Pumpasorter
Innehåll:
Nu är det svårt att föreställa sig grönsaksodlingar och personliga tomter där pumpa inte odlas. För många århundraden sedan använde Maya -stammen pumpasorter för sina egna ändamål, eftersom de var medvetna om dess medicinska egenskaper. Du kan till och med kanske sätta den här växten i första hand, eftersom den är mycket läkande, den har en lång hållbarhet, och inte bara dess utmärkta inre del av frukten, utan också frön används till mat. Det finns ett stort antal underarter av denna kultur i världen, var och en är individuell på sitt sätt, vissa äts, andra används för att mata boskap och andra används för medicinska ändamål. Vilken sort du ska odla i din trädgård är upp till dig, och vi kommer i sin tur helt enkelt att berätta om de mest populära och betydande.
Allmän beskrivning och klassificering
I pumpafamiljen finns det 27 arter, varav många fler underarter har fötts upp. I Ryssland är de främst engagerade i odling av tre arter - med stora frukter (dessa sorter odlar de sötaste och största frukterna, de odlas huvudsakligen av invånare i de norra regionerna i vårt land, och de har god hållbarhetskvalitet), med en hård skorpa (detta är vanliga pumpor, med ett ganska tjockt och starkt skal, de är de tidigaste vid mognadsperioden, på sensommaren eller tidig höst) och muskotnöt (odlas oftast i de södra regionerna, eftersom dessa sorter är termofila. De har en lång växtsäsong). Pumpor delas också upp efter deras syfte och användning - de är dekorativa, bord och foder. Låt oss överväga klassificeringen av sorter mer i detalj.
Storfruktiga sorter
Sorterna med stora frukter har cirka 100 underarter. Trädgårdsmästare föredrar inte riktigt stora frukter, eftersom mycket stora grönsaker inte är så praktiska att lagra hemma, och det är omöjligt att äta en så stor grönsak på en gång. Den främsta kännetecknen för denna sort är lövverket, som mer ser ut som en knopp än en femkant och även en rund peduncle och en stam utan spår.
- rysk gröt. Med detta namn kan du redan förstå att sorten används i stor utsträckning för matlagning, stekning och bakning. Det är en representant för sorter med en genomsnittlig mognadsperiod. De första mogna frukterna kan erhållas på 4 månader. På en vuxen buske finns det upp till 4 frukter. Varje frukt har en rosa-orange färg och väger upp till 7 kg. Formen på grönsaker är rund, med en liten ribb. Pumpans insida är orange och har en medeltäthet. Denna grönsak har goda smakegenskaper.
- Pumpa lykta. Det är en representant för medelstora pumpor, grödan kan skördas på 4 månader. Växten föredrar värme och är ganska torktålig. Mogna frukter ser runda ut, något långsträckta, släta och något ribbade, rosa-orange i färgen. Massan av en grönsak når cirka 6 kg. Massan av denna typ är gulorange i färgen, ganska saftig och krispig. Denna sort är inte resistent mot mjöldagginfektion och bakterios. Underarten tolererar transporten bra, den lagras i cirka 4 månader. Sorten används i stor utsträckning vid tillverkning av puréer och juicer, och innan den utsätts för värmebehandling.
Pumpa muskotnöt
Native till butternut squash från Mexiko. Odlingen av butternut squash är mest lämplig i vårt land för de södra regionerna. I andra regioner kan den också odlas, men bara genom plantor eller i växthusförhållanden.Den anses bland trädgårdsmästare vara den bästa och favoriten i hela pumpafamiljen, på grund av dess smakegenskaper, en ganska lång hållbarhet och en utmärkt färg och smak av fruktköttet. Den har en delikat, muskotdoft, det är där dess namn kommer från.
Butternut squash har ett stort antal underarter med olika former och färger. De flesta av dem är långa, ovala, cylindriska eller päronformade. På grund av sin långa hållbarhet kallas butternutpumpa för vinterpumpa, och ju längre den förvaras, desto rikare och ljusare blir dess massa, men du bör inte lagra pumpan på mer än 6 månader. En uppenbar skillnad mellan underarterna till denna pumpa är närvaron av en pentahedrisk stjälk, utsträckt mot basen, och i alla dessa arter är det lätt att skala ett tunt skal. Fröna till dessa pumpor är bruna eller gulbruna till färgen. Nästan alla underarter av butternut squash är sent mogna.
Låt oss ta en titt på några av de mest populära typerna av butternut squash.
- Pumpa gyllene päron. Det är en underart med en tidig mognadsperiod. Den mogna grödan tas bort efter tre månader. Frukterna av denna sort har en orange färg och en unik form, i form av en droppe. De är relativt små, bara upp till 2 kilo i vikt. Insidan av denna pumpa är söt och rik på smak, saftig, tät i strukturen och har en nötaktig smak. Pumpa har en ganska hög resistens mot sjukdomar, liksom utmärkt hållbarhetskvalitet.
— Kanderad... Det är en mellansäsongsort. 5 månader efter plantering och spiring kan den första skörden förväntas. Massan på en mogen frukt är cirka 5 kilo, den är en ljusbrun nyans och en platt, rund form. Grönsakens insida är orange, den smakar krispigt och socker. Denna pumpa -underart används ofta för beredning av barnmat, konfektyr och medicin. Arten hålls mycket väl och transporteras över långa och långa avstånd.
- Pumpa Arabatskaya. Förmodligen den mest beprövade pumpa -underarten. Det är en representant för mitten av sena pumpasorter. Grödan skördas efter 4,5 månader. Frukter vid mognad är stora i storlek och når en vikt på 20 kilo, men om vi tar medelvärdet varierar deras vikt från 5 till 8 kilo. Frukten är långsträckt, med en förtjockning på toppen. Utsidan av frukten är täckt med en tunn apelsinskal. Grönsakens insida är ljusorange i färgen, mycket saftig och söt i smaken, med en tät struktur.
— Marmor... Avser sorter med en genomsnittlig mognadsperiod. Skörd är möjlig på 4 månader. Frukterna av denna art har en rund plattad form. Massan av en mogen grönsak når cirka 10 kilo. Grönsakens insida har en orange färg, en lös struktur och en mycket känslig smak. De odlas främst i de södra delarna av Ryssland. Ett särdrag hos arten är att frukterna tolererar transport bra över långa avstånd, inte ruttnar och inte spricker. Grönsaken kan lagras i upp till ett år, men bara vid tillräckligt låga lufttemperaturer.
— Vitamin... Det är en senmognad underart. Mognadstiden för frukten börjar efter 4 månader. Frukterna väger cirka 5 kilo, ovala i form. En växt växer upp till 3 apelsinfärgade grönsaker med ett tunt skal. Frukten har en kort hållbarhet. Insidan är trevlig och söt, krispig, tät i strukturen och orange i färgen. Denna underart används för tillverkning av olika konfektyrprodukter, juicer.
- Spansk gitarr... Hon fick ett sådant namn för sitt ovanliga utseende och form. Avser underarter med en genomsnittlig fruktmognadsperiod. Grönsaken är 70 till 100 centimeter lång och cirka 17 centimeter i diameter, beroende på jordens bördighet. Vikten av en frukt når 8 kilo. Fruktens yta är täckt med en tunn hy. Fruktköttet är orange och har en utmärkt smak, som påminner om aprikoser. Grönsaken kan ätas rå.I Ryssland odlas denna sort sällan.
— Ny... I utseende och smak liknar den en arabisk kalebass. Den största skillnaden mellan sorten är dess storlek, vikt upp till 5 kilo och mognadsperioden är längre. Pumpa har en lång hållbarhet. Den odlade frukten är lång, cylindrisk i form. Köttet av denna art är sött, tätt, mörkorange i färgen.
- Muscat de Provence... Sorten föddes av uppfödare från Frankrike. . är en ljus representant för mellansäsongssorter. Den första grödan mognar på 110 dagar. En mogen grönsak når en vikt på 4 kilo. Frukterna är platta, runda, räfflade och orange. Massan är också orange i färgen, saftig och söt, med en fast struktur. Vid temperaturer upp till -10 grader kan grönsaker av denna typ lagras under lång tid, men de måste samlas omogna för lagring.
- Mutter eller Butternut... Denna pumpa föddes tack vare korsningen av afrikanska och muskotnötspumpor av forskare från Israel. Frukterna når sin mognad på 3-4 månader. För att kulturen ska bära frukt mer och bättre är det bara högst 5 frukter kvar på en av dess buskar. De väger upp till 1,5 kilo. Grönsaken i denna underart är långsträckt, något som påminner om en gul zucchini. Grönsakens skal är ganska tätt och fast. Grönsakets kött är också gult, saftigt och fibröst. Frukten har få frön. Massan har en delikat nötaktig lukt.
Denna art har en viktig egenskap: frukterna kan rivas av innan full mognad inträffar. De mognar separat från busken, och dessutom påverkar detta deras större säkerhet. Om det finns möjlighet till en tidig förkylning, plockas grönsaker från sensommaren till början av hösten. Grönsaker av denna typ kan konsumeras obearbetade, liksom användas för att lägga till kött och förbereda olika andra kurser. Du måste veta att om du vill få en god och välsmakande skörd, måste denna gröda noggrant tas om hand.
— Gilea... Det är en underart under säsongen. Frukterna har olika färger och former. De har ett tunt skal och går upp till 8 kilo i vikt. Köttet av dessa grönsaker är saftigt och sött. Huvuddragen i sorten är dess långa hållbarhet, upp till ett år.
- Pumpa Marina di Chioggia... Det är en mycket ovanlig och intressant sort, främst på grund av dess externa data. För första gången dök sorten upp i Italien, men våra grönsaksodlare blev också förälskade i den. Frukterna har en ovanlig, matt grön färg med en gråblå nyans, färg. Fruktens yta är klumpig. En mogen pumpa väger i genomsnitt 6 kilo, men det händer att frukter som väger upp till 10 kilo växer. Grönsakens insida är tät och torr. Lagrar tillräckligt bra, upp till sex månader.
Pumpa med hård bark
Dessa pumpasorter är de vanligaste i våra trädgårdar och tomter. Dessa sorter kallas också bordsorter. Den främsta anledningen till att de gillar att växa i vårt land är den tidiga mognadsperioden. Dessa växter har en lång, taggig, hårig stjälk som når 7 meter, även om det finns grödor med korta stjälkar.
— Gymnospermer... Detta är en hel grupp växter, vars frön inte är täckta med en hård skorpa. Nu började denna grupp bli mer och mer populär, även om de visste om det redan på 1900 -talet. Den första skörden av mogna pumpor skördas 4 månader efter groning. Fruktens utseende är inte lika attraktivt som andra sorter. Den är gulgrön, täckt med en tunn men hård och tät hud. Den har en rund form med lätt ribbning. Massan av en mogen grönsak är cirka 4 till 7 kilo. Frukten kan förvaras i ca 2 månader. Grönsaker används både färska och för tillverkning av olika rätter. Det används aktivt inom medicin och kosmetologi. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du använder grönsaken några veckor efter skörden. Eftersom det är då de helt avslöjar sina smakegenskaper. Denna sort odlas ofta för fröproduktion.Denna sort har förmågan att korsbestämma, så de planteras separat från andra pumpagrödor. De mest kända och populära typerna av gymnospermer är Gymnosperms 14, Danae, Miranda, Olga och Hamlet.
- Pumpa bulgariska... Dess andra namn är Pumpkin Lady's Nail... Denna typ används aktivt för frön. Det är en busksort som mognar på 3-4 månader. Mogna frukter av denna typ är runda och något plattade, gula eller ljusgrå till färgen. Vikten av en grönsak når 5 kilo, och fruktköttet är mycket gott.
— Bulle... Det är en representant för tidiga sorter. Det tar cirka 3 månader att ta bort mogna sorter. Mogna grönsaker är små i storlek, cirka 1,5 kilo, orange i färgen med ljusa ränder som delar upp grönsaken i separata segment. Grönsaksmassan är saftig, socker, har en orange färg. Mogna frukter konsumeras färska och används också vid tillverkning av kosträtter, juicer och mycket mer. Denna typ är idealisk för förvaring.
- Pumpa Gribovskaya buske... Det är en framstående representant för tidigt mogna sorter. Växten är buskig och ganska kraftfull. Frukter mognar upp till 4 kg i vikt, med en orange yta och ett grönt mönster. De har en cylindrisk form, förtjockade i slutet. Köttet av mogna frukter av denna sort är sött, gult i färgen, men i allmänhet är denna pumpas smakegenskaper inte imponerande. Den största skillnaden är den goda konserveringen av frukten.
- Vermicelli pumpa. Det är en sort med en snabb mognadsperiod, mycket ovanlig och original. Den första grödan mognar på tre månader. Mogna frukter liknar melon i utseende. Pumpor växer upp till ett kilo i vikt. Massan är slående med en lätt, delikat vaniljarom, beige i färgen och inte saftig. Det fick sitt namn på grund av att pumpamassan under tillagningen bryts ner i enskilda fibrer. Fruktens yttre yta är krämgul i färg och fast, oval i formen.
- Pumpa Danka Polka. Den främsta anledningen till att odla denna sort är dess frön. Busksort. Frukterna växer inte riktigt stora, inom 2-3 kilo. Frukterna innehåller en enorm mängd frön och de är mycket goda. Och massan används främst för djurfoder.
- Pumpa Country... Det är en representant för snabbt mogna sorter. Den första skörden av saftiga frukter är klar för konsumtion på 3 månader. Grönsakets insida är aromatisk, söt och rik. Frukten i sig är avlång, orange i färgen med gröna ränder. När de är mogna når de en massa på 4 kilo. Sorten är ganska hård mot kallt väder, så den kommer bra överens i de norra delarna av vårt land. Den har en ganska bra bevarande, upp till 4 månader.
- Pumpa fräkna... Frukterna av denna sort, när de är mogna, har en rund form av grön färg med ljusgula "fräknar". Grönsakerna är små i storlek, växer upp till 2 kilo. Artens fruktkött har en delikat päronarom, orange i färgen, men inte helt söt.
Sorter odlade i Sibirien och Ural
Till skillnad från de södra delarna av Ryssland, där ett stort antal olika pumpasorter kan odlas, är de norra regionerna inte rika på en mängd olika växtarter. För regioner som Sibirien och Ural är det värt att välja sorter med en kort växtsäsong, vanligtvis odlade med plantplanteringsmetoden. Låt oss ta en titt på några av dessa sorter.
— Pärla... En buske av denna underart kan ge upp till 6 frukter. Skörden börjar om tre månader. Frukterna är runda, skalen är orange, något långsträckt och har en tjock skal. Mogna frukter väger 3 till 8 kilo. I utseende liknar de Butternut -sorten. Insidan är saftig och rik, orange i färgen, mjuk, fibrös. Pumpa används både färdig och obearbetad. Denna sort har god hållkvalitet och kan transporteras över långa avstånd. Men först efter sex månader försämras grönsakets smakegenskaper.
— Leende... Sorten dök upp tack vare våra uppfödare för cirka 15 år sedan. Det anses vara en tidig mognad sort. Den första skörden börjar ta emot på mindre än tre månader. En växt kan växa upp till 15 frukter. Mogna frukter är orange och randiga. Skalet av grönsaker är av medeltjocklek och liknar en liten boll i utseende. Den mogna frukten når en massa på 1 kg, med en så liten storlek kan du använda grönsaken i portioner. Massan är mycket god, saftig, med samma färg som skalet, har en delikat melonarom. Skörden av denna sort lagras till ungefär mitten av vintern. Denna art anses kallhärdig och torktålig.
— Terapeutisk. Det är en representant för stora frukter. Frukterna mognar fullt ut på 3-3,5 månader. Frukterna av denna sort är runda och väger upp till 5 kilo. Den gröna grönsaken har en tunn skorpa som är indelad i segment. Fruktens fruktmassa är orange i färgen, sötaktig, krispig i smaken och med en delikat, behaglig lukt. De används aktivt i kostnäring. Massan används också ofta för att göra potatismos, godis, juice och mer. De används inom folkmedicin och kosmetologi. Skörden av denna sort lagras väl (cirka 6 månader) och kan transporteras över långa avstånd. Tyvärr är kulturen utsatt för olika typer av ruttna, mjöldagg och antroknos.
Sorter odlade i Moskva -regionen
Det finns pumpasorter som odlas i vissa regioner och distrikt i vårt land. Låt oss ta en titt på några av dessa sorter som odlas i öppet utrymme i den centrala delen av vårt land.
- Söt paj... Det anses vara en högavkastande gröda och tidig mognad. Frukten av denna sort har en orange skorpa med en ribbad, slät yta. Massan av fullt mogna frukter når 3 kilo, formen är rund, de är idealiska för olika typer av bearbetning. Insidan har en söt smak, mycket saftig, krispig och har en gul färg. Växtperioden för denna växt är cirka 3 månader. Skörden hålls ganska bra, ungefär några månader.
— Chit... Ganska välkänd sort i Ryssland i många år. Sorten behöver vård. Den första skörden kan erhållas på 4 månader. En grönsak av denna sort anses vara portionerad, väger upp till 3,5 kilo. Frukten är täckt med en slät gråskal. Grönsakets kött är gult, något saftigt och sött i smaken. Lagras ganska bra, upp till sex månader. Växten är inte resistent mot mjöldagginfektion och är ganska hård mot antroknos.
— Melon... Det anses vara det bästa bland trädgårdsmästare, både när det gäller att ta hand om sorten och när det gäller smak och lagringstid. På grund av fruktens känsliga melonlukt fick den ett sådant namn. Växten är ganska motståndskraftig mot torka och kallt väder. Det är en högavkastande sort. Efter att de första groddarna har dykt upp kan grönsaker skördas efter 4 månader. Frukterna är runda och något ribbade. Massan av en mogen grönsak når 30 kilo. De är orange i färgen. Insidan är saftig och söt, som används för att förbereda olika rätter och juicer, samt barnmat och under en diet. Denna sort kan växa även i de norra delarna av Ryssland, eftersom buskarna klarar temperaturer upp till -20 grader.
- Pastila Champagne... Ganska ovanlig och ovanlig typ av pumpa. Frukten är ellipsoid och lång i formen. Frukten av denna sort liknar torpedmelon. En fullt mogen grönsak kan väga upp till 3 kilo. Den har en tunn hud och rosa färg. Massan av denna växt är orange i färgen, saftig och tät i strukturen, har en delikat vaniljarom. Frön upptar en mycket liten del av frukten. Denna grönsak jämförs med morötter i smak. Denna sort används inte bara bearbetad, utan också färsk. Den är lämplig för att göra juice och sallader, samt bakad och stuvad. Frukterna hålls mycket väl.
— Mandel... Sorten fick sitt namn på grund av fruktens subtila, känsliga, mandeldoft. Det är en representant för tidigt mogna sorter. Buskarna av denna sort producerar frukter med en mycket hård skorpa. Du kan få skörden på 3 månader. Även om växten är mycket krävande för vattning och jordens bördighet. En mogen pumpa väger upp till 5 kilo, med en mörkorange, segmenterad skal. Grönsaken har en platt, rund form. Insidan av frukten smakar söt, tät, gulorange i färgen. Grönsaker från denna växt används i stor utsträckning som foder för boskap, liksom vid beredning av olika rätter. Denna sort är mottaglig för mjöldaggssjukdom, men den är härdig nog mot kallt väder.
— Gryning... En mogen gröda erhålls på 4 månader. Mogna frukter väger upp till cirka 7 kilo, runda i formen. Grönsakens skal är tunn, segmenterad. Har en grågrön färg med fläckar av grå, orange nyans. Frödelen av frukten är liten. Massan är ljusorange i färgen, ganska söt, men inte saftig. Frukten av denna växt innehåller en enorm mängd karoten, så denna sort används ofta i kostnäring, och även härliga bakverk fås med denna pumpa. Denna växt är ganska resistent mot olika infektioner och sjukdomar, till exempel mjöldagg, olika typer av röta, fusarium och antraknos.
— Rysk kvinna... Denna sort är en frostbeständig gröda, därför odlas den och centrala regioner vårt land. Sorten är också högavkastande och transportabel. Det anses vara en tidig mognadssort, eftersom den första skörden erhålls på cirka 3 månader. Frukterna är gulorange och väger upp till 4 kg. Grönsaker tunna ut den känsliga melonlukten och har en söt smak. De ser långa ut, som en virvel. Grönsaken har en magrig tjock skorpa. En buske kan producera 5 pumpor. Fruktens massa är ljusorange i färgen. Mogna grönsaker används ofta vid beredning av olika rätter. Men frukterna av denna sort kan inte lagras under lång tid.
Söta sorter
Det finns ett stort antal pumpasorter i världen, cirka 700, men endast 35 av dem tillhör rättsligt söta sorter, på grund av det höga sockerinnehållet i fruktmassan. Att odla en så läcker och fantastisk pumpa kräver ordentlig och noggrann vård. Om du inte följer ordentlig och seriös vård, kanske inte ens en söt pumpasort kanske odlar en sockerfrukt alls. Oftast odlas dessa sorter i de södra regionerna. Här är några av dem:
— Honung... Det är en tidig mognad pumpasort. Baserat på namnet blir det omedelbart klart att massan av denna sort är extremt god och söt. Vissa pumpaälskare ger det till och med förstaplatsen för smak. Den första skörden av mogna frukter skördas efter tre månader. Mogen frukt har en ribbad yta och orange färg. När den är mogen når den upp till 6 kilo. Insidan är mycket söt och krispig med en delikat, behaglig doft. Grödan av denna typ kan lagras. Grönsaker används för att förbereda och förbereda olika läckra rätter, och det kan också konsumeras obearbetat. Flera typer kombineras i en honungspumpa, dessa är honungsskönhet, honungsdessert och honungsprinsessa.
— Sötnos... Det är en tidig mognad sort. Perfekt för odling i varma klimat eftersom den tål torka väl. Kultivaren kräver näringsämnen i marken där pumpan växer. Frukten är ribbad, rund i formen. Massan av en mogen frukt når 6 kilo. Pumpans skal är mörkgrön och slät. Massan är söt, orange i färgen, den innehåller juice. Ett särdrag är möjligheten att lagra under lång tid och transportbarhet över långa avstånd.
— Vinter söt. Det är en representant för sena sorter. Den första skörden av mogna pumpor skördas på 4-5 månader. Mogna frukter är runda, något platta, segmenterade, mörkgrå till färgen.Frukterna av denna art växer upp till 5 kilo, och ibland upp till 12 kilo. Insidan av den mogna pumpan är ljusorange i färgen, med en tät och saftig struktur, mycket välsmakande. Denna sort är ganska resistent mot torka och infektion av de vanligaste sjukdomarna. Det anses vara transportabelt och långvarigt (upp till ett år). Denna pumpa används aktivt vid beredning av olika kulinariska rätter, för konservering och konsumeras också färskt.
— Grå Volga... Grönsaker av denna typ börjar mogna efter 4 månader. Frukterna av denna sort växer sig stora, väger vanligtvis upp till 9 kilo, även om det har förekommit fall då deras vikt nådde 20 kilo. Mogna frukter är något platta och runda i formen. Skorpan är mjuk och tunn, grå i färgen och små segment. Den inre delen av frukten är gulaktig, men smakmässigt är den sötaktig. Hållbarheten för dessa pumpor är kort. Det odlas ofta som en beredning av foder för boskap, men människor äter det också, eftersom du kan laga många olika rätter med det.
— Sötnos. Det är en representant för stora frukter av denna kultur. En tidig mognad sort som gillar att växa i bördig jord. De första mogna frukterna visas på tre månader. En växt kan ge upp till 8 frukter samtidigt. Toppen av frukten är orange, segmenterad och anses vara en portionsgrönsak. Rund pumpa. Massan av en mogen frukt är cirka 2-3 kilo, men det finns fall då pumpan växte upp till 50 eller till och med 100 kilo i vikt. Pumpaköttet är saftigt, krispigt och extremt gott. Frödelen av frukten är liten. Grödan kan lagras fram till januari, men alltid i ett svalt rum. Det är lämpligt att vänta alls med dess användning, och inte efter att ha samlat det omedelbart, eller efter en kort tid, eftersom ju längre det förvaras, smakar det bättre än kvaliteten. Sorten är inte riktigt lämplig för transport, barken kan snabbt skadas. Denna underbara underart är också frostbeständig. Hon mår bra, växer, är och befinner sig i den mellersta klimatzonen i vårt land. Massan av denna pumpa används ofta vid tillverkning av barnmat. Det kan konsumeras både bearbetat och färskt.
Hybrid sorter
Nyligen har många hybridsorter av de viktigaste och populära sorterna fötts upp. F1 -sorter blir allt mer populära, eftersom de överträffar andra sorter i motståndskraft mot infektioner och skadedjur, liksom höga fruktnivåer. Låt oss överväga några hybrider mer detaljerat.
- Matilda F1... Denna hybrid föddes av uppfödare från Holland. En mogen gröda kan skördas på 3,5-4 månader. I en växt kan 9 frukter bildas och växa, var och en i mogen form väger upp till 3 kilo. Mogna frukter kännetecknas av sin långsträckta form och tunna hud, något segmenterade. Färgen på skalet kan vara annorlunda, till exempel rosa, vitt eller gult. Massan av de odlade frukterna är mycket aromatisk, saftig och välsmakande, har en orange färg. Pumpan kan förvaras i cirka 4 månader. Innan du äter denna grönsak bör du hålla den en stund. Frön tar liten plats i grönsaken. Och dess mycket välsmakande inre del av frukten gör att den kan användas som matlagningssallader, bakning, bakning och mycket mer.
- Blush F1... Tillhör hybridsorter till mellansäsongen. För att få en välsmakande, mogen skörd måste du vänta cirka 3,5 månader. Denna kultur odlas genom plantor. Massafrön är inte lämpliga för plantering, så du måste köpa dem varje gång, varje år. Mogna frukter har ett mycket ovanligt och intressant utseende. En fullt mogen frukt väger 8 kilo. Den yttre delen av pumpan är segmenterad, rosa i färgen och med en ganska tät skal. Insidan är orange, saftig och utsökt.Massan används för att göra juice, potatismos, bakverk och mycket mer. Skörden av denna typ av frukt kan lagras.
- Buttery crumpet F1... Det är en representant för senmogna sorter. I den mellersta klimatzonen i Ryssland odlas denna art genom plantor. På grund av det faktum att detta är en hybridsort är det omöjligt att förbereda fröna på egen hand. Mogen frukt har en grönaktig och tunn hy. Massan av den odlade pumpan är cirka 7 kilo. Massan av en vuxen grönsak är orange, söt och ganska saftig. Skörden av mogna grönsaker kan inte bara lagras utan också göras under lång tid, förutom att ju mer denna sort lagras, desto sötare och saftigare blir den. Frukterna av denna sort används aktivt för att laga söta rätter, denna pumpa är utmärkt för detta, men den är också konserverad, kokad och konsumerad obearbetad.
- Hasselnöt F1. Tillhör tidigt mogna sorter. Växtperioden för denna växt varar cirka 3 månader. Kulturen behöver regelbunden jordfuktighet. Mogna frukter har en tjock hy på utsidan med en orange eller rödaktig-orange nyans. Grönsakens massa är cirka 1,5-2 kilo. Den inre delen av pumpan är tät i struktur, med mycket stärkelse och orange färg. Fruktens söta smak räcker inte, även om det är en hybrid där allt det bästa ska samlas in. Massan har en subtil nötaktig lukt. Frukterna av denna växt kan lagras. Denna sort används för stuvning och bakning. Pumpafrön kan planteras på plantor och sås direkt i öppna områden.
Slutsats
Var och en av oss, sedan barndomen, vet och minns att pumpa är en av de mest användbara grödorna. Denna underbara grönsak används ofta på olika områden. Det används aktivt för beredning av barnmat och som en kostprodukt; det bakas, stuvas, konserveras och konsumeras färskt. Det finns ett stort antal olika sorter och underarter av denna underbara växt. Det finns samma antal och ännu fler åsikter om pumpa. I den här artikeln har vi beskrivit de mest populära och kända pumporna, och det är upp till dig att välja vilken du vill odla på din webbplats. Ha en bra skörd!