Svarta vinbär Nika
Innehåll:
En sådan frukt- och bärkultur som vinbär är ganska utbredd i vårt land, den odlas både i privat trädgård och i industriell skala. Och detta är inte förvånande, eftersom det innehåller en enorm mängd användbara spårämnen som är nödvändiga för människokroppen. Men i odlingen av denna kultur märktes ett mycket obehagligt faktum: busken drabbades ganska ofta av en sådan sjukdom som mjöldagg. Därefter funderade forskare på att odla nya underarter av denna växt som är immuna mot denna farliga sjukdom. Resultatet lät inte vänta på sig, och en av dessa underarter var svartvinbäret Nika, som förutom allt tål kraftig frost. I den här artikeln kommer vi att titta närmare på denna underart, alla dess funktioner, styrkor och svagheter, hur man växer på rätt sätt och vårdar den.
Svarta vinbär Nika: sortbeskrivning och egenskaper
Svarta vinbär Nika: foto av sorten
Nika svarta vinbärsbusken tillhör representanter för medelstora växter, har ett genomsnittligt förtjockningsindex. Dess skott kan inte kallas särskilt stora, de är rakväxande, medelstora tjocklek och har också en genomsnittlig tillväxttakt. Unga skott är gröna, medan mogna skott är mörkbruna. Knopparna är utrustade med medelstorlek, med en spetsig spets, har en brun färg med en hallonfärg, de pressas till skottet, ensamma.
Nika vinbärsblad är medelstora till små i storlek, med en slät yta, ljusgrön nyans. Dessa blad är tre flikiga, med ganska djupa snitt och fasade kanter. Stenbladen på vilka dessa blad växer har en genomsnittlig längd. Blommorna, när de öppnas, har en bägareform och medelstorlek, har en blekrosa färg. Korta borstar. Korsbestämning är inte nödvändig. Det är också värt att notera att denna sort snabbt börjar sin egen fruktperiod.
En buske av sorten Nika vinbär har hög frostbeständighet, tolererar lätt återkommande vårfrost. Det har också en god immunitet mot en så vanlig sjukdom som mjöldagg. Busken påverkas mycket sällan av gallbladlusskadegöraren, ibland attackeras den av en njurmidd, men inte ofta. Det är också värt att nämna att denna växt sällan blir sjuk av antraknos.
En mängd svarta vinbär Nika dök upp i Research Institute of Horticulture of Sibirien uppkallad efter N. M.A. Lisavenko, tack vare uppfödarnas verk som Z.S. Zotova, I.P. Kalinin, N.I. Nazaryuk, M.A. Pershina, I.L. Tesla, genom att odla en av de bästa Altai -underarterna med stora frukter av Seyanets Golubki -sorten och den finska underarten Lepaan Musta. År 1998 gick Nika vinbärssorten in i statens sortförsök, och 2001 skrevs den in i statsregistret och zonades för den västsibiriska regionen.
Svarta vinbär Nika: funktioner i sorten
Frukterna av svartvinbäret Nika har en tidig mognadsperiod, och dessa bär mognar samtidigt, från mitten av juni eller från de första tio dagarna i juli. Dessa frukter har ett universellt syfte, har en sfärisk form, inga kanter, svart färg. Utåt ser dessa bär ganska attraktiva ut, och de växer på korta stjälkar.Frukterna är ganska stora, varje bär kan nå en vikt på 2,1 gram i genomsnitt, men maxvikten för en sådan frukt nådde 4,2 gram. Insidan av frukten är mycket saftig och aromatisk. Smaken av Nika vinbär är söt, med en liten syrlighet. Vid provsmakning fick dessa bär en bedömning på 4,5 poäng av fem. Fruktens yta är täckt med ett skal av medeltäthet. Det bör sägas att dessa frukter innehåller en stor mängd vitaminer, såsom: A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP. De innehåller makronäringsämnen (kalcium, kalium, fosfor, natrium) och spårämnen (zink, koppar, mangan, järn). Och även dessa bär kan förse människokroppen med fettsyror Omega-6 och Omega-3. Energivärdet för sådana frukter är 63 kcal, 100 gram innehåller 15,4 gram kolhydrater, 0,4 gram fett och 1,4 gram protein. Sockernivån i denna sort är 10,4 procent och surheten är cirka 3 procent. Avkastningsindikatorn för sorten Nika svarta vinbär är i genomsnitt 2,6 kilo per buske, och om den beaktas i industriell skala, då 77,2 centner per hektar. Det är också värt att notera att dessa frukter har en god transportbarhet.
Svarta vinbär Nika: odling av en sort
För att framgångsrikt odla Nika svart vinbärssort bör du följa några regler: välj rätt plats för plantering, korrekt plantera en planta, vattna den, applicera toppdressing, vidta åtgärder för att bekämpa och förebygga sjukdomar och skadedjur, utför ett beskärningsförfarande och förbered växten för vinterperioden ...
Platsval och avstigning
När du väljer en plats för plantering och framtida tillväxt av Nicks vinbär, måste du komma ihåg att denna kultur älskar bra belysning, därför är det bättre att det är i ett tillräckligt upplyst område, även om närvaron av halvskugga också kan tillåtas. Platsen för framtida tillväxt måste skyddas från starka och kalla vindar.
För odling av Nikas vinbär är både lerjord och lätt sandig lerjord ganska lämpliga, den viktigaste regeln är att jorden inte är sumpig och förekomsten av grundvatten är minst en och en halv meter djup från markytan. Det är värt att notera att denna underart av vinbär mycket väl kan växa på fattiga jordar i sammansättning, men på bördig mark blir skörden mer stabil och riklig.
Den bästa perioden för att plantera en Nika svart vinbär planta, enligt erfarna trädgårdsmästare, är höstperioden, närmare bestämt det sista decenniet i september. När du planterar en växt, följ denna sekvens av åtgärder:
- Ett landningshål grävs så att det är 60 centimeter i omkrets och 40 centimeter djupt.
- En hink kompost eller humus läggs till botten av planteringshålet, varefter 200 gram superfosfat, 25 gram kaliumsulfat tillsätts (som kan ersättas med 120 gram nitroammophoska, ett halvt kilo frukt- och bärblandning, eller 40 gram träaska).
- Vid rötterna till Nicks svarta vinbärsplantor måste du trimma spetsarna.
- Placera den unga växten i mitten av planteringshålet och strö över ett lager jord, cirka 7 centimeter tjockt, tampa sedan.
- Häll en halv hink vatten över den planterade Nika vinbärsplanten och lägg ett lager av mulch runt den.
Svart vinbär Nika: variation vård
För proceduren för att vattna Nicks svarta vinbär är både droppmetoden och underjordsmetoden lämpliga. Under en säsong bör denna växt bevattnas fem gånger, men det är också värt att komma ihåg att mängden nederbörd påverkar antalet bevattningar. För en kvadratmeter plantering krävs tre hinkar vätska under vattningen. Du bör också vara säker på att slutföra vattningsproceduren före vinterperioden och efter att ha vaknat, med vårens ankomst.Det är inte nödvändigt att införa gödsel för denna växt under det första levnadsåret, eftersom kulturen vid denna tid kommer att räcka med de gödningsmedel som applicerades under plantering. Under efterföljande vårperioder krävs 25 gram ammoniumnitrat på jorden. Och vartannat år måste du för denna kultur lägga till en toppdressing på 100 gram superfosfat och 30 gram kaliumklorid, per kvadratmeter. Införandet av befruktning och bearbetning av den givna anläggningen sker enligt följande schema:
- Sovande njurar. Busken behandlas mot ett komplex av skadedjur vid denna tid med DNOC, eller med kokande vatten från en vattenkanna.
- Knoppande period. Under lossningsförfarandet införs en tändsticksask med ammoniumnitrat i jorden för en buske.
- Skjut tillväxtperioden. För närvarande sprutas växten med Topaz för mjöldaggssjukdom.
- Knoppande period, eller början av blomningen. Vid denna tidpunkt behandlas busken med borsyra och järnkelat, i ett förhållande av 10 gram per 10 liter vätska.
- Slutet på blomningen. Under denna period matas busken under vattning med fågelspillning (1 till 15) eller mullein (1 till 5).
- Perioden av tillväxt och fruktfyllning. För närvarande utförs konstanta vattningsprocedurer, liksom behandling av växten från stress på grund av värmen med läkemedlet Immunocytophyte.
- Fruktmognadsperiod. Omedelbart efter skörden av frukterna skärs skott ut, som påverkades av glaset, och efter att sprutat busken med Topaz- och Fufanon -preparat.
- Perioden i slutet av tillväxten av skott. Vid denna tid matas kulturen med kaliumsulfat och superfosfat, två tändsticksaskar för en buske.
- Perioden med lövfall. Under denna period trimmas spetsarna på grenarna som drabbades av sjukdomen mjöldagg och skott som påverkas av njurmidd och glasmask tas också bort.
Sjukdomar och skadedjur
För sorten Nika svarta vinbär är de farligaste sjukdomarna:
- Vit fläck (septoria). För behandling sprutas växten med en lösning av Bordeaux -vätska (100 gram ämne per 10 liter vätska).
- Brun fläck (cercospora). För kampen används samma lösning som för septoria.
- Mosaik. Det är värdelöst att behandla en buske med denna sjukdom, det är nödvändigt att gräva upp en buske och desinficera jorden.
- Skopa och kolumnerost. För att bekämpa används läkemedlet Fitosporin och en procent Bordeaux -vätska.
Svarta vinbär av sorten Nika kan också påverkas av några skadliga och farliga insekter. När de bekämpar dem utför de följande åtgärder:
- Vinbärsglasskål. För att bekämpa används behandlingen av växten med läkemedel Karbofos eller Actellik.
- Blad- och krusbärlöss. Kontrollmetoder liknar dem med vinbärsglas.
- Myror. Särskilda beten och giftiga ämnen används.
- Brandman. Före blomperioden är jorden täckt med takmaterial eller linoleum, och jorden läggs ut längs kanterna. Med slutet av blomperioden tas detta bort.
- Spindel- och njurkvalster. För att bekämpa dem används drogerna Fosfamid och Karbofos, liksom kolloidalt svavel.
För förebyggande åtgärder vidtas följande åtgärder:
- Vattna Nicks vinbär med varmt vatten innan början av växtsäsongen.
- Ett trimningsförfarande utförs.
- Busken behandlas med Fundazol, Karbofos, Nitrofen och Bordeaux -vätska.
Buskbeskärning och formning
Bildandet av en buske under åren är följande:
- Högst 4 mest utvecklade och friska skott finns kvar på busken, resten är avskurna.
- Borttagen upp till de två svagaste skotten.
- Proceduren upprepas två år senare.
- Upprepar igen.
- Skott som är fyra år gamla tas bort.
Dessutom, under vår- och höstperioderna, är det nödvändigt att skära av den försvagade, trasiga, torra, förtjockade kronan, samt störa utvecklingen och frusna skott.
Vintrar
Under förberedelserna för vinterperioden måste Nicks svarta vinbär vattnas, beskäras och matas. För att förbereda en buske av denna underart för övervintring kan en av metoderna användas:
- Böj stjälkarna och skotten till ytan och tryck ner dem med något tungt.
- Strö över jord.
- Täck busken med ett andningsbart täckmaterial.
Skörd och lagring
För att välja Nick vinbärssort, använd en kartong eller träbehållare med liten volym, cirka tre liter. Du kan också använda trälådor upp till 6 kilo. Om du vill omdirigera grödan för vidare bearbetning kan uppsamlingsbehållarens kapacitet vara större. Det viktigaste att komma ihåg är att frukterna ska vara torra, inte våta av dagg eller regn.
Det är värt att notera att frukterna av nick vinbär, som är avsedda för vidare transport, inte kan förlora sina kommersiella egenskaper i 7 dagar. Och bär som skördas i mognadsstadiet kan behålla sina kvaliteter i högst två dagar.
Om en viss gröda kräver en ganska lång transport, tas den bort i det tekniska mognadsstadiet, det vill säga lite omoget. I ett annat fall krävs skörd av frukt endast när det är fullt moget.
Det finns också en möjlighet att öka lagringstiden för Nikas vinbärsfrukter, för detta krävs de: frysa, torka, koka kompott, sylt, göra tinktur, juice eller vin. För ytterligare lagring är frukter som har drabbats av skadedjur och sjukdomar, liksom med andra tecken på skador som förlorat sina kommersiella egenskaper, helt olämpliga. Det är nödvändigt att förvara grödan av svart vinbär Nika på en mörk plats, med hög luftfuktighet och temperaturer från 0 till -1 grader.
Svarta vinbär Nika: recensioner av trädgårdsmästare
-
Kristina Mikhailovna, Moskva -regionen: ”Det viktigaste jag gillar med Nicks svarta vinbär är den ganska snabba frukten. Sorten behöver inte heller pollinatorer, så det är inte nödvändigt att plantera andra vinbärssorter i närheten. Och naturligtvis kan jag säkert tillskriva Nicks stora vinbär till fördelarna med sorten. "
-
Anastasia Ivanovna, Sverdlovsk -regionen: ”Vi gör kompottar och konserver av Nikas svarta vinbär, och vi älskar att skämma bort oss färska, vilket innebär att denna sort är universell. Smaken på bären är bara underbar! Du kan knappt hitta detta i butiker, så jag rekommenderar starkt att odla Nicks svartvinbärssort till alla trädgårdsmästare! "
-
Semyon Alexandrovich, Leningrad -regionen: ”Nika vinbär trivs med sina rika skördar varje år. Den enda besvikelsen är att bären inte hålls färska på länge, de försämras snabbt. Men de är så läckra att mina barnbarn inte låter dem bli dåliga. Baserat på odlingserfarenheten kan jag också notera att Nikas svarta vinbär har en mycket bra immunitet mot sjukdomen mjöldagg och gallbladskadegörare. "