Gulpeppar: sorter. Översikt över sorter, odlingsregler
Innehåll:
Artikeln beskriver i detalj gulpeppar: sorter, rekommendationer för att välja den bästa sorten, regler för odling och insamling.
Gul paprika är mycket populär. Trots att dess smak inte representerar något speciellt och skiljer sig lite från rött, ser det mycket fördelaktigt ut både på bordet färskt och som förberedelser för vintern. Även om rödpeppar är mer smakrik, planteras gult ofta på grund av dess unika färg. Gul paprika har i allmänhet en medel mognadsperiod, även om det också finns tidiga och sena sorter. De är i allmänhet mer populära bland trädgårdsmästare. Innan du väljer en gulpeppar, se till att se mognadsperioden, som alltid anges på förpackningen. Varje trädgårdsmästare planterar gul paprika för ett specifikt ändamål, och detta måste beaktas innan du väljer en sort.
Gul peppar: sorter, detaljerad beskrivning
Gul peppar: sorter, detaljerad beskrivning
Låt oss ta en titt på de mest populära och bästa sorterna av gul paprika.
Gulpeppar av sorten Asti gul
- Denna sort är tidig och mest lämplig för färsk konsumtion eller för matlagning. Busken av denna peppar växer upp till 75 cm i höjd. Frukten i sig är mer som en kub i form och har 4 ansikten. Frukterna av denna sort växer upp till 200 gram. Du måste så denna sort av peppar för plantor redan i slutet av februari, och du måste plantera plantor i öppen mark redan i maj och helst i ett växthus, för om du vill plantera dem i öppen mark, då bör marken bli väl uppvärmd. Om du vill plantera denna sort helt enkelt i marken måste du installera bågar på det valda området och lägga en film på dem. Och landet runt ett sådant slags växthus måste spillas väl med kokande vatten, då kommer jorden att värmas upp mycket snabbt, och det kommer att vara möjligt att plantera plantor.
Kakadua gul
Är en mellansäsongsort. I grund och botten rekommenderas Kakadu -peppar för odling i ett växthus. Dess frukter är ljusgula till färgen och har en cylindrisk form. En sådan peppar växer upp till 450 gram, och smaken är saftig, söt och mycket aromatisk. Denna sort är mycket förtjust i värme, men luftfuktigheten bör vara minimal.
Gulpeppar sorter Golden Miracle
- denna sort växer bra utomhus i det öppna fältet, och är också utmärkt för skörd för vintern eller ny användning. Frukterna av denna sort är kubformade. Mogna frukter av denna sort har en ljusgrön färg, som ändras till guldgul när den är helt mogen. Denna peppar blir upp till 10 cm lång. Den är väldigt söt och har en behaglig doft.
Gyllene megaton
Är en hybrid tidig sort. De odlar det i ett växthus eller växthus. Buskarna av denna sort växer till en höjd av 80 cm. Samtidigt är de frodiga och kraftfulla. Frukterna själva växer sig stora och väger upp till 300 gram. Därför kräver buskarna nödvändigtvis ett strumpeband, eftersom det är stor risk att buskarna helt enkelt går sönder under sin egen vikt. Massan av denna sort är mycket tjock och saftig, söt och har en mycket trevlig doft.
Gulpeppar sorter Gul klocka
Är en tidig sort som växer mycket bra utomhus. Hans buskar växer upp till 75 cm i höjd, men de kräver ett strumpeband annars, under tyngden av deras tjocka löv och frukter, kommer plantorna helt enkelt att gå sönder. Frukterna växer sig stora i form av en kub, med en saftig och söt, mycket tjock massa.Denna sort är inte särskilt lämplig för skörd, så den används bäst färsk eller kokt.
Gyllene regn
- denna sort är väl lämpad för färsk konsumtion. Det är en mellansäsongsort och växer bra både i växthuset och utomhus i det öppna fältet. Hans buskar är frodiga, blir upp till 80 cm höga och kräver nödvändigtvis ett strumpeband. Formen på frukterna av denna sort är original och ovanlig, som påminner om en oblat boll eller tomat. Frukterna är inte stora i storlek, väger bara 60 gram, men det finns många av dem på busken. Den frodiga, gröna busken är helt enkelt prickad med bollar, först grön och vid full mognad gul.
Gulpeppar sorter Gyllene fat
Är en mellansäsongsort som växer bra både i det öppna fältet och i växthuset. På höjden växer buskens buskar upp till 75 cm. Dess frukter växer i form av en kub och väger upp till 270 gram. När de är mogna är de mörkgröna, men när de är mogna får de en ljusgul färg. Denna sort ger genomgående ett stort utbyte av söta och aromatiska frukter. Denna sort är utmärkt för matlagning och förberedelse för vintern.
Gul bison
- denna sort, liksom de tidigare sorterna, mognar tidigt. Buskarna av denna sort växer upp till 1 meter i höjd och producerar många stora frukter som väger upp till 200 gram. En förutsättning för att odla en gul bison är ett strumpeband. Om buskarna inte är bundna, kommer buskarna tillsammans med frukterna att ligga på marken, vilket inte är särskilt bra för frukterna som ligger på marken nedanför. De kommer inte att få det solljus de behöver, de kommer hela tiden att ligga på fuktig mark, och detta hotar dem med debatt. Och följaktligen, efter att de börjat ruttna, börjar de ruttna och du kan säga adjö till denna gröda. Denna sort uppskattas mycket av trädgårdsmästare för sin höga avkastning och det faktum att den växer anmärkningsvärt både i växthuset och utomhus, på det öppna fältet. Dess frukter är långa, och de är slående genom att längden på en frukt kan vara 25 cm. De smakar mycket delikat och doftande. Denna peppar är väl lämpad för färsk konsumtion eller förberedelse för vintern.
Gul paprika av guld
- frukterna av denna sort växer upp till 300 gram, även om buskarna är små. De är saftiga, söta, guldorange i färgen. Denna sort är mycket populär bland trädgårdsmästare eftersom den inte kräver mycket underhåll och tid. Och det är också bra för dietmat och är mycket användbart för barn.
Golden bast sko
- denna sort är medellång tidig, buskarna är höga och sprider sig, de kräver ett obligatoriskt strumpeband. Busken är mycket tät, eftersom bladen är stora, något långsträckta och det finns bara många av dem. Frukterna av denna sort är också stora och söta, kännetecknas av deras ribbning. De är gröna tills de är mogna, men efter att de är mogna blir de ljusorange i färgen. Fruktvikt är i allmänhet 150 gram, men vissa exemplar kan växa upp till 400 gram. Så sådana buskar är bäst bundna.
Gul kub
- frukterna av denna peppar ser väldigt imponerande ut. De är stora, vackra, växer i form av en kub som väger upp till 300 gram och har 4 ansikten. I längd och bredd växer de samma, upp till 12 cm. I mogen form är de ljusgula, och busken kan bli upp till 1 m hög. Följaktligen måste sådana stora buskar knytas.
Stort guld
- denna sort mognar tidigt. I grund och botten rekommenderas att odla den utomhus. Dess guldgula frukter innehåller mycket vitamin C. Därför är denna peppar mycket användbar färsk. Även om det också är mycket bra för skörd för vintern eller frysning.
Gyllene pyramiden
Är en tidig mognadssort. Dess frukter är långsträckta och ljusgula till färgen. De är väldigt söta och har en mycket stark doft. I grund och botten växer en frukt upp till 100 gram, men vissa exemplar växer upp till 250 gram. Själva buskarna växer medelstora och de behöver ett strumpeband delvis.Det vill säga inte alla buskar i rad, utan bara de som har blivit högre än resten, och frukterna på sådana buskar blir ofta större. Och följaktligen är sådana buskar mer mottagliga för brott.
Guldkopp
- en medium sen sort som växer både i det öppna fältet och i växthuset. Hans buskar växer medelstora, men mycket fluffiga på grund av att de har mycket löv. Frukterna av denna peppar växer i form av en kub lång och följaktligen upp till 10 cm bred och väger upp till 200 gram. När frukterna mognar är de gula och är bra både färska och för skörd.
guldreserv
- Denna sort är relativt ny, men redan mycket populär bland trädgårdsmästare. Dess frukter är mycket söta och täta. Och när det gäller mognad är det en medel tidig sort. Hans buskar är fluffiga, har många blad, men de växer i höjd bara upp till 60 cm. Men fruktens vikt är 200 gram. När den är mogen har paprikan en gulorange färg och blir upp till 10 cm lång. Frukterna av denna peppar är mycket goda både färska och i tomma ämnen. Och på grund av sin färg ser det väldigt vackert ut och ger variation.
Golden Toastmaster
- denna sort är ovanlig. Mittsäsongen och dess frukter ser mycket ut som tomater. Busken växer till bara 55 cm, är mycket tät och är i sin form lite som ett ägg. När frukterna av denna sort är fullt mogna blir de gyllengula i färg, väger upp till 180 gram. Denna sort har god immunitet och är resistent mot vissning. Paprika av denna sort kan odlas både i växthuset och i det öppna fältet. Och du kan också växa hemma på fönsterbrädan. Denna sort är mest omtyckt av trädgårdsmästare på grund av det faktum att ganska stora frukter växer på dessa små kompakta buskar. Och på grund av buskens form ser den i sig väldigt original ut.
Gyllene Oxen
- Denna sort är medellång tidig, och dess buskar växer upp till 75 cm i höjd. Men dess gulorange frukter är mycket stora, köttiga och saftiga. De växer i vikt från 250 till 500 gram, så buskarna måste bindas, för under fruktens vikt kan de lätt brytas. Dessutom är frukterna av detta mycket väl lämpade både för färsk användning och för skörd och konservering.
Gul banan
- den här mellansäsongssorten fick sitt namn av en anledning. Eftersom dess frukter är långsträckta och kan växa i längd upp till 25 cm. Denna sort är högavkastande, paprika växer upp till 150 gram, och det finns många av dem på en buske. Och buskarna själva är bäst bundna så att frukterna inte ligger på marken, utan är glada. Före mognad är frukterna gröna, som senare blir gula, och vissa exemplar har en orange-röd nyans.
Guld jubileum
- buskarna av denna sort är mycket kompakta, växer till en höjd av bara 30 cm. Frukterna på denna buske växer i form av en bukett. Denna sort är särskilt populär på grund av att den kan växa både i växthuset och utomhus i det öppna fältet, men överraskande hemma i fönsterbrädan kommer den att bära frukt lika bra. För att skörden ska bli stor måste paprika planteras så nära varandra som möjligt så att de pollineras väl. Och även genom att odla denna peppar hemma kan pollineringsprocessen hjälpas åt. Ta en mjuk borste och försiktigt överför pollen från blomma till blomma. Det viktigaste är att inte skada blommorna själva. Följaktligen är pepparbuskar mycket små, väger endast upp till 70 gram, men något långsträckta. De överraskande mogna frukterna av denna sort är rödaktiga.
vitt guld
- denna sort av peppar mognar tidigt och är låg, busken växer bara upp till 50 cm i höjd. Men hans frukter är förvånansvärt stora, de växer upp till 450 gram. Färgen på peppar är mycket vacker, pärlgul. Det är bra både för färsk konsumtion och för ämnen. Och det kan också växa i växthuset och på det öppna fältet.
Jätte gul f1
- denna tidiga mogna hybrid skapades både för odling, både i det öppna fältet och i växthuset. Buskarna på denna växt växer upp till 80 cm i höjd, och frukten har upp till 250 gram.Denna sort, som många, måste bindas, annars kan de gå sönder. Köttet på denna hybrid är fast, men saftigt och mycket sött i smaken. Den är bäst lämpad för färsk konsumtion.
Gult monster
- denna sort är universell, långsträckt, som växer upp till 20 cm i längd och upp till 10 cm i bredd. Dessa stora frukter är mycket söta i smak, köttiga och mycket saftiga. När de är fullt mogna är frukterna ljusgula. Buskarna av denna sort måste bindas upp så att frukterna inte vidrör marken, eftersom de är väldigt långa. Denna sort är mest lämplig för matlagning, men inte särskilt lämplig för bevarande.
Gult prisma
- denna sort är medellång tidig. Dess buskar blir upp till 80 cm höga och frukterna väger upp till 200 gram. Massan av denna sort är mycket saftig och aromatisk. Glöm inte att på grund av att buskarna är höga måste de också vara bundna, annars går de helt enkelt sönder.
Gul tjur
Är en mitten av tidig sort som producerar stora frukter. Den långsträckta paprikan av denna sort växer lätt upp till 20 cm i längd och väger 200 gram. Massan är tät och mycket saftig, söt i smaken. Mestadels växer denna peppar i ett växthus. Ju högre lufttemperaturen i växthuset är, desto större avkastning får du. Men tänk alltid på att luftfuktigheten ska vara minimal.
Gyllene fasan
Är en mellansäsongsort. Dess buskar växer upp till 60 cm, men har stora frukter, som väger upp till 300 gram. Massan av medelhård paprika är mycket söt i smaken och har en behaglig doft. Utåt är frukterna rundade, något plattade, något liknande frukterna av en tomat. Denna sort växer bra utomhus i det öppna fältet. Den är mycket väl lämpad för färsk konsumtion, matlagning och förvaring.
Gyllene hösten
- denna medellånga tidiga sort är mångsidig, den växer bra både i växthuset och i det öppna fältet. Buskarna av denna sort växer upp till 80 cm i höjd. Frukterna är långsträckta, växer upp till 170 gram. Strumpebandet av denna sort kan utföras selektivt, bara de högsta buskarna. Denna sort är bra både för färsk konsumtion eller i matlagning och för förberedelser för vintern.
Ungersk gul
- denna sort är tidig, och det som är mest överraskande är att den tål kyla bra. Trädgårdsmästare gillar det mycket på grund av att det växer bra både i växthuset och på det öppna fältet. Och ytterligare ett plus av denna sort är att den kan växa även hemma på fönsterbrädan. Busken växer till en höjd av bara 50 cm och har frukter som växer upp till 60 gram. Fruktfärgen är blank, ljusgul. Dessutom är denna sort högavkastande, och detta är ett annat stort plus för honom. Det är bäst att använda den färsk eller som dekoration för rätter, eftersom den ser väldigt värdig ut på bordet. Men denna sort är inte särskilt lämplig för ämnen.
Gulpeppar: sorter. Hur man väljer rätt sort
Gulpeppar: sorter. Hur man väljer rätt sort
Av alla sorter av gula paprikasorter måste du inledningsvis studera egenskaperna hos sorterna och deras egenskaper. Trots att rödpeppar är något godare än gult, föredrar trädgårdsmästare det på grund av dess färg, som ser vacker ut både i matlagning och i vinterberedningar. Och även i gulpeppar finns det mycket fosfor och kalium, vilket helt enkelt är nödvändigt för människokroppen. Och det är också denna peppar som är bra för att mata barn, eftersom den anses vara kost. Gul paprika innehåller också mycket pektin, fibrer och eteriska oljor. Och även i denna peppar finns cellulosa, som helt enkelt är nödvändig för människor. Dessutom innehåller denna peppar vitamin C och askorbinsyra, och det är känt att höja den mänskliga immuniteten väl. Peppar innehåller också vitamin B och PP, A och E. Den innehåller också järn, kalcium och andra spårämnen. Så gul paprika är ett lager av vitaminer. Och även i gulpeppar finns det ett så kallat "lyckohormon", som är ännu mer i det än i choklad.Och på grund av att peppar är en kostprodukt kommer dess användning inte att lägga till ett enda gram övervikt till dig. Det är gulpeppar som ingår i många recept, och det är mycket vanligt i matlagning. Och på vinternämnen ser det bara väldigt estetiskt tilltalande och vackert ut. Och gulpeppar lagras utan att förlora sitt utseende och användbara egenskaper längre än rött.
Gul paprika: odling och vård
Att odla och ta hand om gul paprika är inte så svårt som det låter. Och du kan plantera den flera år i rad på samma ställe, och det kräver inga särskilda krav för markens sammansättning. Naturligtvis finns det sorter av paprika som bara behöver odlas i ett växthus, men det finns också ett stort antal sorter som växer bra i det öppna fältet. Om du odlar gula paprikor i ett växthus eller ett varmt växthus kan du plantera plantor efter den 5 maj. Men om det växer på gatan, bara på det öppna fältet, planteras det först efter den 20 maj. Tidpunkten för landning beror direkt på hur väl marken där den kommer att växa värms upp. Om du vill plantera peppar på gatan tidigare, installera bågar i marken och täck denna plats med folie. Och marken runt ett sådant växthus måste spillas rikligt med varmt vatten. Och det finns också många fler sätt att värma den planterade paprikan, lufta och temperera den under dagen och se till att stänga den på natten. Men ändå rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att inte skynda på att plantera denna värmeälskande växt förrän jorden värms upp av sig själv, och en stabil varm temperatur upprättas inte på gatan, vilket inte kommer att vara väldigt annorlunda både dag och natt.
Vanligtvis i slutet av maj växer lövverket mycket rikligt och buskarna blir väldigt vackra och frodiga. Innan transplantation av peppar uppmärksammar trädgårdsmästare ofta månkalendern.
Efter transplantation rekommenderas inte att vattna peppar för ofta; detta bör endast göras när jorden torkar. Det är också nödvändigt att komma ihåg att paprika bara kan vattnas med varmt vatten. Växterna kommer att stressas av kylan, vilket inte kommer att ha en särskilt bra effekt på själva växterna och som ett resultat av den framtida skörden. Och för hela säsongen matas paprika som planerat endast tre gånger per säsong, resten av gödningsmedel behövs oplanerat, beroende på dina växters skick.
Gul paprika: sorter, hur man matar söta gula paprikor
För första gången, som toppdressing, måste du tillsätta kväve till peppar, 1 liter gödsel, som späds ut i en hink med varmt vatten.
Andra gången måste kalium och fosfor tillsättas som gödningsmedel. Om den första överdressingen måste appliceras två veckor efter att plantorna planterats, måste den andra överdressningen göras innan blomningen börjar. För denna toppdressing måste du späda ut kalium och 2 matskedar superfosfat i 10 liter varmt vatten.
Den tredje utfodringen utförs i det ögonblick när pepparens frukter börjar växa aktivt. För att göra detta behöver du 2 matskedar superfosfat och ett glas ren träaska utan föroreningar. Denna blandning måste spädas i en hink med varmt vatten och lämnas för infusion i två dagar, och först då ska varje buske peppar hällas med denna infusion.
Glöm inte heller att om dina buskar är tillräckligt höga och fluffiga måste de bara bindas. Annars kommer de helt enkelt inte ha något att lita på, och de kan bryta efter sina egna vikter, och ännu mer om det finns mycket frukt på busken, är det ännu mer mottagligt för sprickor. Men om busken är liten är det inte nödvändigt att binda den.
Gulpeppar: sorter, skördetaljer och frön
Vanligtvis börjar skörden av paprika skördas när de är mogna och motsvarar färgen som anges på förpackningen. Men lika ofta skördas grödan ännu inte mogen, då lagras den bättre. Omogna paprika tas bort från busken och skalas, packas sedan tätt i lådor och förvaras på en mörk plats vid rumstemperatur. I denna form, efter några dagar, mognar paprikorna och får nyanser av olika färger.Men de frukter som återstår att växa på busken på grund av rymden börjar växa snabbare och bättre, samt fyllas på grund av vilka de blir mer saftiga och söta. Och på grund av att det finns få frukter på busken och de inte behöver konkurrera med varandra, och i det här fallet får frukterna som finns kvar på busken mycket mer näringsämnen och vitaminer.
Så om du bestämmer dig för att odla gula paprikor, var noga med att studera alla egenskaper hos sorten, förutsättningarna för korrekt plantering, vattning, utfodring och vård av denna peppar. Då kommer du alltid att vara nöjd med mängden och kvaliteten på skörden, som kommer att bli a priori rik. I allmänhet är gulpeppar bara ett lager av vitaminer och näringsämnen. Och om du verkligen gillar den sort du har odlat kan du samla fröna själv. För detta måste peppar mogna och till och med övermogna i en sådan omfattning att det blir mörkt och skrynkligt. En sådan frukt måste skäras och fröna tas bort. De måste torkas och förvaras på en mörk plats. Och nästa år, innan de planteras, måste de hällas i ett glas vatten och de som flyter till ytan behöver bara kastas, eftersom de inte gror. Men de som blev kvar på botten av glaset kan säkert planteras på plantor.
Gul peppar: sorter