Bianca druva
Innehåll:
Numera har vindruvor vunnit popularitet bland vinodlare - de får mest uppmärksamhet från proffs. Detta fenomen kan enkelt förklaras av det faktum att vinsorter är opretentiösa, de behöver inte spendera för många resurser. Bianca -druvan är en sådan druvsort.
Bianca druva. Kort om sorten
Särdrag hos Bianca -druvor är krävande vård, rikligt och stabilt skörd. Dessutom kan man notera de tidiga datumen då denna gröda kan skördas och en stark busktillväxt.
Bianca -druvans historia har sitt ursprung i Ungern, folk nämnde det först 1963. Denna sort är en hybrid som erhålls med kors, när det fanns evenemang dedikerade till avel.
Resultatet är sorterna Chasselas Bouvier och Villard Blanc, som nu är populära.
Vilken typ av klimat behöver Bianca -druvan?
Det rekommenderas att odla denna gröda i de södra delarna av Ukraina, Ryssland, Vitryssland.
I de södra länderna kan druvor odlas utan lock för att skapa vin och andra drycker. Det är anmärkningsvärt att druvor också framgångsrikt kan odlas i medelstora regioner. Men då måste du försöka anpassa värmeälskande växter till kalla klimat.
Funktioner vid tillverkning av alkohol
Bianca -druvan utmärks inte bara av att den används för att skapa en lockande doft av vita viner. Vin från "Bianchi" får en ljusgul nyans efter att den ljusnar och har en fruktig doft. Du kan smaka på en behaglig syrlighet.
Vanligtvis används bär från denna kultur för att producera utmärkt konjak. Cognac kan smaka som mandel. Dessutom finns det en speciell vaniljsmak efter den.
Ibland görs kryddad vodka av denna druva.
Druva Bianca: beskrivning och egenskaper
Buskarnas storlek är vanligtvis medelhög. Höga exemplar finns också, men odlare brukar förkorta dem.
Färgen på arken är djupt mörk. Ytan är blank och baksidan har en medelstor grovhet eftersom det inte finns någon grovhet
Redan under andra halvan av juli kan du nöja dig med de första bären. Om vi talar om de centrala regionerna kan skörden skördas lite senare. Vanligtvis är denna tid för skörd av de första frukterna andra halvan av augusti.
Avkastning
- Bianca -druvan är värdefull eftersom den har en konstant hög och konstant fruktighet.
- Det är en fröjd för en trädgårdsmästare att skörda frukter från denna kultur. Han har trots allt att göra med rena, täta buntar. Medan bortskämda bär är sällsynta.
- Professionella noterar att skotten mognar nästan hundra procent. Ungefär två till tre blomställningar kan bildas på var och en av skotten.
- Om kulturen är väl omhändertagen kommer den att ha god utvecklingsaktivitet.
- Om du använder sticklingsplanteringsmetoden förväntas skörden under det tredje året efter plantering. 200 kilo per hektar - detta är en så hög avkastning som kan uppnås.
Borstar
- Det noteras att klustren är små i storlek, men bra i utseende. I allmänhet är dock borstarna ganska stora när de används för tekniska ändamål.
- När man använder agrotekniska metoder på medellång nivå kan buntar växa upp till tvåhundra gram. Detta resultat kan förbättras genom att höja vikten till 500 gram. Men detta kan bara göras med en betydande ökning av nivån på att uppvakta en kultur. För vilket du behöver göra en stor ansträngning och kostnad.
- I allmänhet kan bär väga 2-7 gram. Mycket beror på hur trädgårdsmästaren såg ut efter grödan.
- Frukterna är ljusgröna, med en gul nyans.
- Massan har god saftighet, naturligtvis har den en specifik druvsmak, och det finns också en mandelsmak. Druvorna pressas tätt ihop. Detta indikerar att det inte finns någon ärt.
- Druvor äts också färska. 28 viktprocent socker - detta är sockernivån i en druva, vilket indikerar att denna druvsort används för framställning av söta eller halvsöta vindrycker.
- 7% vid medelmognad är druvornas surhetsgrad. Men om du lämnar bären på vinstockarna en annan tid kan du minska denna nivå till 4%.
Frostmotstånd
- Om planteringen sker i de centrala regionerna eller i ett mer nordligt område, måste kulturen täckas på vintern. Det är förvånande att trots termofiliciteten kan Bianca -druvorna fortfarande tåla låga temperaturer bra. Hon kan överleva vintern när temperaturen sjunker till -27.
- I de södra regionerna behöver druvor inte skydd för vintern. I mitten av länderna är det obligatoriskt att täcka för vintern.
- Om kulturen något, något fryser på våren, kan druvorna återhämta sig. Detta ger Bianca -druvorna ännu fler fördelar jämfört med andra druvsorter.
Bianca druvsort: egenskaper hos sorten
Bianca druvor: foto av sorten
Denna sort kan långa avbrott på vinstockar. I detta fall ackumuleras socker, surheten minskar något. Tack vare detta är det möjligt att förbereda olika viner, mycket beror på den period då grödan skördades.
Biancadruvor har vissa specifika egenskaper som trädgårdsmästare måste uppmärksamma när de växer.
Fördelar med sorten: det mognar tidigt, stabilt avkastning, växer snabbt, frostbeständighet, inga ärtor, kan motstå mjölka getingar. Dessutom kan druvor börja bära frukt igen efter en sjukdom. De härdade vinstockarna fortsätter att utvecklas, växa och ge en bra skörd.
Brister: skördade bär tål kanske inte transporten bra.
Några av sortens brister kan tas bort helt och hållet om du tar väl hand om druvorna. Till exempel är detta dålig transportbarhet, ett hot från getingar och fåglar, mottaglighet för sjukdomar från alternariasvampar, en viss luftfuktighet krävs.
På grund av det faktum att bären har en mycket tunn hy och hög saftighet i fruktköttet har de låg transportbarhet. Därför är det omöjligt att transportera druvor över långa avstånd.
Getingar är de viktigaste skadedjur!
Bianca -druvan påverkas verkligen ofta av angrepp av getingar. Men detta problem kan lösas. Du kan göra gasbindborstskydd. Tack vare detta kommer Bianca -druvorna inte att vara tillgängliga för insekter.
Maskpåsar och lockbitar placerade i närheten kan också hjälpa.
Dessutom kan du bekämpa getingar med kryddor planterade under vinstockarna. Lukten av kryddor kan avvisa insekter. Tack vare detta är druvorna skyddade.
Ibland kommer hotet från fåglarna. Räddning kommer att hjälpas av nätpåsar av tunn tråd, som bärs på buntar. I det här fallet kommer trädgårdsmästaren inte att skada fåglarna själva, eftersom de inte kommer att fastna i den mjuka tråden, men grödan kommer att sparas.
Viktiga aspekter av odling och vård
Bianca druvor: foto av sorten
Det är viktigt för Bianca -druvorna att ha en öppen, solig plats där den skyddas från vindens påverkan.Det är värt att ge de bästa förutsättningarna för god anpassning av sorten, god utveckling och frukt.
Det är nödvändigt att utföra landningen på hösten eller våren. Det rekommenderas att välja exakt våren. Men hålen för plantering under denna period måste förberedas på hösten. Om det inte finns någon sådan möjlighet alls är det fullt möjligt att utföra alla åtgärder på en period.
Du måste lämna hålet i 2 veckor efter att det har grävts ut och allt nödvändigt arbete har utförts. Detta bidrar till att koncentrationen av mineralförband kommer att minska.
Hur man förbereder en landningsplats
Det är nödvändigt att göra hål 50x50 centimeter i storlek, lämna ett avstånd på 2 meter mellan buskarna.
Hur är planteringen av en druvplantning
Det är nödvändigt att lägga till en dräneringsblandning till botten av groparna, vilket förhindrar vattenloggning i fallet när grundvattnet ligger nära ytan.
Det andra lagret du behöver för att lägga till befruktning från mineraler. Fosfor och kalium bör inkluderas där tillsammans med organiskt material, som kan finnas i humus, kompost, kycklingavfall, mullein.
Det tredje lagret bör vara bördig jord. Det är nödvändigt att bilda en hög i mitten - en höjd där plantan kommer att placeras. Du måste också sprida rötterna över kullens yta.
Mulch bestående av halm, sågspån och komprimerad humus kan hällas på ytan. Det är nödvändigt att bilda ett genomsnittligt lager i tjocklek.
Med hjälp av mulch kommer fukt att bevaras under torra tider, ogräs växer inte. Tack vare detta lager kommer jorden också att vara lös på de platser där rötterna ligger.
Detta kommer att spara trädgårdsmästarens tid, eftersom du inte behöver spendera det på ogräs och lossa jorden.
Det är värt att knyta ihop en växande vinstock. Använd pinnar för detta. Detta kommer att hålla druvorna från marken.
Trimning
Under den första växtsäsongen måste du odla två grenar - de kommer att vara grunden för en fullfjädrad buske som bildas i framtiden. En ganska kort beskärning utförs - 2-3 ögon. Detta kommer att sätta en måttlig belastning på druvorna.
Det rekommenderas att beskära två gånger - på våren och på hösten. På hösten är 30-40 skott kvar. Och på våren måste du noggrant klippa bort överflödiga vinstockar som är skadade eller infekterade med något. Det är viktigt att bara lämna friska grenar så att inget stör kulturen.
Dessutom är det viktigt att ta bort tunna och svaga grenar - de behöver inte lämnas till vintern.
Trots druvornas frostbeständighet måste unga plantor täckas på vintern. Det är viktigt att göra detta under de tre första åren av druvans liv.
Förebyggande arbete och omsorg som Bianca -druvor kräver
Bianca druvor: foto av sorten
- Det rekommenderas att linda in rötterna i ett södra område för att undvika frysning.
- Det är värt att skydda kulturen i alla regioner under sin första övervintring.
- Förebyggande är en lika viktig aspekt av grödvården. Svampdödande preparat kan användas för att bekämpa svampsjukdomar. Det är värt att använda beten och fällor så att naturliga fiender inte skadar druvorna.
- Det är nödvändigt att vattna rikligt endast under växtsäsongen, i andra perioder bör det göras efter behov.
Hur man matar och gödslar Bianca -druvor korrekt
Gödselmedel måste appliceras tre gånger per säsong. På våren används superfosfat för utfodring, på sommaren - urea och på hösten - ammoniumsulfat.
Den första utfodringen sker på hösten, du måste tillsätta fosfater och kaliumgödsel. Andra gången måste du använda kvävehaltiga medel före början av växtsäsongen. Tredje gången du behöver gödsla på hösten för att stärka druvorna innan vinterperioden.
Det rekommenderas att använda ammoniumsulfat och superfosfat. Dessutom används träaska för förebyggande arbete mot infektioner och ger näring till rötterna på Bianca -druvor.