Druvor i Ural

Uralerna är kända för sitt ganska hårda klimat jämfört med södra och Volga -regionerna. Många växter slår helt enkelt inte rot här. Men även i ett sådant klimat kunde uppfödare lära sig att odla druvor, en solälskande växt, van vid värme och bra väderförhållanden. Mognadstiden är ganska lång. Alla dessa fakta har inte blivit ett hinder för de äventyrliga druvälskare. Överraskande nog tog druvorna i Uralen väl rot under dessa svåra förhållanden. I denna artikel kommer vi att titta på hur invånarna i Ural kan få en härlig skörd från sin vingård.

Druvor i Ural: de första stegen

druvor i Ural

Du har bestämt dig för att plantera en vingård i din trädgård. Vad är det första steget för att göra detta? Naturligtvis, välj en sort. Någon som stöter på kan inte odlas, det är nödvändigt att välja druvor som kan snabbt mogna.

Var noga med att ta detta steg på allvar och lyssna inte på råd från bekanta. Lita bara på din egen erfarenhet och erfarenheten från yrkesverksamma inom detta företag. I Ural väderförhållanden är detta ett klart plus. Köp stammen från människor som har verifierats av en trädgårdsmästare eller plantskola.

Experter hjälper dig och berättar om kvalitetssorter. I staden Uralsk finns till exempel en bondgård, en plantskola för växter. Forskare utvecklar nya sorter varje säsong.

Den nya druvan skiljer sig från en annan i en förbättrad mognadsperiod, frostbeständighet och framför allt i skörd. Enligt dessa egenskaper utmärker sig de sorter som har visat sig bland sommarboende tydligast: Triumph, Crystal, Antario, Cardinal och andra.

De skiljer sig markant från varandra i sin smak. Men länge har invånarna i Ural valt dem för sina trädgårdar. Det första steget är att välja en frostbeständig sort.

Plantering av druvor i Ural

druvor i Ural

För närvarande finns det många knep för att odla druvor i kallt väder. Ryska forskare har skapat en speciell film som kan hålla växten från låga temperaturer. Om du täcker druvor kan du odla alla sorter.

Att inte kunna köpa en speciell film, det finns ett alternativ att använda glasflaskor för att skapa en ugnseffekt. Flaskorna sänks ner i marken med nacken nere och på fina dagar värms glaset av solen och värmen överförs till vingårdens rötter.

Du kan plantera druvor i Ural på samma sätt som i andra regioner. Det finns inga särskilda villkor för landning här. Följ detta steg för steg:

1. Bestäm var landningsplatsen ska vara. Ge företräde åt söder om din webbplats.
2. Gör hål. Minst 45 cm bred, inte mer än 50 cm djup. Om du bestämmer dig för att odla en rad vinstockar, gräva en dike och plantera druvorna inte närmare än en meter till varandra för att ge rotsystemet frihet.
3. För att förbättra jorden, lägg till krossat tegel eller grus i botten av hålen. Strö jord ovanpå.
4. Titta på hörnet när du planterar en planta. Det rekommenderas att plantera växten i en sluttning, men inte mindre än 45 grader.
5. Fyll i hålet och stärk plantan.
6. Ovanpå jorden kan du lägga ut platta stenar, täckta med svart plast. Den svarta färgen lockar till solens strålar och värmer upp stenarna, vilket hjälper plantorna att hålla ut till hösten.
7. Vatt plantan noggrant.

Växande druvor i Ural. De bästa sorterna

Även om druvor är termofila, finns det ett antal sorter som tål hårda temperaturförhållanden. De är indelade i täckande och icke-täckande.

Låt oss först bekanta oss med de mest krävande sorterna som behöver täckning.

De bästa druvsorterna för Uralerna som kräver ytterligare täckning

Crystal Grade har utmärkt immunitet mot virus och skadedjur. Genomsnittlig frostbeständighet, kräver isolering. Utbytet är bra och av hög kvalitet. Sommarbostäder kan skörda upp till 10 kg druvor per säsong från bara en buske med noggrann omsorg.

Crystal lyckas mogna druvor på 110 dagar, vilket gör det möjligt att klassificera det som en tidig mognadssort.

Aleshkin -klass. Druvor skapade av ryska uppfödare. Resistent mot sjukdomar som andra druvsorter utsätts för. Du kan få från 8 kg bär per säsong. Kan gro i jorden i Uralens centrala och södra regioner.

Knippen av Aleshkin -sorten är ganska kraftfulla, har stora grenar. Ett sådant gäng tål över ett kilo bär. Detta kan ses mot slutet av säsongen vid skörd. Smaken av bären skiljer sig inte särskilt mycket från andra för rå konsumtion, men det kan avslöja sig fullt ut i skapandet av vinprodukter.

Kardinal. Druvor tolererar inte frost, så det är bättre att odla det i växthus eller hotbeds, noggrant täcka. Sorten är krävande att ta hand om, men ansträngningen är värd det. Kardinalens bär är utsökta.

Antario / Rosa muskotnöt. Druvsorter speciellt skapade av uppfödare för svala regioner med kalla vintrar. De mognar tidigt, frukterna kan skördas efter 3 månader. Bären kan inte bli stora, men detta kommer inte att förstöra den utmärkta smaken.

Dessa hybrider är överraskande i sin förmåga att växa under förhållanden med temperaturer ner till -30 grader. De presenterade sorterna är den bästa lösningen för sommarboende i Ural. Men listan slutar inte där. Det finns många fler sorter som har utmärkt smak och avkastning i de norra regionerna.

Druvor i Ural. Otäckande sorter

En sällsynt sommarbo från Ural eller Sibirien kommer att våga odla en vingård på sin gård. Man tror att detta är en svår och omöjlig uppgift, som du kan lägga mycket energi på och inte få ett resultat. Många drömmer om sin egen vinframställning, men vill inte lägga tid på att lära sig reglerna för att odla och gömma druvor.

Kostnaden för frukt i Ural är högre än i de centrala regionerna, på grund av regionens avlägsenhet. Men uppfödarna hittade också en väg ut ur denna situation. För 10 år sedan introducerade de druvsorten på marknaden som inte behöver täckas.

För närvarande är de ganska unga och blir bara populära, men en gedigen lista över druvsorter som inte kräver täckning har redan bildats.

Amur druvor

Denna art anses vara den grundläggande förfadern till nästan alla frostbeständiga arter. Uppfödda av uppfödare på 50 -talet av 1800 -talet från otyglade druvor som finns i områdena Primorye och Khabarovsk -territoriet. I realtid är det en av de mest kända arterna för uppfödning i södra Ural.

Amur -druvor är inte krävande i ytterligare vintervård eller skydd. Han lever lugnt i förhållanden med kyla, upp till trettio graders frost. Detta är ett stort plus för tillväxten av druvor i Ural. Det enda du behöver oroa dig för är växtsäsongen på cirka 130 dagar.

Vinstocken kan bli upp till 30 meter. Den blommar i två typer av blomställningar och detta är dess särart. Du kan också odla en buske med blommor av samma kön, men avkastningen kommer att vara frustrerande i jämförelse med bisexuella druvor.

Men bären som bara odlas på den kvinnliga blomställningen är lätt jämförbara med russin: druvorna är små, söta och det finns inga frön. Det är omöjligt att jämföra Amur -sorten med andra utvalda druvsorter.

Vinrankor av Amur -druvor används ofta för dekorativa ändamål: att dekorera staket, områden och landskapsarkitekturer. Det finns ingen anledning att laga druvor för vintern.

Den blommar i juni och skördesäsongen börjar i september.Grödan smuler snabbt, så om du märker mogna bär, plocka upp dem omedelbart. Vanligtvis odlas Amur -druvor för vinframställning.

Men i sin råa form kan bär konsumeras. Deras smak är söt och sur. Det används ofta för kulinariska ändamål: för att göra desserter, konserver och marmelader.

Skötseltips: Fukta jorden ordentligt och kom ihåg att gödsla med torv. Plantera druvor på våren för att använda gröna sticklingar för plantering.

Amerikanska hybrider

Detta är den näst största gruppen av druvsorter. Om du planerar att börja odla en druvodling i ditt hus på landet är den här listan för dig.

Det finns andra hybrider, men de är sämre än amerikanska sorter i smak och lämpar sig främst för att göra vin, snarare än att äta rått på grund av deras surhet i smaken. Det finns många sorter av sorter, men vi kommer bara att överväga de bästa av dem:

Valiant och Seneca. Båda dessa hybrider har utmärkt frostbeständighet och är redo att leva i temperaturer ner till -47 grader. Dessa sorter utvecklas under lång tid och detta kan hänföras till deras få brister.

Smaken av druvor har en speciell jordgubbssmak, vilket ger dem en fördel när de används för kulinariska ändamål och hemlagade tillagningar. Att äta rått kommer inte att göra dig besviken heller. Skörden mognar i september.

Venus... Bland fördelarna med denna sort är tidig mognad av grödan, frölösa druvor. Av nackdelarna - små bär. Men trots druvornas storlek är själva vinstocken tillräckligt stark för att överleva vintern. Används ofta för dekorativa ändamål.

Det är också bekvämt att göra vin med jordgubbssmak, förbereda torkad frukt och dricka det i sin rena form.

Lucille... Sorten sticker tydligt ut från resten med sin muskatnöt eftersmak. Kan leva i frostförhållanden ner till -30 grader. Hybrider av europeisk-amerikanska sorter. Detta namn fick druvsorten tack vare den gemensamma utvecklingen av uppfödare från två kontinenter.

Det finns cirka 20 000 arter av europeiskt-amerikanska hybrider. Genom att skapa den perfekta druvan har uppfödare lyckats uppnå oöverträffade egenskaper. Druvor av europeisk-amerikanska sorter är inte rädda för sjukdomar, skadedjur och svampar. Det tål vind och frostigt väder.

Druvsticklingar absorberas snabbt. Sådana sorter mognar tidigare än vanligt, och vinstocken utvecklas stadigt och snabbt. Utbytet är högt. Den enda punkt som uppfödarna inte har kunnat uppnå är bärens låga kvalitet och deras sämre smakegenskaper.

Amur hybrider

Dessa sorter är särskilt populära i Ryssland. Tack vare utvecklingen av inhemska forskare föddes en stark sort från en liten vild buske.

Forskaren Chuguev försöker varje år att plantera druvor för att utveckla nya sorter av Amur -hybrider. Intressant att notera vita druvor "Gyllene Potapenko"... Dess form är ovanlig, smaken är trevlig, inte sur.

Sorten, till skillnad från andra, är väl anpassad till Uralens hårda förhållanden. Och under vintern med en varm temperaturregim kanske den inte utvecklas helt och till och med dör. Detta gav anledning att kalla denna hybrid nummer ett för tillväxt i norra Ryssland.

Missa inte Sharovs sort. Det är mest lämpligt för Altai -regionerna. Uppfödaren har uppnått vad andra forskare inte kunde. Baserat på Michurins forskning planterade han Amur -sorten med andra sorter och detta gav sitt eget resultat.

Under 40 års arbete har han presenterat oss för ett 20-tal icke-täckande sorter som tål frost och samtidigt har en rik skörd och utmärkta smakegenskaper.

Funktioner av jorden i Ural

Uraljordens särart noterades av många sommarboende. Det är tack vare jorden och det kalla vädret som druvor som odlas i Ural har en stark immunitet mot virus och sjukdomar. Särskilt vid denna punkt utmärks hybriderna av Amur -sorterna.

Ryska forskare har uppfostrat dessa resistenta icke-täckande sorter och kan med rätta kalla dem säkra för miljön, eftersom de inte behöver kemisk behandling under tillväxtprocessen.

Hur man väljer druvor i Ural

Varje sommarboende har möjlighet att inte bara odla druvor på sin webbplats, utan också att prova sig som uppfödare. Naturligtvis kommer du inte att vara i nivå med professionella forskare, men det är fullt möjligt att försöka odla en högavkastande sort för dig själv och din gård.

Det enda du behöver för att lära dig bra är ympningstekniken. För detta förfarande behöver du ett par druvsorter. Spara dem på hösten eller köp dem färdiga i butiken.

Blötlägg i vatten i ett par dagar (minst 48 timmar). Välj den vaccinationsmetod som passar dig bäst. För att göra detta, använd roten av druvan eller dess botten, som ligger nära jorden.

Dessutom är allt som vid plantering: vaccinera inte vid dåliga väderförhållanden. Fäst stjälken ordentligt. Glöm inte rätt landningsvinkel. Var noga med att isolera växten.

Det är allt, du måste bara vänta på resultatet av ditt avelsarbete. Och kanske kommer den här druvan att bli speciell för dig och din trädgård. Således noterar vi att det är möjligt att odla druvor i Ural.

Uppfödare har redan utvecklat många sorter som är lämpliga för utveckling i denna region. Denna typ av trädgårdsskötsel vinner redan stor popularitet. Detta är ingen lätt uppgift, men resultatet är värt det. Om du vill upprepa framgången för många sommarinvånare i Ural, önskar vi dig lycka till och en utsökt skörd!