket ung växt. Därför är det nödvändigt att täcka med jorden inte bara själva plantan, utan också hela omkretsen av planteringsgropen.
Vinvård.
Att ta hand om en växt innebär att man observerar temperaturregimen, ger tillräckligt med ljus och beskär busken.
Den optimala temperaturen för utveckling, tillväxt av druvor, samt mognad av bär, regleras genom att värma växthuset med den installerade utrustningen, samt genom snabb ventilation.
Vid varje utvecklingsstadium kräver växten en viss temperaturregim. Till exempel, vid stadium av njurbildning, bör dagtemperaturerna vara + 11-20 grader och nattemperaturer + 7-8 grader. När tiden för blommande druvor börjar bör temperaturvärdena vara +25 (under dagen) och +15 (på natten). Och i det mest avgörande ögonblicket, i stadiet av bärmognad, är det nödvändigt att se till att dagtemperaturerna bibehålls på en nivå på minst +30 grader, optimalt, till och med ett par grader mer, och på natten - inte lägre än +20 grader. Om möjligt är det naturligtvis bättre att säkerställa överensstämmelse med temperaturreglerna, eftersom om växten avviker från de nödvändiga värdena upplever växten stress, vilket följaktligen påverkar dess tillväxt och utveckling.
Det bör också noteras att de givna värdena är ungefärliga, eftersom olika sorter också skiljer sig åt i temperaturkrav.
Mängden ljus som krävs för växter tillhandahålls av ytterligare belysning med speciella lampor. Förutom att använda konstgjord belysning är det dock viktigt att placera spaljorna korrekt så att växten får maximal mängd solljus. Dessutom är det viktigt att se till att skotten inte skuggar varandra och i tid tar bort en del av lövverket som förhindrar penetration av solljus till mogna frukter.
Beskärning och bildning av busken är av stor betydelse för växtens tillväxt och utveckling. Resultatet av sådana förfaranden bör vara buskar med flera kraftfulla grenar och en fruktodling. Stepsons, liksom svaga grenar, måste klippas av i tid åtminstone till det första ögat. Annars slösar växten näringsämnen på de delar som inte kan bilda frukt äggstockar. Samtidigt har de fruktbärande vinstockarna helt enkelt inte tillräckligt med mat för att mogna bären fullt ut. Det bör noteras att vinstockens bildning kräver en tydlig förståelse av hela tillväxt- och utvecklingsprocessen för druvan, vilket naturligtvis kommer med erfarenhet. Även i denna fråga kan man inte göra utan att studera litteraturen och konsultera specialister.
Under druvmognadstiden bör regelbundna inspektioner av gänget inte försummas. Syftet med sådana undersökningar är tidig identifiering av rötskadade eller sjuka bär, samt borttagning av dem. Dessutom är det ibland nödvändigt att ta bort och för små bär, liksom svaga grenar, igen för att "omdirigera" näringsämnen till större bär. Denna procedur kräver noggrannhet, det är bättre att använda en lång och tunn sax för att utföra det, annars kan du göra mer skada än nytta.
Som nämnts behöver denna gröda inte ofta vattnas. Vattenloggning kommer att ha en dålig effekt både på själva växten och på bären, som kommer att börja spricka av överflödig fukt.
Den första vattningen utförs i skedet för att förbereda planteringsgropen. Volymen av införd fukt är cirka 20 liter. I detta fall bör vattnet vara varmt. Omedelbart efter plantering vattnas växten i samma volym. Upprepa vattning tidigast en vecka senare, åtföljande införandet av fukt genom att lossa stammcirkelns jord. På sommaren rekommenderas att druvorna i växthuset vattnas var sjunde dag.Samtidigt hälls vatten antingen i små spår grävda runt planteringshålets omkrets, eller genom ett rör, eftersom huvuddelen av fukten ska gå till växtens nedre rötter. När druvorna börjar mogna aktivt minskar vattnets frekvens och volym.
Det bör noteras att vuxna buskar vattnas efter behov. Marken ska inte torka ut för mycket, men vattendämpning påverkar växten mycket värre än en långvarig brist på fukt.
Druvor, som de flesta växter, behöver matas. Under säsongen räcker det med att befruktningen appliceras tre gånger: ett par veckor före blomningen; när bären växer till storleken på ärtor; under aktiv mognadsperiod. Som toppdressing används kväve-fosfor-kaliumgödselmedel, liksom organiskt material. Mängden gödselmedel som appliceras måste bestämmas med hänsyn tagen till de odlade sorterna.
Växtskötseln omfattar också beredning av druvorna för vinterperioden. Druvskott avlägsnas försiktigt från spaljéerna och placeras i små, tidigare grävda skyttegravar så att skotten är under marknivå. Sedan är de täckta med grangrenar, specialmaterial, halm etc.
När tillräckligt med snö faller kan snöbanker byggas runt växthuset, vilket dessutom skyddar jorden från snabb frysning.
Att odla druvor i ett växthus är utan tvekan ett stort arbete som kräver tålamod och flit. Resultatet av arbete i form av en skörd av användbara bär kommer dock att bli en källa till verklig stolthet, och med tiden kan det också vara en källa till god inkomst.