Pumpa Honung efterrätt: beskrivning, fördelar, odling
Innehåll:
Artikeln presenterar en pumpa Honung efterrätt: beskrivning av sorten, dess fördelar, växande regler.
Att odla en pumpa på din webbplats är ganska enkelt. Faktum är att detta är en mycket opretentiös kultur, men den måste fortfarande skapa ett minimum av gynnsamma förutsättningar för tillväxt och utveckling. Vissa pumpasorter växer väldigt kompakt, så jag behöver också mycket ledigt utrymme på sajten.
Pumpa är en kostprodukt, den innehåller många användbara mikroelement som en person behöver så mycket. Om du går till en specialiserad jordbruksbutik kan du mycket väl vara förvirrad. Den moderna marknaden erbjuder ett stort antal pumpasorter. Denna grönsaksgröda är väldigt förtjust i uppfödare, så bokstavligen varje år dyker fler och fler hybrider upp, pumpasorter.
Idag kommer vi att berätta om en ganska ung sort, som uppföddes av ryska uppfödare, nämligen honungsdessertpumpa. Pumpasort Honungsdessert har funnits på marknaden i lite mer än 5 år, men många amatörträdgårdsmästare och industriföretag har redan blivit kär i det. Den kan odlas i nästan alla regioner i vårt land, så läs den här artikeln och kanske nästa år kommer du att plantera denna pumpa själv på webbplatsen.
Pumpahoney dessert: egenskaper hos sorten
Pumpa Honey dessert: beskrivning
Som du förstod från namnet har denna pumpa en mycket trevlig märklig smak, som påminner om honung. Det klassificeras som en honungsort, eftersom den har en uttalad karaktäristisk söt smak, och fruktköttet är ljusorange, som också påminner om bärnstensfärgad honung. Denna pumpa är ganska storfruktig, den tillhör de tidigt mogna sorterna som kan växa i nästan alla klimatförhållanden. Växter är inte tillräckligt kompakta, klättrande stjälkar, femåriga blad, mörkgröna, tillräckligt stora. Och jag är en piska, och bladen av denna sort är grova av törnen.
Blommorna, liksom de av andra sorter, är ljusorange i färg, liknar en klocka, ganska stor. Vanligtvis bildas flera äggstockar på en växt, vanligtvis upp till 5. Roten av denna pumpa tränger djupt in i jorden, så denna sort är inte rädd för torka, rotsystemet är ganska grenat. Pumporna av denna sort är ganska stora, faller i segment, sfäriska, något platta. Det finns en liten fördjupning på platsen där peduncle är fäst. Fruktens yttre yta är något grov; frukten är vanligtvis orange eller mörkrosa. Det bör noteras att pumporna är ganska stora, medelvikten för en frukt når 6 kilo och några - 10-11. Pumpans kött är mycket saftigt, tätt, med en karakteristisk orange eller ljusrosa nyans. Frön bildas lite, dessutom är de vanligtvis inte stora. Smaken, som vi noterade ovan, är mycket söt, med en honungsarom.
Frukt innehåller mycket karoten, vitaminer och mineraler, så det är mycket användbart för kroppen, nämligen för ögonen och immunitet. Därför kommer du säkert inte att bli sjuk genom att äta pumpa på vintern. Dessutom har pumpa ett mycket lågt kaloriinnehåll, så du bör inte oroa dig för din figur heller. Ofta används honungsdessert i medicinsk näring; pumpa används för att förbereda spannmål, juice och mosade soppor. Dessutom gör det utmärkta bakverk. Särskilt bör nämnas att honungsmaken avslöjas ännu tydligare när frukten bakas.I allmänhet bör det noteras att pumparätter är mycket användbara, därför hjälper det mot många sjukdomar. Det bör särskilt noteras att denna pumpasort är lämplig för barnmat, eftersom frukterna inte innehåller allergener, men samtidigt är det väldigt sött, så barn kommer utan tvekan att älska denna grönsak. Det finns en uppfattning att många rätter kan beredas av blommorna i denna växt, de är stekta, fyllda, så om du bestämmer dig för att prova exotiska, plantera gärna en pumpa i ditt område. Frukterna av denna grönsak lagras under mycket lång tid och tolererar perfekt transport över långa avstånd, därför växer denna sort ofta i industriell skala.
Pumpa Honey dessert: sortbeskrivning
Pumpa honung efterrätt: foto
Denna sort klassificeras som tidig mognad, eftersom du kan skörda de första frukterna redan 90 dagar efter att de första skotten visade sig på din webbplats. Naturligtvis bär vissa pumpasorter frukt tidigare, men denna pumpa är också storfruktig, så förhållandet mellan fruktmassan och växtsäsongen är mer än optimalt här. Kulturen tolererar perfekt temperaturförändringar, denna sort är frostbeständig, så den kan odlas i nästan alla regioner i vårt land. Detta var vad de ryska uppfödarna var oroliga för när de uppfödde denna sort 2013, och jag måste säga att de gjorde det. Pumpan känns bra både i norra och södra Ryssland.
Som vi noterade tidigare kan pumpa lagras under mycket lång tid, minst 100 dagar, så var säker på att du i slutet av vintern definitivt kommer att njuta av en honungsgrönsak. Om du korrekt övervakar temperaturen och luftfuktigheten i källaren, kommer pumpan att ligga tills nästa skörd. Allt beror på lagringsförhållandena. Om vi pratar om utbytet bör det noteras att från en kvadratmeter kan du samla från 3 till 12 kilo mogna, doftande pumpor. Beroende på odlingsförhållanden kan avkastningen dock vara antingen högre eller lägre.
Samtidigt bör omsorgens särdrag beaktas. Rotsystemet i denna sort är tillräckligt djupt, så pumpor tolererar torka bra, men dessa växter behöver fortfarande vattnas. Därför, för att skörden ska bli högre och grönsakerna smakligare och mer aromatiska, bör du regelbundet vattna pumpan. Detta är nödvändigt för att växterna ska bilda en grön massa, liksom äggstockar. Om vi pratar om resistens mot skadedjur och sjukdomar, bör det noteras: sorten påverkas inte av dessa ogynnsamma fenomen. Det är dock fortfarande nödvändigt att regelbundet inspektera växterna för att säkerställa att det inte finns några skador eller defekter på blad och stjälkar. Om vi pratar om skadedjur, en spindelkvalster, liksom en larv, lägger sig oftast på en pumpa. För att bli av med dessa skadedjur kan du spraya bladen med en lösning av vitlök eller tvål och aska. I allmänhet kan det noteras: denna sort har en ganska hög immunitet. På tal om grödorna som växer i grannskapet: zucchini, gurkor och squash ska inte planteras i närheten.
Pumpa honung efterrätt: foton, fördelar och nackdelar
Pumpa honung efterrätt: foton, fördelar och nackdelar
Varje sort har sina fördelar och nackdelar, vissa har mer, vissa har mindre och pumpasorter Honungsdessert är inget undantag. Fördelarna med denna sort inkluderar utmärkt smak, höga halter av spårämnen, vitaminer och, viktigast av allt, karoten. Dessutom är denna sort opretentiös, vilket innebär att det blir väldigt lätt att odla den. Honungsdesserten är mycket resistent mot skadedjur och sjukdomar, och dess frukter lagras till nästa sommar.
Om vi pratar om sortens brister, noterar trädgårdsmästare: fransarna på dessa växter är mycket spretiga, därför krävs mycket ledigt utrymme för att odla denna gröda, och i landet är det problematiskt, denna pumpasort är också mycket kräsen om jordens bördighet, så du kan inte klara dig utan toppdressing.Annars blir din skörd inte så utmärkt, och frukterna blir inte stora.
Pumpa Honung Dessert: Växande
För att plantera en pumpa på din webbplats måste du först välja rätt plats. För att odla denna sort är det bättre att välja ett väl upplyst område som kommer att skyddas från vinden, eftersom pumpan inte gillar drag. Om vi pratar om jorden är det bättre att välja lerig eller sandig lera. I allmänhet är det bättre att välja bördig jord för att inte mata pumpan många gånger under säsongen. Mycket ofta planteras denna sort på en komposthög.
När du planterar bör du också ta hänsyn till att fransarna sprider sig mycket, så de kommer att ta mycket av det omgivande utrymmet. Denna sort växer ganska starkt, så du bör följa detta schema: avståndet mellan växter och mellan rader bör vara minst en meter. Om du inte har en för stor yta kan du plantera denna pumpa bredvid vilken byggnad som helst så att fransarna kan vila på väggarna. På så sätt kan du skapa ett stöd för växten. Plantering i höga sängar anses vara favoritmetoden för odling av pumpa; denna metod är också lämplig för denna sort. Så rötterna kommer inte att översvämmas kraftigt av regn, och jorden värms upp jämnt.
Det är lämpligt att gräva upp marken före plantering och förbereda hålen. Vissa trädgårdsmästare gör detta i förväg, på hösten. Organiska, komplexa mineralgödselmedel införs i planteringsgroparna. Under vintern kommer de att ha tid att ruttna och berika jorden med användbara ämnen. Denna pumpasort odlas i både plantor och icke-plantor. Om du bestämmer dig för att plantera en pumpa för plantor, är det bäst att göra detta ungefär en månad före det förväntade ögonblicket för plantering i öppen mark. Denna sort planteras vanligtvis för sin permanenta livsmiljö under senvåren - försommaren. Vid denna tidpunkt kommer jorden att värmas upp väl, vilket innebär att växten kommer att utvecklas mest intensivt. Trots att denna sort är frostbeständig är det bäst att plantera pumpan i öppen mark endast när jorden värms upp till 15 grader över noll och frosten helt avtar.
Innan du planterar måste du välja rätt frömaterial. För att göra detta måste du noggrant undersöka fröna och ta bort alla tomma och missformade frön. Därefter desinficerar trädgårdsmästare ofta fröna och suger dem i tillväxtstimulerande medel. Detta är nödvändigt för att groddarna ska visa sig snabbare. Det är bättre att plantera plantor i enskilda krukor och placera två frön i varje hål. Om två skott visas, tas den svaga bort. Pumpor planteras i jord köpt från en specialiserad jordbruksbutik eller beredd på egen hand. Om du bestämmer dig för att förbereda jorden själv, bör du blanda jorden, sand, humus i lika delar. Du kan dock använda andra varianter av blandningar. När du planterat plantorna bör lådorna täckas med folie tills de första skotten visas. Detta är nödvändigt för att skapa en optimal nivå av värme och luftfuktighet, samt för att skydda groddarna mot extrema temperaturer. När plantorna har vuxit bör de flyttas till fönsterbrädan och den optimala belysningsnivån ska säkerställas. Kom ihåg att plantor måste härdas för att de i framtiden ska kunna anpassa sig normalt till nya odlingsförhållanden.
Om du odlar pumpa omedelbart i det öppna fältet, utförs vanligtvis sådd i slutet av våren - försommaren. Flera frön läggs också i hålen för att öka andelen grobarhet, efter att groddarna dyker upp tas de extra bort. Som vi redan har noterat bör avståndet mellan växter vara minst en meter från varandra.
Grödan måste också skötas ordentligt, för detta måste jorden runt växterna lossas regelbundet, ingångarna måste vattnas och ogräs måste avlägsnas från platsen under tiden. Låt oss prata lite mer om vattning.Denna sort behöver mycket fukt, men det bör noteras att den mest intensiva jorden bör fuktas under växtsäsongen, men under mognaden av frukterna bör vattningens intensitet minskas. För närvarande behöver växter praktiskt taget inte vatten. Och omedelbart före skörd slutar vattningen helt. Mycket ofta rekommenderar trädgårdsmästare mulchning av marken runt växterna, detta är nödvändigt så att det inte bildas en jordskorpa på ytan, fukt bevaras bättre i jorden och ogräs växer inte, sågspån, halm och kompost används som mulching material.
Var noga med bildandet av äggstockar, det är bäst att lämna högst 4 frukter på en växt, eftersom resten av pumporna helt enkelt inte mognar. Tänk på klimatförhållandena för tillväxt av växter: om din region har en kall sommar måste du lämna ännu mindre äggstockar. Växter är ofta spud för att stimulera lateral rottillväxt. Och de gör detta efter intensiv vattning, så att jorden behåller fukt längre. Du kan ta av den första skörden i augusti, det är vid den här tiden som pumporna blir mogna. Det är bäst att skära frukten med en stjälk för att pumporna ska förvaras längre. Det är bäst att förvara fruktköttet i frysen och frukterna själva i ett torrt, ventilerat rum vid en lufttemperatur på 5-15 grader över noll.
Resultat
Faktum är att denna storfruktiga pumpa-honungsdessert är mycket lätt att ta hand om. Dessutom är dess frukter utsökta och aromatiska. Honungsdessert är frostbeständig, inte kräsen för vattning, speciella temperaturförhållanden, men du måste fortfarande hålla ett visst minimum för att odla pumpa. Honungsdessert har stora frukter och hög avkastning. Försök att odla denna sort på din webbplats och du kommer troligtvis inte ångra det. Och i framtiden kommer Honey Dessert att vara en utmärkt dessert för dig och dina nära och kära. Och dessutom är det vansinnigt användbart!
Pumpa Honung efterrätt: beskrivning, jämförelse med en annan sort