Peppar hälsa
Innehåll:
I den här artikeln kommer vi att titta närmare på sorten, som paprika hälsa. Du kommer att ta reda på dess beskrivning, dess huvudsakliga egenskaper, vilka är fördelarna och nackdelarna med sötpeppar Hälsa, och vi kommer också att dela trädgårdsmästarnas recensioner.
Bulgarisk peppar Hälsa: foto av sorten
Pepper Health: sortbeskrivning
Oavsett hur mycket människor älskar peppar har tyvärr inte alla trädgårdsmästare (särskilt när det gäller områdena i mittfältet) möjlighet att odla den, eftersom denna växt är mycket nyckfull. Och även om vi tar hänsyn till att sommaren visade sig vara varm och solig, är problemet här annorlunda - nästan alla paprika har en ganska lång växtsäsong. Det vill säga, från det ögonblick de första skotten uppträder tills frukten är fullt mogen, bör det ta cirka 3 - 5 månader, eventuellt mer.
Transplantationen av paprika är ganska smärtsam, och tyvärr faller blommor och äggstockar oftast under blomningen. Det är på grundval av denna faktor som det rekommenderas att odla paprika antingen i växthus eller i växthus.
Bulgarisk peppar Hälsa: foto av sorten
Om vi tar Ural- och Sibirien, är det med stora svårigheter som det visar sig att odla en fruktig gröda av peppar även i ouppvärmda växthus. För dessa regioner är söta sorter mycket populära, som kännetecknas av en minsta växtsäsong, när den första skörden faktiskt kan smakas efter 95 dagar. Sådana korta mognadsperioder tillhör ultra-tidiga mognadsorter, och det är dem som sötpepparsorten Health tillhör, med dess unika egenskaper som anges i denna artikel.
Sötpeppar (aka bulgarisk) Hälsa är mycket användbar, vilket faktiskt framgår av dess flashiga namn. Den innehåller en enorm mängd användbara element, särskilt C -vitamin (när det kommer att konkurrera med citron) och vitamin A (enligt dess indikator är det i nivå med morötter).
De som följer deras figur vet, och om de inte vet det, bör de definitivt notera att 100 gram hälspeppar innehåller bara 25 kalorier. Det rekommenderas att använda den rå - det är i denna version som alla användbara ämnen lagras i den, som tyvärr går förlorade under värmebehandling.
Pepparsorten Zdorov'e härstammar från slutet av 70 -talet, det var just detta som den föddes av inhemska uppfödare i Moskva -regionen, det är praktiskt taget en "gammal man" och har genomgått många studier och tester i olika regioner i Ryssland. Den bulgariska paprikan Zdorov'e dök upp i sorteringsregistret 1986 och från det ögonblicket har den odlats i Rysslands norra och östra region. Att ge en fruktig skörd av peppar i sådana klimatzoner med lite sol och en ganska sval sommar är en unik förmåga hos Health -peppar, som trädgårdsmästare blev förälskade i.
Eftersom, som nämnts tidigare, är peppar en mycket nyckfull växt och krävande för solen och värmen, och inte bara invånarna i de södra regionerna älskar dessa användbara frukter, då kommer ultra-tidiga mogna sorter till undsättning. När de flesta sorterna sedan inte kunde blomma och bära frukt, på grund av bristen på sol och värme, glädde peppar av sorten Health med sin skörd.
Buskarna av paprika hälsa är höga, som når 1,8 meter, med en halvspridande form. För att odla denna sort rekommenderas att använda pinnar (spaljéer), till vilka du måste knyta växten längs hela höjden.Denna tillväxt spelar en betydande roll när man växer i ett växthus, det är i den övre delen av växthuset som mer värme och ljus ackumuleras.
Odling av paprika Hälsa utomhus rekommenderas inte, eftersom det kan vara tillräckligt kallt i mellersta områdena, vilket kommer att påverka dess tillväxt negativt. Och för ”sydlänningarna” har uppfödare utvecklat mer anpassade sorter för odling i det öppna fältet, vilket inte kräver strumpeband alls.
Bulgarisk peppar Hälsa: foto av sorten
De första frukterna av peppar Hälsan för teknisk mognad kan erhållas redan efter 75-90 från det ögonblick som de första groddarna dyker upp - när det gäller mognad har den praktiskt taget inga lika konkurrenter. Teknisk mognad är när frukten formas utåt, men inte har färgen och storleken i sin sort. Fram till det ögonblick då fostret blir biologiskt moget (det vill säga det tar rätt färg och storlek), tar det ytterligare 25 - 30 dagar. Det vill säga att vi kommer att få fullvärdiga röda pepparkorn efter 95 - 115 dagar efter att de första skotten uppträdde.
Avkastningsindikatorn för peppar Hälsa är ganska hög, ett ganska stort antal frukter kan skördas från en buske, men de kännetecknas av en liten storlek. En kvadratmeter landningar ger upp till 5 kg. skörda.
Fördelen med Health -peppar är inte bara förmågan att visa bra avkastning i "inte soliga" områden, utan har också visat sig anmärkningsvärt resistent mot sjukdomar och skadedjur, vilket inte kan sägas om många andra sorter.
Viktiga egenskaper hos Pepper Fruit Health
Söt röd paprika Hälsa: foto av sorten
Följande huvuddrag och egenskaper är inneboende i frukterna av denna peppar:
- röd paprika av sorten Zdorovye har en långsträckt prisma-liknande form med en svagt uttryckt vågig yta. Eftersom frukterna av en ganska medelstor storlek också har en sådan form - utåt är de mycket lik varianter av heta paprika, vågar trädgårdsmästare ofta inte prova skörden direkt, som de säger "från busken";
- i fasen av teknisk mognad kan paprika ätas, i detta skede kännetecknas de av en ljusgrön nyans. I det biologiska mognadsstadiet får frukterna en röd nyans, det är i detta skede som frön från Zdorovye -peppar mognar, som kan skördas för senare sådd;
- paprika Hälsa liten väggtjocklek - ca 4 cm, men paprika är mycket saftig, tät, "köttig", med den mest känsliga tunna skalet;
- storleken på paprika Hälsa, som redan nämnts, är liten-i genomsnitt 10-13 cm, fruktens diameter är 5-7 cm, den ungefärliga vikten av varje peppar är 30-40 gram;
- smakegenskaperna hos Zdorovye -paprikasorten är anmärkningsvärda, även i det tekniska mognadsstadiet noterar de dess utmärkta smak, utan bitterhet. Pepper Health används aktivt för spinning, men för detta rekommenderas att endast använda biologiskt mogna frukter som har fått en röd färg.
Fördelar och nackdelar med Pepper Health
Paprika Hälsa har många fördelar, så sorten väljer gärna att odla på sina tomter:
- snabb mognadsperiod - 80 dagar från det att groddarna först uppträdde. Peppersort Zdorovye är en av de tidigaste mogna sorterna;
- har den unika förmågan att sätta och bära frukt i dåliga ljusförhållanden, vilket är dess fördel för att växa i de mellersta regionerna i Ryssland;
- en bra indikator på utbytet av peppar Hälsa, med sin inneboende utmärkta smak;
- har god resistens mot sjukdomar och skadedjur, och är också en opretentiös växt.
Förutom fördelarna identifierade trädgårdsmästare de största nackdelarna med Zdorovye -paprikasorten:
- medelstora frukter, som inte har stor väggtjocklek;
- eftersom buskarna av Zdorovye -paprikasorten är höga behöver de ett extra strumpeband.
Men trots de mindre nackdelarna är hälsofördelarna med paprika mycket större.Och för medelstora trädgårdsmästare, för att inte tala om de norra regionerna, för vilka det verkar omöjligt att odla söt paprika - det finns en utmärkt pepparsort Hälsa. Det är han som kommer att belöna dem med en underbar, välsmakande, saftig skörd.
Röd paprika Hälsa: foto av sorten
Bulgarisk peppar Hälsa: trädgårdsmästare recensioner om sorten
Enligt svar från de flesta trädgårdsmästare hörs positiva svar. Naturligtvis är det ingen idé att odla Zdorovye -paprikasorten i de södra regionerna - de kommer inte att vara nöjda med varken smaken eller storleken på frukterna, eftersom det har fötts upp mer lämpliga sorter för dem. Denna sort föddes speciellt för odling av invånare i de mellersta och norra regionerna, där det saknas ljus och värme, det är för deras invånare som peppar Hälsa låter dem njuta av sin smak och mätta organismerna med användbara vitaminer.
Vasily, 35 år gammal, Pskov
Jag har varit i trädgårdsmästarnas led i cirka 10 år, från det ögonblick jag köpte dacha. Jag odlade många saker, men innan paprikan började jag odla den relativt nyligen - jag vet om deras "termofilitet". Efter att ha skaffat ett växthus började jag leta efter en mängd olika peppar och, på råd från en vän, köpte jag pepparfrön Health. Han berömde honom mycket - de säger utsökt, mycket, hälsosamt. Först planterade jag frön hemma, i maj planterade jag plantorna i växthuset. Periodiskt täckt med täckmaterial när det fanns risk för frost. Efter att vädret blev stadigt varmt började paprikorna växa mycket snabbt. I juli var alla buskar täckta med pepparkorn. På en buske räknade jag
30 bitar frukt. Vi åt paprika Hälsa direkt från busken - smaken var riktigt bra. I augusti blev paprikorna röda, de var fullt mogna och jag samlade pepparkärnor utan att misslyckas. Min fru rullade ihop burkar med lecho med denna peppar - det blev väldigt gott. Nu rekommenderar vi denna sort till alla våra trädgårdsvänner.
Valentina, 37 år, Khabarovsk
Sweet pepper sort Hälsa Jag har odlat för andra året. Och jag är bara förvånad över den snabba mognadsperioden. I allmänhet såar jag det tillräckligt tidigt - i januari, men i april går plantorna till sitt "permanenta boende" i växthuset, och vid denna tidpunkt har det en aktiv blomningstid. Förresten, efter att fröna har såtts, visas plantor om högst 2 veckor.
Vi försöker den första skörden i slutet av maj, naturligtvis, för närvarande är den ännu inte helt mogen, färgen är inte röd, skalet är mycket tunt, men det är mycket saftigt, gott och det är i allmänhet bättre att var tyst om fördelarna - ett lager av vitaminer. Efter det första givande året visste jag med tillförsikt att Zdorovye -paprikasorten är min favoritsort, alla mina vänner odlar den också med glädje, och ingen klagade. Mycket välsmakande, och viktigast av allt, det växer i vårt inte särskilt gynnsamma område.
Svetlana, 44 år, Orenburg
För ett år sedan köpte jag en mängd olika Zdorov'e -peppar för testning. Jag köpte det billigt, cirka 20 frön i en påse. Alla gick upp på en gång, inget irriterade mig. Fruktigt, paprikorna är små, deras väggar tycktes tunna. Smaken av paprika Hälsa tycktes mig genomsnittlig, jag hittade inte doften i paprika. All skördad gröda lämnades för mig att läggas till i ämnena; det verkar för mig att det inte är särskilt lämpligt för beredning av fylld paprika. Jag är inte säker på att jag kommer att plantera den igen, för jag tyckte inte riktigt om smaken, trots den goda avkastningen.
Om du bor i regioner där det är lite sol, men du vill växa och njuta av utsökt paprika, rik på vitaminer och användbara mikroelement, är bulgarisk pepparhälsa det perfekta valet för dig. Dess snabba mognad, pepparens produktivitet Hälsa, resistens mot sjukdomar och skadedjur, liksom smakegenskaperna kommer att glädja dig. Ha en bra skörd
Sweet pepper Health: video om sorten